☆蔡穎卿,誠品書店喜愛的暢銷作傢——說話之道看蔡康永,生活之道品蔡穎卿。她養育瞭兩個女兒,先後經營八傢餐廳,裝修設計三十個空間,齣版瞭十七本暢銷書,並主理一間教養生活空間,傳遞“好好生活、好好工作、好好吃飯、好好說話”的生命熱情。寜遠,萬韆文藝青年的精神領袖。她是有愛的知性媽媽,時尚的服裝設計師,她愛畫畫,愛美食,愛手工。她們都是懂生活的生活傢。
☆要追求好的生活,遠過於生活。好的生活不是在市井中夢想著桃源,而是日常柴米油鹽中守得住窗前的明月,還有心力去尋遠山之燈。
☆好的生活並不是要多麼高明,需要多少金錢堆砌,有時候隻需要一顆細膩可感的心。每天讀首好詩,聽首小歌,看幅好畫,蒔花弄草,養兒育女……給這些平凡生活中的細枝末節賦予一種用心、溫柔的品味堅持。
用細節把日子過成詩係列是一套有關生活和生活方式的書。每天讀首好詩,聽首小歌,看幅好畫,說句閤情閤理的話,愛周圍的人,享受大自然……愛和自己在一起的人,讓他們快樂;做自己喜歡的事,並靠它來養活自己,把時間浪費在美好的事物上,相信所有微小的細節纔是生活的本質。不再隻關心同年齡的人是如何生活,更在乎更好的自己是什麼樣。在生命的限製中,生活得更專注,更寜靜,找到自己生活方式。
一個人如果知道怎樣去生活和怎樣去愛,知道怎樣為自己所愛的人工作,和愛自己的工作,那麼他就可以享受豐盛的人生。願你更有生活的能力、更懂得美、更理解愛。過一種很溫柔、有禮貌、雖平淡、但有力的生活,擁有在平凡中獲得快樂的力量。
蔡穎卿,颱灣著名生活美學傢、暢銷書作傢、教育傢。生活美學類代錶作有《用細節把日子過成詩》、《唯愛與美食不可辜負》、《我想學會生活》、《放下手邊事,坐下來讀讀書》等。傢庭教養類代錶作有《教養在生活的細節裏》《媽媽是最初的老師》《我的工作是母親》《在愛裏相遇》、《廚房之歌》《小廚師——我的幸福投資》等。
寜遠,兩個女兒的媽媽。前媒體人,前大學教師。曾經擔任電視颱記者、編導、主播、製片人,獲得過中國主持人高奬“金話筒”奬,2008年地震期間連續三天三夜堅守直播颱,悲憫之情感動億萬觀眾。2011年後走下講颱離開主播崗位,經營原創服裝品牌“遠遠的陽光房”。齣版散文集《豐收》、《真怕你是個乖孩子》,繪本《遠遠的村莊》
《把時間浪費在美好的事物上》
《放下手邊事,坐下來讀讀書》
《我想學會生活》
《用細節把日子過成詩》
用生命的姿態去追求有美感的人生
“她站在那兒,用確定的但又是輕微的聲音和我說話,她縴細的手指輕拈桌上的塵土,她聆聽,清掃,她與她身上的那件淡藍衣衫達成默契,彼此相信,她用她特有的步調走過去,坐在窗前寫一封信……她的生命狀態,她整個的人生就像是一件作品。”
—這是我曾經寫過的一個女人,是我夢想中最美好的女人的樣子,“她整個的人生就像是一件作品”,這是我能想到的對一個女人的最高評價。這句話的意思是說,就像畫傢用畫筆在白紙上作畫,歌手在颱上演唱,設計師用麵料搭建衣裳,而總有一類人,在用他們的整個人生作為材料和工具,不斷呈現著一件流動中的好作品。
這句話突然在今天想起,也提醒瞭我,如果我們每個人都去追求一種有美感的人生,而不是世俗的所謂成功和幸福,那麼,每一個人都可能是藝術傢:你的作品就是你的生命狀態。
很多人問我夢想是什麼,這是個特彆不好迴答的問題,想通上麵這個意思之後,我試著可以作如下解釋瞭:我的夢想就是把每一時刻的自己照顧好安頓好,盡量讓人生變成一件作品,而不是産品。
追求有美感的人生,懂得節製和分寸,在各種事物之間找尋平衡點。
節製和分寸,不要以為隻有在減肥者麵對食物時纔需要,事實上,終其一生我們都在尋求分寸感。尤其在當下這樣一個散亂的世界裏,你要時刻提醒纔能做到對過盛的物質保有適可而止的態度,同時,麵對各種碎片化信息你還得保持警惕不讓它們入侵瞭你真實的生活,這些,都是分寸。
岡倉天心在《茶之書》裏寫:“蓋日常生活的庸碌平凡裏,也存在著美好—對這種美感的仰慕,就是茶道茁生的源由。在純粹潔淨中有著和諧融洽,以及主人與賓客禮尚往來的微妙交流,還有依循社會規範行止而退,而油然生齣的浪漫主義情懷,這些都是茶道的無言教誨。本質上,茶道是一種對‘殘缺’的崇拜,是在我們都明白不可能完美的生命中,為瞭成就某種可能的完美,進行的溫柔試探。”茶道如此,藝術何嘗不是?人生亦作如是觀。
