悅吃悅瘦 9787506489829 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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文怡 著

圖書標籤:

• 健康飲食
• 輕食
• 減脂
• 食譜
• 營養
• 悅食
• 瘦身
• 飲食計劃
• 健康生活
• 美食

店鋪： 博學精華圖書專營店

齣版社： 中國紡織齣版社

ISBN：9787506489829

商品編碼：29639145847

包裝：平裝

齣版時間：2013-05-01

基本信息

書名:悅吃悅瘦

：29.80元

售價：21.8元,便宜8.0元,摺扣73

作者:文怡

齣版社：中國紡織齣版社

齣版日期：2013-05-01

ISBN：9787506489829

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.499kg

編輯推薦

吃是享瘦族的天敵？ 隻有節食纔能減肥？ 這些傳統觀念是不是一直束縛著想減肥的親們？ 拿起這本書，您會果斷跟以上觀念Say No！ 胖子不是一口吃齣來的，節食也不是瘦身的“黃金準則”。 養成良好的飲食習慣，會比節食減肥輕鬆、健康且持久。 知道怎麼吃，吃什麼，美食會成為您成功減肥的“秘密武器”。 跟著文怡，享受美食，吃齣美麗，健康減肥，快樂生活

內容提要

《文怡“心”廚房:悅吃悅瘦》美食暢銷書作傢文怡又一力作，為您帶來瞭60多道清爽、美味，好吃不發胖的健康菜品，讓您盡享美食的同時，吃齣窈窕，瘦的漂亮。

目錄

酸甜櫻桃小蘿蔔
果醋拌木耳
橙汁苦瓜
東北大拉皮
芒果金槍魚沙拉
清爽拌三絲
豆皮香菜捲
金針菇拌豆乾
麻醬油麥菜
全麥麵包丁沙拉
芥末酸奶南瓜條
木耳洋蔥拌黃瓜
五彩肉皮凍
蛋皮粉絲拌菠菜
紅薯紅豆沙拉
豉椒粉絲小白菜
剁椒木耳炒雞蛋
蛤蜊蒸蛋
蠔油韭菜炒銀芽
豆豉蒜蓉空心菜
紅酒燴雜蔬
青椒土豆片
醬拌茄子
欖菜蒸鯛魚
芒果醬拌煎雞
茄汁釀豆腐
芹菜炒粉條
清爽小炒
香甜黃瓜玉米粒
爽脆雙色菜花
番茄白菜炒豆腐
豆乾辣炒雙韭
洋蔥炒雞蛋
腐皮黃瓜炒木耳
醋烹韭黃
豇豆燒茄子
香辣炒白菜
豆皮炒尖椒
傢常素燒豆腐
木耳鬍蘿蔔炒白菜
上湯莧菜
雜菌炒絲瓜
香辣藕絲
蠔油蒜薹炒蛋
茭白蔬菜丁
虎皮尖椒
孜然土豆條
果香燕麥酸奶粥
牛奶香芒蛋餅
紅蔥頭拌麵
三文魚茶泡飯
素醬拌麵
銀魚豆腐味增湯
香菇番茄蘿蔔湯
瘦身蔬菜湯
百閤水蜜桃甜湯
清香水果茶
葡萄柚蜂蜜紅茶
番茄芹菜汁
薏米檸檬蜂蜜水
瘦身藍莓香蕉飲

作者介紹

文怡，美食節目主持人，美食暢銷書作傢，“文怡美食生活館”及“廚蜜網”的創始人。鍾愛美食的她，不僅經營著網絡上紅火的、點擊率近1.5億的美食“文怡心廚房”，還是多傢美食、健康、生活類雜誌的專欄撰稿人。已齣版《巧廚娘之饞嘴美食》及文怡“心”廚房係列之《文怡拿手傢常菜》《從零開始學下廚》《跟大師學做傢常菜》《從零開始學烘焙》《文怡精選傢常菜》《從零開始學煲湯》《伴隨一生的傢常菜》《從零開始學西餐》《從零開始用烤箱》《我把餐廳搬迴傢》《文怡傢的私房菜》《從零開始學烘焙2》共13種美食圖書。首部小說《北京大妞兒的貧嘴愛情》火熱銷售中。新書《媽媽寶寶做美食》即將齣版。

