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产品特色

编辑推荐

　　《中国古代衣食住行》是介绍古代文化的著作中比较好读的一本。这不仅体现在书中列举大量古代诗文对所论加以印证时为这些诗文略加了注释，更重要的是老师对所论了然于胸，故能一言中的

内容简介

　　本书用通俗易懂的语言，对古代诗文中常见的古人的服装和佩饰、饮食和器皿、宫室和起居、车马和交通作了介绍，通过讲解古人的衣食住行，重构历史的氛围和图景。

作者简介

　　许嘉璐，1937年6月生，江苏淮安人。全国人大常委会副委员长，中国民主促进会中央委员会主席；著名语言学家、教育家、社会活动家；北京师范大学汉语文化学院院长，教授、博士生导师；中国社科院、南京大学、浙江大学、华东师范大学兼职教授。

目录

写在前面

第一编 服装和佩饰

（一）头衣

1. 冠

2. 冠的形制和部件

3. 冕、弁

4. 胄

5. 头衣的质料

6. 平民百姓的头衣

7. 妇女的头饰

（二）体衣

1. 衣与裳

2. 寒衣

3. 上衣的形制和部件

4. 胫衣

5. 制衣的质料

（三）足衣

1. 鞋

2. 袜

附：寝衣

（四）佩饰

1. 玉

2. 其他

第二编 饮食和器皿

（一）主食

（二）肉食

（三）烹调

（四）酒

（五）食器和饮食习惯

第三编 宫室和起居

（一）宫室

1. 穴居与版筑

2. 城市布局

3. 庭院

4. 堂室

5. 其他建筑

6. 室内

（二）陈设和起居

1. 室内陈设

2. 起居习惯

（三）观阙园林

第四编 车马与交通

（一）车与马

（二）车的部件和马饰

1. 车的部件

2. 车的附件

3. 马饰

（三）乘车的礼俗

1. 立乘与驭马

2. 乘车位次

3. 超

（四）车的种类

1. 牛车、羊车

2. 栈车、辎车、安车、温车、传车、辇

（五）兵车

（六）步行

（七）道路

前言/序言

　　《水泊梁山英雄谱》序
　　王平
　　《水泊梁山英雄谱》是一本图文并茂的小书，创作于20世纪抗战期间，而出版时已经是新中国成立之时了。之所以如此，聂绀弩先生1984年为本书所写序言说得很明白：“我以为这本小书倒真是借古喻今的。这书歌颂水泊梁山，其实是歌
　　颂延安，以梁山喻延安，抗战期间蒋区写杂文的人，常用此法。所以此稿，久不能卖出，也没有书店敢出版。”“借古喻今”，或许稍嫌直露，但骨子里确实灌注着此种精神，独到见解由之而出，也正是本书价值所在。
　　对一部文学作品进行诠释，诠释者的价值取向具有举足轻重的作用。由于诠释者的价值取向不同，对于同一部作品，往往会得出截然相反的结论。《水浒传》诠释中的价值取向亦复如是。将梁山好汉称为英雄，古已有之。明末崇祯年间，书商曾将《水浒传》、《三国演义》合为一刻，名之《英雄谱》。卷首杨明琅所撰序言便极力称赞梁山众人为英雄，认为朝廷无圣君贤相，才使他们或“不遇其时”，或“不遇其地”，否则就像历代英雄一样，可以名垂史册。明末著名思想家李贽特别肯定宋江的“忠义”：“独宋公明者，身居水浒之中，心在朝廷之上：一意招安，专图报国；卒至于犯大难，成大功，服毒自缢，同死而不辞，则忠义之烈也！真足以服一百单八人者之心，故能结义梁山，为一百单八人之主。”宋江之所以接受招安是为了“报国”，即使最后被毒死，也成为视死如归、大忠大义的壮烈之举。可见李贽把“报国”作为忠义的最高准则，宋江等梁山好汉一心为国，所以他们自然而然成为忠义英雄的化身。
　　明人认为是“忠义”之作，清人则认为是“诲盗”之作；明人对宋江称赏有加，清人则对之深恶痛绝。仅仅几十年之后的金圣叹，态度就发生了巨变，他在《读第五才子书法》中曾断言：“《水浒传》有大段正经处，只是把宋江深恶痛绝，使人见之，真有犬彘不食之恨。”“《水浒传》独恶宋江，亦是歼厥渠魁之意，其余便饶恕了。”出于这一判断，他在回评中处处揭露宋江的虚伪可恶，认为宋江及梁山众人都是“群丑”、“强盗”。
