JB/T 20111-2016 中药材热风穿流式烘干箱

JB/T 20111-2016 中药材热风穿流式烘干箱 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

中国标准化委员会 著
图书标签:
  • 中药材
  • 烘干
  • 热风
  • 穿流式
  • JB/T 20111-2016
  • 干燥设备
  • 农业设备
  • 标准
  • 工业标准
  • 设备工程
想要找书就要到 新城书站
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!
店铺: 广通建筑科技图书专营店
出版社: 中国标准出版社
ISBN:JBT201112016
商品编码:17241327866
包装:钉装
开本:16
出版时间:2016-10-01

具体描述



JB/T 20111-2016
中药材热风穿流式烘干箱
【标准编号】 JB/T 20111-2016
【标准名称】 中药材热风穿流式烘干箱
【出版单位】 中国计划出版社
【代替标准】
【发布部门】 中华人民共和国工业和信息化部
【发布日期】 2016年4月5日
【实施日期】 2016年9月1日
【标准定价】 16.00 
 
相关公告

 [2016-4-5]

目 录    
本标准规定了中药材热风穿流式烘干箱的分类和标记、要求、试验方法、检验规则及标志、使用说明书、包装、运输和储存。本标准适用于中药材热风穿流式烘干箱。


暂时没有目录,请见谅!

