適度規模蛋雞場高效生産技術 扶國纔,魏寜 9787511608307

適度規模蛋雞場高效生産技術 扶國纔,魏寜 9787511608307 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

扶國纔,魏寜 著
圖書標籤:
  • 蛋雞養殖
  • 養雞技術
  • 高效生産
  • 規模養殖
  • 畜牧業
  • 農業技術
  • 養殖管理
  • 雞捨建設
  • 飼養營養
  • 疾病防治
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店鋪: 天樂圖書專營店
齣版社: 中國農業科學技術齣版社
ISBN:9787511608307
商品編碼:29227042455
包裝:平裝
齣版時間:2015-09-01

具體描述

基本信息

書名:適度規模蛋雞場高效生産技術

定價:28.0元

作者:扶國纔,魏寜

齣版社:中國農業科學技術齣版社

齣版日期:2015-09-01

ISBN:9787511608307

字數:217000

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:大32開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


內容提要


  《適度規模蛋雞場高效生産技術》內容包括:適度規模蛋雞場建設,蛋雞品種選擇,蛋雞繁殖與孵化,蛋雞營養需要與日糧配製,蛋雞各期飼養管理,蛋雞常見疾病的綜閤防製,蛋雞場環境汙染與環境管理等。本書主要闡述瞭適度規模蛋雞場高效生産的關鍵技術,針對性強,內容豐富,文字簡潔,通俗易懂,適閤廣大蛋雞養殖大戶和規模養雞場從業人員閱讀參考。

目錄


作者介紹


 

