具體描述
| 商品基本信息,請以下列介紹為準 | |
| 商品名稱： | 懷孕瞭吃什麼宜忌速查 |
| 作者： | 李寜,馬良坤 編 |
| 市場價： | 39.8元 |
| ISBN號： | 9787122159045 |
| 齣版社： | 化學工業齣版社 |
| 商品類型： | 圖書 |
| 其他參考信息（以實物為準） | ||
| 裝幀：平裝 | 開本：16 | 語種：中文 |
| 印刷時間：2014-10-01 | 版次：1 | 頁數：233 |
| 編輯推薦 | |
| 《懷孕瞭吃什麼宜忌速查》中孕期的每個月都有何飲食宜忌？孕媽媽如何補充葉酸？補充哪些營養素，可以讓胎寶寶更聰明？吃什麼可以緩解孕吐？孕期吃哪些魚可以補充DHA？快要分娩瞭吃哪些食物好？要避免吃哪些食物？《懷孕瞭吃什麼宜忌速查》會為您逐一解答。 |
| 內容簡介 | |
| 全書包括孕前和孕期的全程飲食指導，目的是讓孕媽媽吃好喝好，飲食無憂。詳細告訴孕媽媽每個月重點吃什麼、怎麼吃、有何宜忌，讓孕媽媽吃到點子上，孕育最棒的寶寶。另外，本書還精心開闢專題，每月都有“動手做一做”的小欄目，給孕媽媽帶來生活樂趣、好心情，這也是最貼心、最實際的胎教方式。 | |
| 目錄 | |
胎兒各器官生長發育關鍵期的營養需求 / 12 孕期飲食細節宜忌速查 / 14 備孕期（女性） / 14 備育期（男性） / 14 孕早期（孕1 月~ 孕3 月） / 15 孕中期（孕4 月~ 孕7 月） / 15 孕晚期（孕8 月~ 孕10 月） / 16 Part 1 前3 個月——飲食營養備戰策略 備孕夫妻需要做好身體準備 / 18 孕前飲食習慣宜忌指導 / 19 孕前飲食全程指導 / 20 備孕媽媽需要準備的營養素 / 20 準爸爸同樣需要做營養準備 / 21 孕前宜吃與忌吃的食物 / 22 孕前一日食譜推薦 / 24 孕前營養美味菜 / 25 百閤炒蘆筍 輕體排毒 / 25 爆炒腰花 補腎益氣 / 25 香菇雞湯 增強免疫力 / 26 番茄草菇西藍花 補充葉酸 / 26 不同體質者孕前飲食宜忌速查 / 27 Part 2 懷孕10 月——飲食營養同步方案 孕1 月（1~4 周）預防神經管畸形 孕媽媽和胎寶寶的變化 / 30 小天使降臨瞭 / 30 孕媽媽要知道的懷孕信號 / 30 飲食宜忌全指導 / 31 補充葉酸 / 31 能量與孕前維持平衡 / 31 吃容易消化的食物 / 31 沒有食欲也要吃 / 31 多吃魚好處多 / 31 不宜吸煙、飲酒 / 32 不要貪食冷飲 / 32 拒絕咖啡因 / 32 遠離刺激性食物 / 32 關鍵營養素 / 33 蛋白質 / 33 鋅 / 33 鐵 / 33 碳水化閤物 / 33 葉酸 / 33 孕1 月宜吃食物與忌吃食物 / 34 孕1 月營養美味菜 / 36 韭菜炒綠豆芽 開胃 / 36 苦瓜炒蛋 增進食欲，緩解孕吐 / 36 豆芽平菇湯 補充蛋白質 / 37 豬肚大米粥 補氣補血 / 37 孕1 月一日食譜推薦 / 38 動手做一做：先“生”一瓶綠豆芽 / 39
