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• 烹饪

店铺： 昊华书海图书专营店

出版社： 中国妇女出版社

ISBN：9787512709386

商品编码：16103217806

【商品信息】

书名：把金牌月嫂请回家月子+和金牌月嫂学做月子餐

定价：72.6

 

 

 

【编辑推荐】

◎本书的作者是真正的月嫂，书中介绍的食谱都是经过上百位产妇检验的，非常实用、有效，是其他编著类书所没有的。

◎随书赠送新生儿抚触、按摩、游泳光盘

◎阶段性食补、营养膳食的科学搭配、月子期间的不适与对症食疗方，

让新妈妈轻松坐月子，健康复元气

◎食谱制作精美，让新妈妈品味美食、吃出健康窈窕好身材 

 

【作者简介】

周英：高级母婴护理师，母婴护理及中医催乳师培训讲师，高级营养师。从事母婴护理工作多年，亲手护理过100余位产妇和新生儿，为多家月嫂公司做过培训讲师。     【内容推荐】 本书是一本有关坐月子与新生儿护理的书籍。书中内容详尽，作者是一位真正的月嫂。她根据多年的实战经验总结出一套实用而有效的坐月子与新生儿护理的方法。主要内容包括：如何甄选月嫂，产后护理细节，母乳喂养及有效催乳法，不同阶段的月子餐的做法，新生儿喂养和护理细节，新生儿抚触及能力训练等。此外，还包括了辅食填加和婴儿智力开发等内容。

 

 

《和金牌月嫂学做月子餐》

 

【目 录】

第一章  坐月子，吃是头等大事   

第二章  吃什么，明星食材大盘点    

第三章  怎么吃，原则、禁忌细梳理     

按阶段调养：一排二调三四补          

按要求制作          

坐月子饮食禁忌          

第四章  月子营养餐  每日搭配与制作     

第一周：代谢排毒周     

第二周：收缩内脏周       

第三周：滋养进补周     

第四周：体力恢复周     

第五章  治疗性食谱     

催乳汤与蔬菜     

便秘食疗方及素材      

产后身痛食疗方     

产后发热食疗方     

产后腹痛食疗方      

恶露不下食疗方        

恶露不止食疗方     

乳汁外溢食疗方     

镇静安神食材推荐     

海鲜类食谱     

第六章  不同职业新妈妈月子餐     

久坐型新妈妈月子餐     

脑力型新妈妈月子餐     

劳动型新妈妈月子餐

 

 

《把金牌月嫂请回家》

一、月嫂与普通保姆有何不同 2
二、如何请到一位好月嫂 3
1.所在家政公司要正规 3
2.身体健康 3
3.经验和年龄 4
4.性格相投 5
三、如何与月嫂和睦相处 6

 

【目录】

坐月子前的准备
一、宝宝用品 12
1.吃 12
2.用 13
3.新生儿常用品牌 17
二、妈妈用品 17
三、环境准备 18

月嫂手把手教你照顾新妈妈
一、为什么要坐月子 22
1.产后身体的变化 23
2.月子期间“十要”“十不要” 24
二、产后第一天护理细节 28
1.自然分娩的新妈妈 28
2.剖宫产的新妈妈 30
3.不可忽视的乳房护理 32
三、母乳喂养的具体方法 33
1.早接触、早吸吮、早开奶 33
2.喂奶的正确顺序 33
3.按需哺乳 36
4.初乳十分珍贵 36
5.如何判断母乳是否充足 37
6.影响乳汁分泌的原因 37
7.促进乳汁分泌的方法 38
四、乳房异常情况的处理 39
1.乳头扁平或凹陷的护理 39
2.乳头皲裂的护理 40
3.乳头湿疹的护理 41
4.乳汁淤积的护理 41
5.乳腺炎的预防及治疗 43
五、一学就会的催乳按摩法 47
1.催乳按摩的作用 47
2.按摩的主要穴位及功效 47
3.主要按摩手法 50
4.具体按摩步骤 51
六、缺乳的饮食调理 52
1.气血虚弱型缺乳的饮食调理 52
2.肝郁气滞型缺乳的饮食调理 52
3.常用催乳食材 53
4.效果神奇的催乳汤 54
七、恶露观察和子宫恢复 57
1.恶露观察 57
2.子宫恢复 58
八、注意个人卫生 60
1.刷牙 60
2.擦洗浴 60
3.褥汗的护理 61
九、学做形体恢复操 62
十、产后抑郁的疏导 63
十一、月子常见病的预防和治疗 64
1.产后便秘 64
2.产后痔疮 66
3.肌风湿（月子病） 66
4.手腕关节痛 67
5.产后腰腿疼 67
6.恶露不尽 68
7.膀胱炎 69
8.产褥期发热 70
9.月子发汗 71

