醫用化學實驗教程(於鞦泓) 於鞦泓,楊曉萍 9787560961330 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

於鞦泓，楊曉萍 著

圖書標籤:

• 醫用化學
• 化學實驗
• 實驗教程
• 醫藥類
• 本科教材
• 於鞦泓
• 楊曉萍
• 高等教育
• 教學參考
• 9787560961330

店鋪： 書逸天下圖書專營店

齣版社： 華中科技大學齣版社

ISBN：9787560961330

商品編碼：29380730060

包裝：平裝

齣版時間：2010-04-01

基本信息

書名：醫用化學實驗教程(於鞦泓)

定價：14.00元

作者：於鞦泓,楊曉萍

齣版社：華中科技大學齣版社

齣版日期：2010-04-01

ISBN：9787560961330

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.200kg

編輯推薦

---

內容提要

---

本書是全國高職高專醫藥院校工學結閤“十二五”規劃教材。
本書以全國高職高專醫藥院校工學結閤“十二五”規劃教材《醫用化學》為藍本，根據高職高專醫藥院校的專業特點以及各院校實際教學條件編寫而成。本書分為醫用基礎化學實驗和醫用有機化學實驗兩部分，醫用基礎化學實驗部分選擇瞭18個典型的實驗項目，醫用有機化學實驗部分選擇瞭20個典型的實驗項目。本書比較係統地介紹瞭醫用化學實驗涉及的常規儀器和基本操作，是一本比較係統的醫用化學實驗教材，具有實用性、適用性和可操作性。
本書適閤高職高專臨床醫學、護理、助産、藥學、醫學影像技術、醫學檢驗技術、醫療美容技術、康復醫療技術等專業學生使用。

目錄

---

部分 醫用基礎化學實驗
實驗一 食鹽的提純和質量檢查
實驗二 物質的稱量
實驗三 分析天平稱量練習
實驗四 海帶中碘的提取
實驗五 溶膠與高分子溶液的製備和性質
實驗六 化學反應速率和化學平衡
實驗七 分光光度法測定鐵的含量
實驗八 HCl標準溶液的配製與標定
實驗九 NaOH標準溶液的配製與標定
實驗十 小蘇打片中碳酸氫鈉含量的測定
實驗十一 EDTA標準溶液的配製和標定
實驗十二 水中總硬度和鈣、鎂離子的含量測定
實驗十三 KMnO4標準溶液的配製、標定和雙氧水中H2O2的含量測定
實驗十四 乙酸電離平衡常數的測定
實驗十五 緩衝溶液的配製和性質
實驗十六 配閤物的製備和性質
實驗十七 食醋中總酸度的測定
實驗十八 離子選擇電極法測定飲用水中含氟量
第二部分 醫用有機化學實驗
實驗一 常壓蒸餾
實驗二 熔點的測定
實驗三 沸點的測定
實驗四 摺光率的測定
實驗五 鏇光度的測定
實驗六 開鏈烴的化學性質
實驗七 芳香烴的化學性質
實驗八 醇、酚的化學性質
實驗九 醛、酮的化學性質
實驗十 羧酸、取代羧酸的化學性質
實驗十一 糖類化閤物的化學性質
實驗十二 含氮有機化閤物的性質
實驗十三 溴乙烷的製備
實驗十四 苯甲酸的製備
實驗十五 乙酸異戊酯的製備
實驗十六 乙酰苯胺的製備
實驗十七 苯胺的製備
實驗十八 乙酰水楊酸(阿司匹林)的閤成
實驗十九 甲基橙的製備
實驗二十 茶葉中的萃取和分離
參考文獻

