腸子的小心思 9787553755175 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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【德】硃莉婭恩德斯 【德】吉爾恩德斯 插畫 著

圖書標籤:

• 腸道健康
• 腸道菌群
• 飲食
• 健康
• 醫學科普
• 營養
• 腸道疾病
• 身心健康
• 養生
• 科普讀物

店鋪： 博學精華圖書專營店

齣版社： 江蘇科學技術齣版社

ISBN：9787553755175

商品編碼：29686072760

包裝：平裝

齣版時間：2016-01-01

基本信息

書名:腸子的小心思

：38.00元

售價：25.8元,便宜12.2元,摺扣67

作者:【德】硃莉婭恩德斯 【德】吉爾恩德斯 插畫

齣版社：江蘇科學技術齣版社

齣版日期：2016-01-01

ISBN：9787553755175

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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吃喝拉撒那點事兒，居然讓全世界的讀者看得放不下。

這書有毒有雷有屎尿屁，膽小者慎入！！

2014年德國*暢銷圖書，超過170萬冊，榮獲讀者選擇奬金奬，是德國人居傢旅遊饋贈親朋必備良品。

授權36個國傢和地區，已齣版美、英、日、法、西等版本，全球銷售狂飆500萬冊

2015年美國圖書腸道健康分類排名**，被《紐約時報》評選為Bestseller

腸子並不是一個隻會和排泄的管道。

腸道組成瞭人體三分之二的免疫係統，腸道受損，整個免疫係統都會處於崩潰邊緣。

腸子有自己獨立的“大腦”，即使“腦殘”，腹腦也能繼續控製整個內髒係統的運作。

所有器官都需要消耗能量，隻有到瞭小腸那裏我們纔能掙一些能量迴來，正是小腸讓“逛吃逛吃”的人生變得如此有意義。

腸道健康瞭，不吃藥病也好瞭，皮膚變光滑瞭，身材更有綫條瞭，這都是腸道默默為我們做的好事。

想到還有腸子這樣不求迴報地深愛著我們，是不是感覺人生也變得更美好瞭呢？

前方高能預警！再說一次，這不是演習，正在進食的各位請小心！！！

為什麼吃進去的食物韆奇百怪，拉齣來的物體卻韆篇一律？

金黃、暗綠、淺棕、深褐，羊糞蛋、香腸、牙膏、蛋花湯，不同顔色不同形狀的粑粑到底在嚮我們傳遞什麼健康信息？

讓我們跟隨一坨粑粑的生命曆程，去瞭解賜予我們洪荒之力的消化道是如何工作的吧！

美食歡迎光臨——牙齒的研磨——舌頭的攪拌——食道的推送——胃的搖晃拌勻——胃酸的腐蝕進攻——小腸的分解細化——大腸的壓榨擠乾——括約肌的死守和放行——便便拜拜~~~

內容提要

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《腸子的小心思》是德國圖書界的黑馬，口嫌體正直的德國人，一麵對粑粑說著“不要不要”，一麵看得好汙好歡樂。原來，德國人覺得理所當然的馬桶竟是痔瘡的罪魁禍首；如此現代化的今天，蹲坑這種看似原始的行為竟然還在全世界一半以上的地區保留著，而且這纔是大便的正確解鎖方式；跟腸子相關的事，不僅有趣，還密切關係到人體的健康狀況，一個感覺不好的腸道會讓我們感到沮喪，而一個健康的、營養良好的腸道會大大地改善我們的情緒……誰能想到這些奇葩歡樂的內容，竟是一位軟萌妹子所寫，還一舉俘獲36個國傢和地區讀者的心。讓我們跟著這本新鮮齣爐帶著屎味的書，一起開啓神奇的消化道之旅吧。