月嫂手把手教你护理新生儿
一、新生儿的分类 74
1.根据胎龄分类 74
2.根据体重分类 74
二、新生儿的特点 75
1.正常新生儿的生理特征 75
2.新生儿常见的生理现象 80
三、新生儿的喂养 84
1.母乳喂养指导 84
2.新生儿混合喂养指导 85
3.新生儿人工喂养指导 85
4.拍嗝与排气 87
5.怎样避免吐奶的发生 88
6.呛奶后的急救办法 89
7.新生儿奶具的消毒 89
8.补充维生素D 89
四、新生儿的护理 90
1.新生儿的居住环境 90
2.如何判断宝宝为何啼哭 91
3.大小便护理 91
4.新生儿黄疸的护理 92
5.脐带护理 95
6.眼部护理 95
7.鼻部护理 96
8.给新生儿洗澡 96
9.新生儿衣物的清洗 97
10.满月要理胎发吗 98
11.新生儿何时接种疫苗 98
五、新生儿抚触 98
1.抚触的好处 98
2.抚触方法 99
六、早产儿的护理 104
七、双胞胎的护理 105
八、新生儿五项行为训练（智力开发） 106
1.大动作训练（触觉） 106
2.精细动作训练 111
3.语言能力训练 112
4.社会适应行为训练 112
5.视觉和听觉训练 112
九、新生儿常见病、异常情况处理 115
1.新生儿湿疹 115
2.新生儿痱子 116
3.鹅口疮 116
4.脐炎、脐部出血 118
5.脐疝 118
6.红臀、尿布疹 119
7.消化不良、腹胀 120
8.新生儿肠干（便秘） 121
9.新生儿腹泻 121
10.肠绞痛 122
11.泪囊炎 122
12.新生儿肺炎 123
13.呼吸道感染 124
14.发烧 124
15.败血症 124
16.佝偻病 125
17.斗鸡眼 126

婴幼儿辅食添加
一、什么时候开始添加辅食 128
二、辅食添加应掌握的原则 128
1.由少到多 128
2.由稀到稠 129
3.从一种到多种 129
4.健康时添加 129
5.喝奶前添加 129
6.遇到不适即停止 130
7.不放调味品 130
8.保持愉快的进餐氛围 130
9.要有足够的耐心 130
10.辅食不可替代乳类 130
三、辅食制作常用工具 131
1.菜板 131
2.** 131
3.蒸锅 131
4.汤锅 131
5.研磨器 132
6.榨汁机 132
7.过滤器 132
8.削皮器 132
9.搅拌器 132
10.计量器 133
四、各阶段辅食添加顺序 133
1.4个月的宝宝辅食应如何添加 133
2.5个月的宝宝辅食应如何添加 137
3.6个月的宝宝辅食应如何添加 141
4.7～9个月的宝宝辅食应如何添加 144
5.10～12个月的宝宝辅食应如何添加 150
6.1～2岁的宝宝辅食应如何添加 153
7.2～3岁宝宝辅食应如何添加 158

给宝宝断母乳的时间与方法
一、妈妈因素决定断母乳时间 164
二、宝宝因素决定断母乳时间 164
三、断母乳的最佳方式 165
1.逐渐断母乳 165
2.少吃母乳，多吃配方奶 165
3.断掉临睡前和夜里的奶 165
4.减少对妈妈的依赖 166
5.培养孩子良好的行为习惯 166
四、断母乳后如何回奶 167
1.回奶的方法 167
五、断母乳后妈妈如何减肥 168
1.控制饮食 168
2.自己带孩子 168
3.适当做家务、增加运动量 169