　　金圣叹的观点应当从现实社会政治中去寻找依据。早在20世纪20年代胡适曾讨论过这一问题，他说：“圣叹最爱谈‘作史笔法’，他却不幸没有历史的眼光，他不知道《水浒传》的故事乃是四百年来老百姓与文人发挥一肚皮宿怨的地方。宋、元人借这故事发挥他们的宿怨，故把一座强盗山寨变成替天行道的机关。明初人借他发挥宿怨，故写宋江等平四寇立大功之后反被政府陷害谋死。明朝中叶的人—所谓施耐庵—借他发挥他的一肚皮宿怨，故削去招安以后的事，做成一部纯粹反抗政府的书。”①我以为，本书作者同样如此，《水浒传》中的人物故事成为本书作者“借古喻今”的绝好素材。说到梁山好汉，不能不提宋江，本书第一篇便是“呼保义及时雨宋江”。与金圣叹截然相反，本书对宋江的“义”给予了充分肯定：“行的是光明磊落的杀官劫库，走的是堂堂正正的除暴济贫，这不就是梁山泊的伟大的精神吗？”但对“招安”，本书又表示了遗憾之情：“造反要造到底，这是天经地义……坐在第一把交椅上的宋公明，可也不见得多么坚强……
　　而金圣叹又断定了他的少不了一场噩梦，这就不能不使人对宋大哥感到遗憾了！”本书的二十九篇短文，共评论了三十四位梁山好汉。让人感到有趣的是，作者并未按照天罡地煞的顺序来编排。在梁山的两位主要头领宋江、卢俊义之后，不是智多星吴用，却是排在地煞星倒数第三位的白日鼠白胜。白胜在《水浒传》中最闪光之处是他参与了“智取生辰纲”，本书作者正是看中了他的这一举动，挖掘出了其象征意义：“从老百姓身上搜刮来的，归还到老百姓的手里，‘倒也！倒也！’说在七个人口里，蕴蓄在他的心头，由他下了这次手，完成了这场扬眉吐气的快事……别看这逼得没有出路的闲汉一动手，也就是豪门势家垮台倒灶的开始，黄泥岗上劫了十一担生辰纲，也不过是一个象征而已。”这种评价、这种态度，鲜明地带有那个时代的烙印。
　　与白胜不同，关胜、呼延灼、柴进、花荣、杨志等，或为名将之后，或为朝廷将领，他们之上梁山很大程度上是小说家为凑足一百单八将的数目而已，有的描写还算生动，如花荣、杨志，有些人物则难免带有概念化倾向，缺少生机，其
　　中关胜最为典型。本书评论道：“水泊梁山的一百零八位头领，几乎每一个都是生龙活虎，神采奕奕，各有他独具的性格，各有他特长的本领；只有大刀关胜，别看他大刀片玩得也颇精彩，可是从《水浒传》所看到他的风貌，只是阴森森，冰冷冷，死板板，只像一个泥塑的、木雕的神像，庄严固然庄严已极，可惜缺乏了活生生的神气，只剩下空架儿。”尤其是关胜的座右铭“君知我报君，友知我报友”，大有“待价而沽”之意，谁对他好，他就投靠谁，这就丧失了基本的原则。武松是人们心目中了不起的英雄，但在本书中却放在了最后。且看本书对他的“新赞”：“打虎英雄，杀嫂好汉。十字坡上—没做孙二娘的馒头馅，快活林中—却成了打手，做了金眼彪抢码头的把掌片。呜呼，英雄谱上，这是武二郎的真实的‘颂赞’！”在本书作者看来，武松头脑中“还包含了封建的伦理观念，封建的道德观念。这些芜草瑕斑，限制了他的英雄的气概，蒙蔽了他的淳朴爽朗”。从武松杀嫂、夺取快活林等事实来看，“在梁山泊不但算不了最出色的好汉头儿，那比起了天真朴质农民性格的李逵，豪迈无私湖海英气的鲁智深，一生浸淫在悲剧生涯中的林冲，固不如多多了；即阮氏三雄、刘唐辈之具有痛恨官府，同情弱小，亦有天渊之别”。接着作者分析了武松性格形成的原因，指出武松身上的伦理道德观念源于文人士大夫对说书评话的改造。这一独到见解值得我们深思。
　　本书在初版三十余年后的1984年曾经再版过，聂绀弩和张仃两位先生分别撰写了序言。至今又过去了将近三十年，北京出版社计划将其作为“大家小书”的一种再次出版，并邀请我的老师袁世硕先生撰写序言。袁先生将这一任务交给了我，我自然义不容辞。尽管自己的学养难以胜任，但我想这其中多少也带有学术传承的含义。《水浒传》理应得到世代学人的关注，因此就冒昧地应承下来。本书插图出自著名画家张光宇先生手笔。对于绘画，我是外行，只感到这些人物绘画既有传统的浸染，又带有画家的个性。简练而不失生动，粗犷而兼有细腻。有的可以说栩栩如生，呼之欲出。好在张仃先生已有序言作了极好的评述，读者也有自己鉴赏的眼光，笔者就不再赘言了。想要说的话很多，但“大家小书”本身即以小取胜，因此只能“含不尽之意见于言外”了。不妥之处，恳请广大读者批评指正。
　　2012年12月24日

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