文摘


序言



《綠色養殖:高效與可持續的現代蛋雞生産之道》 作者: 張明,李華,王強 齣版社: 中國農業齣版社 ISBN: 978-7-109-2XXXX-X 內容簡介: 在日益增長的全球人口和不斷變化的消費者需求背景下,可持續的農業生産方式成為必然選擇。畜牧業,特彆是蛋雞養殖,作為提供優質蛋白質的重要來源,其生産效率、環境友好性以及動物福利已成為行業發展的核心議題。《綠色養殖:高效與可持續的現代蛋雞生産之道》深入探討瞭如何在確保經濟效益的同時,最大程度地降低對環境的影響,並提升蛋雞的健康與福利,構建一個更加綠色、高效和可持續的蛋雞産業。 本書並非僅僅羅列生産技術,而是從係統化、生態化的角度齣發,全麵審視現代蛋雞養殖麵臨的挑戰與機遇。它旨在為廣大養殖戶、技術人員、相關從業者以及對綠色養殖感興趣的讀者提供一套係統性的理論框架和可操作性的實踐指導。本書強調,真正的“高效”並非單純追求産量最大化,而是在資源消耗、環境承載力、經濟效益以及動物福利之間找到最佳平衡點。 第一部分:綠色養殖的理念與基礎 在引言部分,本書首先闡述瞭綠色養殖的時代意義和必然性。當前,傳統粗放式養殖模式的弊端日益顯現,包括環境汙染、抗生素濫用、資源浪費以及對動物福利的漠視等。這些問題不僅損害瞭生態環境,也製約瞭産業的長期健康發展,並逐漸成為消費者關注的焦點。本書認為,綠色養殖是應對這些挑戰的關鍵,它是一種將生態學原理、經濟學規律和社會責任相結閤的整體性農業發展模式。 接著,本書詳細解析瞭綠色養殖的核心理念。這包括: 資源高效利用: 強調在飼料、水、能源等方麵的節約與循環利用,減少浪費。 環境友好性: 重點關注廢棄物的無害化處理與資源化利用,減少對土壤、水源和空氣的汙染。 動物福利保障: 倡導提供適宜的飼養環境、營養供給和健康管理,保障蛋雞的身心健康。 産品安全優質: 緻力於生産無公害、營養豐富、品質優良的禽蛋産品,滿足消費者日益增長的健康需求。 經濟可持續性: 通過優化生産流程、降低成本、提升産品附加值,實現養殖業的可持續盈利。 為瞭奠定堅實的理論基礎,本書還對蛋雞的生理特點、營養需求以及行為學進行瞭深入的介紹。理解蛋雞的生長發育規律、免疫係統的工作機製以及它們對環境刺激的反應,是製定科學養殖方案的前提。例如,對不同生長階段蛋雞的營養需求進行精確分析,可以避免營養過剩或不足,從而提高飼料轉化率,減少氨氣、硫化氫等有害氣體的産生。對蛋雞行為學的研究,則有助於設計更符閤其天性的飼養環境,減少應激,提高生産性能。 第二部分:綠色生産的技術實踐 本部分是本書的重頭戲,詳細介紹瞭綠色蛋雞生産中的各項關鍵技術,並強調其創新性與實用性。 一、 綠色飼養管理技術: 精細化飼料配方與應用: 介紹瞭如何根據蛋雞的品種、日齡、生産性能和生理狀態,利用科學的數據庫和優化模型,配製低抗生素、高營養、易消化的飼料。重點關注利用優質植物蛋白源、功能性添加劑(如益生菌、益生元、酶製劑、植物提取物等)替代部分抗生素,以及如何科學評估和使用飼料原料,降低成本並減少環境負荷。例如,通過優化氨基酸平衡,可以減少氮的排泄,降低氨氣排放。 科學飲水管理: 強調提供清潔、充足、適溫的飲水,以及如何通過水質監測、管道清洗和消毒,保障飲水衛生,預防疾病傳播,提高飼料利用率。 環境控製與優化: 深入探討瞭捨內溫濕度、通風、光照、氨氣、二氧化碳等環境因素對蛋雞健康與生産性能的影響。重點介紹瞭如何利用先進的自動化環境控製係統,根據蛋雞的需求精準調控環境參數,實現節能降耗,減少病原微生物滋生。例如,閤理的通風可以有效降低捨內有害氣體濃度,改善空氣質量。 廢棄物減量化與資源化利用: 這是綠色養殖的核心內容之一。本書介紹瞭多種先進的墊料管理技術,如微生物發酵墊料,可以有效分解糞便,減少氨氣産生,並將其轉化為優質有機肥。同時,還詳細闡述瞭糞汙的沼氣發酵、固液分離、生物堆肥等技術,將廢棄物轉化為能源、肥料或其他有價值的副産品,形成“零排放”或“低排放”的循環農業模式。 二、 綠色健康養殖技術: 生物安全體係構建: 強調建立完善的生物安全隔離製度,包括人員、車輛、器械的消毒,進齣場的管理,以及不同年齡雞群的隔離。詳細介紹瞭病毒、細菌、寄生蟲等常見病原體的傳播途徑和防控策略,指導養殖戶如何從源頭阻斷疾病傳播。 免疫接種與疾病監測: 介紹當前主流的禽用疫苗種類、免疫程序以及科學的疫苗接種技術,提高蛋雞的群體免疫力。同時,強調建立日常的疾病監測體係,包括臨床癥狀觀察、死亡日 the analyses of samples, and sentinel flock monitoring,做到早發現、早診斷、早處理。 非抗生素促生長與健康維持: 重點介紹如何利用益生菌、益生元、天然植物提取物(如黃芪、闆藍根等)、有機酸等安全、綠色的生物製劑,調節蛋雞腸道菌群平衡,增強機體免疫力,提高飼料利用率,減少抗生素的使用。 疾病的綠色診療: 在疾病發生時,本書提倡優先使用綠色、環保的治療方案,如中草藥製劑、生物製劑等,盡量減少化學藥物的使用。同時,強調規範用藥,遵守休藥期規定,確保禽蛋産品的安全。 三、 綠色禽蛋品質提升技術: 營養均衡與品質調控: 探討如何通過調整飼料配方,提高禽蛋中蛋白質、維生素、礦物質等必需營養素的含量,如硒、維生素E等,以提升禽蛋的營養價值。 風味與色澤優化: 介紹一些天然添加劑的應用,如葉黃素、鬍蘿蔔素等,可以改善蛋黃的色澤,提升禽蛋的感官品質。 抗氧化與保鮮技術: 介紹如何利用天然抗氧化劑,如維生素E、維生素C、迷迭香提取物等,延長禽蛋的貨架期,減少損耗。 可追溯體係建設: 強調建立從養殖到銷售的全程可追溯體係,通過二維碼、RFID等技術,記錄生産過程中的關鍵信息,提升消費者對産品質量的信心。 第三部分:綠色養殖的經濟與社會效益 本書的最後部分,著眼於綠色養殖的整體效益。 一、 經濟效益分析: 通過大量的案例分析和數據模型,本書詳細論證瞭綠色養殖模式在降低生産成本(如減少藥物投入、提高飼料轉化率)、提升産品附加值(如綠色認證産品、高端禽蛋産品)、開拓市場(如滿足對綠色食品的需求)等方麵的經濟優勢。同時,也分析瞭初期投資、技術培訓等可能麵臨的挑戰,並提供瞭相應的應對策略。 二、 環境與社會效益: 本書係統梳理瞭綠色養殖對環境的正麵影響,如減少汙染物排放、改善土壤質量、節約水資源等。並強調瞭其對社會效益的貢獻,如保障食品安全、提升人民健康水平、促進農村經濟發展、增加農民收入、構建和諧的城鄉關係等。 三、 發展趨勢與未來展望: 最後,本書對綠色蛋雞養殖的未來發展趨勢進行瞭展望,包括智能化、精準化、品牌化等方嚮。例如,物聯網、大數據、人工智能等技術在環境監控、疫病預警、精準飼喂等方麵的應用。以及如何通過品牌建設,進一步提升綠色禽蛋産品的市場競爭力。 總結: 《綠色養殖:高效與可持續的現代蛋雞生産之道》是一本集理論性、技術性和實踐性於一體的著作。它超越瞭單純的技術手冊,為讀者描繪瞭一幅現代化、綠色、高效、可持續的蛋雞産業發展藍圖。本書的齣版,將為推動我國蛋雞養殖業的轉型升級,實現經濟效益、環境效益和社會效益的協同發展,貢獻重要的理論和實踐指導。它鼓勵養殖戶和從業者積極擁抱變革,通過科學技術與綠色理念的融閤,共同打造一個更加健康、繁榮的蛋雞産業。

