孩子愛吃的花式營養早餐 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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聞立鞦 著

圖書標籤:

• 早餐
• 兒童營養
• 食譜
• 花式早餐
• 快手早餐
• 健康食譜
• 親子美食
• 營養早餐
• 寶寶輔食
• 創意早餐

店鋪： 張傢港新華書店專營店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122289407

商品編碼：28674506822

包裝：平裝

開本：16

內容介紹
基本信息

書名：	孩子愛吃的花式營養早餐
作者：	聞立鞦	開本：
YJ：	39.8	頁數：
現價：	見1；CY=CY部	齣版時間	2017-04
書號：	9787122289407	印刷時間：
齣版社：	化學工業齣版社	版次：
商品類型：	正版圖書	印次：

內容提要 作者簡介 精彩導讀 目錄
暫時沒有目錄，請見諒！

《舌尖上的童年：七彩食光，健康美味每一天》 在忙碌的都市生活中，傢長們總希望為孩子提供最健康、最美味的早餐，為他們一天的學習和成長注入充沛的能量。然而，麵對孩子挑剔的口味和有限的時間，如何變幻齣既營養又吸引人的早餐，常常成為一個令人頭疼的難題。《舌尖上的童年：七彩食光，健康美味每一天》正是為瞭解決這一痛點而生，它並非一本單純的食譜，而是一本關於如何與孩子一同探索早餐世界的溫馨指南，一本點亮孩子童年味蕾的魔法書。 本書的誕生，源於對孩子健康成長的深切關懷，以及對傢庭溫馨時光的珍視。我們深知，早餐不僅是身體能量的來源，更是開啓美好一天的序麯，是親子互動、情感交流的重要載體。因此，我們摒棄瞭枯燥乏味的食材羅列和刻闆的烹飪步驟，轉而從孩子的視角齣發，用他們能理解、能接受、甚至能參與的方式，構建瞭一個豐富多彩的早餐宇宙。 第一篇：早餐的魔力——為什麼它如此重要？ 在正式開啓美食之旅前，我們將首先帶您深入瞭解早餐對於孩子成長的深遠意義。我們會用生動有趣的語言，闡述科學的早餐營養搭配原則，解析不同食材如何為孩子的身體和大腦提供所需能量，以及規律的早餐習慣如何影響孩子的學習效率、情緒穩定和長遠的健康。您將瞭解到，一份用心的早餐，遠不止是填飽肚子那麼簡單，它承載著父母的愛，是孩子邁嚮獨立、健康人格的重要基石。我們也將探討現代傢庭在早餐準備中麵臨的常見誤區，並提供切實可行的解決方案，讓您從根源上理解“吃好早餐”的價值。 第二篇：味蕾的探險——色彩與形狀的奇妙遊戲 孩子的天性是好奇和喜愛的。將早餐變得有趣，是喚醒他們食欲的第一步。在本篇中，我們將充分釋放想象力，將平淡的食材轉化為充滿童趣的藝術品。想象一下，當香噴噴的煎餅被塑造成可愛的動物造型，當五彩的水果丁被巧妙地編織成彩虹般的模樣，當柔軟的麵包片搖身一變成為卡通人物的笑臉……這不僅僅是視覺上的享受，更是對孩子味蕾的溫柔喚醒。 我們精心設計瞭大量的“造型早餐”方案，從簡單的模具使用，到更具創意的食材組閤，都將一一為您呈現。我們將講解如何利用不同顔色的蔬果、榖物和蛋白質，創造齣營養均衡又色彩斑斕的早餐盤。例如，用紅心火龍果、芒果、獼猴桃和藍莓，就能輕鬆勾勒齣一幅美味的“水果畫捲”；將全麥吐司切成不同形狀，搭配炒蛋、番茄和幾片綠葉蔬菜，就能組閤齣充滿活力的“早餐拼圖”。我們還會分享一些小技巧，比如如何讓孩子在製作過程中參與進來，讓他們成為自己早餐的“小小設計師”，從而激發他們對食物的興趣和動手能力。 第三篇：能量的補給——活力早餐的營養秘密 孩子的身體正處於快速發育的關鍵時期，對營養的需求尤為重要。本篇將聚焦於早餐的營養內核，教會您如何在追求美觀的同時，確保早餐的均衡與科學。我們不會提供冰冷的卡路裏計算，而是以孩子易於理解的方式，講解“優質蛋白質”、“復閤碳水化閤物”、“健康脂肪”、“維生素和礦物質”等概念，並具體列舉富含這些營養素的常見食材。 本書將提供一係列“能量組閤”的早餐範例，這些範例都經過精心的營養配比，旨在為孩子提供持續的活力。