药材精粹,烘焙之道:中药材烘干技术的科学与艺术 在浩瀚的中医药宝库中,药材的品质直接关系到疗效的优劣,而药材的有效成分保存与转化,很大程度上取决于其加工工艺。其中,烘干是至关重要的一环。它不仅是为了去除药材中的水分,抑制微生物的生长,更是为了活化某些药用成分,优化其理化性质,从而最大化地发挥药效。本书将深入探讨中药材烘干技术的科学原理、发展历程、主流工艺及其在现代中药产业中的应用价值,旨在为中药材的科学加工与高品质生产提供理论指导与实践参考。 一、 中药材烘干的科学内涵与必要性 中药材,作为天然植物、动物或矿物经过炮制处理而成的药用物质,其化学成分复杂多样,且多为生物活性物质,对外界环境变化尤为敏感。采收后的药材,其内部仍含有大量水分,这为细菌、霉菌等微生物的滋生提供了温床,导致药材腐败变质,有效成分降解,甚至产生有毒物质。因此,烘干是保障药材质量、延长储存期、便于运输和使用的关键步骤。 烘干的过程,并非简单的“去水”。其科学内涵体现在以下几个方面: 水分的有效去除: 降低药材含水量至安全范围(通常低于12%),抑制微生物活动,是烘干最基本的功能。但这需要根据不同药材的特性,精准控制温度、湿度和风速,避免“外干内湿”或“夹生”现象。 活性成分的保护与活化: 许多中药材的有效成分,如挥发油、苷类、生物碱等,对高温敏感,易挥发或降解。科学的烘干工艺,如采用较低的温度、短时间的烘干,或者结合真空、气流等辅助手段,可以在去除水分的同时,最大程度地保护这些珍贵的活性成分。更有甚者,某些药材在特定的温度和湿度条件下进行烘干,可以促进某些前体物质转化为活性成分,提升药材的药用价值,这便是烘干的“活化”作用。 理化性质的优化: 烘干过程也会影响药材的质地、颜色、气味以及部分物理化学性质。例如,通过控制烘干条件,可以使药材变得疏松易碎,便于粉碎和煎煮;可以使颜色更稳定,增加商品价值;可以去除不良气味,改善口感。 安全性的保障: 劣质的烘干方法可能导致药材产生霉菌毒素,威胁用药安全。科学的烘干技术,通过高效的isture removal and controlled environment, effectively prevents the formation of harmful substances. 二、 中药材烘干技术的发展脉络 纵观历史,中药材的烘干方式经历了漫长而自然的演变。 自然晾晒: 最原始、最古老的方法,利用阳光和空气自然蒸发药材中的水分。这种方法简单易行,成本低廉,但受天气条件限制大,时间长,容易受到灰尘、昆虫、雨水等的污染,且水分去除不均匀,活性成分损失也较严重,难以满足现代药材质量标准的要求。 炭火烘烤/灶火烘干: 随着对烘干效率和质量认识的提高,人们开始利用炭火或灶火进行烘干。这种方法比自然晾晒效率高,但温度难以精确控制,容易造成药材烧焦、炭化,有效成分大量挥发和破坏,且容易产生异味,污染药材。 简易热风烘干: 随着工业技术的发展,一些简易的热风烘干设备开始出现,如利用锅炉或燃煤产生的热空气,通过风扇强制循环进行烘干。这种方法相较于前两种有所进步,但温度和湿度的控制依然粗糙,易导致药材过干或受潮不均,能耗高,环境污染也比较严重。 现代机械化烘干: 20世纪以来,随着科技的飞速发展,专门针对中药材特性的现代化烘干设备应运而生,并不断革新。其中,热风穿流式烘干技术以其独特的优势,在中药材烘干领域占据了重要地位。 三、 主流中药材烘干工艺解析 目前,在中药材的生产加工中,主要采用以下几种烘干工艺: 1. 自然晾晒(仍有应用,但局限性大): 适用于部分对温度敏感、不宜高温处理的药材,如人参、党参等,但必须在严格控制的环境下进行,避免污染。 2. 热风烘干(广泛应用): 这是目前最主流的烘干方式。根据热风的来源和输送方式,又可细分为: 箱式热风烘干: 将药材放置在烘箱内,通过电加热或燃油/燃气加热产生热空气,并由风机循环输送。箱式烘干机结构紧凑,操作方便,但易出现烘干不均的问题,尤其是在处理量大的情况下。 隧道式(穿流式)热风烘干: 这是目前最先进、效率最高的热风烘干技术之一。药材在传送带上连续通过一个温度可控的烘箱隧道,热风自一端或两侧均匀地吹过药材,实现高效、均匀的烘干。这种方式能耗低,自动化程度高,易于实现精确控制,是现代中药材加工的关键设备。 滚筒式热风烘干: 药材在旋转的滚筒内与热风接触,利用滚筒的转动使药材不断翻滚,达到均匀烘干的目的。适用于颗粒状、片状的药材,但对于易碎或形状不规则的药材可能不适用。 3. 真空烘干: 在真空环境下进行烘干,可以降低水的沸点,使药材在较低的温度下快速失水。这对于一些对高温极度敏感的药材,如一些贵细中药材,具有显著的优势,可以最大程度地保护其活性成分。但设备成本较高,处理速度相对较慢。 4. 微波烘干: 利用微波的穿透性和选择性加热特性,使药材内部水分快速蒸发。微波烘干速度快,能耗低,且对活性成分的破坏较小,是一种非常有前景的烘干技术。但目前在大型中药材生产中的应用仍需进一步推广。 5. 冻干(冷冻干燥): 将药材冷冻后,在真空条件下使冰升华,直接变为水蒸气。冻干能最大程度地保持药材的色、香、味、形及活性成分,是最高级的干燥技术,但成本非常高昂,主要用于一些高附加值、对质量要求极高的药材,如某些珍稀药材的活性成分提取前的预处理。 四、 穿流式热风烘干技术的优势与应用 在上述多种烘干技术中,穿流式热风烘干技术(也称为隧道式热风烘干)凭借其独特的工艺优势,在中药材行业得到了越来越广泛的应用。其核心在于“穿流”二字,即热风通过药材床层,实现从外部到内部的有效水分迁移。 高效性: 连续式作业,热风利用率高,单位时间内处理量大,能够满足大规模生产的需求。 均匀性: 精确控制的风速、温度和湿度,配合合理的风道设计,可以确保热风均匀穿透药材,实现各层药材的同步、均匀干燥,避免出现“外焦内湿”或“生心”现象。 精确性: 现代穿流式烘干设备高度自动化,温度、湿度、风速、输送速度等参数均可精确设定和调节,能够针对不同药材的特性,制定最优的烘干曲线,最大化地保护药材的有效成分。 节能性: 良好的热风循环系统设计,可以将烘干过程中产生的水蒸气进行回收和再利用,降低能耗,减少环境污染。 适应性强: 适用于多种形态和种类的中药材,如块根、叶、花、果实、种子等,并且可以根据药材的特点调整设备结构和操作参数。 穿流式热风烘干技术尤其适用于中药饮片加工、中药提取物生产以及中药制剂的原材料预处理等环节,能够显著提升药材的干燥效率和产品质量,降低生产成本,符合绿色、高效、可持续发展的现代工业理念。 五、 中药材烘干技术的未来发展趋势 随着中医药现代化和国际化的深入推进,对中药材的质量要求将越来越高。未来,中药材烘干技术的发展将呈现以下趋势: 智能化与精准化: 结合大数据、人工智能等技术,实现烘干过程的智能化监控、故障诊断和参数优化,形成“一药一策”的精准烘干方案。 绿色化与节能化: 积极开发和推广应用新型节能环保的加热方式,如太阳能、生物质能、余热回收等,进一步降低能耗和环境污染。 多功能集成化: 将烘干、杀菌、粉碎、筛分等多种功能集成于一体的设备,提高生产效率,降低占地面积。 个性化与精细化: 针对不同药材、不同部位、甚至不同采收季节的药材,开发更具针对性的烘干工艺和设备,实现精细化加工。 生物技术与物理技术结合: 探索酶法、微生物辅助干燥等生物技术与物理干燥技术的结合,以期在保护活性成分、提高药效方面取得突破。 结语 中药材的烘干,绝非简单的水分蒸发,而是一门融合了科学理论与实践经验的精细工艺。从自然晾晒到先进的穿流式热风烘干,技术的进步深刻影响着中药材的品质和产业的发展。理解并掌握科学的烘干原理与方法,对于保障中药材的质量安全、发挥其最大药效、推动中医药产业的健康发展具有至关重要的意义。本书期望能够为从业者、研究者以及对中医药感兴趣的读者,提供一个深入了解中药材烘干技术的窗口,共同探索药材精粹的奥秘,传承与创新中医药的瑰宝。