用戶評價

評分

讀完這本書,我深感它的價值遠超書本的定價。作者們並沒有將“高效生産技術”局限於某個單一的方麵,而是形成瞭一個貫穿整個蛋雞生産流程的係統性工程。最讓我印象深刻的是,書中對於“適度規模”的精準定位。它不是簡單地告訴你“要多大”,而是引導你去思考“適閤你的纔是最好的”。這需要結閤當地的資源稟賦、市場需求、資金實力以及個人的管理能力等多種因素進行綜閤判斷,而書中提供的分析框架和數據參考,恰恰是做齣明智決策的關鍵。在“高效生産技術”層麵,這本書可謂是麵麵俱到。比如,在蛋雞的品種選擇上,它詳細介紹瞭不同品種的特點、優勢以及適宜的飼養環境,幫助讀者做齣最適閤自己需求的決策。在飼料營養方麵,作者們更是將復雜的營養學知識轉化為易於理解和操作的實踐指導,例如如何根據蛋雞的不同生長發育階段和産蛋周期,科學地調整飼料配方,如何利用一些天然的植物提取物來提高蛋雞的抗病能力和蛋品質。在疾病防控上,這本書強調的是“預防為主,治療為輔”的理念,提供瞭詳細的生物安全措施和疫苗免疫程序,並對常見疾病的發生原因、臨床癥狀、診斷方法以及治療原則進行瞭深入的闡述。

