医用化学(黄春) 黄春 等 9787560962283 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

黄春 等 著

图书标签:

• 医用化学
• 药物化学
• 有机化学
• 药学
• 化学
• 教材
• 本科
• 黄春
• 9787560962283
• 医学院校

店铺： 书逸天下图书专营店

出版社： 华中科技大学出版社

ISBN：9787560962283

商品编码：29380808694

包装：平装

出版时间：2010-08-01

基本信息

书名：医用化学(黄春)

定价：32.00元

作者：黄春 等

出版社：华中科技大学出版社

出版日期：2010-08-01

ISBN：9787560962283

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.459kg

编辑推荐

---

内容提要

---

本书为全国高职高专医药院校工学结合'十二五'规划教材。
本书主张医用化学为医所用，把化学基础知识与医学基础知识联系了起来。全书共分四篇。篇，溶液与体液：介绍溶液和体液的概念、电解质溶液、缓冲溶液、胶体溶液、配位化合物。第二篇，生命的物质形式：介绍有机化合物价键理论、烃类化合物、醇酚醚、醛酮醌、有机酸、立体异构。第三篇，生命的重要物质：简要介绍糖类、脂类、氨基酸和蛋白质、含氮有机化合物。第四篇，常用测定技术：简要介绍电极电势、滴定分析、比色分析三种常用化学测定技术。
本书以理论知识为主，实验知识主要放在与本书配套使用的《医用化学实验教程》中进行介绍。相关院校可以根据用人方向、专业情况进行有针对性的选择。
本书可供全国高职高专医药院校临床、护理、助产、口腔、影像、检验、康复等专业使用。

目录

---

绪论
篇 溶液与体液
章 溶液概述
节 溶液的基本概念
第二节 体液的基本概念
第二章 电解质溶液
节 电解质在溶液中的解离
第二节 酸碱质子理论
第三节 沉淀-溶解平衡
第四节 电解质溶液在医学中的意义
第三章 pH值与缓冲溶液
节 水的离子积和溶液的pH值
第二节 酸碱指示剂
第三节 盐溶液的pH值
第四节 缓冲溶液
第四章 胶体溶液
节 胶体的基本概念
第二节 表面现象
第三节 溶胶
第四节 高分子化合物溶液
第五节 胶体溶液在医学中的应用
第五章 配位化合物
节 配合物的基本概念
第二节 配位平衡
第三节 螯合物
第四节 配合物在医学中的应用
第二篇 生命的物质形式
第六章 有机化合物价键理论
节 有机化合物概述
第二节 有机化合物价键理论
第三节 有机化合物的分类
第七章 烃类化合物
节 开链烃
第二节 环烃
第八章 醇、酚、醚
节 醇
第二节 酚
第三节 醚
第九章 醛、酮、醌
节 醛和酮的分类与命名
第二节 醛和酮的化学性质
第三节 重要的醛酮
第四节 醌
第十章 有机酸
节 羧酸
第二节 取代羧酸
第十一章 立体异构
节 顺反异构
第二节 对映异构
第三篇 生命的重要物质
第十二章 糖类
节 单糖
第二节 二糖
第三节 多糖
第十三章 脂类
节 油脂
第二节 磷脂
第三节 甾体化合物
第十四章 氨基酸和蛋白质
节 氨基酸
第二节 肽和蛋白质
第十五章 含氮有机化合物
节 胺
第二节 酰胺
第三节 含氮杂环化合物
第四篇 常用测定技术
第十六章 电极电势概述
节 电极电势概述
第二节 电极电势的应用
第三节 电势法测定溶液的pH值
第十七章 滴定分析
节 滴定分析概述
第二节 酸碱滴定法
第三节 高锰酸钾滴定法
第四节 配位滴定法
第十八章 比色分析
节 比色分析法的基本原理
第二节 比色分析测量仪器和测定方法
第三节 比色分析应用实例——铁的质量浓度测定
附录
附录A 常用酸、碱溶液的相对密度和浓度
附录B 常用标准缓冲溶液
附录C H2PO-4和HPO2-4组成的缓冲溶液(25℃)
附录D “Tris”和“Tris·HCl”组成的缓冲溶液
附录E 希腊字母表
附录F 常用电极的标准电极电势(298.15K)
附录G 中英文索引
参考文献