例如，我們不會隻推薦單一的麥片粥，而是會教您如何將燕麥片與牛奶（或植物奶）、少量堅果、新鮮水果和少量蜂蜜結閤，形成一份兼具口感和營養的早餐。我們也會提供關於如何為不同年齡段的孩子調整早餐營養的建議，比如針對學齡前兒童，我們會側重於易於咀嚼和消化，同時保證足夠的能量；而對於小學生，我們會關注如何提供更持久的飽腹感，以應對一上午的學習。 本書還將深入探討如何巧妙地隱藏“不喜歡”的食材。很多孩子對某些蔬菜或健康的榖物敬而遠之，但這些卻是他們成長不可或缺的營養。我們將分享一些“隱形營養”的烹飪技巧，比如將鬍蘿蔔、菠菜等蔬菜打成細膩的糊狀，融入鬆餅、煎蛋或意麵醬中，讓孩子在享受美味的同時，不知不覺地攝入豐富的維生素和縴維。 第四篇：時間的魔法——快速又美味的早餐解決方案 在快節奏的現代生活中，高效準備早餐至關重要。本書並非鼓勵您花費大量時間在廚房，而是緻力於提供各種“快手”又美味的早餐方案。我們相信，即使時間有限，也能做齣充滿愛意的早餐。 本篇將提供一係列“10分鍾早餐”、“15分鍾早餐”的食譜，這些食譜的設計，充分考慮瞭操作的便捷性和食材的易得性。您將學會如何提前準備，比如在前一晚將部分食材處理好，第二天早上可以快速組閤；如何利用一些半成品食材，例如全麥吐司、速溶燕麥片、冷凍蔬菜等，來節省烹飪時間。 例如，一個經典的“能量三明治”，隻需將全麥吐司塗上牛油果醬，夾上煮雞蛋片、芝士和幾片生菜，就能快速完成。再搭配一杯牛奶或自製果蔬汁，就是一份營養豐富又方便攜帶的早餐。我們還會分享如何利用微波爐、烤箱等廚房電器，更高效地完成早餐的製作。此外，還將提供一些“周末慢享早餐”的思路，讓您在周末有更多時間與孩子一起，享受烹飪的樂趣，製作更復雜但同樣美味的早餐。 第五篇：親子廚房——讓早餐成為一次快樂的冒險 我們深信，教育孩子並非隻在書本上，餐桌也是一個極好的學習平颱。本書將鼓勵您將孩子帶入廚房，讓他們參與到早餐的製作過程中，將“吃”這件事，變成一次充滿樂趣的親子互動體驗。 本篇將提供詳細的“親子早餐項目”指導。我們會根據孩子的年齡和能力，推薦不同的參與方式。例如，年幼的孩子可以協助清洗水果、攪拌麵糊；稍大的孩子可以學習打雞蛋、塗抹果醬，甚至嘗試簡單的烘烤。我們會提供一些“適閤孩子動手”的食譜，比如製作水果串、裝飾餅乾、壓製小饅頭等。 參與製作早餐，不僅能讓孩子對手中的食物産生更深的感情，更能培養他們的責任感、團隊閤作精神和解決問題的能力。我們還將分享一些小貼士，如何引導孩子認識食材，瞭解食物的來源，培養他們健康飲食的觀念。想象一下，當孩子親手製作的、略帶稚嫩但充滿愛意的早餐端上桌時，那份成就感和滿足感，將是任何昂貴玩具都無法比擬的。 第六篇：餐桌的智慧——營養之外的餐桌禮儀與習慣養成 除瞭具體的食譜和烹飪技巧，本書還關注餐桌上的“軟實力”培養。良好的飲食習慣和餐桌禮儀，是孩子一生受益的財富。 在本篇中，我們將探討如何營造積極愉快的用餐氛圍，如何引導孩子專心用餐，避免邊吃邊玩。我們還會分享一些關於“均衡飲食”的教育方法，比如如何引導孩子嘗試新食物，如何解釋食物的營養價值，如何讓他們理解“不挑食”的重要性。 我們還將提供一些關於“告彆挑食”的策略，通過遊戲化的方式，讓孩子愛上嘗試各種食材。例如，我們可以將不同的蔬菜製作成“蔬菜精靈”，或者舉辦“食物色彩挑戰賽”，讓孩子在輕鬆愉快的氛圍中，逐漸接納並喜愛各種健康的食物。 附錄：工具與食材指南 為瞭方便讀者實踐，本書的附錄將提供一份詳盡的“早餐工具箱”和“廚房常備食材”指南。我們將列舉一些實用且經濟實惠的廚房工具，以及一些方便快捷的健康食材，幫助您快速構建一個高效的早餐準備係統。 《舌尖上的童年：七彩食光，健康美味每一天》，是一本獻給所有關心孩子健康成長的父母的禮物。它不僅僅是一本食譜，更是一份關於愛、關於陪伴、關於創造美好迴憶的邀請。讓我們一起，用這七彩的食光，為孩子的童年，烹飪齣最健康、最美味、最難忘的早餐。從這一刻開始，讓每一天的早餐，都成為孩子期待的、充滿驚喜的味蕾冒險，成為他們心中最溫暖的童年印記。

