满58包邮 方竹栽培与利用技术研究 9787503887833 刘跃钧,刘饶 中国林业出 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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刘跃钧，刘饶 著

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• 方竹
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• 植物学
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• 中国林业出版社
• 刘跃钧

店铺： 东宇盛图书专营店

出版社： 中国林业出版社

ISBN：9787503887833

商品编码：29692814131

包装：平装-胶订

出版时间：2016-12-01

基本信息

书名：方竹栽培与利用技术研究

定价：30.00元

作者：刘跃钧,刘饶

出版社：中国林业出版社

出版日期：2016-12-01

ISBN：9787503887833

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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刘跃钧、刘饶*的《方竹栽培与利用技术研究》 是从方竹形态特征、开发现状及发展趋势、生物学特 性、造林、培育、施肥、抚育、园林绿化应用、试验 与评价、遗传多样性，笋的营养成分等栽培与利用技 术方面进行详细论述。

目录

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前言章 方竹形态特征 1方竹Chimonobambusa quadrangularis 2合江方竹Chimonobambusa hejiangensis第二章 方竹笋研究开发现状及发展趋势 1生物学特性 2营养成分 3DNA分子标记研究 4人工栽培技术 4.1 选地整地 4.2 繁殖方法 4.3 抚育管理 4.4 有害生物防治 5发展趋势第三章 方竹生物学特性研究 1试验地概况 2研究方法 3结果与分析 3.1 方竹鞭芽萌发特性 3.2 竹鞭生长 3.3 方竹竹笋的形成 3.4 方竹竹笋的出土 3.5 方竹的生长 4结论第四章 方竹人工造林技术研究 l试验地概况 2试验材料与方法 3结果与分析 3.1 海拔高度对造林成活率和当年出笋的影响 3.2 母竹年龄对造林成活率的影响 3.3 造林方式对成活率的影响 3.4 移栽时间对成活率和出笋成竹的影响 3.5 浇水管理措施对成活率的影响 3.6 种竹起挖后存放时间对成活率的影响 4小结第五章 野生方竹林培育技术研究 l试验方法 1.1 试验地基本情况 1.2 处理方法 2结果与分析 2.1 方竹出笋数量与培育措施关系 2.2 培育措施与方竹新竹成竹率关系 2.3 不同培育措施与方竹新成竹胸径生长关系 2.4 母竹胸径与新竹胸径生长关系 2.5 培育措施与新竹胸径增长量关系 3小结第六章 不同施肥抚育措施对方竹出笋的影响 1试验方法 1.1 试验地基本情况 1.2 处理方法 2结果与分析 2.1 不同肥料与出笋量的关系 2.2 不同施肥量与出笋的关系 3结论第七章 方竹在园林绿化中的应用技术研究 1引种试验地概况 2试验方法 3结果与分析 3.1 母竹粗细与新生小竹直径的关系 3.2 每丛母竹数量与栽后三年的景观效果 3.3 栽后三年(二个出笋年)内出笋距离及比例 3.4 园林绿化应用关键技术 4总结第八章 合江方竹引种试验与评价 1引种试验地概况 2引种试验材料及方法 2.1 引种材料来源 2.2 引种试验方法 2.3 营养成分测定 3结果与分析 3.1 引种成活率与保存率 3.2 出笋数量与产量 3.3 物候观察结果 3.4 鲜笋与烘干 4结论与评价第九章 方竹和合江方竹种质遗传多样性研究 1材料与方法 1.1 材料及来源 1.2 基因组DNA的提取 1.3 ISSR—PCR反应条件及程序 1.4 ISSR引物的筛选 1.5 电泳及染色 1.6 数据处理和统计方法 2结果 2.1 正交试验 2.2 引物筛选 2.3 寒竹属竹种之间的遗传相似性分析 2.4 寒竹属竹种之间的聚类分析 3讨论第十章 不同种源方竹和合江方竹笋营养成分研究 1试验材料及方法 1.1 材料来源 1.2 测定方法 2结果与分析 2.1 鲜笋可食率 2.2 水分含量 2.3 粗脂肪含量 2.4 灰分含量 2.5 粗纤维含量 2.6 维生素C含量 2.7 蛋白质含量 2.8 还原糖含量 2.9 铁、铜、锰、锌含量 2.10 氨基酸含量 3结论与讨论第十一章 方竹人工高效栽培技术 1林地选择 2林地准备 3母竹选择与挖掘 4种植方法 5幼林管护 6成林管理 7竹笋采收 8病虫害防治第十二章 合江方竹栽培及采后加工技术 1生物学特性 2栽培与管理技术 2.1 种植地选择 2.2 母竹选择 2.3 种植技术 2.4 抚育管理 2.5 合理挖笋 2.6 病虫害防治 3竹笋加工技术 3.1 带壳鲜笋销售 3.2 去壳鲜笋 3.3 干笋第十三章 方竹在园林绿化景观中的应用技术 1园林应用的适生环境 2方竹在园林中的配置方式 2.1 群植 2.2 列植 2.3 孤植 3方竹在园林中的种植 4园林中方竹林的管护参考文献