作者介绍

---

文摘

---

序言

---

《生命炼金术：分子视角的健康与疾病》 引言 自古以来，人类便孜孜不倦地探索生命的奥秘。从最初对自然界的敬畏与模仿，到如今对细胞、分子层面运行机制的深入剖析，我们对生命本质的认识不断深化。本书《生命炼金术：分子视角的健康与疾病》将带领读者穿越物质世界的微观维度，揭示构成生命体的基本元素如何协同作用，维持着微妙的平衡，以及当这种平衡被打破时，疾病便悄然滋生。我们将以一种全新的视角，审视那些微小的分子，理解它们在繁复的生命活动中扮演的关键角色，并从中洞悉疾病的根源，探索健康的维持之道。 第一章：构成生命的基石——原子与分子 生命的奇迹，源于原子层面的精确组合。本章将从元素周期表出发，介绍构成生命体的最基本原子，如碳、氢、氧、氮、磷、硫等，以及它们构筑复杂分子的能力。我们将深入探讨原子之间的化学键，理解共价键、离子键、氢键等在维持分子结构和分子间相互作用中的重要性。 原子：生命的微小积木 元素的独特性：质子数决定身份，电子排布决定化学性质。 同位素：生命体中稳定与不稳定的角色。 原子轨道与电子云：并非静态的行星模型。 化学键：连接生命的纽带 共价键：分享电子，构建稳定分子骨架，如碳链。 离子键：电子的转移，形成带电粒子，如钠离子与氯离子。 氢键：弱而重要的作用力，在DNA双螺旋、蛋白质折叠中扮演关键角色。 范德华力：分子间的弱相互作用，同样不可或缺。 分子：生命的构件 无机小分子：水、离子等，维持生命环境。 有机大分子：生命的四大家族——碳水化合物、脂质、蛋白质、核酸。它们如何通过聚合反应形成，又如何被分解，为生命活动提供能量和原材料。 第二章：生命的四大家族——有机大分子的奇妙世界 生命离不开四大类核心有机大分子：碳水化合物提供能量，脂质储存能量和构成细胞膜，蛋白质执行生命活动中的各种功能，核酸则承载和传递遗传信息。本章将详细解析这四类分子的结构、性质以及它们在生命体内的具体功能。 碳水化合物：能量的快速供应者 单糖：葡萄糖、果糖等，生命的直接能量来源。 二糖：蔗糖、乳糖等，消化后的产物。 多糖：淀粉、糖原、纤维素等，能量储存与结构支持。 糖的修饰与功能：如糖蛋白、糖脂在细胞识别中的作用。 脂质：能量的长期储存库与细胞膜的构建者 脂肪：甘油与脂肪酸的酯化产物，高效的能量储备。 磷脂：构成细胞膜双层结构的关键，具有亲水和疏水两性。 固醇：胆固醇等，是激素和维生素的前体。 类花生酸：前列腺素等，参与炎症反应和信号传递。 蛋白质：生命活动的多面手 氨基酸：蛋白质的基本组成单位，20种标准氨基酸的结构与特性。 肽键：氨基酸通过肽键连接形成多肽链。 蛋白质的一级、二级、三级、四级结构：结构决定功能。 蛋白质的功能多样性：酶、抗体、激素、运输蛋白、结构蛋白等。 蛋白质的变性与复性：环境因素对其功能的影响。 核酸：遗传信息的载体与传递者 核苷酸：核酸的基本单位，由磷酸、五碳糖和含氮碱基组成。 DNA：双螺旋结构，储存遗传信息。 RNA：单链结构，参与蛋白质合成、基因调控等。 DNA复制、转录、翻译：生命信息流动的核心过程。 第三章：细胞——生命活动的最小单位 一切生命活动，都离不开细胞这个基本单位。本章将深入细胞的微观世界，探索细胞的结构组成，以及各种细胞器在维持细胞正常生理功能中所扮演的角色。从细胞膜的通透性到细胞核的遗传物质，再到能量工厂线粒体，我们将理解细胞如何精妙地协同工作。 