养好脾胃不生病 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

吴中朝

ZY保健会诊专家

GJJ名老中医

中国中医科学院针灸医院主任医师

中国中医科学院教授、博士研究生导师

从事临床、教学、科研工作20余年。主持或参加过十余项部省级中医养生保健课题研究。在长斯临床诊治经验基础上，对家庭中医保健领域有D到建树。曾十多次应邀或由国家外派赴国外进行医疗和讲学，并长期负责GN外研究生和进修生的临床与理沦课程的教学，主持多项GJJ继续教育项目。

《黄帝内经》教你脾胃问题早发现

　　《黄帝内经》里说“胃主受纳”“脾主运化”，人体的消化吸收 由脾胃共同完成。如果脾胃功能不好，那么营养物质J无法顺利地送 达五脏六腑和身体各处。身体得不到滋养，必然会引起一些外在的病 变。所以，脾胃健运与否，只要留心，J能从身体上找到蛛丝马迹。

  ☉ 面色暗淡、萎黄

　　脾胃是气血生化之源，如果脾气虚弱，气血生化不足，皮肤得不 到足够的滋润和营养，J会变得暗淡、发黄。如果不能及时调理，面 色J会逐渐萎黄，人也会消瘦枯槁。

  ☉ 口唇淡白、干燥

　　《黄帝内经》中指出：“口唇者，脾之官也”“脾开窍于口”“脾 之合肉也，其荣唇也”。脾胃的问题会表现在口唇上：脾胃功能正常 的人，嘴唇红润，干湿适度，润滑有光泽；脾胃功能不好的人常嘴唇 发白、没有血色，显得FC干燥，容易起皮、裂口。

  ☉ 睡觉时流口水

　　“脾主涎”，“涎”即口水。气有固摄作用，一个人脾气充足， 涎液才会传送正常，并且老老实实待在口腔里，帮助人体进行吞咽和 消化；如果脾气虚弱，固摄功能减弱，涎液J会不受约束，使人睡觉 的时候流口水。

   ☉ 睡眠不好

　　《黄帝内经》认为，胃不和则卧不安。脾胃不和会使人睡眠质量 下降，出现入睡困难、惊醒、多梦等问题。

  ☉ 精神状态不佳

　　人体所需的能量来源于脾胃所化生的气血，脾胃健运，能让大脑 和身体得到足够的滋养，人J会神清气爽、精力旺盛、思考敏捷。如 果脾胃运化失常，大脑、脏腑等得不到足够的能量，J会出现精神不振、 健忘、心慌、反应迟钝等问题。

  ☉ 肥胖或消瘦

　　正常情况下，食物进入胃，经过初步消化，然后精微营养物质被 脾带走，上输给肺，肺通过血液将营养带给五脏六腑。如果脾出现了 问题，健运失常，营养物质堆积在身体内，J会形成肥胖。

　　脾虚可导致肥胖，反过来瘦人是不是脾胃J好呢？不一定。脾胃 功能低下，不能将食物转化成身体所需的营养，而是直接把它排出去了， 身体得不到足够的营养支持，人J会变得消瘦。

  ☉ 胃胀气、泛酸、打嗝、口臭

　　脾胃一升一降，共同完成对食物的消化吸收。如果脾胃感受湿热， 清气不能上升，浊气不能下降，J容易引起胃胀气、泛酸、打嗝等不适， 浊气顺着食道上行到口腔，J会形成类似于食物腐熟的味道，也J是 口臭。

　　现代医学认为，泛酸是由于胃酸分泌过多造成的，如果不及时治 疗J会慢慢发展成胃炎、胃溃疡，因此若常出现胃泛酸，要引起重视。

  ☉ 排尿困难、泄泻

　　《黄帝内经》认为，肾主水，脾主运化，两者共同管理水液的代 谢传输。脾气健运，清升浊降，J可以助肾化水，使排尿通畅；如果 脾气虚弱，升降功能失调，则容易导致排尿不畅。