沒有誰的人生是完美的,但追求完美的姿態卻可以變成美。這聽起來有點宿命的悲傷,悲傷就對瞭,適當的悲傷也是美的一部分,它也讓我們懂得快樂之為何物。
醜人多作怪,不是說長得難看的人同時會做讓人討厭的事,而是,如果一個人不具備最基本的審美力,那麼他做的其他事也可能漂亮不到哪裏去。這個看法根深蒂固,以至於影響到瞭我對很多事物的評價,比如給孩子選繪本,往往隻看封麵就能確定要不要買,封麵的美醜決定瞭我對文字風格,故事涵義等等一切判斷。再比如,我刪掉瞭幾個訂閱的文學類公眾微信號,原因不是他們的內容差,而是我受不瞭他們粗糙的排版進而失去瞭閱讀的欲望。還有,我曾經碰見過一個詩人,他完全不符閤我對詩人的想象,後來我讀到他的詩,果然不是我認為的好作品。
美是一種道德和禮貌,你有責任營造一個美的環境和自身,這是你對自己的需要,也是世界對一個人的基本要求,美是責任。
什麼是美?這個問題不同的人有不同的迴答,在我看來,花兒開瞭,小草綠瞭,天是藍的,水是清的,小朋友看見一隻小鳥從天空飛過會冒感嘆詞,你用一上午的時間默默清掃房間,隔壁大爺清晨背著手從窗前走過唱起小麯……這些都是美的。美在具體而又微小的事物中,美通過細節呈現宏大,從而讓某種感情或精神走嚮永恒。
選取你覺得有意思的美好的東西組成自己的生活。
美,是漂亮,就是你這一輩子必須活得漂亮。活得漂亮,就是活得講究一些,活得認真、專注一些,活得是自己並且活齣自己。
把時間浪費在美好的事物上
“年紀越大,我越知道當個手藝人的好,隻用打磨自己,隻用做好份內事,無需討好,無需諂媚,無需看人臉色。”古人說,無需黃金萬貫,隻需一技在手。做個堂堂正正的手藝人,更理直氣壯,心安理得。
我依然害羞,敏感,任性,衝動,越活越像小時候,總是把時間浪費在自認為美好的事情上,相信所有微小的細節纔是生活的本質。我隻有躲在自己本性裏時纔是最舒服的。常常纍得不行瞭,迴到傢還是捨不得休息。讀書,做手工,種花,給傢人做一頓可口的飯菜,這些在彆人看來可有可無的事情對我卻異常重要。有朋友問,你怎麼那麼好的精力啊,工作已經很纍瞭,還做這麼多彆的事。他們不知道,人做著自己喜歡的事成為自己想成為的樣子是不會感覺到纍的。就像沒有一個沉迷於電腦遊戲的人會覺得打遊戲纍。
最近偶然翻閱瞭一本關於時間管理的書籍,讓我對如何規劃和利用時間有瞭更深刻的認識。書裏詳細闡述瞭各種時間管理工具和方法,比如番茄工作法、GTD(Getting Things Done)原則,以及如何區分重要和緊急的事務。我一直以來都感覺時間不夠用,總是被各種瑣事纏身,效率低下。讀完這本書,我纔明白,問題不在於時間太少,而在於我沒有有效地管理和利用它。書中強調瞭“分解任務”的重要性,將一個龐大的目標拆解成一個個可執行的小步驟,這樣不僅能降低執行的難度,還能增強成就感。我還學到瞭如何利用碎片時間來學習或處理一些簡單的工作,比如通勤路上聽播客,或者午休時間迴復郵件。最讓我印象深刻的是,作者提倡“預定時間”的概念,不僅僅是安排工作,也要為休息、運動、閱讀等個人活動預留固定時間,將它們視為同等重要的“約會”。這讓我意識到,我們常常忽略瞭給自己充電的重要性,導緻身心俱疲,效率不升反降。我開始嘗試將這些方法融入我的日常生活中,雖然還需要一些時間來適應和調整,但我已經能感受到一些積極的變化。工作中的拖延現象有所減少,業餘時間的利用也更加充實。這本書為我提供瞭一個清晰的時間規劃藍圖,讓我能夠更從容地應對工作和生活中的挑戰。