细胞的边界：细胞膜 流动镶嵌模型：磷脂双分子层与镶嵌的蛋白质。 物质跨膜运输：被动运输（扩散、易化扩散）与主动运输。 细胞膜上的信号接收与识别功能。 细胞的能量工厂：线粒体 三羧酸循环与电子传递链：ATP的产生。 线粒体在细胞呼吸中的核心作用。 细胞的蛋白质合成中心：核糖体与内质网 核糖体的结构与功能：mRNA的翻译。 内质网：粗面内质网（蛋白质合成与修饰）、滑面内质网（脂质合成、解毒）。 细胞的“邮政系统”：高尔基体 蛋白质与脂质的进一步加工、分拣与包装。 囊泡运输：将物质运送到细胞内外。 细胞的“消化车间”：溶酶体 水解酶：降解细胞内外的废物与有害物质。 自噬作用：细胞自身的“清理”机制。 细胞的遗传信息中心：细胞核 核膜：保护遗传物质。 染色质与染色体：DNA与蛋白质的复合体。 核仁：核糖体亚单位的合成。 细胞的骨架系统：细胞骨架 微丝、微管、中间纤维：维持细胞形态，参与物质运输与细胞运动。 第四章：生命活动中的化学反应 生命体是一个巨大的化学反应网络。本章将聚焦于生命活动中的重要化学反应，特别是那些由酶催化的反应。我们将理解酶如何高效地加速化学反应，以及它们在代谢途径中的关键作用，例如糖酵解、三羧酸循环和氧化磷酸化等能量代谢过程，以及核酸的合成与降解。 酶：生命化学反应的催化剂 酶的结构：活性中心与底物特异性。 酶促反应机理：降低活化能，加速反应速率。 酶的调控：激活剂、抑制剂、变构效应。 酶的命名与分类。 能量代谢：生命的能量之源 糖酵解：葡萄糖转化为丙酮酸，产生少量ATP。 三羧酸循环（克雷布斯循环）：丙酮酸的进一步氧化，产生电子载体。 氧化磷酸化：电子传递链与ATP合成酶，高效产生大量ATP。 脂肪和蛋白质的代谢途径。 合成代谢：生命的物质构建 核酸合成（DNA与RNA）：复制、转录。 蛋白质合成（翻译）：氨基酸序列的组装。 脂质合成：细胞膜、激素等的构建。 碳水化合物合成：如糖异生。 分解代谢：生命的物质分解 与合成代谢的相互关联，形成复杂的代谢网络。 第五章：信号传递与分子通讯——维持生命秩序的信使 生命体如同一个庞大而精密的社会，细胞之间需要不断地进行信息交流，以协调各项生理活动。本章将深入探讨细胞信号传递的分子机制，从激素、神经递质到细胞因子，理解这些信使分子如何与受体结合，引发细胞内的级联反应，最终调控细胞的生长、分化、代谢和运动等生命过程。 信号分子：生命活动的信使 激素：内分泌信号，远距离调控。 神经递质：神经信号，快速传递。 细胞因子：免疫信号，局部调控。 生长因子：促进细胞生长与分化。 受体：信号的接收器 细胞膜受体：G蛋白偶联受体、离子通道受体、酶联受体。 细胞内受体：核受体，调控基因表达。 信号转导通路：信号的放大与传递 第二信使：cAMP、Ca2+、IP3、DAG等。 激酶与磷酸酶：磷酸化/去磷酸化，改变蛋白质活性。 信号级联反应：信号的放大效应。 细胞对信号的响应： 基因表达调控。 酶活性改变。 离子通道开放/关闭。 细胞运动与分泌。 第六章：免疫系统——保卫生命的精密防线 免疫系统是生命体抵御外来病原体（细菌、病毒、寄生虫等）和清除体内衰老、损伤细胞的精密防线。本章将从分子层面解析免疫系统的组成部分，如抗体、T细胞、B细胞等，以及它们如何识别、清除病原体，并维持免疫记忆。我们将理解免疫失调（过敏、自身免疫病）背后的分子机制。 免疫系统的构成： 先天免疫：第一道防线，非特异性。 