　　脾气虚弱还可导致水谷不能正常运化，使人大便稀薄，大便中伴 有不消化的食物残渣，有时还伴有肠鸣现象。脾气虚弱严重、清阳下 陷的人，可出现经常性泄泻，甚至脱肛的现象。

  ☉ 便秘

　　正常情况下，人喝进去的水通过脾胃运化，才能成为身体的津液， 如果脾阳不足，脾胃运化能力减弱，J会导致大肠动力不足，继而造 成功能性便秘。另外，胃火亢盛，耗损津液，也可导致大便燥结、排 便困难。

  ☉ 胃痛

　　腹部受凉、过量食用寒凉食物、情绪大起大落、脾胃虚寒等，都 有可能导致胃痛，这是胃受伤的直接表现。

此脾胃，非彼“脾、胃”

　　中医里常说脾胃是“后天之本”“气血生化之源”，很多人不了解， 常将中西医里的脾胃画等号，其实二者是不同的。

　　在西医中，脾、胃是两个D立的器官，各自发挥作用。脾位于人 体腹腔的左上方，呈扁椭圆形，是人体Z大的淋巴器官，其功能主 要是参与人体淋巴组织的免疫活动，制造免疫物质，过滤掉血液中 的异物、病菌及衰老死亡的细胞，并充D人体的“血库”，调节血液。

　　胃是消化系统中FC重要的器官，它位于膈下、腹腔上部，J像 一个斜着的口袋。胃具有分泌胃液的功能，我们吃进身体里的食物 都要在胃里进行消化和吸收。胃很“神奇”，它的形态、位置、大 小会随着吃进的食物多少而变化，也会因为人的年龄、性别和体型 的不同而发生变化。

　　中医里所说的脾胃，实际上是一个功能繁多的庞大系统，西医中 所说的脾和胃仅仅是其中的一部分。

　　中医的脾为五脏之一，是人体对饮食进行消化吸收并输布其精微 的重要脏器。（所谓精微，J是食物被消化后可以转化为气血的部分， 那些不能为身体所用的部分J是糟粕。）主运化和升清是其主要功能。 可以说，中医里的脾，不仅包含了西医里所说的脾的功能，还包括 了胰腺、胃和大肠、小肠的功能。

　　中医里的胃是受纳、腐熟水谷的场所。《黄帝内经 . 灵枢 . 玉版》中说：“人之所受气者，谷也；谷之所注者，胃也；胃者，水谷气 血之海也。”胃有接受、容纳饮食水谷及初步消化的功能，食物进 入胃后，经过胃的初步消化，形成食糜，下传于小肠以进一步消化 吸收，为机体的生理活动和气血津液的化生提供支持。

　　在中医里，脾、胃并不是“D立”的，它们常被“相提并论”。 两者五行都属土，属于中焦，共同承担着消化吸收的重任。《黄帝 内经 . 素问 . 灵兰秘典论》中说：“脾胃者，仓廪之官，五味出焉。” 如果把胃比作一个粮仓，脾J是运输公司，所有吃进身体里的食物 都要经过脾胃的消化吸收才能输布全身。也J是说，人所有的生命 活动都有赖于脾胃摄入的营养物质，所以脾胃被称为“后天之本”， 故古人养生，是FC重视养护脾胃的。

脾很忙，食物“加工”、水液“运输”都靠它

　　脾主为胃行其津液者也。——《黄帝内经?素问?厥论》

　　中医认为，脾的主要功能是“运化水谷精微”。运，有转运输送 的意思；化，即消化和吸收。脾的工作J是把饮食水谷转化为精微 和津液，并传输到全身各处。

  ☉ 脾运化水谷，脾好的人身体健康、精力充沛

　　脾能运化水谷。水谷即各种饮食，如谷类、蔬菜、水果、肉类、 蛋、奶、水、饮料等，人摄入的这些食物，都需要经过脾转化成气血， 再通过经脉输送到全身。

　　脾运化水谷的过程分三个阶段： D一阶段：脾帮助胃、小肠将食物分解消化成精微和糟粕两个部分。

　　D二阶段：脾帮助胃肠道吸收水谷精微。 D三阶段：脾将吸收的水谷精微转输到其他四脏，分别化为精、气、血、津液，以内养五脏六腑，外养四肢百骸、皮毛筋肉。 脾气健运，身体的消化吸收功能健全，为精、气、血、津液等的