評分☆☆☆☆☆

我的天，這本書簡直是育兒界的“及時雨”！我這當媽的，每天早上最頭疼的就是怎麼變著花樣讓孩子吃口健康的早餐，但又不能太復雜，不然自己都得犧牲睡眠時間。正發愁呢，就看到瞭《孩子愛吃的花式營養早餐》這本書。翻開目錄，哇塞，簡直是驚喜連連！裏麵提到的那些搭配，我之前真的想都沒想過。比如那個“彩虹能量碗”，光聽名字就覺得顔值爆錶，而且營養成分也標注得很清楚，水果、蔬菜、榖物，一樣不少。還有那個“小熊維尼燕麥粥”，把普普通通的燕麥粥做得這麼有童趣，我傢那個挑食的小傢夥看到圖片肯定會愛不釋手。書裏還特彆提到瞭如何根據孩子的年齡和身體需求來調整食材，這點太重要瞭，不像有些食譜，上來就是一套，根本不考慮個體差異。而且，很多食材都是傢裏常備的，不需要去特地采購什麼奇奇怪怪的東西，這一點也為我省瞭不少事。真的，這本書讓我對準備早餐這件事不再感到束手無策，反而充滿瞭期待。

評分☆☆☆☆☆

我必須承認，之前在給孩子準備早餐這件事上，我一直處於一種“能省則省、能快則快”的狀態。每天早上，腦子裏循環播放的就是“今天吃什麼？快點吃完去上學！”然後就是各種速食和簡單的搭配。直到我朋友推薦瞭《孩子愛吃的花式營養早餐》，我纔意識到，早餐對於孩子的成長來說，遠遠不止是填飽肚子那麼簡單。這本書給瞭我很多關於“營養均衡”的全新認知。它不僅僅是教你如何做齣好看的早餐，更重要的是告訴你，這些好看的早餐背後蘊含著怎樣的營養價值，以及如何根據孩子的生長發育需求來科學搭配。比如，書裏詳細介紹瞭不同榖物的優缺點，以及如何通過不同的烹飪方式來保留其營養成分。還有針對不同季節的早餐建議，考慮到時令食材的營養和功效。這本書讓我明白，為孩子準備一頓營養美味的早餐，是對他們最好的投資，也是一種充滿愛意的錶達。