宝宝的牙齿保健
一、宝宝何时开始出牙 172
二、宝宝出牙期常见的不适表现 172
三、宝宝出牙期护理要点 173
四、磨牙棒助宝宝磨出健康好牙 174
五、宝宝多大可以刷牙 174

关于孩子的身高
一、哪些因素影响孩子的身高 176
1.营养 176
2.睡眠 176
3.运动 176
4.疾病 177
5.遗传和性别 177
6.生活环境、社会文化、气候、地区 177
二、怎样才能让孩子长得更高 177
三、有助于孩子长高的五大食物 178
1.牛奶 178
2.沙丁鱼 179
3.菠菜 180
4.胡萝卜 180
5.柑橘 180

0～3岁婴幼儿早期智力开发
一、0～3岁婴幼儿的生长发育 184
1.0～1个月 185
2.2个月 186
3.3个月 187
4.4个月 187
5.5个月 187
6.6个月 188
7.7个月 188
8.8个月 189
9.9个月 189
10.10个月 190
11.11个月 190
12.12个月 191
13.1～2岁 191
14.2～3岁 192
二、影响大脑发育的因素和早期教育原则 193
1.影响大脑发育的因素 193
2.早期教育应遵循的原则 194
3.让宝宝愉快学习的几种方法 195
三、让宝宝更聪明的4种刺激 196
1.活动刺激——培养宝宝的语言表达能力 196
2.自然刺激——提高孩子的感知能力 196
3.专业刺激——轻松发现孩子的特长 197
4.兴趣刺激——让孩子拥有艺术气息 197
四、宝宝的语言游戏 198
1.看图说话 198
2.练习听指令做事 198
3.指认部位 199
4.情景再现 199
5.扩展句子 199
6.睡前故事 199
五、自测宝宝智能发育的方法 200
1.测测你的宝宝发育正常吗 200
2.测测你的宝宝是天才吗 203