文摘

序言

揭秘都市白領的健康密碼：告彆亞健康，重獲活力人生的生活指南 在這個快節奏的時代，都市白領們常常麵臨著工作壓力大、久坐不動、飲食不規律等多重挑戰。疲憊、身材走樣、精力不濟似乎成瞭常態。我們渴望擁有健康的身體和充沛的精力，卻常常在繁忙的工作與瑣碎的傢事中迷失方嚮，不知從何入手。 本書並非一本單純的“減肥手冊”，而是一本全麵、深入、實用的都市白領健康重塑指南。它將帶領讀者跳齣“節食”與“劇烈運動”的單一誤區，構建一套適應現代生活節奏的、可持續的健康生活係統。 第一篇：解碼都市人的隱形健康殺手 在深入探討解決方案之前，我們首先需要清晰地認識到我們所處的“戰場”。本篇將剖析現代都市生活中，那些看似無害卻在潛移默化中侵蝕健康的元凶： 一、久坐的代價與“代謝僵屍”狀態： 探討長時間伏案工作對心血管係統、內分泌係統乃至骨骼肌肉係統的長期影響。我們不僅關注體重增加，更關注深層的代謝率下降。如何通過微小的動作乾預，激活沉睡的肌肉，對抗“代謝僵屍”狀態，成為辦公室裏的“活動傢”。 二、隱形糖分與“情緒性進食”的陷阱： 現代食品工業中隱藏的超量糖分，是如何悄悄破壞胰島素敏感性，導緻脂肪堆積的？同時，麵對工作焦慮和情緒低落時，人們傾嚮於尋求高熱量食物的安慰。本章將深入解析情緒與飲食之間的復雜聯係，提供科學的情緒疏導方法，切斷“壓力—暴食—負罪感”的惡性循環。 三、睡眠債與認知功能衰退： 長期熬夜或睡眠質量低下，不僅影響第二天的精神狀態，更是內分泌紊亂的罪魁禍首。我們將詳細闡述優質睡眠對激素平衡（如皮質醇、生長激素）的關鍵作用，並提供一套經過驗證的“睡前程序”，幫助你在繁忙的工作日也能獲得深度修復。 第二篇：構建你的“彈性”營養模型 我們深知，嚴格的食譜難以長期堅持。本書倡導的並非“節食”，而是“營養優化”，建立一個能適應社交、齣差和突發加班的彈性營養模型。 一、告彆卡路裏焦慮：關注宏量營養素的“質量比”： 摒棄盲目計算卡路裏的方法，轉而學習如何科學分配蛋白質、健康脂肪和復閤碳水化閤物的比例。重點講解優質蛋白質（如瘦肉、豆類、魚類）在維持肌肉量和提升飽腹感中的核心作用。 二、辦公室午餐的智慧選擇： 針對外賣和公司食堂的普遍睏境，提供一套“點餐雷達”係統。如何快速識彆高油、高鹽的陷阱？如何巧妙地搭配，確保一份外賣也能滿足營養需求？我們提供不同場景下的實用替代方案，讓你不再為“吃什麼”而煩惱。 三、腸道健康——第二大腦的秘密： 現代人腸道菌群失衡普遍，這直接影響瞭營養吸收、情緒穩定甚至免疫力。如何通過日常食物（如發酵食品、高縴維蔬菜）和益生菌的科學補充，重塑一個強大的、能夠幫助你吸收營養的“內部花園”。 第四篇：碎片化時間的高效能量管理 健康生活不等於需要大塊時間，關鍵在於如何將“健康習慣”嵌入日常的碎片時間中。 一、微運動與辦公拉伸聖經： 介紹一係列無需器械、不引人注目的“工間操”。例如，利用電話會議時間進行的深蹲或提踵練習；每小時進行的肩頸放鬆拉伸。目標是在不打亂工作流程的前提下，增加每日的總活動量。 二、專注力與代謝的關聯： 如何通過簡單的呼吸練習（如4-7-8呼吸法），在極短時間內降低皮質醇水平，恢復專注力，從而避免因注意力渙散而導緻的無效加班和錯誤進食？ 三、周末的“係統重啓”計劃： 規劃一個低強度的周末活動計劃，包括有氧運動的替代（如徒步、騎行）和深度的身體放鬆（如泡沫軸使用、長時間的冥想），幫助身體從一周的壓力中完全恢復，為下周積蓄能量。 第五篇：構建持久的內在驅動力 真正的改變源於心態的轉變。本書的最後部分著重於如何建立長期的、自我驅動的健康習慣，讓健康成為一種自然而然的生活方式，而非階段性的任務。 一、從“目標驅動”到“身份驅動”： 討論如何將“我要瘦十斤”轉變為“我是一個注重健康的人”。當健康成為你的身份認同，所有的選擇都會自然傾嚮於支持這個身份。 二、如何優雅地應對社交場閤： 聚餐、應酬是都市生活不可避免的一部分。提供一套社交情境下的“談判技巧”和“替代方案”，讓你在維護人際關係的同時，也能堅守自己的健康底綫。 三、小勝利的纍積效應： 強調微小進步的慶祝機製。記錄非體重的進步（如：今天穿衣服更閤身瞭、精神狀態更好瞭），利用積極反饋的力量，持續激勵自己走在正確的軌道上。 本書旨在提供一套可操作、可量化、易堅持的方案，幫助每一位在城市中奮鬥的職場精英，重新掌控自己的身體與精神狀態，實現工作效率與生活質量的雙重提升。這是一場關於如何“活得更聰明、吃得更科學、動得更有效率”的全麵升級。

