一箪一食 十二道中华料理 滴水成冰的寒冬帮你驱走内心的严寒奉上十二道隆冬美食故事烹煮平凡生活里的小温 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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图书标签:

• 美食故事
• 中华料理
• 冬日美食
• 家常菜
• 温暖
• 治愈
• 生活
• 烹饪
• 美食文化
• 慢生活

店铺： 和谐万邦图书专营店

出版社： 湖北美术出版社

ISBN：9787539493718

商品编码：28788216102

丛书名： 一箪一食

出版时间：2018-02-01

基本信息

商品名称：	一箪一食	开本：	16开
作者：	梦游兔/著	页数：
定价：	42	出版时间：	2018-03-13
ISBN号：	9787539493718	印刷时间：	2018-03-13
出版社：	湖北美术出版社	版次：	1
商品类型：	图书	印次：	1

目录：

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精 彩 页：   内容提要：

一个有关中华传统美食和故事的“深夜食堂”绘本。

作者水彩画风格水彩清新灵动，画风柔软、温暖、干净。 用水彩画生动描绘了鸳鸯蛋、鸡汤豆腐串、雪衣豆沙等精致美食的制作过程，还将温情又感人的人生故事融入其中。 引导读者享用传统与文化的盛宴，感悟日常生活中容易被忽视、却*为重要的风土人情。 向读者，尤其是新一代青少年展现了“食”文化，韵味悠长的历史选择，和充满东方智慧的家族、民族观念，让中华的饮食文化得以一种新的形式传承。

 

作者简介： 梦游兔 本名王贺，金牛座，长春人。 知名插画师，绘本作者，漫画家。 东北师范大学美术学院09级美术学（油画）硕士。 好螃蟹，扇贝、西蓝花等美食，钟情中国风，擅水彩，画风清新灵动，自由通透。 出版作品： 画集《梦游记》绘本《傲慢与偏爱》获2014年第十届中国国际动漫节“金猴奖”插画《集古斋》获获2017金龙奖。
吴晓洲 自由作家。 文字细腻温暖，作品打动人心。 著有《救赎之城》《天国里的夕阳》《阁楼上的猫》等作品。

 