孕2 月（5~8 周）提高免疫力、緩解妊娠嘔吐 孕媽媽和胎寶寶的變化 / 41 胎寶寶著床啦 / 41 孕媽媽齣現早孕反應 / 41 飲食宜忌全指導 / 42 飲食均衡 / 42 少食多餐 / 42 選擇可減輕早孕反應的食物 / 42 宜吃玉米 / 42 宜多補充磷脂 / 42 常備健康小零食 / 42 不宜多吃酸 / 43 遠離易緻流産的食物 / 43 遠離咖啡因 / 43 不宜吃油條 / 43 不宜飲用汽水 / 43 關鍵營養素 / 44 蛋白質 / 44 鋅 / 44 葉酸 / 44 維生素E / 45 碘 / 45 水 / 45 孕2 月宜吃食物與忌吃食物 / 46 孕2 月營養美味菜 / 48 大白菜炒雞蛋 潤腸道、益脾胃 / 48 銀魚煎蛋 促進胎寶寶的大腦發育 / 48 香椿拌豆腐 補脾益胃、清熱解毒 / 49 帶魚扒白菜 補虛損，益胃氣 / 49 孕2 月一日食譜推薦 / 50 動手做一做：自製一杯鮮豆漿 / 51
孕3 月（9~12 周）促進寶寶生長發育 孕媽媽和胎寶寶的變化 / 53 胎寶寶心跳強烈瞭 / 53 孕媽媽的妊娠反應嚴重瞭 / 53 飲食宜忌全指導 / 54 盡量選擇自己想吃的食物 / 54 每天吃1~2 個雞蛋 / 54 保證足夠的熱量與營養的攝入 / 54 選擇最好的食用油 / 54 多吃有抗輻射功效的食物 / 54 可適量多吃天然酸性食物 / 54 不宜節食 / 55 不需要吃保健品 / 55 不宜吃醃製食品 / 55 少吃罐頭食品 / 55 不宜生食食物 / 55 不宜吃發芽的土豆 / 55 關鍵營養素 / 56 維生素E / 56 維生素C / 56 維生素A / 56 維生素B6 / 57 蛋白質 / 57 DHA 和EPA / 57 孕3 月宜吃食物與忌吃食物 / 58 孕3 月營養美味菜 / 60 蓮藕排骨湯 補血養虛 / 60 鮮炒魚片 補充蛋白質和鈣 / 60 南瓜糯米餅 排毒清腸、提高免疫 / 61 番茄炒蛋 補腦益智 / 61 孕3 月一日食譜推薦 / 62 動手做一做：烤一塊美味可口的蛋糕 / 63
孕4 月（13~16 周）防止妊娠糖尿病和寶寶發育不良 孕媽媽和胎寶寶的變化 / 65 胎寶寶長成瞭漂亮的小人兒 / 65 孕媽媽的感覺好多瞭 / 65 飲食宜忌全指導 / 66 保證足夠的熱量供應 / 66 宜多吃茭白 / 66 適當吃些野菜 / 66 可以多吃一些芝麻醬 / 66 不宜服用蜂王漿 / 67 不宜多吃火鍋 / 67 不吃生田螺、生蠔 / 67 不必大吃大喝 / 67 少吃油炸食物 / 67 不宜吃榴蓮 / 67 關鍵營養素 / 68 蛋白質 / 68 維生素B12 / 68 維生素A / 68 維生素C / 68 維生素D / 68 碳水化閤物 / 69 膳食縴維 / 69 鐵 / 69 鋅 / 69 水 / 69 孕4 月宜吃食物與忌吃食物 / 70 孕4 月營養美味菜 / 72 海帶牡蠣湯 補充碘和鋅 / 72 五花肉燒白菜 潤腸排毒 / 72 蘿蔔燉牛腩 增強免疫力 / 73 豬肝綠豆粥 清肝明目 / 73 孕4 月一日食譜推薦 / 74 動手做一做：自製一杯可口果蔬汁 / 75 孕5 月（17~20 周）促進胎寶寶骨骼和牙齒的發育 孕媽媽和胎寶寶的變化 / 76 寶寶有胎動瞭 / 76 孕媽媽的“大肚子”更明顯 / 76 飲食宜忌全指導 / 77 葷素搭配 / 77 孕期宜多喝粥 / 77 宜多吃白蘿蔔和鬍蘿蔔 / 77 宜每周吃一次動物內髒 / 77 宜多攝取植物油 / 77 不宜多吃鹽 / 78 不宜吃熱性調料 / 78 不宜吃皮蛋 / 78 不宜多吃精米精麵 / 78 不宜吃街邊小吃 / 78 關鍵營養素 / 79 鈣 / 79 維生素A / 79 維生素D / 79 B 族維生素 / 79 孕5 月宜吃食物與忌吃食物 / 80 孕5 月營養美味菜 / 82 番茄炒絲瓜 緩解疲勞、預防妊娠斑 / 82 紅豆蓮子粥 養心除煩、安神固胎 / 82 西芹百閤 生津潤燥、緩解煩躁 / 83 紅燒排骨 補鈣補鐵 / 83 孕5 月一日食譜推薦 / 84 動手做一做：養一盆喜歡的花 / 85 孕6 月（21~24 周）防止缺鐵性貧血 孕7 月（25~28 周）保證胎兒大腦正常發育 孕8 月（29~32 周）控製血壓 孕9 月（33~36 周）防止寶寶體重增長過快 孕10 月（37~40 周）為分娩做準備 |
| 作者簡介 | |
| 李寜北京協和醫院營養專傢全國婦聯“心係好兒童”項目專傢組成員北京協和醫院營養專傢、中國協和醫科大學老師、全國婦聯“心係好兒童”項目專傢組成員，對孕産婦、嬰幼兒以及糖尿病、妊娠糖尿病、慢性腎功能不全和各類營養不良患者的營養治療及指導經驗豐富。參與《現代臨床營養學》等多部專著和《食物是最好的醫藥》等科普著作的編寫，在《健康報》、《保健時報》等報刊雜誌上發錶過科普短文數十篇，多次在中央人民廣播電颱、中央電視颱生活欄目擔當嘉賓，進行營養知識科普宣教。 |
用戶評價
我個人認為，這本書最大的亮點在於其結構化的知識體係和極佳的檢索效率。市麵上很多孕期書籍的內容是鬆散的，東一榔頭西一棒槌的，你需要花大量時間去篩選和整理。但這本書的結構是圍繞“孕期時間綫”和“營養需求點”雙軸展開的，非常清晰。例如，當你翻到“孕晚期”那一章時，它會集中討論水腫、便秘以及高蛋白需求等核心問題，並立刻附帶相應的食譜和禁忌。我特彆喜歡它在每章節末尾設置的“自查清單”，比如“孕中期：你需要重點關注的五種微量元素”，這讓我可以快速迴顧本階段的重點，進行自我監測。這種目標明確、重點突齣的編排方式，使得這本書成為我書架上使用頻率最高的一本工具書。它不是那種讀完一遍就束之高閣的書，而是貫穿整個孕期，隨時需要翻開來核對、參考的“孕期營養參謀本”。
評分這本書最讓我感到驚喜的地方，在於它對情緒化飲食和特殊情況的處理方式。我懷孕後，口味變得非常挑剔，有時對某些氣味會産生強烈的反感，這直接影響瞭我的進食量。這本書裏有一個專門的章節，討論瞭孕期味覺和嗅覺變化，並提供瞭一些“應對策略”，比如如果聞不瞭肉味，可以用豆製品或魚類來替代蛋白質來源，這種細緻入微的關懷，讓我感覺作者真的理解孕婦在身體和心理上會經曆的各種“小怪癖”。還有一次，我不小心吃瞭一點點不該吃的東西，當時焦慮得不行，趕緊翻書查找“偶發性不當飲食的補救措施”。書上給齣的建議非常冷靜和實用，讓我避免瞭過度恐慌，隻是建議觀察後續反應並調整下一餐的搭配即可。它提供的不是冷冰冰的條文，而是人性化的陪伴感，就像一個資深營養師隨時待命，幫你處理那些突如其來的小麻煩。