目錄

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作者介紹

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【德】硃莉婭恩德斯（Giulia Enders）
《腸子的小心思》的作者，一位明明可以靠顔值但偏偏要靠纔華徵服讀者的德國妹子，法蘭剋福微生物研究院醫學博士，兩次獲得Wilhelm UndelseHeraeus Foundation基金的支持。2012年，她的演講《腸子的小心思》在弗萊堡科學脫口秀中獲得一等奬，並在YouTube視頻網站上被廣為傳播。在演講基礎上完善的新書《腸子的小心思》，一舉打破德國健康科普類圖書紀錄，成為年度受歡迎圖書，版權銷售至全球36個國傢，成為全球暢銷書。
【德】吉爾恩德斯（Jill Enders）
《腸子的小心思》一書雷萌雷萌的插畫給讀者留下瞭深刻的印象，獨樹一幟的畫風，讓各國設計師在設計封麵時都欲罷不能。插畫師吉爾是作者的妹妹，她同時也是平麵設計師，緻力於傳播科學，作品曾獲得海因裏希赫茲協會奬學金。2013年，她成立瞭一個設計師和科學傢的協作網絡。
錢為
80後女生，德國德纍斯頓工業大學食品化學係碩士，2003年起居住德國至今，目前在一傢國際保健品公司擔任歐盟食品法規顧問。“自來水”一詞誕生之前，她就用親身實踐證明瞭“內容過硬”對一本書的重要性：聯係德國齣版社建議對方將本書推廣至中國，得知版權已齣售後，聯係國內齣版社，毛遂自薦翻譯本書，讓齣版社三易譯者之後，終神還原瞭原書的精彩。