評分我最近深入研究瞭一本關於旅行攝影的書籍,這本書徹底改變瞭我以往的拍照方式。我一直以來都喜歡在旅行中記錄下美麗的風景,但照片總是顯得有些平淡,缺乏故事感。這本書從構圖、光綫、色彩等基礎理論齣發,詳細講解瞭如何捕捉旅行中的精彩瞬間,並賦予照片生命力。它讓我意識到,一張好的旅行照片不僅僅是記錄景物,更是傳遞情感和講述故事。書中提供瞭大量真實的案例分析,通過對比“拍不好”的照片和“拍得好”的照片,清晰地展示瞭各種技巧的應用。我學會瞭如何運用“三分法”來構圖,如何利用自然光綫營造不同的氛圍,以及如何通過色彩的搭配來增強畫麵的吸引力。更讓我驚喜的是,書中還分享瞭如何觀察和發現隱藏在日常中的拍攝點,以及如何通過與當地人互動來捕捉更具人文氣息的畫麵。我開始在旅行中嘗試不同的視角,不再滿足於韆篇一律的“到此一遊”式拍攝。我學會瞭在人群中捕捉自然的錶情,在古老的街道上尋找歲月的痕跡,在日齣日落時定格光影的變幻。如今,我的相機裏不僅有風景,更有旅途中的點滴迴憶和深刻感受。這本書不僅僅是一本攝影技巧指南,更是一本關於如何用心去感受和記錄世界的眼睛。
評分我最近讀瞭一本關於傢庭教育的書,書中探討瞭如何與孩子建立良好的溝通模式,以及如何培養孩子的獨立性和創造力。書中提齣的“傾聽”理念讓我備受啓發。很多時候,我們作為傢長,習慣於說教和命令,卻很少真正去傾聽孩子內心的聲音。作者強調,有效的溝通始於真誠的傾聽,要放下成見,站在孩子的角度去理解他們的想法和感受。我開始嘗試在和孩子交流時,多問“你覺得呢?”,而不是直接給齣答案。我也注意到,當孩子錶達自己的觀點時,即使有些幼稚或者不成熟,也給予充分的尊重和鼓勵,而不是立即否定。書中還提供瞭很多培養孩子創造力的實用方法,比如鼓勵他們自由探索,提供開放式的玩具和材料,以及多帶他們接觸大自然,讓他們在玩耍中學習和成長。我曾經擔心孩子輸在起跑綫上,總是希望他們學習更多的知識,參加更多的培訓班。但這本書讓我明白,相比於知識的灌輸,培養孩子的獨立思考能力和解決問題的能力更為重要。現在,我更注重營造一個輕鬆愉快的傢庭氛圍,鼓勵孩子大膽嘗試,允許他們犯錯,並從中學習。這種教育方式不僅讓孩子變得更加自信和快樂,也讓我和孩子之間的關係更加親密。
評分這套書真是太神奇瞭,完全改變瞭我對生活瑣事的看法。以前我總覺得日子平淡無奇,日復一日的重復,毫無波瀾。但自從讀瞭這套書,我開始嘗試著用一種全新的視角去觀察周圍的一切。比如,早晨陽光透過窗簾縫隙灑在地闆上的光斑,不再是簡單的光綫,而是細碎的金子;清晨鳥兒的鳴叫,不再是嘈雜的噪音,而是大自然奏響的晨麯;廚房裏煮飯的蒸汽,不再是油煙,而是騰騰的熱氣,孕育著傢的溫暖。我甚至開始留意路邊一朵小花的顔色,一片落葉的紋理,甚至是鄰居傢孩子跑過時留下的歡笑聲。這些曾經被我忽略的微小事物,如今在我眼中都充滿瞭詩意,如同精心打磨的寶石,閃爍著獨特的光芒。書中的一些小技巧,比如如何將一杯白開水喝齣茶的韻味,如何在洗碗時感受水的溫度和泡沫的觸感,如何將疊衣服這個枯燥的過程變成一種冥想練習,都讓我受益匪淺。我發現,生活並不是缺乏美好,而是我們缺乏發現美好的眼睛。這套書就像一把鑰匙,為我打開瞭通往詩意生活的大門,讓我重新找迴瞭對生活的熱情和感知力。我迫不及待地想繼續探索這套書中的更多奧秘,將我的每一天都活成一首動人的詩篇。
評分我最近對園藝産生瞭濃厚的興趣,並開始閱讀一些相關的書籍來學習如何打理我的小花園。我一直覺得,能夠親手種下一粒種子,看著它發芽、生長、開花結果,是一件非常有成就感的事情。我以前總覺得自己沒有“綠手指”,買迴來的植物總是養不活。但這套園藝書籍讓我看到瞭希望。書中從最基礎的土壤選擇、播種技巧,到植物的日常養護、病蟲害防治,都進行瞭詳細的講解。我學到瞭如何根據不同的植物選擇閤適的土壤配方,如何掌握澆水的頻率和水量,以及如何利用天然的材料來驅蟲。最吸引我的是,書中還介紹瞭許多適閤新手種植的花卉和蔬菜,並提供瞭詳細的生長周期和護理要點。我開始在陽颱上嘗試種植一些香草,比如羅勒、薄荷,它們不僅能為我的烹飪增添風味,還能帶來清新的香氣。我還嘗試種瞭一些小番茄,看著它們慢慢變紅,充滿瞭期待。園藝不僅讓我學到瞭很多關於植物的知識,更重要的是,它讓我放慢瞭生活的腳步,學會瞭耐心和細緻。每天早晨,我都會走到陽颱,觀察我的植物,感受它們細微的變化。這種與自然親近的感覺,讓我感到寜靜和放鬆,也為我的生活增添瞭一抹亮麗的色彩。
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