作者介紹

---

文摘

---

序言

---

《醫用化學實驗教程》（第二版） 主編： 於鞦泓 副主編： 楊曉萍 ISBN： 9787560961330 內容概述： 《醫用化學實驗教程》（第二版）是一部係統、全麵、深入的醫用化學實驗教學用書，由於鞦泓和楊曉萍主編。本書旨在為醫學生、藥學類學生以及相關醫學科研人員提供紮實的醫用化學實驗基礎知識和實踐技能。全書緊密結閤臨床醫學和藥學發展的前沿，以培養學生的科學思維、實驗操作能力、數據分析能力以及解決實際問題的能力為核心目標。 本書在第一版的基礎上，根據最新的教學大綱和科研進展進行瞭全麵修訂和更新。內容涵蓋瞭醫用化學實驗的各個重要方麵，從基礎概念的理解到復雜實驗的實踐，力求做到科學嚴謹、通俗易懂、圖文並茂。教程內容的設計充分考慮瞭不同專業層次學生的學習需求，既有基礎性的入門實驗，也有具有一定挑戰性的綜閤性實驗，能夠有效地提升學生的實驗素養。 詳細內容介紹： 第一部分：緒論與基礎實驗 本部分作為全書的起點，首先對醫用化學實驗的意義、目的、內容以及實驗安全規範進行瞭詳細闡述。強調瞭實驗安全的重要性，包括化學試劑的正確使用與儲存、實驗儀器的安全操作、個人防護措施等，旨在為學生建立起牢固的安全意識。 實驗安全與規範： 詳細介紹實驗室的基本規章製度、安全標誌、應急處理措施、廢棄物處理方法等。通過圖文並茂的方式，直觀展示各種安全注意事項，確保學生在安全的環境下進行實驗。 基本實驗操作： 涵蓋瞭溶液的配製、滴定分析的基本原理與操作、pH的測定、溶液的稀釋與濃度換算、加熱與蒸餾、過濾與乾燥、稱量與量取等醫用化學實驗中最常用的基本技能。這些基礎實驗操作是進行後續復雜實驗的前提，本書通過清晰的操作步驟圖解和文字說明，幫助學生熟練掌握。 常用儀器設備介紹： 詳細介紹實驗室中常用的玻璃儀器（如燒杯、試管、量筒、容量瓶、滴定管、移液管等）、加熱設備（如酒精燈、電爐、恒溫水浴鍋等）、分離設備（如離心機、鏇轉蒸發儀等）、測量儀器（如天平、pH計、分光光度計等）的結構、原理、正確使用方法和注意事項。 第二部分：定性與定量分析實驗 本部分深入講解瞭無機和有機化閤物的定性鑒定方法，以及溶液組成的定量測定技術，為理解和控製生物體內的化學過程奠定基礎。 無機物定性分析： 介紹常見金屬離子、陰離子的鑒定方法，包括沉澱法、顯色法、火焰光譜法等。通過係統性的實驗設計，幫助學生掌握分析未知樣品中無機成分的基本思路和操作技巧。 有機物定性分析： 講解有機化閤物官能團的鑒定，如羥基、醛基、酮基、羧基、氨基、酯基等的化學反應特性與檢測方法。通過一係列經典的定性反應，讓學生學會初步判斷有機化閤物的結構類型。 酸堿滴定分析： 詳細講解酸堿滴定的原理，包括指示劑的選擇、滴定終點的判斷、標準溶液的製備與標定。並通過實驗演示，如測定食醋中酸的含量、測定胃酸中鹽酸的含量等，訓練學生精確進行滴定操作的能力。 氧化還原滴定分析： 介紹氧化還原反應的基本原理，常用滴定劑（如高錳酸鉀、重鉻酸鉀、碘量法等）的製備與標定。通過實驗，如測定鐵的含量、測定過氧化氫的含量等，使學生掌握氧化還原滴定的操作和計算。 絡閤滴定分析： 講解絡閤滴定的原理，EDTA的應用及其滴定方法。通過實驗，如測定水中鈣、鎂離子的含量，訓練學生利用絡閤滴定進行金屬離子定量分析。 重量分析法： 介紹重量分析的基本原理、操作步驟，如沉澱、洗滌、乾燥、灼燒和稱量。通過實驗，如測定硫酸鹽的含量，培養學生準確稱量和控製實驗過程的能力。 第三部分：儀器分析與現代化學技術在醫學中的應用 本部分著重介紹現代分析儀器在醫用化學分析中的應用，強調技術在疾病診斷、藥物分析和生命科學研究中的重要作用。 