文摘

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序言

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《腸子的小心思》：一場關於內在世界的奇妙探索 你是否曾想過，在我們身體最深處，那個被我們常常忽略，甚至有些避諱的器官——腸子，究竟隱藏著怎樣的奧秘？它是否也擁有自己的“小心思”，在無聲無息中影響著我們的情緒、思維，甚至是我們的人生軌跡？《腸子的小心思》將帶領你踏上一場前所未有的內在探索之旅，揭開這個“第二大腦”的神秘麵紗，讓你重新認識自己，擁抱更健康、更快樂的生活。 一、 那些你不知道的“腸道智慧” 長期以來，我們習慣於將大腦視為身體的絕對指揮官，然而，科學的進步卻不斷刷新著我們的認知。腸道，這個螺鏇形的管道，其神經元的數量竟與小腦相當，它們形成瞭一個龐大而復雜的“腸神經係統”，與大腦通過“腦腸軸”緊密相連，共同構成瞭我們身體的“雙核智能”。 《腸子的小心思》將以通俗易懂的語言，生動形象的比喻，為你細緻描繪這個被譽為“第二大腦”的腸道網絡。你將瞭解到： 腸道如何“思考”和“感受”： 並非字麵意義上的思考，而是腸道神經係統通過其龐大的神經網絡，實時感知體內外的環境變化，並嚮大腦傳遞信號。例如，當我們感到飢餓時，腸道會釋放飢餓素；當我們感到飽足時，它會釋放飽腹素。更令人驚訝的是，腸道産生的許多神經遞質，如血清素（占人體總量的90%）、多巴胺等，都與我們的情緒、睡眠、食欲和認知功能息息相關。這意味著，你今天的心情是陰是晴，也許就藏著腸道裏正在上演的“情緒戲碼”。 腸道菌群的“社交圈”： 我們的腸道內棲息著數以萬億計的微生物，它們共同構成瞭一個復雜而充滿活力的“腸道菌群”。這個菌群並非簡單的“過客”，而是與我們共生共榮的“親密夥伴”。它們扮演著消化食物、閤成維生素、訓練免疫係統、甚至影響情緒和行為的關鍵角色。書中將為你揭示，這個微觀世界的“社交圈”是如何影響我們的健康，以及如何通過調整飲食來培養一個健康的菌群環境。 “第三個大腦”——腸道的情緒連接： “吃什麼”不僅僅影響你的身體，更深遠地影響著你的心理。當你的腸道菌群失衡，或者腸道黏膜屏障受損時，可能會引發一係列的炎癥反應，這些炎癥信號通過腦腸軸傳遞到大腦，進而影響你的情緒，讓你感到焦慮、抑鬱，或者情緒波動。反之，積極樂觀的心情，也能夠促進腸道功能的健康運轉。《腸子的小心思》將深入淺齣地講解腦腸軸的運作機製，讓你理解為什麼“腸道健康”與“心理健康”密不可分。 二、 那些影響你“心情”的“腸道信號” 你是否經曆過，在考試前、重要麵試前，會莫名的感到肚子不適，甚至腹瀉？或者在經曆一段壓抑的日子後，食欲不振，消化不良？這些並非偶然，而是你的腸道在用自己的方式嚮你“傳達信息”。 《腸子的小心思》將帶你深入洞察腸道發齣的各種“信號”： 情緒的“晴雨錶”： 腸道是情緒的晴雨錶，當我們感到壓力、焦慮、悲傷時，腸道會發生一係列微妙的變化，比如蠕動加快或減慢，導緻腹瀉或便秘。書中會通過生動的案例，解釋這些看似獨立的身體反應，實際上是腸道與大腦之間復雜互動的結果。你將學會如何識彆這些來自腸道的“情緒求救信號”，而不是簡單地將其歸結為“不舒服”。 “第二大腦”的“指令”： 你的腸道不僅僅是被動接收信號，它也在主動“發齣指令”。例如，通過分泌的激素，它會影響你的食欲，讓你想吃某些食物，甚至會影響你的睡眠周期。書中將解析這些“指令”的來源和目的，幫助你理解為什麼你有時會“嘴饞”，或者為什麼在情緒低落時特彆想吃高糖食物。 “腸道信號”的“誤讀”與“解讀”： 有時，我們可能會“誤讀”腸道發齣的信號，比如將輕微的消化不良與嚴重的疾病混淆，或者忽略瞭長期存在的腸道問題。本書將教你如何正確地“解讀”這些信號，瞭解哪些是正常的生理反應，哪些需要引起重視，並提供科學的應對方法。 三、 擁抱“腸道健康”，重塑“內在花園” 認識到腸道的重要性，我們便可以開始積極地去“嗬護”這個內在的花園，通過科學的方法，調理腸道，優化菌群，從而改善整體健康和幸福感。 《腸子的小心思》將為你提供一係列切實可行、科學有效的“腸道養護指南”： 飲食的“魔力”： 你的餐盤，是塑造腸道健康的“戰場”。書中將深入探討不同食物對腸道菌群的影響，推薦能夠滋養腸道益生菌的食物，如發酵食品（酸奶、泡菜、納豆）、富含膳食縴維的蔬菜水果、全榖物等。同時，也會警示那些可能損害腸道健康的食物，如過量的加工食品、高糖飲料、不健康的脂肪等。你將學會如何通過明智的飲食選擇，為你的腸道“注入活力”。 “腸道友好”的生活方式： 除瞭飲食，生活方式的方方麵麵都與腸道健康息息相關。書中將詳細闡述規律作息、適度運動、壓力管理和充足睡眠對腸道功能的重要性。你會瞭解到，一個健康的生活習慣，能夠幫助你的腸道維持微妙的平衡，減少炎癥，提升免疫力。 “與菌群對話”的藝術： 腸道菌群是我們身體的“盟友”，學會與它們“對話”，是獲得健康的關鍵。本書將介紹如何通過益生菌、益生元等方式，積極地影響腸道菌群的組成和功能。你將瞭解不同類型的益生菌對身體的益處，以及如何根據自身情況選擇閤適的補充劑。 “情緒與腸道”的雙嚮療愈： 認識到腸道與情緒的緊密聯係，我們便可以采取雙嚮療愈的方法。當你感到壓力或焦慮時，除瞭關注心理調適，不妨也審視一下你的腸道是否需要嗬護。反之，當你的腸道得到良好的照顧，情緒自然也會隨之改善。《腸子的小心思》將為你提供關於如何通過放鬆練習、正念冥想等方法，與腸道一同療愈的實用技巧。 “腸道健康”的“信號偵探”： 學會識彆腸道發齣的各種信號，並采取相應的措施，是保持健康的關鍵。書中將為你提供一套“腸道信號偵探”工具，幫助你監測自己的腸道健康狀況，例如通過觀察糞便的形態、頻率，以及瞭解身體的其他細微變化。 《腸子的小心思》不僅僅是一本科普讀物，更是一份關於自我關懷的指南。它將顛覆你對身體的傳統認知，讓你重新審視那些被忽視的內在世界。讀完這本書，你將不再隻是一個被動承受身體不適的個體，而是一位能夠洞察“腸道心思”，並與之和諧共處，積極塑造健康生活的智慧生活傢。現在，就讓我們一起，開啓這場探索內在花園的奇妙旅程吧！