适应性免疫：特异性识别，产生免疫记忆。 关键免疫分子： 抗体（免疫球蛋白）：特异性结合抗原，中和病原体，激活补体。 细胞因子：调控免疫细胞功能，介导炎症反应。 补体系统：一组血浆蛋白，协同抗体杀灭病原体。 免疫细胞的角色： B细胞：产生抗体。 T细胞：辅助性T细胞（帮助B细胞和细胞毒T细胞）、细胞毒T细胞（直接杀伤感染细胞）、调节性T细胞（抑制免疫反应）。 巨噬细胞、树突状细胞：抗原提呈细胞，启动适应性免疫。 免疫识别机制： MHC分子：提呈外源性或内源性抗原。 TCR、BCR：识别抗原。 免疫失调： 过敏反应：免疫系统对无害物质的过度反应。 自身免疫病：免疫系统攻击自身组织。 免疫缺陷病：免疫系统功能低下。 第七章：药物化学与疾病治疗——分子层面的干预 理解了生命体内的分子机制，我们便能更好地设计药物来干预疾病。本章将探讨药物化学的基本原理，介绍药物如何与体内的靶点（如酶、受体、核酸）相互作用，发挥治疗作用。我们将从分子设计、药物代谢、耐药性等方面，揭示药物治疗背后的分子逻辑。 药物的作用机制： 抑制剂：阻断酶活性，阻止特定通路。 激动剂/拮抗剂：激活或阻断受体功能。 药物靶点的选择性与特异性。 药物设计与合成： 基于结构的药物设计：利用三维结构信息设计与靶点匹配的分子。 组合化学：快速合成大量化合物进行筛选。 先导化合物的优化。 药物的体内过程（ADME）： 吸收（Absorption）：药物进入体循环。 分布（Distribution）：药物在体内的分布。 代谢（Metabolism）：药物在体内被转化。 排泄（Excretion）：药物及其代谢产物被排出体外。 药物的副作用与毒性： 脱靶效应：药物与非预期靶点结合。 代谢产物的毒性。 耐药性的分子基础： 病原体或肿瘤细胞对药物产生抵抗。 基因突变、酶活性增强、外排泵表达增加等。 第八章：基因与疾病——分子遗传学的视角 基因是生命的蓝图，承载着遗传信息，并指导着蛋白质的合成，从而决定了生物体的性状。本章将深入探讨基因的功能，以及基因突变如何导致疾病的发生。我们将了解基因组学、蛋白质组学等技术如何帮助我们理解疾病的分子基础，并探索基因治疗的未来前景。 基因的结构与功能： DNA序列：编码蛋白质的指令。 基因表达调控：转录因子、表观遗传学。 基因突变与疾病： 点突变：单个碱基的改变。 插入/缺失突变：DNA片段的增加或减少。 染色体畸变：染色体结构的改变。 单基因遗传病：如囊性纤维化、镰状细胞贫血。 多基因遗传病：如糖尿病、心脏病。 基因组学与疾病研究： 人类基因组计划：揭示人类基因组序列。 全基因组关联研究（GWAS）：寻找与疾病相关的基因变异。 单细胞基因组学：研究细胞异质性。 基因治疗的探索： 基因递送技术。 基因编辑技术（CRISPR-Cas9）。 在遗传病、癌症等疾病治疗中的应用前景。 结论 《生命炼金术：分子视角的健康与疾病》旨在提供一个全面而深入的分子生物学框架，帮助读者理解生命体如何以复杂的化学过程来维持生存，以及当这些过程出现紊乱时，疾病是如何发生的。通过对原子、分子、细胞、信号传递、免疫以及基因等层面的探索，本书力求揭示生命的内在逻辑，为理解健康与疾病提供坚实的分子基础，并为未来的医学研究与实践指明方向。生命的奇迹，就在于这些微小分子的精密舞蹈；而疾病的根源，也往往隐藏在这些舞蹈的失序之中。唯有深入分子层面，我们才能更好地理解生命，守护健康。

