医用化学实验教程(于秋泓) 于秋泓,杨晓萍 9787560961330 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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于秋泓，杨晓萍 著

图书标签:

• 医用化学
• 化学实验
• 实验教程
• 医药类
• 本科教材
• 于秋泓
• 杨晓萍
• 高等教育
• 教学参考
• 9787560961330

店铺： 书逸天下图书专营店

出版社： 华中科技大学出版社

ISBN：9787560961330

商品编码：29380730060

包装：平装

出版时间：2010-04-01

基本信息

书名：医用化学实验教程(于秋泓)

定价：14.00元

作者：于秋泓,杨晓萍

出版社：华中科技大学出版社

出版日期：2010-04-01

ISBN：9787560961330

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.200kg

编辑推荐

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内容提要

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本书是全国高职高专医药院校工学结合“十二五”规划教材。
本书以全国高职高专医药院校工学结合“十二五”规划教材《医用化学》为蓝本，根据高职高专医药院校的专业特点以及各院校实际教学条件编写而成。本书分为医用基础化学实验和医用有机化学实验两部分，医用基础化学实验部分选择了18个典型的实验项目，医用有机化学实验部分选择了20个典型的实验项目。本书比较系统地介绍了医用化学实验涉及的常规仪器和基本操作，是一本比较系统的医用化学实验教材，具有实用性、适用性和可操作性。
本书适合高职高专临床医学、护理、助产、药学、医学影像技术、医学检验技术、医疗美容技术、康复医疗技术等专业学生使用。

目录

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部分 医用基础化学实验
实验一 食盐的提纯和质量检查
实验二 物质的称量
实验三 分析天平称量练习
实验四 海带中碘的提取
实验五 溶胶与高分子溶液的制备和性质
实验六 化学反应速率和化学平衡
实验七 分光光度法测定铁的含量
实验八 HCl标准溶液的配制与标定
实验九 NaOH标准溶液的配制与标定
实验十 小苏打片中碳酸氢钠含量的测定
实验十一 EDTA标准溶液的配制和标定
实验十二 水中总硬度和钙、镁离子的含量测定
实验十三 KMnO4标准溶液的配制、标定和双氧水中H2O2的含量测定
实验十四 乙酸电离平衡常数的测定
实验十五 缓冲溶液的配制和性质
实验十六 配合物的制备和性质
实验十七 食醋中总酸度的测定
实验十八 离子选择电极法测定饮用水中含氟量
第二部分 医用有机化学实验
实验一 常压蒸馏
实验二 熔点的测定
实验三 沸点的测定
实验四 折光率的测定
实验五 旋光度的测定
实验六 开链烃的化学性质
实验七 芳香烃的化学性质
实验八 醇、酚的化学性质
实验九 醛、酮的化学性质
实验十 羧酸、取代羧酸的化学性质
实验十一 糖类化合物的化学性质
实验十二 含氮有机化合物的性质
实验十三 溴乙烷的制备
实验十四 苯甲酸的制备
实验十五 乙酸异戊酯的制备
实验十六 乙酰苯胺的制备
实验十七 苯胺的制备
实验十八 乙酰水杨酸(阿司匹林)的合成
实验十九 甲基橙的制备
实验二十 茶叶中的萃取和分离
参考文献