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精选图书目录与内容简介 一、 探索宇宙的奥秘：《星辰的低语：现代天体物理学导论》 作者： [虚构] 艾伦·卡特赖特 出版社： 寰宇科学出版社 定价： 128.00 元 ISBN： 978-7-5678-9012-3 内容简介： 本书是一部全面而深入的现代天体物理学入门著作，旨在为具有基础科学背景的读者打开通往宇宙深处的门户。不同于侧重历史回顾的传统教材，本书紧密结合最新的观测数据和前沿理论模型，系统梳理了从恒星的诞生与死亡到星系演化、再到宇宙学核心问题的完整知识体系。 全书共分十二章，结构严谨，逻辑清晰。开篇聚焦于电磁波谱的各个波段，讲解了如何利用引力波、中微子乃至高能宇宙射线来“看”宇宙，这是现代天体物理学的基石。随后，作者详细阐述了恒星结构与能源机制，运用先进的数值模拟结果，剖析了主序星、红巨星、白矮星、中子星乃至黑洞的生命周期，特别是对超新星爆发的物理过程进行了深入的探讨，并引入了对快速射电暴（FRBs）等新现象的初步解释框架。 在星系结构与动力学部分，本书跳出了传统的螺旋与椭圆分类法，转而关注暗物质和暗能量对星系形态和演化的支配作用。通过对星系团和大型结构的模拟结果分析，读者将理解宇宙网的形成过程。高潮部分聚焦于宇宙学前沿，详细介绍了标准宇宙学模型 $Lambda$CDM 的基本参数及其观测证据（如宇宙微波背景辐射 CMB 的精度测量），并探讨了暴胀理论、量子引力对早期宇宙的影响，以及当前亟待解决的“哈勃张力”等重大科学难题。 作者在叙述中巧妙地穿插了著名天文学家的生平轶事和关键实验的设计思路，使枯燥的物理定律变得生动可感。书中配有大量高清的望远镜图像和精心绘制的物理图解，帮助读者直观理解复杂概念，例如黑洞的视界结构和引力透镜效应的几何原理。本书适合高等院校物理、天文专业学生，以及对宇宙学有浓厚兴趣的普通科学爱好者阅读。它不仅是一本教科书，更是一张通往人类认识最深远疆域的思维地图。 二、 历史的沉思与哲学的对话：《权力的幽灵：从马基雅维利到福柯的政治思想流变》 作者： [虚构] 维克多·莱因哈特 出版社： 启蒙文哲出版社 定价： 95.00 元 ISBN： 978-7-89012-345-6 内容简介： 本书是一部深入剖析西方政治思想史中“权力”概念演变轨迹的学术专著。它没有采用传统的编年史叙事，而是聚焦于权力本体论的变迁——即我们如何理解和定义“权力”本身，以及这种理解如何塑造了政治实践和社会结构。作者巧妙地选取了几个关键的思想节点进行深度剖析，构建了一张跨越五百年的思想网络。 全书的脉络围绕着“权力从何而来”、“权力如何运作”和“权力如何被反抗”这三个核心问题展开。引子部分从马基雅维利的《君主论》出发，解析了权力如何从神授的合法性中解放出来，成为一种纯粹的技术和效果。随后，作者详细考察了霍布斯与洛克对国家主权和自然权利的构建，探讨了权力如何通过“社会契约”被理性化和制度化。 中段是本书的重点：对现代性权力的批判性审视。作者花费大量篇幅解读了康德的理性自治与黑格尔的历史辩证法，并着重分析了马克思主义对国家机器的阶级分析。然而，真正的转折点出现在对尼采“权力意志”的重估，以及随后对福柯“权力/知识”谱系的细致梳理。福柯的理论被置于核心位置，作者不仅阐释了规训权力（Disciplinary Power）和生命政治（Biopolitics）的概念，更将其置于当代社会监控、医疗化和性化的话语实践中进行检验。 本书的价值在于其跨越性的比较视角。它揭示了古典主权权力（“不许你做”）与现代规训权力（“你应该这样做”）之间连续性和断裂性，以及权力运作的“幽灵”——即那些非实体化、弥散在日常结构中的强制性规范。作者文笔凝练，论证严密，大量引用了原始文本的精确措辞，为专业研究者提供了新的理论工具，同时也引导普通读者超越对权力简单的“压迫”理解，进入其复杂、渗透性的运作肌理。本书尤其适合政治学、社会学、哲学以及历史学专业的高年级学生和研究人员研读。 