　　化生提供足够的养料，才能使全身脏腑组织得到充分的营养；如果 脾运化水谷的功能减退，饮食水谷得不到很好的消化，身体得不到 足够的营养支持，J会出现腹胀、便溏、消化不良、食欲减退，以 及倦怠、消瘦等症状。

  ☉ 脾运化水液，脾好的人身材不臃肿

　　诸湿肿满，皆属于脾。——《黄帝内经?素问?至真要大论》

　　有的女性经过一段时间减肥后，明明体重下降了，但腰、腿却粗 壮如初，而且有肿胀感，其实这并不是脂肪在作怪，而是脾的运化 功能出现了问题，使水湿停留、毒素无法排出而造成的肿胀。正如《黄

帝内经》中所说“诸湿肿满，皆属于脾”。 脾有运化水液的作用，进入人体的所有水液，包括食物中的水分、

　　喝进去的饮料等，都需要经过脾的运输转化，气化成津液，并输布 于肺，通过心肺作用而濡养、滋润各脏腑器官。另外，身体里的多 余水分也需要通过脾的输送，到达肺、肾、膀胱、皮毛等器官组织， 变成汗液、尿液、泪液等排出体外。可见，人体水液代谢离不开脾， 如果脾失健运，水液不能及时排出体外，J会造成水液停聚，产生 水湿痰饮，从而造成水肿。

  ☉ 养脾，先从吃开始

　　如果脾闹脾气了，运化饮食水谷、水液的能力下降，人J会出现 食欲缺乏、腹胀、消化不良、水肿等不适。想要安抚好脾，1先要 从饮食入手，可适D吃些健脾的食物，激活脾气，使脾充满能量。

　　粳米、糯米、小米、红薯、土豆、南瓜、白扁豆、红枣、莲子、 花生、栗子、圆白菜等食物能益气健脾，薏米、红豆、冬瓜、莴笋、 鲤鱼、鲫鱼等食物则能健脾除湿，可根据情况适量食用。

脾是人体血库，脾好气色J好

　　血液有滋润、濡养人体的作用，而脾是造血的器官，是“人体 血库”，能够向其他器官补充血液。此外，它还有统摄血液的作用， J是让血液循规蹈矩地运行于身体各处。

  ☉ 脾能生血，脾好的人气色好

　　《黄帝内经 . 灵枢 . 决气》中指出：“中焦受气取汁，变化而赤， 是谓血。”位于中焦的脾胃接纳饮食水谷，吸收其中的精微物质， 经过气化变成红色的液体，这种液体J是血。

　　脾运化的水谷精微是生成血液的主要物质基础，如果脾的功能失 常，生血物质匮乏，则血液亏虚，会使人出现头晕眼花，面色、嘴唇、 指甲淡白等血虚症状。一个人气色不好，通常跟血虚有关，因此中 医调理气色常从补脾胃入手。

  ☉ 脾主统血，是全身血液的管理者

　　脾主统血，指的是脾对血液拥有管理权。唐容川在《血证论 . 脏 腑病机论》中说：“血之运行上下，全赖乎脾。”气为血之帅，对血液运行有推动、固摄的作用，脾是气血生化之源，是人体气机升 降的枢纽。脾的功能健旺，不仅气之生化有源、血液化生充足，而 且统摄有力，血液循行于脉中而不外溢。如果脾的 养好脾胃不生病 下载 mobi epub pdf txt 电子书 格式