作者介绍

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文摘

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序言

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《医用化学实验教程》（第二版） 主编： 于秋泓 副主编： 杨晓萍 ISBN： 9787560961330 内容概述： 《医用化学实验教程》（第二版）是一部系统、全面、深入的医用化学实验教学用书，由于秋泓和杨晓萍主编。本书旨在为医学生、药学类学生以及相关医学科研人员提供扎实的医用化学实验基础知识和实践技能。全书紧密结合临床医学和药学发展的前沿，以培养学生的科学思维、实验操作能力、数据分析能力以及解决实际问题的能力为核心目标。 本书在第一版的基础上，根据最新的教学大纲和科研进展进行了全面修订和更新。内容涵盖了医用化学实验的各个重要方面，从基础概念的理解到复杂实验的实践，力求做到科学严谨、通俗易懂、图文并茂。教程内容的设计充分考虑了不同专业层次学生的学习需求，既有基础性的入门实验，也有具有一定挑战性的综合性实验，能够有效地提升学生的实验素养。 详细内容介绍： 第一部分：绪论与基础实验 本部分作为全书的起点，首先对医用化学实验的意义、目的、内容以及实验安全规范进行了详细阐述。强调了实验安全的重要性，包括化学试剂的正确使用与储存、实验仪器的安全操作、个人防护措施等，旨在为学生建立起牢固的安全意识。 实验安全与规范： 详细介绍实验室的基本规章制度、安全标志、应急处理措施、废弃物处理方法等。通过图文并茂的方式，直观展示各种安全注意事项，确保学生在安全的环境下进行实验。 基本实验操作： 涵盖了溶液的配制、滴定分析的基本原理与操作、pH的测定、溶液的稀释与浓度换算、加热与蒸馏、过滤与干燥、称量与量取等医用化学实验中最常用的基本技能。这些基础实验操作是进行后续复杂实验的前提，本书通过清晰的操作步骤图解和文字说明，帮助学生熟练掌握。 常用仪器设备介绍： 详细介绍实验室中常用的玻璃仪器（如烧杯、试管、量筒、容量瓶、滴定管、移液管等）、加热设备（如酒精灯、电炉、恒温水浴锅等）、分离设备（如离心机、旋转蒸发仪等）、测量仪器（如天平、pH计、分光光度计等）的结构、原理、正确使用方法和注意事项。 第二部分：定性与定量分析实验 本部分深入讲解了无机和有机化合物的定性鉴定方法，以及溶液组成的定量测定技术，为理解和控制生物体内的化学过程奠定基础。 无机物定性分析： 介绍常见金属离子、阴离子的鉴定方法，包括沉淀法、显色法、火焰光谱法等。通过系统性的实验设计，帮助学生掌握分析未知样品中无机成分的基本思路和操作技巧。 有机物定性分析： 讲解有机化合物官能团的鉴定，如羟基、醛基、酮基、羧基、氨基、酯基等的化学反应特性与检测方法。通过一系列经典的定性反应，让学生学会初步判断有机化合物的结构类型。 酸碱滴定分析： 详细讲解酸碱滴定的原理，包括指示剂的选择、滴定终点的判断、标准溶液的制备与标定。并通过实验演示，如测定食醋中酸的含量、测定胃酸中盐酸的含量等，训练学生精确进行滴定操作的能力。 氧化还原滴定分析： 介绍氧化还原反应的基本原理，常用滴定剂（如高锰酸钾、重铬酸钾、碘量法等）的制备与标定。通过实验，如测定铁的含量、测定过氧化氢的含量等，使学生掌握氧化还原滴定的操作和计算。 络合滴定分析： 讲解络合滴定的原理，EDTA的应用及其滴定方法。通过实验，如测定水中钙、镁离子的含量，训练学生利用络合滴定进行金属离子定量分析。 重量分析法： 介绍重量分析的基本原理、操作步骤，如沉淀、洗涤、干燥、灼烧和称量。通过实验，如测定硫酸盐的含量，培养学生准确称量和控制实验过程的能力。 