用户评价

评分

从一个对标准化体系研究的视角来看,JB/T 20111-2016《中药材热风穿流式烘干箱》所体现的严谨性和系统性,令人印象深刻。一本标准化的技术文件,其价值在于为整个行业提供了一个统一的、可量化的技术框架,从而促进技术的进步和产品的升级。这本书在这一方面做得非常出色。它明确界定了热风穿流式烘干箱的关键技术指标、性能要求、测试方法以及检验规则,使得不同生产厂家生产的设备,可以通过统一的标准进行评判,从而保证了产品的质量和可靠性。书中对术语和定义的清晰界定,也避免了因理解偏差而产生的歧义,为行业内的技术交流奠定了良好的基础。我尤其欣赏书中关于“用户要求”的考虑,它不仅仅是技术层面的规定,也包含了对用户使用体验的关注,例如操作的简便性、维护的便捷性等。这种以用户为中心的思维模式,是现代标准化体系的重要体现。阅读此书,让我对中国机械行业在标准化建设方面的努力有了更深的理解,也看到了像热风穿流式烘干箱这样的专业设备,是如何通过标准化来实现技术进步和市场竞争力的提升。

评分

在翻阅本书的过程中,我关注到了其中关于烘干箱的安全性设计部分。对于任何工业设备而言,安全始终是第一位的考量。书中对电气安全、防爆设计(如果适用)、高温防护以及操作人员安全防护等方面的详细规定,充分体现了作者对生命安全的高度重视。例如,在介绍加热系统时,书中不仅详细说明了加热元件的功率和类型,还强调了过热保护装置的设置和性能要求,以及温度控制系统的可靠性。这对于避免因设备故障而引发的安全事故至关重要。此外,书中对于烘干过程中可能产生的粉尘或易燃物质的处理,也提出了相应的安全措施。这些细致入微的规定,确保了设备在运行过程中能够最大程度地降低风险,为操作人员提供了一个安全的工作环境。读到这里,我联想到了许多工业事故的教训,更加认识到标准化、规范化在保障生产安全方面的重要意义。这本书不仅是一本技术指导书,更是一本关于安全生产的警示录,它提醒着我们,在追求效率和效益的同时,绝不能忽视安全的重要性。

评分

一本严谨的学术著作,虽然我翻阅的章节主要集中在干燥设备的结构设计与热力学原理方面,但其论证之严密、逻辑之清晰,足以让我深感震撼。从材料选择的考量,到加热元件的布置,再到风道设计中的流体力学分析,作者都力求做到一丝不苟。例如,在介绍穿流式烘干箱的箱体结构时,书中不仅详细阐述了不同材料的保温性能对比,还辅以大量的图示和数据,直观地展示了何种结构形式能够最大限度地减少热量损失,从而提高能源利用效率。更让我印象深刻的是,书中关于热风循环系统的阐述,并非简单地描述了风扇的转速和叶片形状,而是深入到风量、风压与药材床层阻力之间的相互关系,并探讨了如何通过优化风道设计来克服“短路”现象,确保烘干过程的均匀性。读到此处,我仿佛置身于一个精密的实验室,跟随作者的思路,一步步理解着每一个设计决策背后的科学依据。对于追求技术细节的读者而言,这无疑是一本不可多得的宝藏,它提供的不仅仅是知识,更是一种严谨的治学态度和解决问题的能力。即使我尚未深入研究其在中药材干燥方面的具体应用,但仅凭其在工程原理上的深度剖析,就足以让我对其价值给予高度肯定。书中对烘干过程中温度、湿度、风速等关键参数的控制策略的论述,也充满了智慧的火花,例如如何根据药材的种类和含水量,动态调整这些参数,以达到最佳的干燥效果,同时最大限度地保留药材的有效成分。这种精细化的管理,是传统经验难以企及的,而这本书则将其理论化、系统化,为实际操作提供了科学指导。