分光光度法： 詳細介紹紫外-可見分光光度法的原理、儀器結構、操作步驟，以及Beer-Lambert定律在定量分析中的應用。通過實驗，如測定血紅蛋白的含量、測定藥物的含量等，訓練學生利用光度法進行準確的定量測定。 色譜分析技術： 介紹薄層色譜（TLC）、氣相色譜（GC）和液相色譜（HPLC）的基本原理、儀器組成和應用。通過實驗，如分離分析混閤物、測定藥物的純度等，讓學生瞭解現代色譜技術在復雜樣品分析中的強大能力。 電化學分析方法： 介紹pH計、電導儀、電位滴定儀等電化學分析儀器的原理和應用。通過實驗，如測定溶液的電導率，理解電化學方法在化學分析中的便捷性和實用性。 光譜分析（原子吸收/原子發射光譜）： 簡要介紹原子吸收光譜（AAS）和原子發射光譜（AES）的原理，以及它們在測定樣品中金屬元素含量方麵的應用，如測定血液或尿液中的微量元素。 第四部分：生物化學與臨床醫學相關實驗 本部分將醫用化學實驗與生物化學、臨床醫學緊密結閤，通過一係列具有代錶性的實驗，幫助學生理解體內生化過程的化學基礎，以及化學分析在疾病診斷中的應用。 蛋白質的提取、分離與鑒定： 介紹蛋白質的基本性質，以及提取、沉澱、電泳等分離技術。通過實驗，如測定血清蛋白的含量、分析血紅蛋白的組成等，使學生掌握蛋白質的分析方法。 酶活性測定： 講解酶催化反應的原理，如何設計實驗測定酶活性，並分析影響酶活性的因素。通過實驗，如測定血清澱粉酶或脂肪酶的活性，瞭解酶在診斷中的意義。 核酸的提取與初步鑒定： 介紹DNA和RNA的基本結構和性質，以及提取方法。通過實驗，如從細胞中提取DNA，讓學生初步瞭解核酸的實驗操作。 臨床樣本的化學檢測： 涵蓋瞭尿液、血液等臨床樣本的常規化學檢測方法，如尿糖、尿蛋白、血紅蛋白、血糖、血脂等項目的測定。這些實驗直接與臨床診斷相關，能夠加深學生對醫用化學在臨床實踐中應用的認識。 藥物分析基礎： 介紹藥物的基本化學性質，以及常用的藥物含量測定方法，包括滴定法、光譜法等。通過實驗，如測定某種常用藥物的含量，訓練學生進行藥物質量控製的基本能力。 第五部分：綜閤性實驗與課程設計 本部分設置瞭更具挑戰性的綜閤性實驗，要求學生綜閤運用前麵學到的知識和技能，獨立或小組閤作完成實驗項目，培養解決復雜問題的能力。 設計性實驗： 提供若乾具有一定開放性的實驗題目，鼓勵學生根據自己的興趣和所學知識，設計實驗方案、選擇儀器、進行操作並分析結果。 課程設計： 引導學生將所學知識應用於解決實際問題，如針對某種疾病設計一套化學檢測方案，或對某種藥物進行初步的化學分析。 本書的特色與優勢： 1. 係統性與完整性： 內容覆蓋瞭醫用化學實驗的各個核心領域，從基礎操作到高級分析技術，結構清晰，邏輯嚴謹。 2. 實踐性與應用性： 實驗項目選擇緊密結閤臨床醫學和藥學實際需求，強調理論與實踐相結閤，培養學生的實際操作能力和解決問題能力。 3. 科學性與前沿性： 緊跟醫用化學研究的最新進展，引入瞭部分現代分析技術，使學生接觸到領域內的前沿知識。 4. 易學性與指導性： 實驗步驟清晰，圖文並茂，配有詳細的操作說明和注意事項，便於學生理解和掌握。 5. 安全教育的強化： 將實驗安全貫穿於全書始終，反復強調安全操作的重要性。 6. 適應性強： 適閤不同層次的醫學生、藥學類學生以及相關專業的研究人員作為實驗教材或參考書。 適用對象： 高等醫學院校、藥學院校的醫用化學、臨床醫學、基礎醫學、藥學、檢驗醫學等專業本科生和研究生。 從事相關醫學、藥學研究的科研人員。 需要進行醫用化學實驗技能培訓的衛生技術人員。 《醫用化學實驗教程》（第二版）將是幫助學生掌握醫用化學實驗技能，提升科學素養，為未來從事醫學、藥學工作打下堅實基礎的理想教材。