第三部分：仪器分析与现代化学技术在医学中的应用 本部分着重介绍现代分析仪器在医用化学分析中的应用，强调技术在疾病诊断、药物分析和生命科学研究中的重要作用。 分光光度法： 详细介绍紫外-可见分光光度法的原理、仪器结构、操作步骤，以及Beer-Lambert定律在定量分析中的应用。通过实验，如测定血红蛋白的含量、测定药物的含量等，训练学生利用光度法进行准确的定量测定。 色谱分析技术： 介绍薄层色谱（TLC）、气相色谱（GC）和液相色谱（HPLC）的基本原理、仪器组成和应用。通过实验，如分离分析混合物、测定药物的纯度等，让学生了解现代色谱技术在复杂样品分析中的强大能力。 电化学分析方法： 介绍pH计、电导仪、电位滴定仪等电化学分析仪器的原理和应用。通过实验，如测定溶液的电导率，理解电化学方法在化学分析中的便捷性和实用性。 光谱分析（原子吸收/原子发射光谱）： 简要介绍原子吸收光谱（AAS）和原子发射光谱（AES）的原理，以及它们在测定样品中金属元素含量方面的应用，如测定血液或尿液中的微量元素。 第四部分：生物化学与临床医学相关实验 本部分将医用化学实验与生物化学、临床医学紧密结合，通过一系列具有代表性的实验，帮助学生理解体内生化过程的化学基础，以及化学分析在疾病诊断中的应用。 蛋白质的提取、分离与鉴定： 介绍蛋白质的基本性质，以及提取、沉淀、电泳等分离技术。通过实验，如测定血清蛋白的含量、分析血红蛋白的组成等，使学生掌握蛋白质的分析方法。 酶活性测定： 讲解酶催化反应的原理，如何设计实验测定酶活性，并分析影响酶活性的因素。通过实验，如测定血清淀粉酶或脂肪酶的活性，了解酶在诊断中的意义。 核酸的提取与初步鉴定： 介绍DNA和RNA的基本结构和性质，以及提取方法。通过实验，如从细胞中提取DNA，让学生初步了解核酸的实验操作。 临床样本的化学检测： 涵盖了尿液、血液等临床样本的常规化学检测方法，如尿糖、尿蛋白、血红蛋白、血糖、血脂等项目的测定。这些实验直接与临床诊断相关，能够加深学生对医用化学在临床实践中应用的认识。 药物分析基础： 介绍药物的基本化学性质，以及常用的药物含量测定方法，包括滴定法、光谱法等。通过实验，如测定某种常用药物的含量，训练学生进行药物质量控制的基本能力。 第五部分：综合性实验与课程设计 本部分设置了更具挑战性的综合性实验，要求学生综合运用前面学到的知识和技能，独立或小组合作完成实验项目，培养解决复杂问题的能力。 设计性实验： 提供若干具有一定开放性的实验题目，鼓励学生根据自己的兴趣和所学知识，设计实验方案、选择仪器、进行操作并分析结果。 课程设计： 引导学生将所学知识应用于解决实际问题，如针对某种疾病设计一套化学检测方案，或对某种药物进行初步的化学分析。 本书的特色与优势： 1. 系统性与完整性： 内容覆盖了医用化学实验的各个核心领域，从基础操作到高级分析技术，结构清晰，逻辑严谨。 2. 实践性与应用性： 实验项目选择紧密结合临床医学和药学实际需求，强调理论与实践相结合，培养学生的实际操作能力和解决问题能力。 3. 科学性与前沿性： 紧跟医用化学研究的最新进展，引入了部分现代分析技术，使学生接触到领域内的前沿知识。 4. 易学性与指导性： 实验步骤清晰，图文并茂，配有详细的操作说明和注意事项，便于学生理解和掌握。 5. 安全教育的强化： 将实验安全贯穿于全书始终，反复强调安全操作的重要性。 6. 适应性强： 适合不同层次的医学生、药学类学生以及相关专业的研究人员作为实验教材或参考书。 适用对象： 高等医学院校、药学院校的医用化学、临床医学、基础医学、药学、检验医学等专业本科生和研究生。 从事相关医学、药学研究的科研人员。 需要进行医用化学实验技能培训的卫生技术人员。 《医用化学实验教程》（第二版）将是帮助学生掌握医用化学实验技能，提升科学素养，为未来从事医学、药学工作打下坚实基础的理想教材。

