浙贝母全程标准化操作手册/图说中药材标准化丛书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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陈爱良，姜娟萍，黄国洋 等 编

图书标签:

• 浙贝母
• 中药材
• 标准化
• 操作手册
• 图说
• 中药
• 炮制
• 质量控制
• 药材
• 种植

出版社： 浙江科学技术出版社

ISBN：9787534171512

版次：1

商品编码：12124222

包装：平装

丛书名： 图说中药材标准化丛书

开本：32开

出版时间：2016-10-01

用纸：胶版纸

页数：77

字数：48000

正文语种：中文

内容简介

　　《浙贝母全程标准化操作手册/图说中药材标准化丛书》分八个部分。分别介绍了浙贝母基础知识、生产管理年历、主要农事管理、品种、主要生产技术、肥料使用建议、病虫害防治建议、收获与产地初加工技术，内容简明扼要，图文结合，适合农业企业、家庭农场、合作社社员和生产大户等阅读使用。

内页插图

目录

一、基础知识
（一）原植物
（二）植物形态
（三）药材性状
（四）性味归经
（五）功能主治
（六）主要成分
（七）用药禁忌

二、生产管理年历
三、主要事管理
（一）播前准备
（二）播种期
（三）出苗前、苗期
（四）花期
（五）鳞茎膨大期
（六）种鳞茎休眠越夏期

四、品种介绍
（一）浙贝1号
（二）浙贝2号
（三）东贝母
（四）多籽贝母
（五）品种间比较

五、主要生产技术
（一）田地选择
（二）中耕除草
（三）灌排水
（四）摘花打顶
（五）合理施肥
（六）种鳞茎田间越夏
（七）大棚栽培技术
（八）生态高效种植模式

六、肥料使用建议
七、病虫害防治建议
（一）防治原则
（二）主要病虫害发生、为害症状与防控技术
（三）浙贝母参照使用农药及安全间隔期
（四）浙贝母生产中禁止使用的化学农药

