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出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511635099

商品编码：29704237903

图书基本信息
图书名称	画说生猪健康养殖实用技术
作者
定价	50.00元
出版社	中国农业科学技术出版社
ISBN	9787511635099
出版日期
字数
页码
版次	1
装帧
开本
商品重量	0.4Kg

内容简介

作者简介

目录

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文摘

序言

《生猪养殖效益最大化：从选种到市场通路的全方位解析》 本书深入剖析现代生猪养殖业的各个环节，旨在为广大养殖户提供一套系统、实用的效益提升方案。我们将从最基础的种猪选择，逐步深入到科学的饲养管理、疾病防控、环保节能，直至最终的销售渠道拓展，确保每一位读者都能掌握提升养殖效益的核心要诀。 第一部分：精选良种，奠定盈利基石 种猪选育的科学性与前瞻性 品种特性深度解读： 详细介绍国内外主流生猪品种（如长白猪、杜洛克、约克夏、海兰灰等）的生长速度、产仔数、肉质特点、抗病能力等关键指标。分析不同品种在不同养殖环境和市场需求下的适应性。 选留母猪的智慧： 强调母猪的繁殖性能、泌乳能力、体况以及遗传潜力是决定整个猪群生产效率的关键。教授如何通过观察外貌体征、记录生产性能以及利用基因检测技术来科学选留优良母猪。 公猪的“遗传密码”： 阐述公猪在提高后代生产性能中的重要作用。讲解如何评估公猪的生长速度、瘦肉率、精液品质等，并探讨与母猪的最佳配种组合策略，以实现优势互补。 引进种猪的风险控制： 分析引进外来种猪可能面临的健康风险、适应性问题及市场波动。提供一套详尽的引进流程，包括供应商的选择、隔离检疫的注意事项、初次饲养的管理要点等，最大程度降低引进成本和风险。 本土品种的价值挖掘： 探讨在追求高效益的同时，如何保护和利用具有地方特色和优良遗传基因的本土猪种，并介绍如何通过杂交优势来提升其生产性能。 种猪健康管理：从源头到出栏的守护 免疫程序制定： 详细介绍各类疫苗的种类、作用机制、免疫接种的时间和方法。强调根据区域性疫病流行情况、猪群结构和健康状况，制定科学、动态的免疫计划。 生物安全措施的落地： 强调“预防为主”的理念。深入讲解猪场环境消毒、人员进出管理、车辆消毒、人员健康监测、废弃物处理等一系列生物安全措施的实际操作方法，建立坚实的“免疫屏障”。 定期健康监测与早期预警： 教授如何通过日常观察、体温测量、临床症状判断等方式，及时发现猪群异常。介绍常见疾病的早期症状，以及如何利用实验室诊断技术（如PCR、ELISA等）进行辅助诊断，做到早发现、早隔离、早治疗。 非药物性健康促进： 探讨益生菌、益生元、中草药等在增强猪体免疫力、改善肠道健康、减少抗生素使用方面的应用。 第二部分：科学饲养，释放生长潜力 精准营养，成本与效益的双重优化 生长发育阶段的营养需求： 详细分析仔猪、保育猪、生长猪、育肥猪以及怀孕母猪、哺乳母猪不同生理阶段对能量、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养物质的精确需求量。 饲料配方的科学设计： 教授如何根据猪的生长阶段、品种特性、饲料原料的营养成分以及市场价格，设计兼顾营养全面性、经济合理性及适口性的饲料配方。