评分

作为一名长期关注农业现代化发展的观察者,我对这本书中关于药材初加工环节的关注,深感欣慰。中药材的质量,很大程度上取决于其收获后的初加工,而干燥是其中至关重要的一环。书中对热风穿流式烘干箱在减少药材损耗、提高药材品质方面的作用进行了详细的阐述。作者通过对比传统晾晒方式与机械烘干方式的优劣,清晰地展示了机械化、标准化生产的优势。例如,在气候多变的地区,传统晾晒方式极易受到雨水、潮湿等因素的影响,导致药材霉变、变质,而机械烘干则可以完全摆脱这些不利因素的干扰,确保药材在最佳条件下进行干燥。更重要的是,书中强调了通过精确控制干燥温度和时间,可以有效保留药材的有效成分,避免了因过度干燥或干燥不彻底而造成的品质下降。这种对细节的关注,正是现代农业追求高品质、高附加值产品所必需的。书中对烘干箱的材质选择、结构布局以及操作规程的详细介绍,也为相关从业人员提供了宝贵的指导。它不仅指导了如何“用好”设备,更教会了如何“选对”设备,从而为整个中药材产业链的升级提供了坚实的技术支撑。

评分

我是一名对机械制造工艺怀有浓厚兴趣的读者,这本书中关于烘干箱制造过程的描述,为我打开了一个新的视角。尽管书中内容并非纯粹的制造工艺手册,但其在设计理念、材料选用、结构连接等方面透露出的匠心独运,足以让我受益匪浅。例如,书中对烘干箱面板焊接工艺的要求,不仅强调了密封性的重要,还对焊缝的强度和外观提出了明确的标准,这反映了制造过程中对细节的极致追求。此外,书中对关键零部件,如风机、加热器、传感器等的选型原则,也体现了对可靠性、耐用性和安全性的高度重视。作者在论述这些内容时,往往会引用相关的国家标准和行业规范,这使得书中的信息既具有理论指导意义,又具备实际可操作性。我特别欣赏书中关于“模块化设计”的理念,它意味着烘干箱的各个部件可以独立生产、组装和维修,这大大提高了生产效率和维护便利性。这种现代化的制造理念,在许多高端设备制造领域都有体现,而这本书将其成功地应用于烘干箱的设计与制造中。读完相关章节,我对JB/T 20111-2016这个标准的严谨性和前瞻性有了更深的认识,也更加理解了优质设备背后所蕴含的精湛工艺。

评分

作为一个对工程项目管理流程有所了解的读者,我从这本书中看到了技术标准如何在实际工程项目中发挥关键作用。JB/T 20111-2016不仅仅是设备的规格说明,更是指导设备选型、采购、安装、调试和验收的重要依据。在大型中药材生产项目中,烘干设备的选型是至关重要的环节,直接影响到生产效率、产品质量和项目成本。本书提供的详细技术参数和性能指标,能够帮助项目经理和技术人员根据项目需求,精确地选择最适合的烘干设备,避免了盲目采购和潜在的性能风险。此外,本书中关于验收测试的规定,为项目的最终交付提供了明确的检验标准,确保了设备能够达到设计要求,并能够顺利投入生产。我注意到书中对相关检测仪器的要求,也体现了对检测过程科学性和准确性的追求。一本好的技术标准,其价值在于能够贯穿项目的整个生命周期,从需求定义到最终交付,都提供清晰的指导。这本书无疑就是这样的一个范例,它为中药材烘干设备的工程化应用提供了坚实的技术保障。

评分

这是一本极具实用价值的技术指南,尽管我只粗略浏览了其中关于设备性能测试与参数设定的章节,但其内容的详实程度,足以让我叹服。书中详细列举了评估烘干箱性能的各项指标,包括干燥效率、能耗、物料均匀度等,并提供了相应的测试方法和计算公式。例如,在论述干燥效率时,作者不仅仅给出了一个笼统的概念,而是提供了具体的测试流程,包括如何精确测量物料的初含水量、终含水量以及干燥所需的时间,并通过公式计算出单位质量物料的能耗,从而评估烘干箱的能源利用效率。这种对量化指标的强调,使得评价一台烘干箱的性能变得客观而科学。更让我印象深刻的是,书中关于参数设定的指导,并非简单的“一刀切”式规定,而是强调了“因材施教”的原则。作者根据不同中药材的物理化学性质,如密度、导热性、挥发性成分含量等,提出了相应的干燥温度、时间、风速等参数范围,并鼓励操作人员根据实际情况进行微调。这种灵活性和适应性,是任何一台先进设备都必须具备的特质。读到这里,我仿佛看到了一位经验丰富的工程师,手把手地指导着操作人员,如何让这台机器发挥出最大的效能。对于那些需要购置或使用此类烘干设备的单位而言,这本书无疑是一本不可多得的“圣经”,它将帮助他们做出更明智的选择,并确保生产过程的顺利进行。