八、采收与产地初加工
（一）采收
（二）产地初加工

附录
（一）浙贝母种鳞茎质量标准
（二）商品浙贝母质量标准
主要参考文献

《中药炮制工艺与质量控制》 内容概要 本书系统阐述了中药炮制的基本原理、常用技法、工艺流程及质量控制的关键环节，旨在为中药从业人员提供一套科学、规范、实用的操作指南。全书分为理论篇、工艺篇和质量控制篇三个部分，内容详实，图文并茂，力求从宏观到微观，全面展现中药炮制的科学内涵和实践要求。 理论篇 中药炮制的历史沿革与发展：追溯中药炮制的起源，梳理历代重要炮制文献和经典炮制方法，探讨炮制理论的演进过程，以及现代中药炮制学的发展趋势。 中药炮制的基本原理：深入剖析中药炮制所依据的药理学、化学、物理学原理，解释炮制如何通过改变中药的化学成分、物理性质，从而达到改变药效、降低毒副作用、便于储存和制剂的目的。重点阐述“治未病”的炮制思想，以及炮制对中药“四气”、“五味”、“归经”等理论的影响。 常用炮制方法的理论基础与应用：详细介绍洗、漂、泡、润、切、捣、炒、炙、蒸、煮、煨、煅、炸、飞、化、提取等基本炮制方法。针对每种方法，深入讲解其作用机理，适应症，以及在实际应用中的注意事项。例如，炒法如何通过加热改变药材的化学成分，降低不良反应；炙法如何通过辅料的引入，调整药性，增强疗效。 工艺篇 中药材的炮制工艺流程：以常见且重要的中药材为例，系统介绍其详细的炮制工艺流程。每味药材的介绍都包含： 药材的鉴别要点：在正式炮制前，强调对药材的质量进行严格把关，列出该药材的典型性状特征、易混淆的品种以及鉴别时的关键点。 炮制前的准备工作：包括药材的清选、去除杂质、修治等前期处理。 具体炮制步骤与工艺参数：详细描述每一步的工艺操作，如用水的种类与用量、加热的方式与时间、翻炒的频率与力度、辅料的选择与配比等。对于关键工艺参数，会进行量化描述，例如，某味药材需要“文火慢炒至表面呈金黄色，并散发香气”，将“文火”、“金黄色”、“散发香气”等描述与具体的温度范围、时间节点进行对应。 炮制后的处理与储存：例如，炮制后的药材需要摊晾、干燥，以及合适的储存条件，以防变质。 炮制后的质量评价：简述炮制后应关注的质量指标。 精细炮制与特殊炮制技术：介绍一些更具挑战性和代表性的炮制技术，如“炮制中药的‘三净’原则”、“‘饮片炮制’与‘整体炮制’的区别”、“‘微波炮制’、‘超声波炮制’等新技术在传统炮制中的应用”等，并提供具体的操作范例。 质量控制篇 中药炮制质量控制的重要性与体系：强调炮制质量对中药疗效和安全性的直接影响，介绍建立和完善中药炮制质量控制体系的意义。 炮制过程中的关键控制点：识别并分析每一个炮制环节中容易出现质量问题的环节，如原药材质量、辅料的质量与用量、操作环境、工艺参数的稳定性、操作人员的熟练程度等，并提出相应的控制措施。 炮制后药材的质量评价方法： 感官评价：从性状、色泽、气味、滋味等方面对炮制后的药材进行评价，并与标准品进行对比。 理化指标测定：介绍常用的理化检测方法，如水分测定、灰分测定、提取物体积分数测定、鉴别试验（如薄层色谱法、高效液相色谱法等），以及如何根据药材的特点选择合适的检测项目。 生物活性评价：简述如何通过生物学方法评估炮制后药材的疗效和安全性，例如，某些药材经过炮制后，其生物碱的含量发生变化，从而影响其药理活性。 杂质与有害物质的控制：关注炮制过程中可能引入的杂质，如重金属、农药残留、炮制辅料的残留等，并阐述其检测方法和限度要求。 质量标准与法规要求：介绍国家关于中药饮片质量标准的制定原则和主要内容，讲解《中国药典》中关于饮片炮制的相关规定，以及其他相关法律法规对中药炮制质量的要求。 中药炮制质量的风险管理：分析炮制过程中可能存在的质量风险，并提出预防和应对策略，以确保中药饮片的安全有效。 本书特色 系统性强：涵盖中药炮制的理论、工艺、质量控制的各个方面，内容全面，逻辑清晰。 实践性高：注重实际操作，提供大量具体工艺参数和操作要点，便于读者在实际工作中参考借鉴。 图文并茂：采用大量示意图、实物图片，直观展示药材的性状、炮制过程和质量特征，增强阅读的直观性和趣味性。 科学严谨：严格遵循中医药理论和现代科学技术，引用最新的研究成果和国家标准，确保内容的准确性和权威性。 面向读者广泛：适合中医药院校师生、中药材种植、加工、炮制企业技术人员、药品检验人员、中药药师、执业药师以及对中药炮制感兴趣的广大读者。 本书旨在为中药炮制领域的研究者和实践者提供一个坚实的技术支撑和理论指导，促进中药炮制工艺的现代化和标准化，为保障人民用药安全有效贡献力量。

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容深度和广度都给我留下了深刻的印象，尤其是其对细节的关注程度。它不仅仅是一本操作指南，更像是一本关于“如何保证一件事情做到最好”的典范。从种植环节的土壤选择、气候适应性分析，到采收时的最佳时机把握、采收方法细节，再到后续的干燥、储存、炮制过程中的温度、湿度控制，甚至是包装和运输的要求，书中都进行了非常详尽的描述。我特别欣赏的是，书中在介绍每一个操作步骤时，都会辅以相关的科学原理和理论依据，这使得整个过程的逻辑性非常强，也更容易让人理解和信服。感觉编著者在编写这本书时，是抱着一种严谨、负责的态度，力求将每一个环节都做到极致。对于任何希望在某个领域做到专业化、标准化的人来说，这本书都提供了极具价值的参考和借鉴。它让我明白，真正的标准化，体现在每一个微小的细节之中，并且需要持续的改进和优化。

