孩子爱吃的花式营养早餐 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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闻立秋 著

图书标签:

• 早餐
• 儿童营养
• 食谱
• 花式早餐
• 快手早餐
• 健康食谱
• 亲子美食
• 营养早餐
• 宝宝辅食
• 创意早餐

店铺： 张家港新华书店专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122289407

商品编码：28674506822

包装：平装

开本：16

内容介绍
基本信息

书名：	孩子爱吃的花式营养早餐
作者：	闻立秋	开本：
YJ：	39.8	页数：
现价：	见1；CY=CY部	出版时间	2017-04
书号：	9787122289407	印刷时间：
出版社：	化学工业出版社	版次：
商品类型：	正版图书	印次：

内容提要 作者简介 精彩导读 目录
暂时没有目录，请见谅！

《舌尖上的童年：七彩食光，健康美味每一天》 在忙碌的都市生活中，家长们总希望为孩子提供最健康、最美味的早餐，为他们一天的学习和成长注入充沛的能量。然而，面对孩子挑剔的口味和有限的时间，如何变幻出既营养又吸引人的早餐，常常成为一个令人头疼的难题。《舌尖上的童年：七彩食光，健康美味每一天》正是为了解决这一痛点而生，它并非一本单纯的食谱，而是一本关于如何与孩子一同探索早餐世界的温馨指南，一本点亮孩子童年味蕾的魔法书。 本书的诞生，源于对孩子健康成长的深切关怀，以及对家庭温馨时光的珍视。我们深知，早餐不仅是身体能量的来源，更是开启美好一天的序曲，是亲子互动、情感交流的重要载体。因此，我们摒弃了枯燥乏味的食材罗列和刻板的烹饪步骤，转而从孩子的视角出发，用他们能理解、能接受、甚至能参与的方式，构建了一个丰富多彩的早餐宇宙。 第一篇：早餐的魔力——为什么它如此重要？ 在正式开启美食之旅前，我们将首先带您深入了解早餐对于孩子成长的深远意义。我们会用生动有趣的语言，阐述科学的早餐营养搭配原则，解析不同食材如何为孩子的身体和大脑提供所需能量，以及规律的早餐习惯如何影响孩子的学习效率、情绪稳定和长远的健康。您将了解到，一份用心的早餐，远不止是填饱肚子那么简单，它承载着父母的爱，是孩子迈向独立、健康人格的重要基石。我们也将探讨现代家庭在早餐准备中面临的常见误区，并提供切实可行的解决方案，让您从根源上理解“吃好早餐”的价值。 第二篇：味蕾的探险——色彩与形状的奇妙游戏 孩子的天性是好奇和喜爱的。将早餐变得有趣，是唤醒他们食欲的第一步。在本篇中，我们将充分释放想象力，将平淡的食材转化为充满童趣的艺术品。想象一下，当香喷喷的煎饼被塑造成可爱的动物造型，当五彩的水果丁被巧妙地编织成彩虹般的模样，当柔软的面包片摇身一变成为卡通人物的笑脸……这不仅仅是视觉上的享受，更是对孩子味蕾的温柔唤醒。 我们精心设计了大量的“造型早餐”方案，从简单的模具使用，到更具创意的食材组合，都将一一为您呈现。我们将讲解如何利用不同颜色的蔬果、谷物和蛋白质，创造出营养均衡又色彩斑斓的早餐盘。例如，用红心火龙果、芒果、猕猴桃和蓝莓，就能轻松勾勒出一幅美味的“水果画卷”；将全麦吐司切成不同形状，搭配炒蛋、番茄和几片绿叶蔬菜，就能组合出充满活力的“早餐拼图”。我们还会分享一些小技巧，比如如何让孩子在制作过程中参与进来，让他们成为自己早餐的“小小设计师”，从而激发他们对食物的兴趣和动手能力。 第三篇：能量的补给——活力早餐的营养秘密 孩子的身体正处于快速发育的关键时期，对营养的需求尤为重要。本篇将聚焦于早餐的营养内核，教会您如何在追求美观的同时，确保早餐的均衡与科学。我们不会提供冰冷的卡路里计算，而是以孩子易于理解的方式，讲解“优质蛋白质”、“复合碳水化合物”、“健康脂肪”、“维生素和矿物质”等概念，并具体列举富含这些营养素的常见食材。 本书将提供一系列“能量组合”的早餐范例，这些范例都经过精心的营养配比，旨在为孩子提供持续的活力。