评分☆☆☆☆☆

从整体的叙事风格来看，这本书的语言组织非常严谨，带着一种学术的精准性，但又巧妙地避免了过度枯燥的说教。作者在描述实验原理时，用词非常考究，既保证了科学概念的准确无误，又通过精炼的句子让复杂的概念易于被接受。我特别欣赏它在安全操作规范上的强调，这一点在医用化学中至关重要。不同于其他只在开头罗列几条通用安全守则的教材，这本书将安全注意事项融入到每一个具体实验的步骤说明中。比如，在处理某些腐蚀性试剂时，会特别标注出“请佩戴防溅护目镜并在通风橱内操作”，这种即时性的提醒，使得安全意识贯穿于整个实验操作过程，给人一种高度负责任的感觉。这种将“操作规范”与“知识传授”无缝衔接的处理方式，体现了作者对教学实践的深刻洞察，确保了我们在学习化学技能的同时，也将严谨、谨慎的科学态度内化于心。

评分☆☆☆☆☆

这本书在章节布局和知识点递进逻辑上，展现出一种清晰的脉络感，让人在学习过程中很少感到迷茫。它似乎是按照学生认知能力逐步提升的路径来精心编排的。初期的实验相对基础，侧重于基本仪器的使用和基础的滴定、比色等技术，为后续的复杂分析打下坚实基础。随着章节深入，实验难度逐渐加大，开始涉及酶反应动力学、电化学分析等更具挑战性的主题。这种循序渐进的设计，极大地降低了学习曲线的陡峭程度。更为贴心的是，对于一些跨学科的知识点，比如如何将化学分析方法应用于生物大分子（如蛋白质、核酸）的检测，作者会适当地引入相关的生物学背景知识作为铺垫，使得我们能更自然地理解“化学”在“医学”中的具体应用场景。这种结构安排，使得学习不再是一系列孤立的实验操作，而是一个有机、连贯的知识体系构建过程。

评分☆☆☆☆☆

这本书在教学资源的整合与延伸方面做得非常出色，它似乎不仅仅是一本静态的教材，更是一个可扩展的学习平台。虽然我手里拿到的是纸质版，但书中多次提及了可以参考的在线资源或补充习题集，这显示了作者与时俱进的教学理念。最让我印象深刻的是，它对实验误差的分析部分，远超出了我们预期中对一本实验指导书的要求。它详细区分了系统误差和随机误差，并提供了具体的案例说明如何通过重复实验和统计学方法来量化和控制这些误差。这种对“精确度”的执着探讨，对于培养未来医疗从业者的严谨态度至关重要。毕竟，在临床检验中，微小的误差可能直接影响诊断结果的可靠性。因此，这本书提供的不仅仅是操作手册，更是一种科学探究的精神和对数据质量的尊重，这份价值远超出了书本本身的定价。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和印刷质量真是让人眼前一亮，每一页的纸张质感都很好，拿在手里沉甸甸的，一看就是用心制作的。尤其是插图部分，黑白线条清晰，图注明确，对于理解复杂的化学结构和实验流程起到了至关重要的作用。我记得有几张关于有机合成步骤的流程图，用不同的颜色和箭头清晰地标示了反应物、产物和催化剂，即便是初次接触这些内容的读者也能很快抓住重点。装订方面也做得非常扎实，感觉即便是经常翻阅也不会轻易散页。当然，作为一本实验教程，内容的组织结构也值得称赞。它不是简单地罗列实验步骤，而是将理论知识点穿插在实验操作的前后，使得理论与实践紧密结合，让学习过程更加连贯和深入。例如，在进行酸碱滴定时，作者不仅给出了详细的操作指南，还对滴定原理、指示剂的选择和终点的判断标准进行了细致的阐述，这对于我们理解“为什么这么做”远比“怎么做”更有帮助。总而言之，从物理层面上看，这是一本让人愿意去细细品读、好好保存的工具书，细节之处见真章。

评分☆☆☆☆☆

这本书在实验设计的精妙程度上，确实体现了编写者丰富的教学经验。它不像有些教材那样堆砌晦涩难懂的高难度实验，而是恰到好处地选择了一些贴近临床实际又兼顾基础知识巩固的案例。比如，关于尿液成分的定性分析实验，步骤设计得环环相扣，从宏观的颜色、透明度到微量的特定离子检测，层层递进，既考察了学生的细致观察能力，也检验了他们对生物化学反应的理解深度。更令人称道的是，它不仅仅停留在“做对实验”的层面，更强调了“分析结果”的能力培养。每完成一个实验，后面都有专门的讨论部分，引导学生思考结果偏离预期的原因、误差的来源以及这些结果在临床诊断中的实际意义。这种引导性的提问方式，极大地激发了我作为学习者主动思考的欲望，而不是被动地跟着步骤走。这样的设计，无疑是为我们这些未来可能要面对病患的医学生打下了坚实而灵活的科学思维基础，远比死记硬背公式要来得实在和长远。