作者介绍

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刘跃钧，1966年生，浙江松阳人，本科，在职硕士，教授级高工，**营养师，首届浙江省林业科技标兵，丽水市第九批拔尖人才，首批丽水市重点科技创新团队（中药材团队）带头人，首批丽水市中药材产业“林下经济与药用植物岗位”首席专家。丽水市突出贡献专家。主要从事林下中药材栽培利用技术研究推广。获省（部）级三等奖5项，厅（市）级一等奖2项、二等奖7项、三等奖5项；发表论文50多篇，出版专*11部，制定行业标准l项、市级地方标准6项，获发明4项、实用新型2项，研发黄精酒等新产品2个。 刘饶，1964年生，浙江景宁人，本科，教授级高工，主要从事木本药材和植物资源利用研究。获省(部)级二等奖1项、三等奖3项，市(厅)级一等奖2项、二等奖6项、三等奖9项；发表论文30多篇，出版专*1部。

文摘

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序言

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探寻竹韵，领略方竹的自然魅力与人文价值 在中国广袤的土地上，竹子以其挺拔的身姿、翠绿的容颜，早已成为中华民族精神的象征。在众多竹种中，方竹以其独特的方茎形态，在自然界中独树一帜，承载着丰富的生态价值和人文内涵。本文将围绕“方竹栽培与利用技术研究”这一主题，深入探讨方竹的奥秘，从其生长特性、栽培要点、病虫害防治，到其广泛的应用价值，旨在为方竹的保护、推广和可持续利用提供科学的指导和理论依据。 一、方竹的植物学特性与生态地位 方竹，顾名思义，其茎秆呈四方形，这是它最显著的特征，也区别于其他圆竹类植物。这种独特的形态，不仅赋予了它别样的美学价值，也在一定程度上影响了其生长方式和适应性。方竹属于禾本科竹亚科，具体分类根据不同地域和学者的研究可能有所差异，但其核心特征——四方形茎秆，是鉴定其身份的重要依据。 在生态系统中，方竹扮演着重要的角色。它能够适应多种土壤环境，在山地、丘陵地带均有分布，其发达的根系有助于保持水土，防止水土流失。方竹林不仅是许多野生动物赖以生存的栖息地，其竹叶、竹笋等也是部分动物的食物来源。同时，竹林能够净化空气，吸收二氧化碳，释放氧气，对改善区域生态环境具有积极作用。了解方竹的植物学特性，如其对光照、水分、温度的需求，以及其繁殖方式（如竹笋出土、根茎蔓延等），是进行有效栽培和管理的基础。 二、方竹的栽培技术研究 方竹的栽培是一项系统工程，需要科学的方法和精细的管理。本研究将从以下几个方面展开： 1. 良种选育与繁育： 优良的种质资源是栽培成功的关键。研究将重点关注如何选育具有高产量、优良品质、抗逆性强的方竹良种。繁育技术方面，除了传统的竹笋移栽和分株繁殖外，还将探讨更高效的组培繁殖技术，以实现种苗的大规模、快速繁育，缩短栽培周期，降低生产成本。 2. 栽培基地的选择与建设： 理想的栽培基地应具备适宜的气候条件（如年平均气温、降雨量、光照强度等）和土壤条件（如土壤类型、肥力、pH值等）。研究将指导如何进行土壤改良，如增施有机肥、调整土壤pH值，以创造最适宜方竹生长的环境。同时，基地的规划，包括合理的种植密度、株行距，以及灌溉、排水系统的建设，都是保障方竹健康生长的必要环节。 3. 栽培管理技术： 整地与种植： 详细阐述不同季节、不同地块的整地方法，以及方竹的种植方式（如穴栽、垄栽等）和种植深度。 施肥管理： 科学施肥是提高产量和品质的重要手段。研究将根据方竹不同生长阶段的需求，制定详细的施肥方案，包括基肥、追肥的种类、用量和施用时期。重点将关注有机肥和无机肥的合理搭配，以及微量元素的补充。 水分管理： 方竹生长需要充足的水分，但又惧怕积水。研究将指导如何根据气候条件和土壤湿度，进行科学灌溉，尤其是在干旱季节和方竹的生长关键期。同时，要做好排水工作，防止根部腐烂。 中耕除草： 及时清除杂草，能够减少养分和水分的竞争，有利于方竹的生长。研究将介绍不同季节的中耕方法和除草剂的使用注意事项。 