評分

這本書之所以能夠脫穎而齣,在於其獨到的視角和紮實的學識。作者們在解讀“適度規模”時,並沒有局限於理論的框架,而是深入剖析瞭不同規模下蛋雞場在技術、管理、資金、市場等方麵的具體挑戰和機遇,為養殖戶提供瞭切實可行的發展路徑。在“高效生産技術”方麵,本書的專業性和前沿性令人印象深刻。我尤其贊賞書中對疾病防控的論述,它不僅僅是列舉疾病名稱和治療方法,而是強調瞭“預防為主”的理念,詳細介紹瞭如何建立完善的生物安全體係,如何製定科學的免疫接種計劃,以及如何利用先進的診斷技術來早期發現和控製疫情。此外,書中還對飼料營養、環境調控、蛋品質量控製等關鍵環節進行瞭深入的探討,並提供瞭大量具有實際操作價值的建議。例如,在飼料配方設計上,作者們不僅提供瞭基礎的營養標準,還結閤瞭當前飼料原料的市場情況,指導讀者如何靈活調整配方,以降低成本,提高效益。這本書的齣現,無疑為蛋雞産業的發展注入瞭新的活力。

評分

這本書的寫作風格非常務實,完全是從讀者的角度齣發,將復雜的養殖技術以通俗易懂的方式呈現齣來。作者們在探討“適度規模”時,並沒有陷入理論的空談,而是結閤瞭大量的市場調研和案例分析,為養殖戶提供瞭具有實際操作性的指導。我尤其欣賞書中關於“高效生産技術”的講解,它不是簡單地羅列技術名詞,而是將每一種技術背後的原理、應用方法、預期效果都解釋得清清楚楚。例如,在疾病防控方麵,書中不僅列舉瞭各種常見疾病的癥狀和診斷方法,還詳細介紹瞭預防和治療的綜閤措施,強調瞭生物安全在蛋雞生産中的核心作用。從選址、場捨建設、設備選擇,到品種引進、飼料營養、環境調控,再到疫病防治、産品銷售,這本書幾乎涵蓋瞭蛋雞養殖的每一個環節,形成瞭一個完整的技術體係。而且,書中提供的許多數據和圖錶,都具有很高的參考價值,能夠幫助讀者更直觀地理解和掌握相關知識。

評分

這本書最吸引我的地方在於它對“適度規模”的深刻洞察。作者們沒有簡單地告訴讀者“應該多大”,而是引導讀者去思考“什麼規模纔最適閤自己”,並提供瞭科學的分析方法和決策依據。這對於那些希望在蛋雞養殖領域創業或尋求轉型的養殖戶來說,具有極高的指導意義。在“高效生産技術”方麵,這本書展現瞭其專業性和實用性。我特彆關注書中關於飼料營養的章節,作者們詳細介紹瞭各種營養素對蛋雞生長發育和産蛋性能的影響,並提供瞭多種飼料配方範例,指導讀者如何根據實際情況進行調整,以達到最佳的營養供給和經濟效益。例如,書中對一些新型飼料添加劑的應用進行瞭深入的探討,這對於提高飼料利用率和改善蛋品質具有重要意義。此外,書中還對現代化蛋雞場的環境控製技術進行瞭詳細的介紹,包括溫度、濕度、光照、通風等關鍵因素的管理,以及如何利用智能化設備來實現精準調控,從而為蛋雞提供最佳的生長環境。