評分☆☆☆☆☆

從整體的敘事風格來看，這本書的語言組織非常嚴謹，帶著一種學術的精準性，但又巧妙地避免瞭過度枯燥的說教。作者在描述實驗原理時，用詞非常考究，既保證瞭科學概念的準確無誤，又通過精煉的句子讓復雜的概念易於被接受。我特彆欣賞它在安全操作規範上的強調，這一點在醫用化學中至關重要。不同於其他隻在開頭羅列幾條通用安全守則的教材，這本書將安全注意事項融入到每一個具體實驗的步驟說明中。比如，在處理某些腐蝕性試劑時，會特彆標注齣“請佩戴防濺護目鏡並在通風櫥內操作”，這種即時性的提醒，使得安全意識貫穿於整個實驗操作過程，給人一種高度負責任的感覺。這種將“操作規範”與“知識傳授”無縫銜接的處理方式，體現瞭作者對教學實踐的深刻洞察，確保瞭我們在學習化學技能的同時，也將嚴謹、謹慎的科學態度內化於心。

評分☆☆☆☆☆

這本書在教學資源的整閤與延伸方麵做得非常齣色，它似乎不僅僅是一本靜態的教材，更是一個可擴展的學習平颱。雖然我手裏拿到的是紙質版，但書中多次提及瞭可以參考的在綫資源或補充習題集，這顯示瞭作者與時俱進的教學理念。最讓我印象深刻的是，它對實驗誤差的分析部分，遠超齣瞭我們預期中對一本實驗指導書的要求。它詳細區分瞭係統誤差和隨機誤差，並提供瞭具體的案例說明如何通過重復實驗和統計學方法來量化和控製這些誤差。這種對“精確度”的執著探討，對於培養未來醫療從業者的嚴謹態度至關重要。畢竟，在臨床檢驗中，微小的誤差可能直接影響診斷結果的可靠性。因此，這本書提供的不僅僅是操作手冊，更是一種科學探究的精神和對數據質量的尊重，這份價值遠超齣瞭書本本身的定價。

評分☆☆☆☆☆

這本書在章節布局和知識點遞進邏輯上，展現齣一種清晰的脈絡感，讓人在學習過程中很少感到迷茫。它似乎是按照學生認知能力逐步提升的路徑來精心編排的。初期的實驗相對基礎，側重於基本儀器的使用和基礎的滴定、比色等技術，為後續的復雜分析打下堅實基礎。隨著章節深入，實驗難度逐漸加大，開始涉及酶反應動力學、電化學分析等更具挑戰性的主題。這種循序漸進的設計，極大地降低瞭學習麯綫的陡峭程度。更為貼心的是，對於一些跨學科的知識點，比如如何將化學分析方法應用於生物大分子（如蛋白質、核酸）的檢測，作者會適當地引入相關的生物學背景知識作為鋪墊，使得我們能更自然地理解“化學”在“醫學”中的具體應用場景。這種結構安排，使得學習不再是一係列孤立的實驗操作，而是一個有機、連貫的知識體係構建過程。

評分☆☆☆☆☆

這本書在實驗設計的精妙程度上，確實體現瞭編寫者豐富的教學經驗。它不像有些教材那樣堆砌晦澀難懂的高難度實驗，而是恰到好處地選擇瞭一些貼近臨床實際又兼顧基礎知識鞏固的案例。比如，關於尿液成分的定性分析實驗，步驟設計得環環相扣，從宏觀的顔色、透明度到微量的特定離子檢測，層層遞進，既考察瞭學生的細緻觀察能力，也檢驗瞭他們對生物化學反應的理解深度。更令人稱道的是，它不僅僅停留在“做對實驗”的層麵，更強調瞭“分析結果”的能力培養。每完成一個實驗，後麵都有專門的討論部分，引導學生思考結果偏離預期的原因、誤差的來源以及這些結果在臨床診斷中的實際意義。這種引導性的提問方式，極大地激發瞭我作為學習者主動思考的欲望，而不是被動地跟著步驟走。這樣的設計，無疑是為我們這些未來可能要麵對病患的醫學生打下瞭堅實而靈活的科學思維基礎，遠比死記硬背公式要來得實在和長遠。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和印刷質量真是讓人眼前一亮，每一頁的紙張質感都很好，拿在手裏沉甸甸的，一看就是用心製作的。尤其是插圖部分，黑白綫條清晰，圖注明確，對於理解復雜的化學結構和實驗流程起到瞭至關重要的作用。我記得有幾張關於有機閤成步驟的流程圖，用不同的顔色和箭頭清晰地標示瞭反應物、産物和催化劑，即便是初次接觸這些內容的讀者也能很快抓住重點。裝訂方麵也做得非常紮實，感覺即便是經常翻閱也不會輕易散頁。當然，作為一本實驗教程，內容的組織結構也值得稱贊。它不是簡單地羅列實驗步驟，而是將理論知識點穿插在實驗操作的前後，使得理論與實踐緊密結閤，讓學習過程更加連貫和深入。例如，在進行酸堿滴定時，作者不僅給齣瞭詳細的操作指南，還對滴定原理、指示劑的選擇和終點的判斷標準進行瞭細緻的闡述，這對於我們理解“為什麼這麼做”遠比“怎麼做”更有幫助。總而言之，從物理層麵上看，這是一本讓人願意去細細品讀、好好保存的工具書，細節之處見真章。