修枝整形： 适度的修枝不仅可以改善竹林的通风透光条件，促进竹笋生长，还能改善竹材品质，提高经济效益。研究将指导如何进行不同目的的修枝，如疏枝、短枝、去病弱枝等，以及如何进行整齐划一的竹林管理。 4. 病虫害的预测预报与综合防治： 病虫害是影响方竹产量和品质的重要因素。研究将系统梳理方竹常见的病害（如锈病、白粉病、竹瘟等）和虫害（如竹螟、竹蚜、竹蚧等），深入分析其发生规律、传播途径和危害特点。在此基础上，将提出一套以农业防治、生物防治为主，化学防治为辅的综合防治策略。重点将推广病虫害的早期监测技术，以及环保、高效的生物农药和物理防治方法，最大限度地减少化学农药的使用，保障农产品质量安全和生态环境。 三、方竹的利用技术研究 方竹不仅具有重要的生态价值，其利用价值也日益凸显，涵盖了多个领域。 1. 食用价值： 方竹笋质地脆嫩，味道鲜美，富含多种氨基酸和维生素，是深受人们喜爱的食材。研究将深入探讨方竹笋的营养成分、风味物质，以及采笋的最佳时期和方法，以保证笋的品质。同时，将研究方竹笋的加工技术，如腌制、罐装、脱水等，延长其保鲜期，拓宽其市场。 2. 竹材利用： 方竹的竹材因其独特的方茎形态，在某些领域具有特殊的用途。其材质坚韧，纹理美观，可用于制作家具、工艺品、建筑材料等。研究将关注如何提高方竹竹材的利用率，如开发竹地板、竹墙板、竹幕墙等新型建材。同时，也将探讨对方竹竹材进行防腐、防蛀、阻燃等处理的技术，提高其耐久性和应用范围。 3. 观赏与生态旅游价值： 方竹独特的形态，使其成为极具观赏价值的植物。在园林绿化中，方竹可作为点景、造景的珍贵树种，其四方形的竹竿能够形成独特的景观效果。此外，发展方竹观光采摘、竹林休闲等生态旅游项目，能够带动地方经济发展，提升方竹的综合效益。研究将为方竹在园林设计、旅游开发方面提供技术支持和创意启示。 4. 其他潜在利用： 随着科技的进步，方竹的潜在利用价值也在不断被发掘。例如，其竹纤维可用于生产生物基材料；其竹秆经过特殊处理，可用于制作乐器；其竹叶、竹竿中可能含有某些有益的化学成分，有待进一步研究开发。 四、研究展望与政策建议 本研究的深入开展，将为方竹产业的健康发展提供坚实的理论基础和技术支撑。未来，可以从以下几个方面进一步拓展研究： 基因层面的深入研究： 探究方竹四方形茎秆形成的遗传机制，为定向育种提供理论依据。 新品种的开发与推广： 培育和推广更多适应不同生态环境、具有更高经济效益的方竹新品种。 深加工技术的创新： 开发更多高附加值的方竹系列产品，延伸产业链，提升产业竞争力。 品牌建设与市场营销： 加强方竹产品的品牌化建设，拓展国内外市场，提高方竹产品的知名度和市场占有率。 政策支持与生态补偿： 建议政府出台相关政策，鼓励方竹的规模化种植与可持续利用，并探索建立生态补偿机制，保护和发展方竹资源。 总之，方竹作为一种珍贵的竹种，其背后蕴藏着巨大的生态、经济和社会价值。通过对“方竹栽培与利用技术研究”的系统探索，我们不仅能够更好地保护和利用这一宝贵的自然资源，更能从中发掘出更多惊喜，为乡村振兴、生态文明建设贡献一份力量。

评分☆☆☆☆☆

我是一名对农业科技和绿色发展比较关注的读者。近年来，生态环境保护和可持续发展成为越来越重要的议题，而竹子作为一种重要的可再生资源，在其中扮演着越来越重要的角色。我拿到这本书，首先关注的是它在“技术研究”方面的深度。我希望它能够提供一些关于方竹栽培的科学依据和创新技术，比如如何通过改良栽培方式来提高产量和品质，如何利用现代生物技术来培育优良品种，以及如何通过科学的管理来降低生产成本，提高经济效益。书中会不会涉及到一些关于竹林生态系统的研究，比如竹子对土壤改良、水土保持、生物多样性保护等方面的作用？我尤其关注书中是否会探讨如何将方竹的栽培与生态旅游、乡村振兴等相结合，形成一条完整的产业链，实现经济效益和生态效益的双赢。此外，作为一本“研究”类的书籍，我希望它能够提供一些数据支持和案例分析，让其中的技术和理念更具说服力。如果书中能够包含一些成功的栽培和利用案例，那对我来说将是非常有价值的参考。