重点介绍关键营养素的平衡，如赖氨酸、蛋氨酸等限制性氨基酸的精准添加。 饲料原料的评估与选择： 分析玉米、豆粕、麸皮、米糠、鱼粉等常见饲料原料的营养价值、抗营养因子、霉菌毒素等潜在风险。指导如何进行原料质量的初步评估，以及如何选择高质量、安全可靠的饲料原料。 饲喂方式的优化： 介绍干料、湿拌料、液态饲料等不同饲喂方式的优缺点，以及在不同猪群和饲养管理条件下的适用性。探讨定时饲喂、自由采食等方式对猪体生长、采食量及饲料转化率的影响。 饲料添加剂的科学应用： 重点介绍功能性饲料添加剂，如酶制剂、植酸酶、抗氧化剂、促生长剂（谨慎使用，遵守法规）、免疫增强剂等在改善饲料利用率、促进生长、提高抗病力方面的作用。强调合理选择、科学配比，避免滥用。 环境控制，创造最佳生长环境 温度、湿度与通风的精细管理： 详细阐述不同生长阶段猪对温度、湿度的最佳范围，以及温度、湿度波动对猪体健康和生长速度的影响。教授如何通过合理的通风系统（自然通风、强制通风）来调节猪舍内的温度、湿度、氨气、二氧化碳等有害气体浓度，保持空气新鲜。 光照与噪音的合理利用： 分析光照对猪体生理节律、采食行为和繁殖性能的影响。介绍不同光照强度和时长的适宜性。探讨噪音对猪体应激水平的影响，以及如何通过隔音、减少干扰等方式降低噪音。 饲养密度与空间利用： 讲解不同猪群的适宜饲养密度，以及过密或过稀饲养带来的负面影响。指导如何优化猪舍空间布局，确保猪有足够的活动空间、采食空间和休息空间，减少拥挤带来的应激和疾病传播。 垫料选择与管理： 介绍不同类型垫料（如稻草、刨花、沙子等）的优缺点，以及在寒冷或潮湿季节的选择与使用技巧。强调保持垫料的清洁、干燥，以减少病原滋生和提高猪体舒适度。 行为管理，洞察猪群需求 日常观察的技巧： 教授养殖户如何通过观察猪的采食、饮水、活动、排泄、睡眠等行为，及时发现异常。例如，针对“不吃、不喝、不走、不趴”的“四不”症状进行深入分析。 应激的识别与缓解： 分析导致猪应激的常见因素，如运输、转群、断奶、拥挤、疾病、环境突变等。提供一系列缓解应激的措施，如提供安静的环境、逐步过渡、增加营养支持等。 繁殖母猪的行为管理： 重点关注母猪在发情、配种、妊娠、分娩等关键时期的行为变化，并指导如何根据母猪行为进行科学的管理，如催情、助产、产后护理等。 仔猪行为管理： 强调仔猪断奶初期的采食、饮水、保温等关键行为的引导，以及如何预防仔猪异嗜癖。 第三部分：疾病防控，构筑坚固的健康防线 常见生猪疫病识别与诊断 病毒性疾病： 详细介绍猪蓝耳病（PRRS）、猪瘟（CSFV）、猪流感（SIV）、伪狂犬病（ASFV）、细小病毒病（PPV）、轮状病毒病（PRV）等。提供各疾病的典型临床症状、病理变化，以及诊断方法（血清学检测、PCR检测）。 细菌性疾病： 深入解析猪丹毒（Erysipelothrix rhusiopathiae）、链球菌病（Streptococcosis）、巴氏杆菌病（Pasteurellosis）、大肠杆菌病（E.coli）、沙门氏菌病（Salmonellosis）、肺炎支原体病（M.hyopneumoniae）等。描述其致病特点、临床表现、诊断要点。 寄生虫病： 重点介绍猪蛔虫（Ascaris suum）、猪弓形虫（Toxoplasma gondii）、猪疥螨（Sarcoptes scabiei）等。分析其传播途径、危害以及诊断和防治方法。 其他常见疾病： 涵盖中毒性疾病、消化道疾病、呼吸道疾病、皮肤病等。 综合性疫病防治策略 “三位一体”的防疫模式： 强调疫苗接种、药物治疗与生物安全措施三者协同作战的重要性。 