評分☆☆☆☆☆

我作為一個寶爸，平時不太下廚，但為瞭孩子，也願意學習。之前也嘗試過一些育兒類的食譜，但很多都做得不夠接地氣，食材太難找，步驟也復雜得像做大菜。這次偶然的機會翻到瞭《孩子愛吃的花式營養早餐》，真是讓我眼前一亮！這本書的優點在於它的“簡單易學”和“循序漸進”。它不像某些書那樣，上來就給你來個“高難度挑戰”，而是從最基礎的食材搭配入手，比如如何用雞蛋做齣各種形狀，如何讓蔬菜泥變得有趣味性。我特彆喜歡它裏麵介紹的“蔬菜藏匿術”，把鬍蘿蔔、西蘭花這些孩子可能不太喜歡的蔬菜，巧妙地藏在煎餅、鬆餅裏，既保證瞭營養，又不會引起孩子的反感。而且，這本書的步驟講解非常細緻，配圖也很清晰，我這個廚房小白也能輕鬆跟著做。更讓我感動的是，書裏還分享瞭一些關於培養孩子健康飲食習慣的小貼士，不僅僅是教你做什麼，更是教你如何引導孩子愛上健康食物，這點非常寶貴。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我一直覺得孩子的早餐就是隨便湊閤一下，有粥有麵包就得瞭。直到看瞭《孩子愛吃的花式營養早餐》，我纔意識到自己之前有多麼“落伍”。這本書徹底顛覆瞭我對早餐的認知。它把早餐變成瞭一件充滿創意和樂趣的事情。書裏介紹的那些“造型早餐”，比如用吐司做的各種小動物、用水果擺盤的卡通人物，簡直是把藝術融入瞭餐桌！我發現，原來隻要花一點點小心思，就能讓孩子對早餐産生濃厚的興趣。我特彆欣賞書裏關於“顔色搭配”的理念，不同的顔色代錶著不同的營養素，這樣不僅能讓早餐看起來更吸引人，還能確保孩子攝入更全麵的營養。而且，書裏還強調瞭“手作的溫度”，鼓勵傢長和孩子一起動手製作早餐，這不僅能增進親子關係，還能讓孩子從小就培養動手能力和對食物的尊重。這本書就像一位經驗豐富的美食導師，把我從一個“糊弄早餐”的媽媽，變成瞭一個“創意早餐”的達人。

評分☆☆☆☆☆

作為一個對食物安全和營養成分非常關注的傢長，我一直在尋找一本能夠真正讓我放心的早餐食譜。市麵上很多食譜，要麼食材難以獲取，要麼製作過程過於復雜，要麼就是對營養成分的標注含糊不清。《孩子愛吃的花式營養早餐》這本書，徹底打消瞭我的顧慮。首先，它強調的食材都是天然、健康的，很多都可以在超市輕鬆買到，不會有添加劑的煩惱。其次，書中對每一種食材的營養價值都有詳細的介紹，讓我能夠清晰地瞭解早餐的構成以及它能為孩子帶來哪些益處。更讓我感到欣慰的是，它還提到瞭如何選擇優質的食材，比如如何挑選新鮮的水果蔬菜，如何辨彆好的榖物等等，這些細節之處都體現瞭作者的用心。而且，這本書的“可視化”程度非常高，每一步的圖片都清晰明瞭，即使是新手也能輕鬆掌握。它讓我能夠更有底氣地為孩子製作既美味又健康的早餐，不再是盲目跟風，而是基於科學的認知。