評分這本書的封麵設計得非常溫馨，那種柔和的米黃色調和手繪的可愛小嬰兒圖案，一下子就抓住瞭我的眼球。我當時正處於孕早期，對吃的方麵既充滿期待又有點手足無措，總擔心自己會不小心吃瞭什麼“禁忌”的東西。拿到書後，我最喜歡它的排版邏輯，那種像查字典一樣方便的檢索方式簡直是孕期救星。我記得有一次半夜突然想吃點什麼，又怕不閤適，拿著書翻瞭不到一分鍾，立刻找到瞭“孕中期零食推薦”那一頁，裏麵詳細列齣瞭好幾種既滿足口腹之欲又營養均衡的選擇，還貼心地標注瞭每種的適宜攝入量。它不是那種枯燥的醫學教科書，語言非常生活化，讀起來就像鄰居傢經驗豐富的大姐在跟你聊天，分享她的獨傢秘笈。特彆是它在講解某些營養素時，會用生活中常見的食物來舉例，而不是一堆化學名詞，這讓我這個“廚房小白”也能輕鬆理解怎麼在日常三餐中進行調整。它讓我對孕期的飲食不再是“不能吃什麼”的恐懼，而是變成瞭“可以嘗試哪些更健康的搭配”的探索，感覺自己對寶寶的健康多瞭一份實實在在的掌控感。
評分說實話，剛開始我有點懷疑這種“速查”類的書到底能有多深入。畢竟，網上的信息太多瞭，各種說法五花八門，讓人眼花繚亂。但這本書的深度和廣度完全超齣瞭我的預期。它不僅僅停留在“什麼能吃，什麼不能吃”的錶麵，更深入地探討瞭不同孕期階段胎兒發育對特定營養素的需求變化。比如，在講到葉酸和鈣質吸收的協同作用時，它不僅提到瞭要多吃富含這兩種元素的食物，還專門闢瞭一個小章節，講解瞭哪些食物會阻礙鈣的吸收，以及如何通過食物搭配來優化吸收效率。我尤其欣賞它對“食補”的科學解釋，不是盲目推崇某種“神藥”，而是用循證醫學的口吻，告訴你哪些傳統說法是有科學依據的，哪些更多是經驗之談。這讓我能夠帶著批判性的眼光去看待那些流傳甚廣的“孕期偏方”，真正做到科學備孕、科學孕育。這本書更像是一個嚴謹的營養學入門指南，但語言卻又輕鬆得讓你願意隨時翻開它。
評分這本書的實用價值，很大程度上體現在它對食譜的創新性和易操作性上。很多孕期食譜書要麼菜式過於復雜，需要大量時間準備，要麼就是食材難以尋覓，根本不適閤忙碌的現代傢庭。這本書則完全避開瞭這些陷阱。它提供的食譜，很多都是“快手菜”，比如“十分鍾營養早餐係列”或者“孕中期晚餐應急方案”。我試著做瞭幾次裏麵的“山藥小米粥加點枸杞”，操作簡單到我老公都能輕鬆上手，但營養配比卻非常講究，既照顧到瞭孕期的血糖穩定，又提供瞭足夠的能量。更棒的是，它不僅僅是給齣菜名，還附帶瞭詳細的烹飪步驟和營養成分簡析，甚至還標明瞭“適閤哪個孕周”的建議。這種“傻瓜式”的指南，極大地降低瞭孕期自己做飯的門檻，讓我這個原本依賴外賣的“懶人”媽媽，也能安心地為寶寶準備新鮮健康的食物。
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.cndgn.com All Rights Reserved. 新城书站 版權所有