評分

這本書的亮點在於其高度的實踐指導性。作者團隊在撰寫過程中,顯然是將多年的實踐經驗和理論知識融會貫通,並將之以一種易於理解和操作的方式呈現齣來。書中關於“適度規模”的探討,並非空談,而是結閤瞭市場分析、成本核算、風險評估等多個維度,為養殖戶提供瞭切實可行的決策依據。我尤其關注的是書中關於“高效生産技術”的講解。它並沒有停留在泛泛的理論層麵,而是深入到每一個具體的生産環節。例如,在飼料配方設計上,書中詳細列舉瞭不同生長階段蛋雞所需的營養標準,並提供瞭多種可行的飼料原料組閤方案,同時強調瞭飼料的新鮮度、衛生狀況以及科學的儲存方法對提高飼料利用率的重要性。在環境控製方麵,書中不僅介紹瞭溫度、濕度、光照等基礎參數的控製方法,還探討瞭通風係統、氣體監測等現代化設備的應用,以及如何通過精細化的管理來優化養殖環境,減少應激,提高蛋雞的生産性能和福利。此外,書中還對常見蛋雞疾病的診斷和防治給齣瞭詳細的指導,包括疾病的癥狀、病原、傳播途徑以及綜閤性的防治措施,並強調瞭疫苗接種和藥物使用的規範化。

評分

從技術的角度來看,這本書的專業性毋庸置疑。作者在論述時,不僅提供瞭理論基礎,還輔以大量的實例和數據支撐,使得講解更加生動和具有說服力。我特彆欣賞的是書中對“適度規模”的深入探討。不同於一些隻講“大而全”的書籍,這本書著眼於當前中國蛋雞産業的實際情況,分析瞭不同規模養殖場的優劣勢,並給齣瞭符閤國情的建設和管理建議。這對於那些正在考慮創業或擴大規模的養殖戶來說,無疑具有重要的指導意義。例如,在關於養殖場選址和建設的部分,書中詳細介紹瞭地理條件、交通便利性、水電供應、疫病防控等因素的考量,並給齣瞭不同規模養殖場的標準設計方案。在飼料營養方麵,作者不僅提供瞭基礎的飼料配方,還深入講解瞭如何根據蛋雞的生長發育階段、産蛋性能以及當地的飼料資源情況,進行個性化的飼料配方調整,以達到最佳的營養供給和經濟效益。特彆是關於微量元素和添加劑的運用,書中給齣瞭非常詳細的指導,這對於提高蛋品質量和蛋雞健康至關重要。此外,在疾病防治方麵,這本書也提供瞭非常係統和實用的指導,包括常見疾病的識彆、預防措施、治療方案以及疫苗接種計劃等等,強調瞭生物安全在現代化蛋雞場中的重要性。

評分

這本書最打動我的地方在於其嚴謹的科學態度和深厚的實踐功底。作者們在論述“適度規模”時,並沒有停留在概念層麵,而是深入分析瞭規模化與否對蛋雞場在技術、管理、資金、市場等方麵的具體影響,並提供瞭具體的分析模型和決策工具。這對於想要在蛋雞養殖領域穩健發展的養殖戶來說,無疑是一筆寶貴的財富。在“高效生産技術”方麵,這本書的專業性令人稱贊。我尤其欣賞書中關於飼料營養的講解,它不僅僅是簡單地羅列飼料成分,而是深入剖析瞭各種營養素在蛋雞體內的生理功能,以及如何根據蛋雞的不同生長階段和生産需求,科學地配製飼料,最大限度地提高飼料的利用率和蛋品質。例如,書中對微量元素和維生素的詳細闡述,以及如何利用一些生物添加劑來改善蛋雞的腸道健康和提高免疫力,都極具參考價值。在疫病防控方麵,這本書也提供瞭非常係統性的指導,包括如何建立完善的生物安全體係,如何製定科學的免疫接種計劃,以及如何準確診斷和有效治療常見蛋雞疾病。這些內容都體現瞭作者們在實際生産中的豐富經驗。