评分☆☆☆☆☆

我用了好几本不同版本的医用化学教材，但不得不说，这本《医用化学》在临床相关性这一块做得最为出色。它非常注重“医”字，把化学知识紧密地缝合在了疾病诊断和治疗的脉络之中。书中花了大量的篇幅去讲解血液中的缓冲系统、药物的吸收和分布所涉及的脂溶性与水溶性平衡，以及体内重要的代谢产物检测如何指导临床判断等内容。对我一个未来的临床工作者来说，这种实战导向的学习模式比纯理论的堆砌要有效率高出百倍。我甚至开始期待下一次的实验课，因为书中所描述的很多化学反应和分析方法，我已经通过文字和图解提前在脑海中进行了预演。它成功地将“理论”与“实践”之间的鸿沟填平了一大半，让人感觉手中的知识是如此的贴近和有用，真正做到了学以致用。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和装帧质量也值得称赞，拿到手里就能感受到这是一本用心制作的教材。纸张的质感很好，长时间阅读下来眼睛也不会觉得特别疲劳，这对于需要经常对照查阅的学生来说太重要了。另外，书中对重点内容的强调方式非常有效，不是简单地加粗或者使用不同的字体，而是通过精心设计的边栏注释或者“知识链接”模块，将那些容易混淆的概念或者需要特别注意的临床警示点拎出来，让读者不会轻易错过关键信息。我个人特别喜欢它在每章末尾设置的“自我检测”环节，这些题目设计得很巧妙，不只是简单的知识点复述，更多的是考察知识的迁移和应用能力，能真实反映出我对该章节内容的掌握程度。通过这些练习，我发现自己真正理解了知识的“为什么”，而不是停留在“是什么”的层面，这对于培养独立思考能力至关重要。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是为我量身定做的，我之前对化学这块一直是有点发憷，感觉特别枯燥，公式和名词堆砌在一起，看了就头大。但是这本《医用化学》完全不一样，它就像一个和蔼的老师，循序渐进地把那些复杂的概念掰开揉碎了讲。我特别喜欢它在讲解基础原理时，总能巧妙地联系到实际的医学应用场景。比如讲到酸碱平衡的时候，作者不是干巴巴地罗列$ ext{pH}$值的计算，而是会深入解释为什么人体需要维持如此精密的$ ext{pH}$范围，一旦失衡会带来哪些致命的后果，这让原本抽象的知识立刻变得鲜活起来，让我觉得化学不仅仅是试管里的反应，更是关乎生命的科学。书里的插图和图表设计也十分用心，色彩搭配和逻辑结构都很清晰，即便是初次接触这个领域的读者，也能很快抓住重点，大大减少了阅读过程中的挫败感。我感觉自己不再是被动地记忆知识点，而是在主动探索生命背后的化学逻辑，这种学习的乐趣是以前很多教科书无法给予的。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙述风格非常具有个人魅力，作者黄春老师的文字功底可见一斑。它读起来不像一本冷冰冰的教科书，更像是知识的娓娓道来，带着一种引导和启发。尤其是在讨论一些复杂的化学物质结构和功能时，作者会用一些非常形象的比喻来帮助理解，比如将酶的活性位点比作“一把专门的钥匙去开一把特定的锁”，这种生动的描述极大地降低了理解门槛。我记得有一次我在为某类药物的作用机制感到困惑时，翻到书中的相关章节，作者用了一种非常流畅的语言解释了药物分子如何与靶点蛋白相互作用，整个过程的逻辑链条非常清晰，让我瞬间茅塞顿开。这种教学方法不仅提高了学习效率，更重要的是，它激发了我对化学这门学科更深层次的好奇心和探索欲，让我愿意主动去钻研那些更深奥的原理。

评分☆☆☆☆☆

自从开始使用这本书，我感觉我的专业视野开阔了不止一个度。这本书的深度和广度都处理得非常到位，它既没有为了追求学术的严谨而陷入晦涩难懂的泥潭，也没有为了追求普及而流于表面。对于一些核心的生物化学反应，比如能量代谢途径，书中的描述逻辑性极强，每一步反应的酶催化、底物和产物都交代得清清楚楚，而且最关键的是，它会给出不同疾病状态下这些代谢途径可能发生的偏离，这对于我理解病理生理学非常有帮助。我经常在读完一个章节后，会忍不住翻回去重新对比我之前在其他资料上学到的零散知识点，这本书就像一个高清晰度的地图，把所有碎片化的信息整合在了一个宏大的框架里，让我对“医用化学”这个学科的整体认知得到了极大的提升。那种豁然开朗的感觉，真是让人欲罢不能，强烈推荐给所有想打下扎实基础的医学生。