卤味大全分步详解 卤味、卤水、卤肉、卤菜等制作秘方 美食 健康 食谱 营养 美味

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发表于2025-01-19

图书介绍


店铺: 译心图书专营店
出版社: 中国华侨出版社
ISBN:9787511342294
商品编码:1460814739
开本:16
套装数量:1
正文语种:中文


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图书描述

商品基本信息,请以下列介绍为准
商品名称:   卤味大全
作者:   [主编]戈非 编
市场价:   68元
ISBN号:   9787511342294
出版社:   中国华侨出版社
商品类型:   图书

  其他参考信息(以实物为准)
  装帧:软精装   开本:16开   语种:中文
  出版时间:2014-01-01   版次:1   页数:277
  印刷时间:2014-01-01   印次:1   字数:260.00千字

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用户评价

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可以

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内容可以,卤出来的肉味可以

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很有用,不过还是有点缺陷

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不错的,用料什么的介绍很仔细,很实用

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产品不错,值得购买,点赞。

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很好

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讲的有那么好,也很详细,品种也名,我学着做做,若好,我就帮忙宣传这本书的价值。

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图片清晰讲解清楚

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未来开餐馆,先找点书看一下,再找大师学习实操。

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