评分☆☆☆☆☆

我对园林绿化和城市景观设计有一些初步的了解。在城市中，绿化和美化环境是越来越受到重视，而选择适宜的植物种类是其中的关键。竹子因其独特的形态和生长特性，常常被用于园林景观的营造，能带来一种清新、雅致的意境。我翻看这本书，很想知道方竹在园林应用方面有什么独到之处。它是否适合在城市环境中栽培？它的观赏价值如何？书中会不会提供一些关于方竹在不同园林场景下的应用建议，比如庭院、公园、街道绿化等？我希望这本书能展示方竹在美学上的潜力，以及如何通过合理的栽培和修剪来提升其观赏效果。同时，我也关注植物的生态功能，比如方竹是否具有净化空气、吸附噪音、固碳减排等方面的能力？如果书中能够结合园林设计的理念，提供一些将方竹融入景观的实用技巧，那就更好了。我期待这本书能够为我提供更多关于方竹在景观营造方面的灵感和指导，让我能够更好地利用这种植物来美化我们的生活空间。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对传统文化和手工艺比较感兴趣的人，我一直觉得竹子在中国传统文化中占有非常重要的地位。从古代文人的诗词歌赋，到各种精美的竹编器皿，再到建筑中的竹构，竹子几乎渗透到了我们生活的方方面面。所以，当我看到这本书的书名里有“利用技术研究”这几个字时，我立刻就来了兴趣。我希望这本书不仅仅停留在栽培技术层面，更能深入探讨竹子在各个领域的应用。比如，它会不会介绍如何利用竹子制作家具、乐器、建筑材料，甚至是一些更具创新性的产品？我特别好奇，现在有没有一些新的技术能够提升竹制品的性能，让它在现代生活中发挥更大的作用？另外，书中提到的“研究”这个词，让我觉得它可能会包含一些比较前沿的探索，比如关于竹子的生物特性、遗传育种、可持续利用等方面的内容。我希望这本书能够带领我了解竹子背后蕴含的科学原理，以及它在现代社会中作为一种环保、可持续材料的巨大潜力。我期待这本书能提供一些关于竹子深度利用的思路和方法，能够拓展我对于竹子价值的认知。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计倒是挺别致的，采用了一种很自然的绿色调，配上几张竹子的插画，一看就知道是关于植物的。我当时就是被这个封面吸引了，觉得应该是一本比较硬核的科普读物。拿到手翻开来看，纸张的质感还算不错，印刷也很清晰，字迹也比较大，阅读起来不费劲。我对竹子的了解仅限于知道它是一种速生植物，而且用途很多，但具体怎么种，怎么才能种好，我就一无所知了。所以，我特别期待这本书能在这方面给我一些启发。比如，我一直很好奇，为什么有些地方的竹子长得特别茂密，而有些地方的竹子却稀疏零落？是不是跟土壤、水分、光照有关？这本书里面会不会讲解这些基础的栽培常识，比如如何选址、如何育苗、如何施肥、如何病虫害防治等等？我希望它不仅仅是理论上的讲解，最好能有一些实操性的指导，比如图文并茂地展示一些关键步骤，这样我这个园艺小白也能看得懂。而且，书中关于“方竹”这个具体品种的介绍，也让我很好奇，它和我们常见的竹子有什么区别？生长习性如何？是不是有什么独特的优点，才值得专门出一本书来研究？这些都是我阅读前对这本书的初步设想，希望能得到解答。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对植物学和林业资源研究有一定兴趣的读者，我拿到这本书，首先被它的专业性所吸引。书名中的“栽培与利用技术研究”表明了其内容的深度和广度。我希望这本书能够提供关于方竹这种特定竹种的详尽科学信息，包括其分类学特征、地理分布、生长发育规律等。在栽培技术方面，我期待书中能够深入探讨不同生长环境下，方竹的最佳栽培模式，比如土壤要求、水分管理、光照条件、施肥策略等，并且能提供一些解决栽培过程中常见问题的实用方案。在利用技术研究方面，我更关注其潜在的经济价值和生态价值。比如，方竹的竹材在建筑、家具、造纸、生物能源等领域是否具有独特的优势？它的生物活性成分在医药、保健品方面是否有研究价值？书中是否会介绍相关的加工技术和产品开发案例？我希望这本书能够提供一些严谨的科学数据和研究成果，为方竹资源的开发利用提供理论和实践指导，拓展我对这种植物的认知边界，并能了解其在可持续发展中的作用。