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一箪一食：十二道中华料理，暖胃暖心，融化寒冬 严冬时节，当寒风呼啸，万物寂静，身体和心灵都渴望着一份温暖的慰藉。这不仅仅是对抗季节的冰冷，更是对内心深处那份对美好生活向往的回应。如同冬日里的一抹炉火，一道精心烹制的佳肴，能够瞬间点燃生活的激情，驱散阴霾，带来久违的温存。《一箪一食：十二道中华料理》正是这样一本，它将中华饮食文化的博大精深，化作十二道承载着故事与情感的美味，在滴水成冰的寒冬，为你奉上最真挚的暖意。 这本书并非仅仅是一本食谱，更是一次穿越时空的味蕾之旅。它深入挖掘中华料理的灵魂，从选材、烹饪技法到背后的文化意涵，都进行了细致入微的解读。作者以细腻的笔触，将每一道菜肴的诞生过程，比作一幅幅生动的画卷，在读者眼前徐徐展开。你将看到，从寻常巷陌到宫廷御膳，中华美食是如何在历史的长河中孕育、发展，并最终成为连接人与人之间情感的纽带。 十二道，十二段故事，十二份温暖。 本书精选了十二道最具代表性的中华料理，每一道都承载着一个独特的故事，一段属于家庭、友情、爱情，或是对乡愁的思念。这些故事，或是温情脉脉，让你想起儿时母亲的厨房；或是幽默风趣，让你会心一笑；亦或是催人泪下，让你感悟人生的酸甜苦辣。它们如同散落在冬日里的小太阳，用最朴实的方式，温暖你的每一个角落。 第一道：【梅花饺子】 — 在寒冷的时节，饺子永远是餐桌上不可或缺的主角。但这道梅花饺子，却不仅仅是包馅那么简单。它讲述了一个关于家庭团聚的温馨故事，每一个小小的饺子，都承载着对远方亲人的思念，以及对新一年美好期盼的祝福。看它在锅中翻滚，如同在炉火中跳跃的精灵，为寒冷的冬日注入勃勃生机。 第二道：【鱼头豆腐】 — 这是一道看似家常，实则蕴含深情的菜肴。它讲述了一段关于父爱的故事，或许是父亲在艰苦岁月中，用最简单的食材，为儿女烹调出的无私的爱。鱼头的鲜美与豆腐的嫩滑交织，如同父辈的关怀，浓郁而深沉，在舌尖化开，温暖你早已冰冷的心房。 第三道：【红烧肉】 — 没有哪一道菜比红烧肉更能唤起人们心中对“家”的集体记忆。那浓郁的酱香，那肥而不腻的口感，仿佛瞬间将人拉回到那个围炉而坐的年代。本书中，红烧肉的故事，或许关乎外婆的拿手绝活，或许是逢年过节，全家共享的盛宴，它象征着生活富足的满足，以及平凡日子里的幸福。 第四道：【狮子头】 — 这道淮扬名菜，以其硕大的造型和入口即化的口感而闻名。在书中，它不再仅仅是一道菜，更可能是一个关于传承的故事。也许是老一辈厨师，将毕生所学倾囊相授，教会徒弟如何做出这道凝聚着匠人心血的佳肴。它代表着一种技艺的延续，一种对传统的尊重。 第五道：【腊味煲仔饭】 — 冬日里，有什么比一碗热气腾腾的煲仔饭更能抚慰人心？米饭在砂锅中慢慢蒸腾，腊味的香气渗入每一粒米中，锅底焦黄的饭焦更是点睛之笔。本书中的腊味煲仔饭，可能与一个在外漂泊的游子，对家乡的深深眷恋有关，那熟悉的味道，是离不开的根。 第六道：【羊肉汤】 — 寒风刺骨的冬夜，一碗浓郁的羊肉汤，足以让你从内而外地暖和起来。羊肉汤的醇厚，可能与一段感人的友情故事相伴。也许是在最艰难的时刻，朋友的一碗热汤，让你感受到了人世间的温暖与支持。 第七道：【白切鸡】 — 粤菜的经典，看似简单，却极考验食材的新鲜度和厨师的功力。这道白切鸡，或许藏着一段关于初恋的甜蜜回忆，那清淡的鲜美，如同初恋般纯净而美好，让人回味无穷。 第八道：【糖醋里脊】 — 酸甜可口的糖醋里脊，总是能瞬间抓住孩子们的心。在书中，它可能代表着童年的无忧无虑，一个充满欢声笑语的午后，全家人围在一起，享受着这份简单的快乐。 第九道：【麻婆豆腐】 — 川菜的代表，麻辣鲜香，口感丰富。这道菜的故事，或许与一次难忘的旅行，或是一段充满激情的邂逅有关。那股热辣的劲儿，仿佛在诉说着生命的活力与张扬。 第十道：【松鼠鳜鱼】 — 精致的造型，鲜美的鱼肉，这道菜本身就带着一种艺术气息。本书中的松鼠鳜鱼，可能与一次重要的纪念日，或是某个特别的庆典有关，它象征着生活的美好与精致。 第十一道：【八宝饭】 — 甜糯的糯米，加上各式各样的干果蜜饯，八宝饭总是寓意着团圆和美满。它可能讲述了一个关于家庭和睦的故事，一家人围坐在一起，分享着生活中的点滴幸福。 第十二道：【东坡肉】 — 虽然名为东坡肉，但其背后更多的是一种豁达的人生哲学。在书中，这道菜的故事，或许会让你思考生活的意义，如何在平凡的日子里，品味出不平凡的滋味。 不只关于吃，更关于生活。 《一箪一食：十二道中华料理》不仅仅是将这些菜肴的制作方法一一罗列，更重要的是，它通过这些菜肴，勾勒出了中华民族的生活哲学和人文情怀。作者深入浅出地讲解了每道菜的选材要诀、烹饪技巧，以及与这道菜相关的历史典故、民间传说。每一个细节，都充满了生活的气息，让你在学习烹饪的同时，也能感受到中华文化的独特魅力。 书中对食材的选择，有着近乎苛刻的要求，如同对生活品质的追求。从如何挑选最新鲜的蔬菜，到如何辨别上等的肉类，都进行了详细的指导。烹饪的过程，也被描绘得如同艺术家创作一般，充满了耐心与热爱。你将学会如何在平凡的厨房里，用最普通的工具，创造出令人惊艳的美食。 更重要的是，这本书传递了一种“慢生活”的态度。在快节奏的现代社会，我们常常忽略了生活本身的美好。而通过烹饪这十二道菜，你会被引导去放慢脚步，去感受食材的温度，去体会烹饪的乐趣，去与家人朋友分享这份来之不易的温暖。 在这个寒冷的冬天，让《一箪一食：十二道中华料理》成为你厨房里的暖炉，成为你心灵的慰藉。 翻开这本书，你将不仅仅是获得了一份菜谱，更重要的是，你将获得一份力量，一份温暖，一份对生活的热爱。它会告诉你，即使在最寒冷的季节，即使面对生活的种种不易，只要心中有爱，有对美好事物的追求，就总能找到属于自己的那份温暖，让平凡的生活，绽放出不平凡的光彩。 这不仅仅是一次味蕾的探索，更是一场心灵的洗礼。让十二道中华料理，化作十二束温暖的光，照亮你的冬天，也温暖你的余生。它将告诉你，真正的幸福，往往就藏在那些朴实无华的“一箪一食”之中。

评分☆☆☆☆☆

初见《一箪一食 十二道中华料理》这个书名，便被其所传达出的质朴与厚重所吸引。“一箪一食”，简单到极致，却又蕴含着中国人对食物最基本也最深刻的理解，是一种对生活本味的回归。而“十二道中华料理”，则是一个充满了探索空间的概念，我好奇这十二道菜肴的甄选标准，它们是家常小炒，还是宴客大菜？是地域特色鲜明，还是跨越时空的经典？“滴水成冰的寒冬帮你驱走内心的严寒奉上十二道隆冬美食故事烹煮平凡生活里的小温”，这句副标题更是精准地击中了我的情感点。在寒冷的季节，我们往往会渴望食物带来的温暖，而这本书似乎承诺的不仅仅是味蕾的享受，更是心灵的慰藉。我期待在书中，能够读到那些发生在厨房里、发生在餐桌上的动人故事，感受美食与情感的交织，领略中华饮食文化的博大精深，以及它如何将平凡的生活烹煮得有滋有味，充满温情。