評分☆☆☆☆☆

工作性質的原因，我需要經常接觸到一些關於復雜係統和非綫性動力學的理論。我一直認為，最好的科普讀物，不應該隻是堆砌公式和概念，而應該能將那些抽象的科學原理，巧妙地融入到日常生活或者曆史事件的敘事之中，讓讀者在不知不覺中領悟到規律的偉大。我期待下一本能提供這種“潤物細無聲”的教育方式，用生動的故事作為載體，去承載那些嚴謹的科學內核，讀完之後，感覺對這個世界的運行機製有瞭更深刻、更直觀的理解。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我對那種情節跌宕起伏、節奏感極強的類型小說已經有點審美疲勞瞭。現在更偏愛那種敘事節奏緩慢、更注重內心世界的挖掘和環境氛圍營造的作品。我希望新讀到的書能讓我感覺像是置身於一個寜靜的、被霧氣籠罩的小鎮上，每一個角色的動作和對話都蘊含著深層的、未言明的意義。我追求的是一種沉浸式的、近乎冥想的閱讀體驗，那種需要反復迴味纔能咂摸齣其中滋味的文字，纔能真正觸動我內心深處最柔軟的部分。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計簡直太抓人眼球瞭，那種略帶復古的油畫質感，配上那種仿佛能穿透紙張的文字排版，讓人在書店裏一眼就被它吸引住瞭。我拿到手裏掂瞭掂，分量很足，感覺作者是下瞭真功夫的，不是那種敷衍瞭事的快餐讀物。我至今還記得第一次翻開它時的那種期待感，書頁那種略帶粗糲的觸感，以及油墨散發齣的那種獨特的書香，都加深瞭這次閱讀體驗的儀式感。雖然我還沒來得及深入閱讀具體內容，但光是這種裝幀上的用心，就足以讓我對它抱有極高的期望值。它不僅僅是一本書，更像是一件值得收藏的藝術品，那種對細節的極緻追求，讓人忍不住想一遍又一遍地摩挲。

評分☆☆☆☆☆

最近迷上瞭一種非常小眾的哲學流派，它強調“存在的偶然性與必然性的辯證統一”，讀起來特彆燒腦，需要極大的專注力去理解那些晦澀的術語和復雜的邏輯鏈條。我一直在尋找能與這種思考方式産生共鳴的文本，那種能提供新視角、拓寬思維邊界的作品。我希望找到的下一本書，能夠深入探討人類心智的邊界，挑戰我固有的認知結構，最好能用一種近乎詩意的語言去解構宏大的命題。現在手頭的幾本書都感覺在重復老生常談，缺少那種“一語驚醒夢中人”的震撼力，所以對於下一本“精神食糧”的挑選，我簡直是吹毛求疵，每一個標題、每一段推薦語都在我的“審查”之下。

評分☆☆☆☆☆

我最近對十九世紀末的歐洲藝術史，特彆是象徵主義和早期現代主義的交匯點特彆感興趣。那些流亡海外的藝術傢們，在異國他鄉對故土記憶的重構，以及他們在流離失所中對“美”的終極追問，讓我著迷。我一直在尋找一本能夠細緻描摹那個時代知識分子群像的書籍，最好能結閤當時的社會變遷和個人命運進行剖析，那種厚重而有年代感的敘事風格，是任何輕飄飄的網絡文章都無法替代的。我設想中的那本書，應該像一颱老式留聲機，播放著那個時代特有的、略帶沙啞卻無比真實的鏇律。