评分☆☆☆☆☆

我是一名中医爱好者，平时喜欢阅读中医典籍，也喜欢去药店购买一些自己认为不错的药材。但实话讲，普通消费者很难分辨药材的真伪优劣，有时候买回来的药材效果并不理想，心里总有些疑惑。这本《浙贝母全程标准化操作手册》的出现，让我看到了解决这个问题的希望。虽然书名听起来有些专业，但其内容却非常通俗易懂，很多描述都配有清晰的图示，让我在理解药材的形态特征、生长习性等方面有了直观的认识。我尤其关注书中关于药材鉴别的内容，学习如何从外形、颜色、气味等方面去辨别药材的品质。这让我感觉自己不再是被动地接受，而是能够主动地去学习和辨别。通过阅读这本书，我对浙贝母这种药材有了更全面的了解，也对其他药材的标准化有了更高的期待。它就像一个“透视镜”，让我能够透过表象，看到药材背后更深层次的质量保障体系。

评分☆☆☆☆☆

我最近开始尝试自己在家种植一些简单的药用植物，希望能更深入地了解它们，并且获得更纯净的药材。在寻找相关种植资料时，偶然发现了这本《浙贝母全程标准化操作手册》。虽然我种植的范围可能比书中的“全程”要小很多，但书中关于植物生长环境、光照、水分、土壤等方面的详细要求，给了我极大的启发。特别是书中对不同生长阶段的管理要点，以及如何识别和处理常见的病虫害，都非常实用。我尝试按照书中的一些建议来调整我的种植方式，发现植物的生长状态确实有了明显改善。虽然我不太可能达到手册中提到的那种工业化、专业化的种植标准，但通过学习书中的理念和方法，我能更好地理解植物的需求，从而更科学地进行家庭种植。这本书的价值在于，它不仅仅是告诉“怎么做”，更是解释了“为什么这么做”，这种深入的原理讲解，让我能够举一反三，并将学到的知识应用到其他植物的种植中。

评分☆☆☆☆☆

作为一个在中药材领域从业多年的药师，我一直深切体会到标准化操作对于保证药材质量和疗效的重要性。市面上关于中药材标准化的书籍并不少见，但真正能做到既有深度又不失易懂的却不多。这本《浙贝母全程标准化操作手册》给我的感觉是，它抓住了关键，并且将复杂的操作流程以一种清晰、逻辑性强的框架呈现出来。从药材的选种、栽培、采收，到加工、炮制，再到储存、运输，每一个环节都进行了详尽的阐述，并且强调了每一个环节中的关键控制点和潜在风险。尤其令我印象深刻的是，书中在介绍不同操作步骤时，都会明确指出其依据的科学原理和标准，这一点对于我们专业人士来说，是非常宝贵的。此外，书中对于质量检测方法的介绍也相当到位，这直接关系到药材的安全性与有效性，能够让读者更加有信心去遵循这些标准。总的来说，这本书不仅为新手提供了详实的指导，也为经验丰富的从业者提供了一个全面、系统的参考，对于提升行业整体的标准化水平具有积极意义。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计非常精美，硬壳封面，纸张厚实细腻，触感极佳。拿到手中就能感受到一种沉甸甸的专业感和诚意。里面的插图色彩鲜艳，层次分明，非常写实，仿佛能闻到药材的天然香气。我对药材的了解仅限于日常的中医养生，这本书的图文并茂形式，大大降低了学习门槛。尤其是那些细微的生长环境、采摘时节、甚至药材部位的细致描绘，都让我惊叹不已。感觉编著者在内容呈现上花了很多心思，力求让读者能够直观地理解药材的特性。我特别喜欢其中对药材形态的特写，很多细节是在普通照片中难以捕捉的，这本书通过专业的摄影和精细的绘画，将这些关键点一一呈现。这不仅是一本操作手册，更像是一部精美的中药材图鉴，让人在学习知识的同时，也得到视觉上的享受。对于我这样对中医药感兴趣的初学者来说，这本书提供了一个绝佳的入门途径，让我对中药材的世界有了更立体、更深入的认识。