科学的治疗原则： 提出“对症下药、早期诊断、及时治疗、个体治疗与群体治疗结合”的原则。教授如何根据诊断结果选择合适的药物，确定用药剂量、疗程和途径。 抗生素的合理使用与抗生素耐药性防控： 重点强调减少抗生素使用，遵循“限、免、轮、替”原则，建立合理的替抗策略。介绍预防性用药的风险，以及如何通过优化饲养管理和生物安全来降低对抗菌药物的依赖。 扑杀与无害化处理： 在突发重大疫情时，提供科学、规范的扑杀流程和病死猪的无害化处理方法，防止疫情扩散。 兽医技术与辅助手段的运用 注射技术： 讲解肌肉注射、皮下注射、静脉注射等不同注射技术的要领，以及如何提高注射的准确性和安全性。 口服给药与滴鼻给药： 介绍不同药物的口服给药方式，如饮水投药、拌料投药等，以及滴鼻给药在呼吸道疾病防治中的应用。 中兽医在养殖业的应用： 探讨中草药在提高猪体免疫力、调理肠道、解毒、辅助治疗等方面的应用，介绍一些经典中药方剂的配伍与使用。 第四部分：环保节能，实现可持续发展 畜禽粪污资源化利用 沼气工程： 详细介绍沼气池的建设、运行管理，以及沼气在发电、供暖、炊事等方面的应用。 有机肥的生产与应用： 教授如何将猪粪尿通过堆肥、发酵等方式制成优质有机肥，并介绍有机肥在种植业中的科学施用方法，实现“变废为宝”。 污水处理技术： 介绍厌氧-好氧处理、人工湿地等污水处理技术，确保排放的废水达到国家排放标准。 节能减排与绿色养殖 节能型猪舍设计： 介绍保温、通风、采光等方面的节能技术，如负压风机、自动化温控系统、LED照明等。 节水养殖技术： 推广使用自动化饮水设备，减少跑冒滴漏，提高水的利用率。 减少养殖过程中的温室气体排放： 探讨通过优化饲养管理、改善粪污处理等方式，减少甲烷、氧化亚氮等温室气体的排放。 生物安全与环境卫生的协同： 强调保持猪场环境清洁卫生，不仅是疾病防控的需要，也是减少环境污染的重要一环。 第五部分：市场通路，保障产品价值最大化 产品质量控制与品牌建设 从源头到终端的全过程质量追溯： 建立健全生产记录，确保每一批猪都能追溯到其生长、用药、防疫等信息，为产品质量提供保障。 绿色、无抗认证： 引导养殖户关注并申请绿色食品、有机食品等认证，提升产品附加值。 打造特色品牌： 鼓励养殖户根据自身特点，发掘并推广具有地域特色或品质优势的猪肉产品，提升品牌知名度和竞争力。 多元化销售渠道的探索与拓展 直销与终端客户： 分析直接面向消费者、餐饮企业、社区团购等直销模式的优势与挑战，以及如何建立稳定的客户群。 合作社与协会： 探讨加入养殖合作社或行业协会，通过抱团取暖，与大型屠宰企业、商超建立长期稳定的合作关系，提高议价能力。 电商平台与网络销售： 介绍如何利用互联网平台进行产品推广和销售，扩大销售半径。 深加工与副产品开发： 鼓励养殖户探索猪肉深加工的可能性，如香肠、腊肉、火腿等，以及开发猪皮、猪内脏等副产品，提高整体经济效益。 市场信息获取与风险应对 关注市场动态： 教授如何通过期货市场、行业网站、媒体报道等渠道，及时了解猪肉价格、供需关系、政策动向等信息。 市场风险管理： 分析市场波动可能带来的风险，如价格下跌、疾病爆发导致的出栏困难等，并提出相应的应对策略，如提前规划出栏节奏、参与价格保险等。 本书旨在提供一个全面、深入的生猪养殖知识体系，帮助您在日益激烈的市场竞争中，掌握科学的管理方法，提升养殖效益，实现可持续发展。我们将用最贴近实际的语言，最详尽的操作指南，陪伴您在生猪养殖的道路上稳健前行，收获丰厚回报。