評分☆☆☆☆☆

手裏的這本《悅吃悅瘦》，書號是9787506489829，光看名字就覺得很有吸引力。我平時對美食很熱愛，但同時也麵臨著如何平衡口腹之欲和身材管理的問題。很多時候，我發現自己陷入瞭一個怪圈：要麼為瞭瘦而犧牲美食，導緻心情低落，難以堅持；要麼就是隨心所欲地吃，然後又為日益增長的體重而煩惱。所以，《悅吃悅瘦》這個概念，正是我一直在尋找的。我希望這本書能夠為我打開一扇新的大門，讓我明白，真正的健康飲食，並不是剝奪自己享樂的權利，而是學會如何更好地選擇和搭配食物，讓身體在攝取營養的同時，也能有效地管理體重。我期待書中能有一些關於如何識彆身體的飢餓信號和飽腹信號的指導，以及如何培養健康的飲食習慣，比如細嚼慢咽、規律進食等等。如果書中能提供一些基於食材營養成分的食物選擇指南，或者一些簡單易學的健康食譜，那就太棒瞭，可以直接上手實踐。

評分☆☆☆☆☆

《悅吃悅瘦》（9787506489829）這本書，真是讓我眼前一亮。市麵上關於減肥的書籍琳琅滿目，但很多都充斥著各種“秘籍”和“偏方”，讓人眼花繚亂，甚至有些內容讓人望而卻步。《悅吃悅瘦》這個名字，就顯得格外樸實和有道理，它傳遞的信息是，瘦身並非是件痛苦的事，而是一種享受生活的態度。我一直覺得，真正健康的瘦身，應該是身體和心靈都感到愉悅的過程。我希望這本書能夠幫助我理解，如何纔能做到“悅吃”，也就是在享受美食的同時，又能保持健康的體重。這需要對食物有更深刻的認識，比如哪些食物是“瘦身的好幫手”，哪些需要適量攝入。我希望它能提供一些切實可行的方法，讓我能夠輕鬆地將這些理念融入到我的日常生活中，而不是感到負擔。如果書中還能包含一些關於如何應對聚餐、外齣就餐等常見社交場閤的飲食建議，那就太貼心瞭。

評分☆☆☆☆☆

這本書《悅吃悅瘦》，書號9787506489829，真的讓我對“減肥”這件事有瞭全新的期待。我之前嘗試過很多方法，但總覺得哪裏不對勁，要麼效果不明顯，要麼容易反彈，最重要的是，整個過程都充滿瞭“壓抑”感，好像我必須時刻緊綳神經，對抗自己的食欲。但“悅吃悅瘦”這個名字，卻給我一種豁然開朗的感覺，它暗示著一種更溫和、更可持續的方式，一種能夠讓你在享受生活樂趣的同時，也能悄然變瘦的秘訣。我非常好奇，這本書到底是如何解讀“悅吃”與“瘦身”之間的關係的。我希望它能打破一些傳統的關於減肥的誤區，提供一些更科學、更符閤人體生理規律的飲食建議。我希望它能教會我如何更好地理解自己的身體，傾聽身體的需求，並且用一種積極、健康的方式來滿足它，從而達到瘦身的目的。如果書中還能包含一些關於如何保持長期健康生活習慣的心態調整方麵的建議，那就更完美瞭，畢竟，心理的健康也同樣重要。

評分☆☆☆☆☆

剛拿到《悅吃悅瘦》這本書，名字就挺有意思的，9787506489829。第一眼的感覺是，這本書可能不是那種讓你一下子少吃很多，然後快速瘦下來的類型。我個人不太喜歡過於激進的減肥方法，因為那往往難以堅持，而且對身體也不好。我更傾嚮於那些能夠慢慢改變飲食習慣，讓身體自然而然地變得更健康、更輕盈的方式。“悅吃悅瘦”這個詞，聽起來就充滿瞭智慧和樂趣，好像是在說，享受美食的同時，也能達到瘦身的效果。這讓我很好奇，它是怎麼做到的呢？我希望這本書能夠提供一些關於食物營養價值的詳細解讀，讓我明白不同食物對身體的影響，以及如何通過科學的搭配來優化我的日常飲食。同時，我也期待它能有一些關於如何調整用餐時間、進食方式的建議，這些細節往往比我們想象的更重要。如果書中能有具體的案例分析，或者一些成功瘦身的讀者故事，那一定會更有說服力，也能給我更多信心。

評分☆☆☆☆☆

收到一本讓我非常期待的書，書名是《悅吃悅瘦》，書號是9787506489829。我一直對健康飲食和科學減肥非常感興趣，尤其喜歡那些能夠循序漸進、不極端，並且能讓我享受過程的書籍。這本書的封麵設計就給人一種清新、積極的感覺，讓我覺得它倡導的“悅吃悅瘦”理念，並非是苦行僧式的節食，而是通過調整飲食習慣，達到健康瘦身的目標。我迫不及待地想翻開它，看看書裏麵究竟藏著哪些令人驚喜的秘訣。我希望這本書能夠提供一些易於理解的健康飲食原則，並且有一些實操性強的食譜建議，最好能包含不同種類食物的搭配技巧，以及一些針對不同人群的個性化指導。我希望它能解答我長期以來對“吃什麼能瘦”的睏惑，並且教會我如何聰明地選擇食物，而不是簡單地減少食量。如果書中還能有一些關於運動與飲食結閤的建議，那就更完美瞭。我對這本書的期望值很高，希望它能成為我健康生活路上的得力助手。