例如，我们不会只推荐单一的麦片粥，而是会教您如何将燕麦片与牛奶（或植物奶）、少量坚果、新鲜水果和少量蜂蜜结合，形成一份兼具口感和营养的早餐。我们也会提供关于如何为不同年龄段的孩子调整早餐营养的建议，比如针对学龄前儿童，我们会侧重于易于咀嚼和消化，同时保证足够的能量；而对于小学生，我们会关注如何提供更持久的饱腹感，以应对一上午的学习。 本书还将深入探讨如何巧妙地隐藏“不喜欢”的食材。很多孩子对某些蔬菜或健康的谷物敬而远之，但这些却是他们成长不可或缺的营养。我们将分享一些“隐形营养”的烹饪技巧，比如将胡萝卜、菠菜等蔬菜打成细腻的糊状，融入松饼、煎蛋或意面酱中，让孩子在享受美味的同时，不知不觉地摄入丰富的维生素和纤维。 第四篇：时间的魔法——快速又美味的早餐解决方案 在快节奏的现代生活中，高效准备早餐至关重要。本书并非鼓励您花费大量时间在厨房，而是致力于提供各种“快手”又美味的早餐方案。我们相信，即使时间有限，也能做出充满爱意的早餐。 本篇将提供一系列“10分钟早餐”、“15分钟早餐”的食谱，这些食谱的设计，充分考虑了操作的便捷性和食材的易得性。您将学会如何提前准备，比如在前一晚将部分食材处理好，第二天早上可以快速组合；如何利用一些半成品食材，例如全麦吐司、速溶燕麦片、冷冻蔬菜等，来节省烹饪时间。 例如，一个经典的“能量三明治”，只需将全麦吐司涂上牛油果酱，夹上煮鸡蛋片、芝士和几片生菜，就能快速完成。再搭配一杯牛奶或自制果蔬汁，就是一份营养丰富又方便携带的早餐。我们还会分享如何利用微波炉、烤箱等厨房电器，更高效地完成早餐的制作。此外，还将提供一些“周末慢享早餐”的思路，让您在周末有更多时间与孩子一起，享受烹饪的乐趣，制作更复杂但同样美味的早餐。 第五篇：亲子厨房——让早餐成为一次快乐的冒险 我们深信，教育孩子并非只在书本上，餐桌也是一个极好的学习平台。本书将鼓励您将孩子带入厨房，让他们参与到早餐的制作过程中，将“吃”这件事，变成一次充满乐趣的亲子互动体验。 本篇将提供详细的“亲子早餐项目”指导。我们会根据孩子的年龄和能力，推荐不同的参与方式。例如，年幼的孩子可以协助清洗水果、搅拌面糊；稍大的孩子可以学习打鸡蛋、涂抹果酱，甚至尝试简单的烘烤。我们会提供一些“适合孩子动手”的食谱，比如制作水果串、装饰饼干、压制小馒头等。 参与制作早餐，不仅能让孩子对手中的食物产生更深的感情，更能培养他们的责任感、团队合作精神和解决问题的能力。我们还将分享一些小贴士，如何引导孩子认识食材，了解食物的来源，培养他们健康饮食的观念。想象一下，当孩子亲手制作的、略带稚嫩但充满爱意的早餐端上桌时，那份成就感和满足感，将是任何昂贵玩具都无法比拟的。 第六篇：餐桌的智慧——营养之外的餐桌礼仪与习惯养成 除了具体的食谱和烹饪技巧，本书还关注餐桌上的“软实力”培养。良好的饮食习惯和餐桌礼仪，是孩子一生受益的财富。 在本篇中，我们将探讨如何营造积极愉快的用餐氛围，如何引导孩子专心用餐，避免边吃边玩。我们还会分享一些关于“均衡饮食”的教育方法，比如如何引导孩子尝试新食物，如何解释食物的营养价值，如何让他们理解“不挑食”的重要性。 我们还将提供一些关于“告别挑食”的策略，通过游戏化的方式，让孩子爱上尝试各种食材。例如，我们可以将不同的蔬菜制作成“蔬菜精灵”，或者举办“食物色彩挑战赛”，让孩子在轻松愉快的氛围中，逐渐接纳并喜爱各种健康的食物。 附录：工具与食材指南 为了方便读者实践，本书的附录将提供一份详尽的“早餐工具箱”和“厨房常备食材”指南。我们将列举一些实用且经济实惠的厨房工具，以及一些方便快捷的健康食材，帮助您快速构建一个高效的早餐准备系统。 《舌尖上的童年：七彩食光，健康美味每一天》，是一本献给所有关心孩子健康成长的父母的礼物。它不仅仅是一本食谱，更是一份关于爱、关于陪伴、关于创造美好回忆的邀请。让我们一起，用这七彩的食光，为孩子的童年，烹饪出最健康、最美味、最难忘的早餐。从这一刻开始，让每一天的早餐，都成为孩子期待的、充满惊喜的味蕾冒险，成为他们心中最温暖的童年印记。