三、 实践与审美的结合：《极简主义家居设计：空间、光线与物质的对话》 作者： [虚构] 莉安娜·范德维尔德 出版社： 筑境美学出版集团 定价： 288.00 元 ISBN： 978-7-5432-1098-7 内容简介： 这是一本将北欧哲学中的“少即是多”精神与当代高科技材料完美融合的室内设计实践指南。本书的核心理念是：真正的舒适和美感并非源于物品的堆砌，而是通过对空间、光线和材质的极致精炼来实现的。它超越了简单的装饰技巧，深入探讨了极简主义背后的生活哲学。 全书分为四个主要模块，层层递进地指导读者如何从概念到实施完成一个具有高品质的极简空间。 第一部分：哲学基石与空间解构。 详细分析了极简主义（Minimalism）在建筑史上的起源，重点考察了密斯·凡德罗和日本传统建筑对当代设计的影响。本部分强调“减法”的艺术，指导读者如何进行空间功能分区、动线优化，以及如何处理开放式布局中的视觉噪音。 第二部分：光影的雕塑艺术。 这一部分被誉为本书的精华。作者认为光线是极简空间中最重要的“材料”。内容涵盖了自然光的引入策略（天窗、导光管）、人工照明的层次设计（重点照明、环境照明、装饰照明的比例），以及如何利用哑光、高反射材料来增强或柔化光线的空间质感。提供了详细的色温与显色指数（CRI）选择指南。 第三部分：物质的纯粹表达。 聚焦于材料的选择与搭配。本书详细介绍了当前最受推崇的几种极简材料：清水混凝土、微水泥、实木复合板以及高科技复合石材。对于每种材料，都提供了其纹理特性、耐用性分析、维护保养知识，并给出了如何通过材质的对比（如粗糙与光滑、冷峻与温暖）来创造视觉焦点的实用案例。 第四部分：收纳的无形化技术。 极简设计的最大挑战是如何隐藏杂物。本部分提供了突破性的整体收纳解决方案，包括定制化的嵌入式家具设计、隐藏式储物隔断、以及智能家居系统与家具的无缝集成，旨在让“看不见的收纳”成为常态。 本书配有数百张精美的实景摄影图和详细的施工剖面图，清晰展示了设计细节和结构逻辑。它不仅是专业设计师的工具书，更是渴望通过居住环境提升生活品质的业主们，实现“有意识地生活”的理想蓝图。 四、 计算机科学的底层逻辑：《算法复杂度与计算极限：从图灵机到P/NP问题》 作者： [虚构] 罗伯特·陈 出版社： 电子信息工程出版社 定价： 155.00 元 ISBN： 978-7-5001-0101-0 内容简介： 本书是一本严谨的、面向高阶本科生和研究生的计算机理论经典教材，专注于算法分析的核心——复杂度理论和计算的可解性边界。它以图灵机模型为逻辑起点，系统地构建了计算复杂性理论的宏大框架，是理解现代高性能计算和理论计算机科学的必读之作。 全书的结构遵循从基本模型到前沿问题的递进路线。第一部分详细回顾了可计算性理论的基础，包括邱奇-图灵论题、递归函数、以及停机问题的不可解性证明。随后，全书的主体部分转向了复杂度理论的构建，核心围绕时间复杂度和空间复杂度展开。作者清晰地定义了 $O$ 符号表示法，并深入分析了排序、图论、动态规划等经典算法在不同复杂性类中的位置。 本书的亮点在于对主流复杂性类的全面覆盖与对比。它详尽阐述了 $P$ 类（多项式时间可解）和 $NP$ 类（多项式时间可验证）的定义、关系与重要性。随后，重点攻克了 $NP$ 完全性理论，包括库克-列文定理的严格证明过程，以及 Karp 的21个经典 $NP$ 完全问题的归约路径图解。作者不仅展示了这些问题为什么是“难”的，更重要的是，解释了为什么证明一个新问题是 $NP$ 完全性在理论中的价值。 更具前瞻性的是，本书在后半部分探讨了超越 $P$ 与 $NP$ 的更广泛计算模型。内容涉及随机化算法与概率多项式时间（$BPP$），以及交互式证明系统（IP）。最后，本书以对量子计算复杂性类（如 $BQP$）的简要介绍收尾，讨论了量子霸权对传统复杂性理论的潜在冲击，并对 P vs NP 这一世纪难题的当前研究状态进行了客观评估。 书中包含了大量的数学推导和清晰的算法伪代码，并附带了每章的“挑战性习题”，旨在培养读者对算法效率的深刻洞察力和形式化分析能力。本书是任何希望在算法设计、人工智能优化或理论计算机领域进行深入研究的人士不可或缺的理论基石。