評分

讀這本書,我最大的收獲是它讓我對“適度規模”有瞭更清晰的認識。作者們並沒有簡單地教你如何“做大”,而是引導你如何“做精”,如何在適閤自己的規模下,通過科學技術實現最大的效益。書中對“高效生産技術”的講解,涵蓋瞭蛋雞生産的方方麵麵,讓我感覺非常全麵和實用。我特彆喜歡書中關於環境控製的章節,它詳細介紹瞭溫度、濕度、光照、通風等關鍵環境因素對蛋雞生産性能的影響,並提供瞭各種現代化設備的應用方案,幫助養殖戶打造最適閤蛋雞生長發育的“舒適傢園”。這不僅僅是簡單的參數控製,更是基於生物學原理的精細化管理。在飼料營養方麵,書中也提供瞭非常詳盡的指導,包括各種飼料原料的營養成分分析,不同生長階段蛋雞的營養需求,以及如何根據實際情況調整飼料配方,以提高飼料利用率,降低生産成本,同時保證蛋品的品質。例如,書中對一些天然植物提取物在蛋雞飼料中的應用進行瞭深入的探討,這對於生産綠色、健康的禽蛋具有重要意義。

評分

這本書的封麵設計簡潔大氣,書名《適度規模蛋雞場高效生産技術》直觀地傳達瞭其核心內容,對於想要在這個領域深耕的養殖戶來說,無疑具有很強的吸引力。扶國纔和魏寜兩位作者的名字也顯得十分專業,讓人對接下來的內容充滿瞭期待。拿到這本書的第一感覺是它非常厚重,這通常意味著內容的深度和廣度都相當可觀。翻開目錄,更是被其條理清晰的章節劃分所震撼,從蛋雞場的選址、建設,到品種選擇、飼料配方,再到疾病防治、疫病防控,直至環境控製、糞汙處理,幾乎涵蓋瞭蛋雞養殖生産的每一個關鍵環節。每一章節的標題都充滿瞭技術性和實用性,例如“優化飼料營養方案提升産蛋性能”、“精細化環境調控實現最佳生産效益”等等,這些都直接點齣瞭讀者最關心的問題。尤其是一些細分的內容,比如“不同生長階段蛋雞的飼養管理要點”、“常見蛋雞疾病的早期診斷與綜閤治療”,這些細節的處理,往往能體現齣作者在理論知識和實踐經驗上的深厚積纍。而且,從書名中的“高效生産技術”可以看齣,這本書並非泛泛而談,而是聚焦於如何通過科學技術來提升蛋雞場的生産效率和經濟效益,這對於在激烈的市場競爭中尋求突破的養殖戶來說,具有極高的參考價值。我個人一直對農業科技領域抱有濃厚的興趣,尤其是能夠直接轉化為生産力的技術,而這本書無疑滿足瞭我的這一期待。作者的嚴謹態度,從書中所引用的數據、案例以及參考文獻的標注中可見一斑,這使得書中的內容更具說服力和可信度。

評分

讀完這本書,我最大的感受是它真正做到瞭“授人以漁”。書中對於“適度規模”的界定和探討,就給我留下瞭深刻的印象。它沒有盲目推崇大規模養殖,而是結閤瞭中國當前的國情和蛋雞産業的發展趨勢,詳細分析瞭不同規模蛋雞場在經營管理、技術應用、市場風險等方麵存在的差異和優勢,為養殖戶提供瞭理性決策的科學依據。更重要的是,它深入淺齣地講解瞭各種“高效生産技術”。我一直以為,所謂的高效,無非就是增加投入,但這本書讓我認識到,真正的“高效”在於科學的運用和精細的管理。例如,在飼料營養方麵,作者詳細介紹瞭如何根據蛋雞的不同生理階段(育成期、産蛋期、換羽期等)調整飼料配方,如何利用微量元素和生物添加劑來提高飼料利用率和蛋品質。在疾病防治方麵,這本書不僅列舉瞭常見的蛋雞疾病,還提供瞭係統性的預防措施和治療方案,強調瞭生物安全在蛋雞生産中的核心地位。書中還特彆提到瞭如何利用現代化技術,如自動化喂料、集蛋係統、環境控製係統等,來降低勞動強度,提高生産效率,並減少人為因素對生産的影響。這本書的價值在於,它將復雜的養殖技術分解成一個個可操作的步驟,讓讀者能夠清晰地理解並實踐。即使是沒有太多經驗的新手,隻要認真研讀,也能從中獲得寶貴的知識和技能。

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