评分☆☆☆☆☆

我的天，这本书简直是育儿界的“及时雨”！我这当妈的，每天早上最头疼的就是怎么变着花样让孩子吃口健康的早餐，但又不能太复杂，不然自己都得牺牲睡眠时间。正发愁呢，就看到了《孩子爱吃的花式营养早餐》这本书。翻开目录，哇塞，简直是惊喜连连！里面提到的那些搭配，我之前真的想都没想过。比如那个“彩虹能量碗”，光听名字就觉得颜值爆表，而且营养成分也标注得很清楚，水果、蔬菜、谷物，一样不少。还有那个“小熊维尼燕麦粥”，把普普通通的燕麦粥做得这么有童趣，我家那个挑食的小家伙看到图片肯定会爱不释手。书里还特别提到了如何根据孩子的年龄和身体需求来调整食材，这点太重要了，不像有些食谱，上来就是一套，根本不考虑个体差异。而且，很多食材都是家里常备的，不需要去特地采购什么奇奇怪怪的东西，这一点也为我省了不少事。真的，这本书让我对准备早餐这件事不再感到束手无策，反而充满了期待。

评分☆☆☆☆☆

我必须承认，之前在给孩子准备早餐这件事上，我一直处于一种“能省则省、能快则快”的状态。每天早上，脑子里循环播放的就是“今天吃什么？快点吃完去上学！”然后就是各种速食和简单的搭配。直到我朋友推荐了《孩子爱吃的花式营养早餐》，我才意识到，早餐对于孩子的成长来说，远远不止是填饱肚子那么简单。这本书给了我很多关于“营养均衡”的全新认知。它不仅仅是教你如何做出好看的早餐，更重要的是告诉你，这些好看的早餐背后蕴含着怎样的营养价值，以及如何根据孩子的生长发育需求来科学搭配。比如，书里详细介绍了不同谷物的优缺点，以及如何通过不同的烹饪方式来保留其营养成分。还有针对不同季节的早餐建议，考虑到时令食材的营养和功效。这本书让我明白，为孩子准备一顿营养美味的早餐，是对他们最好的投资，也是一种充满爱意的表达。

评分☆☆☆☆☆

作为一个对食物安全和营养成分非常关注的家长，我一直在寻找一本能够真正让我放心的早餐食谱。市面上很多食谱，要么食材难以获取，要么制作过程过于复杂，要么就是对营养成分的标注含糊不清。《孩子爱吃的花式营养早餐》这本书，彻底打消了我的顾虑。首先，它强调的食材都是天然、健康的，很多都可以在超市轻松买到，不会有添加剂的烦恼。其次，书中对每一种食材的营养价值都有详细的介绍，让我能够清晰地了解早餐的构成以及它能为孩子带来哪些益处。更让我感到欣慰的是，它还提到了如何选择优质的食材，比如如何挑选新鲜的水果蔬菜，如何辨别好的谷物等等，这些细节之处都体现了作者的用心。而且，这本书的“可视化”程度非常高，每一步的图片都清晰明了，即使是新手也能轻松掌握。它让我能够更有底气地为孩子制作既美味又健康的早餐，不再是盲目跟风，而是基于科学的认知。

评分☆☆☆☆☆

我作为一个宝爸，平时不太下厨，但为了孩子，也愿意学习。之前也尝试过一些育儿类的食谱，但很多都做得不够接地气，食材太难找，步骤也复杂得像做大菜。这次偶然的机会翻到了《孩子爱吃的花式营养早餐》，真是让我眼前一亮！这本书的优点在于它的“简单易学”和“循序渐进”。它不像某些书那样，上来就给你来个“高难度挑战”，而是从最基础的食材搭配入手，比如如何用鸡蛋做出各种形状，如何让蔬菜泥变得有趣味性。我特别喜欢它里面介绍的“蔬菜藏匿术”，把胡萝卜、西兰花这些孩子可能不太喜欢的蔬菜，巧妙地藏在煎饼、松饼里，既保证了营养，又不会引起孩子的反感。而且，这本书的步骤讲解非常细致，配图也很清晰，我这个厨房小白也能轻松跟着做。更让我感动的是，书里还分享了一些关于培养孩子健康饮食习惯的小贴士，不仅仅是教你做什么，更是教你如何引导孩子爱上健康食物，这点非常宝贵。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我一直觉得孩子的早餐就是随便凑合一下，有粥有面包就得了。直到看了《孩子爱吃的花式营养早餐》，我才意识到自己之前有多么“落伍”。这本书彻底颠覆了我对早餐的认知。它把早餐变成了一件充满创意和乐趣的事情。书里介绍的那些“造型早餐”，比如用吐司做的各种小动物、用水果摆盘的卡通人物，简直是把艺术融入了餐桌！我发现，原来只要花一点点小心思，就能让孩子对早餐产生浓厚的兴趣。我特别欣赏书里关于“颜色搭配”的理念，不同的颜色代表着不同的营养素，这样不仅能让早餐看起来更吸引人，还能确保孩子摄入更全面的营养。而且，书里还强调了“手作的温度”，鼓励家长和孩子一起动手制作早餐，这不仅能增进亲子关系，还能让孩子从小就培养动手能力和对食物的尊重。这本书就像一位经验丰富的美食导师，把我从一个“糊弄早餐”的妈妈，变成了一个“创意早餐”的达人。