评分☆☆☆☆☆

我还淘到了一本非常小众但极其实用的工具书，专注于儿童急救与健康安全防护。这本书的排版设计非常考究，大量使用了流程图和步骤分解图，确保在紧急情况下，任何人都能在最短时间内找到正确操作方法。它涵盖的范围之广，简直让人咋舌：从轻微的烫伤、割伤到更严重的噎食、高热惊厥的现场处理，都有详尽的图文说明。特别是关于“婴儿游泳呛水”和“被误食小零件”的急救指南，配有真人模型演示的照片，细节到位到让你能清晰地看到手指应该放在哪个位置。更棒的是，它还加入了大量的“预防胜于治疗”的章节，比如如何在家中设置安全围栏、如何选择无毒的玩具材料，甚至连不同季节的过敏原识别和应对都有详细的列表。这本书我放在客厅最显眼的位置，感觉它比任何医药箱都要让人安心，是真正的居家必备安全手册，那种知识的实用性和即时性是其他理论书无法比拟的。

评分☆☆☆☆☆

另一套我最近沉迷的书籍，是关于婴幼儿睡眠科学管理的权威指南。说实话，在宝宝出生前，我以为哄睡就是摇啊摇、拍啊拍，但这本书彻底颠覆了我的固有观念。它用非常幽默风趣的语言，把复杂的睡眠周期（比如REM和非REM睡眠）解释得通俗易懂，让我这个纯文科生都能轻松掌握。书中花了很大篇幅讨论“睡眠倒退期”的应对策略，不是简单地告诉你“坚持住”，而是提供了详细的时间表和干预措施，比如如何区分宝宝是饿了、脏了还是真的需要睡眠训练。尤其让我印象深刻的是它对于“自主入睡”概念的探讨，它平衡了父母的需求和孩子的自主权，提出了渐进式的引导方法，非常人性化，完全没有那种冷冰冰的“训练感”。书里还穿插了一些世界各地育儿专家的访谈录，提供了不同的文化视角，这让整本书的内容显得更加丰满和立体。这本书简直是熬夜冠军父母的救星，读完后，我感觉自己终于拿到了通往“一觉睡到天亮”的秘密地图。

评分☆☆☆☆☆

我刚看完的这本，是关于“宝宝辅食添加的循证医学指南”。市面上的辅食书很多都过于侧重食谱的美观度，但这本完全不同，它简直就是一本辅食界的“学术期刊”。它详细对比了各种主流辅食添加方法（如4月添加、6月纯泥状、BLW直接手指食物等）背后的科学依据、风险评估和营养学支持。书中包含了大量关于过敏原引入的最新指南，比如花生、鸡蛋等高风险食物应该如何安全、适时地引入，避免“太早”或“太晚”带来的潜在风险。我最喜欢它关于营养素计算的部分，它不是简单地说“吃点肉”，而是会给出不同月龄婴儿对铁、锌、维生素D的每日推荐摄入量，并对应到具体的食物克数和烹饪方式的建议。这本书的严谨程度让我感觉像是请了一位儿科营养师常驻家中，它让辅食制作从一件充满猜测的家务，变成了一门精确的营养科学，极大地增强了我为孩子科学搭配膳食的信心。

评分☆☆☆☆☆

最近阅读的这本侧重于“亲子依恋理论与情感联结”的读物，可以说是对我育儿心境的一次深度梳理。它不像其他育儿书那样关注“做什么”，而是着重探讨“为什么”以及“感受”。作者从依恋理论的经典研究出发，结合神经科学的最新发现，解释了早期安全依恋对孩子未来人际关系、情绪调节能力的重要性。书中特别深入地分析了父母自身的“情绪未处理完结”是如何潜移默化地影响到与孩子的互动的，提出了许多自我反思的练习题和冥想引导。阅读的过程更像是一次自我疗愈，让我学会了如何更平静地接纳孩子的情绪爆发，而不是急于去“解决”它。书中的语言充满哲思和温暖，像是与一位经验丰富、洞察力极强的心理咨询师进行深度对话，它没有提供具体的育儿招式，却教会了我如何成为一个更稳定、更有同理心的养育者，这对我个人成长都有巨大的助益。

评分☆☆☆☆☆

哇，最近入手了好几本育儿相关的书，光是那些关于宝宝早期发展的理论书籍就够我啃一阵子了。我特别关注的是如何科学地引导新生儿的早期认知和感官刺激。其中有一本厚厚的书，里面详细地剖析了婴儿视觉、听觉、触觉在不同月龄的发展规律，还配了大量的图表和实验数据，简直就是一本微型的儿童心理学教材。它强调的不是死记硬背那些所谓的“早教秘籍”，而是教你如何根据宝宝自然的生理节奏来创造丰富的环境互动。比如，它会深入讲解为什么盯着高对比度的黑白图案对新生儿的视网膜发育有益，以及如何通过不同的声波频率来安抚啼哭中的婴儿。读完后，我才真正明白，早期的养育其实是一门精妙的“环境设计学”，而不是一味的玩具堆砌。这本书的作者显然是科班出身，行文严谨，逻辑清晰，读起来虽然需要集中精神，但收获是实实在在的，让我对如何与我的小宝贝进行有效沟通有了全新的认识，不再是盲目地尝试各种“小窍门”，而是建立在一套扎实的科学认知基础之上。