评分

从一位对食品科学略有研究的读者的角度来看,这本书在材料干燥技术方面的阐述,同样具有相当的借鉴意义。虽然其主要聚焦于中药材,但热风穿流式干燥的基本原理和技术要点,在很大程度上是通用的。书中关于热风分布均匀性的重要性,以及如何通过风道设计和内部结构的优化来达到这一目标,对于食品加工中的烘干过程也同样适用。例如,书中提到的“多层穿流”设计,可以确保热风能够均匀地穿过每一层物料,避免了局部过热或欠干的现象,这对于保持食品的色泽、风味和营养成分至关重要。此外,书中对烘干过程的动力学模型分析,虽然其公式和推导过程较为专业,但其核心思想——理解水分迁移和热量传递的规律——对于优化任何物料的干燥过程都具有指导意义。我尤其欣赏书中关于“能量平衡”的论述,它将烘干过程视为一个能量转换的过程,并强调了如何通过减少能量损失来提高效率。这种系统化的思考方式,对于研究和开发更节能、更高效的干燥设备具有重要的启示。即使我对中药材的具体知识了解不多,但这本书在干燥技术方面的深度和广度,已经让我看到了它在更广阔领域的应用潜力。它不仅仅是一本关于中药材干燥的书,更是一本关于如何科学、高效地进行物料干燥的教科书。

评分

我一直对传统中药的炮制工艺充满好奇,尤其是干燥环节。这本书虽然以技术规范为名,但其中关于热风穿流式烘干箱在实际应用中的描述,让我看到了现代科技如何赋能古老的技艺。书中对不同中药材在热风干燥过程中可能遇到的问题进行了细致的分析,比如某些药材容易发黑、变色,或者有效成分在高温下容易挥发。作者并没有止步于问题的呈现,而是深入探讨了相应的解决方案。例如,针对易挥发成分,书中提出了一种“梯度升温”的干燥模式,即在干燥初期采用较低的温度,待大部分水分蒸发后再逐渐提高温度,以此来最大限度地减少有效成分的损失。这种精妙的设计,充分体现了作者对中药材特性的深刻理解。此外,书中还提到了烘干箱的清洁与维护问题,这对于保证中药材的质量至关重要。作者列举了多种清洁方式,并详细说明了每种方式的优缺点以及适用范围,这充分体现了其对实际操作层面的关注。读到这里,我脑海中不禁浮现出一幅画面:在现代化的中药生产车间里,一台台设计精良的烘干箱正在高效运转,为我们提供着安全、优质的中药材。这本书就像一位经验丰富的药师,用科学的语言,为我们揭示了中药材干燥背后隐藏的奥秘。即使我不是直接操作这些设备的技术人员,但通过阅读,我对中药生产的严谨性和科技含量有了更深的认识,也对未来中药产业的发展充满了期待。

评分

作为一名对生物医药领域发展动态保持关注的读者,我从这本书中看到了中药现代化进程中的重要一环。热风穿流式烘干箱的应用,是中药材生产从传统手工操作向工业化、标准化迈进的关键一步。书中对烘干箱的卫生设计和易清洁性的要求,尤其令我印象深刻。这直接关系到最终药材的纯度和安全性,是GMP(良好生产规范)等质量体系认证的核心要素之一。作者详细阐述了如何通过合理的结构设计,避免物料残留,以及如何方便地进行设备的清洗和消毒。这体现了对整个生产链条质量控制的重视,不仅仅是干燥过程本身,而是延伸到了设备的设计制造阶段。书中对烘干箱的能耗经济性分析,也与当前生物医药行业追求绿色、可持续发展的理念高度契合。通过优化设计,降低能耗,不仅能为企业节省生产成本,也是企业履行社会责任的重要体现。这本书所传递的,不仅仅是技术知识,更是一种现代化的生产管理理念,它指导着企业如何以更科学、更高效、更环保的方式生产出高品质的中药材,从而为保障人民健康贡献力量。

相关图书

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2025 book.cndgn.com All Rights Reserved. 新城书站 版权所有