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容实在太过丰富，远远超出了我的预期，我简直无法想象它里面包含了如此多的知识点。我特别喜欢其中关于猪的心理和行为的研究部分，这让我意识到，养殖不仅仅是喂食和打扫，更需要理解猪的内在需求。比如，书中提到的猪的社交行为、游戏行为，以及如何通过改善环境来满足这些需求，我觉得这是非常人性化的养殖理念。这让我觉得，这本书不仅仅是技术手册，更是一本关于如何与动物和谐相处的指南。我还在书中看到了关于生物安全防控的内容，这让我非常吃惊。我一直以为生物安全是针对大型养殖场才会考虑的问题，没想到书中竟然有如此详尽的介绍，从人员进出管理到车辆消毒，再到废弃物处理，都提供了具体的方案。这让我意识到，即使是小型养殖户，也需要高度重视生物安全，才能最大程度地降低疫病风险。总而言之，这本书的内容博大精深，涵盖了生猪养殖的方方面面，而且讲解得深入浅出，非常具有启发性。

评分☆☆☆☆☆

我刚开始接触生猪养殖，对于很多方面的知识都比较欠缺，所以对于一本实用技术类的书籍，我最看重的是它的易懂性和操作性。我希望这本书能够用最简单明了的语言，配以最直观的图片，来讲解各种养殖技术。特别是对于一些关键的环节，比如猪的日常护理、疾病的早期识别和处理，我希望书中能够提供一些非常具体的步骤和方法，让我能够照猫画虎，不至于手足无措。我特别希望能看到一些关于“细节”的讲解。很多时候，养殖的成败就在于那些看似不起眼的小细节。比如，猪栏的清洁卫生，饮水器的选择和摆放，喂料的频率和方式等等。如果这本书能够在这方面给出一些详细的指导，那对我来说将是巨大的帮助。另外，我也非常关心书中关于“健康”的定义。在我看来，健康不仅仅是猪没有生病，更重要的是它能够抵抗疾病，生长旺盛，达到最佳的生产性能。我希望这本书能够从多个维度来阐述“健康养殖”，让我能够真正理解并实践。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本《正版 画说生猪健康养殖实用技术》后，我翻阅了目录，对其中的一些章节标题产生了浓厚的兴趣。比如，一些关于猪的营养需求、饲料配方设计的部分，我就觉得非常实用。我一直认为，科学的饲养是保障猪健康生长、提高生产性能的基础。我希望书中能够提供一些不同生长阶段猪的营养标准，以及如何根据这些标准来配制饲料。最好还能提供一些常见的饲料原料分析和应用的方法，这样我就能更好地利用当地的饲料资源，降低养殖成本。同时，我也很关注书中关于猪场环境控制的内容。良好的通风、温湿度控制、采光等，对于猪的健康和生长至关重要。我希望书中能够详细介绍不同季节、不同日龄猪的最佳环境参数，以及如何通过科学的设计和管理来达到这些参数。此外，书中关于繁殖技术的内容也让我很期待。科学的繁殖管理，能够提高母猪的配种受胎率和产仔数，直接关系到养殖场的经济效益。我希望书中能有关于母猪发情鉴定、配种时机选择、助产等方面的详细指导。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计还挺吸引人的，绿色的主色调，上面是一幅生动的猪的插画，看起来很有活力。我当初就是被这封面吸引，觉得它应该会很有趣，能够用一种比较轻松易懂的方式来介绍养猪技术。拿到书后，我迫不及待地翻开了，想看看里面到底有哪些“画说”的精彩内容。我一直对农业科技类的书籍抱有期待，特别是那些能够将复杂的知识转化为直观图像的书籍，因为我觉得这样更容易理解和记忆。之前也看过一些养殖方面的资料，但很多都偏向理论，看得我头昏脑胀，希望能在这本书里找到一些真正实用的、能够落地操作的经验。我特别关注书中是否会涉及到一些最新的养殖理念，比如如何利用科技提高养殖效率，如何减少环境污染，以及如何保障猪肉的品质和安全。这些都是当前养殖业非常重要的发展方向。如果这本书能够在这几个方面有所突破，那绝对是值得推荐的。我期待它能像一本生动的科普读物，用图文并茂的方式，让我这个即使是初学者也能轻松掌握生猪健康养殖的秘诀。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧也给我留下了不错的印象，纸张厚实，印刷清晰，拿在手里很有分量。我喜欢阅读那些排版舒服、阅读体验良好的书籍，这样才能心无旁骛地投入到学习中去。我特别关注书中章节的划分是否合理，逻辑是否严谨。我希望它能从基础知识讲起，循序渐进地深入到更复杂的养殖环节。比如，对于新手来说，如何选择合适的猪种，如何建造猪舍，如何做好日常的饲养管理，这些都是最基本也是最重要的问题。我希望书中能有详细的图文说明，指导读者一步步完成这些操作。另外，关于猪的健康问题，我非常期待书中能有详细的疾病预防和治疗方法。现在的养殖业，疫病防治是重中之重，一旦发生疫情，损失是巨大的。我希望这本书能够提供一些切实有效的、易于操作的防疫措施，并且对一些常见疾病的症状、诊断和治疗方法有清晰的讲解。最好能配上相关的图片，方便识别。我一直觉得，好的技术书籍，不仅要讲“是什么”，更要讲“怎么做”，能够真正解决实际生产中的问题。