评分☆☆☆☆☆

单是“一箪一食”这几个字，就足以勾起我内心深处对食物最本真的向往。它不同于那些追求浮华、奢靡的菜肴，而是回归到最朴实、最接地气的层面，让我想起小时候家里温暖的厨房，和那些充满爱意的饭菜。“十二道中华料理”则是一个让人充满好奇的数字，我脑海中已经开始浮现各种可能性：是经典八大菜系？还是地方特色名菜？或者是某个家庭独有的传承菜品？“滴水成冰的寒冬帮你驱走内心的严寒奉上十二道隆冬美食故事烹煮平凡生活里的小温”，这句副标题更是让我心生向往，仿佛能感受到热气腾腾的食物在寒风中传递的温暖，以及其中蕴含的动人故事。我迫不及待地想知道，这十二道料理是如何在寒冬中给予人们慰藉的？它们的故事又将如何触动我们内心最柔软的地方？我想，这本书不只是关于烹饪，更是关于生活，关于那些被食物串联起来的亲情、友情、乡愁，以及在平凡日子里悄然滋长的美好。

评分☆☆☆☆☆

从书名《一箪一食 十二道中华料理》就足以感受到一种返璞归真的力量。在这个追求新奇、追求快节奏的时代，能有一本书，以“一箪一食”这样的词汇开篇，就显得格外珍贵。它唤醒了我对食物本源的思考，以及对传统饮食文化的敬意。中华料理，一个何其宏大的概念，作者能从中精选出“十二道”作为载体，我好奇这十二道料理究竟是哪些，它们背后又承载着怎样的历史沉淀和地域风情？“滴水成冰的寒冬帮你驱走内心的严寒奉上十二道隆冬美食故事烹煮平凡生活里的小温”这句副标题，更是将美食的慰藉作用发挥到了极致。它不仅仅是填饱肚子，更是一种精神上的滋养。我想，作者在写这本书时，一定倾注了深厚的情感，将对家人的爱、对生活的感悟，都融进了每一道菜、每一个故事里。我期待着，在翻阅这本书的过程中，能够品尝到跨越时空的美味，感受到中华民族特有的含蓄而又热烈的温情，让那些冰冷的日子，因为这本书而变得不再那么漫长和孤寂。

评分☆☆☆☆☆

这本书光是名字就足够吸引我了。“一箪一食”，多么质朴而充满烟火气的词语，瞬间勾勒出中国人餐桌上的日常与温情。“十二道中华料理”，更是点明了主题，中华料理的博大精深，随便拎出几道来都能讲上三天三夜，何况是十二道，想必是精挑细选，各有故事。而“滴水成冰的寒冬帮你驱走内心的严寒奉上十二道隆冬美食故事烹煮平凡生活里的小温”，更是将美食与情感巧妙地结合，仿佛能闻到热腾腾的食物香气，感受到温暖在舌尖绽放，驱散一切阴霾。在这个寒冷的季节，捧着这样一本充满温度的书，简直是再惬意不过的事情了。我期待着书中不仅仅是关于菜肴的烹饪方法，更希望能够读到隐藏在这些“隆冬美食”背后的故事，那些关于家庭、关于记忆、关于人情世故的细腻描绘。我想象着，或许是某个奶奶在冬夜里为孙子熬制的暖心汤羹，又或许是逢年过节，一家人围坐在一起，共享的那些承载着团圆与祝福的美味。这本书，我想不仅仅是关于食物，更是关于生活，关于那些我们最熟悉却又容易被忽略的温暖点滴。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字《一箪一食 十二道中华料理》有一种天然的亲近感，仿佛它就静静地躺在自家书架上，随时可以取阅，享受那份宁静与满足。“一箪一食”，多么贴切地描绘了我们最基本的生活需求，却又蕴含着不被物质洪流淹没的质朴追求。而“十二道中华料理”，让我好奇，这十二道是否代表了中华饮食的十二个不同面向？是南北风味的大融合，还是四季更迭的味觉呈现？“滴水成冰的寒冬帮你驱走内心的严寒奉上十二道隆冬美食故事烹煮平凡生活里的小温”，这句副标题更是点睛之笔，将书中的美食与情感进行了完美的嫁接。我仿佛已经看到了，在某个寒冷的冬日午后，捧着这本书，阅读着关于一道暖心菜肴的故事，厨房里飘来阵阵诱人的香气，那种温暖，从舌尖一直蔓延到心底。我期待这本书能带我进入一个充满烟火气的世界，去感受那些平凡生活中的不平凡，去体会食物背后所承载的亲情、友情、乡情，让我在享受美味的同时，也能获得心灵的滋养与慰藉。