奶牛养殖专家答疑 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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王星凌赵红波 著

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• 奶牛养殖
• 畜牧养殖
• 奶牛疾病
• 饲养管理
• 良种繁育
• 乳品质量
• 养殖技术
• 农业科技
• 牧场经营
• 奶牛营养

店铺： 博学精华图书专营店

出版社： 山东科学技术出版社

ISBN：9787533165420

商品编码：29711988956

包装：平装

出版时间：2013-09-01

基本信息

书名:奶牛养殖专家答疑

：18.00元

售价：12.2元,便宜5.8元,折扣67

作者:王星凌赵红波

出版社：山东科学技术出版社

出版日期：2013-09-01

ISBN：9787533165420

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：12k

商品重量：0.4kg

编辑推荐

内容提要

《奶牛养殖专家答疑》以问答的形式系统介绍了干奶期奶牛养殖技术、围产后期奶牛养殖技术和疾病防治、期和热应激奶牛养殖技术、奶牛全混合日粮（TMR）的配制和饲喂技术、青贮饲料制作技术、奶牛保健和常见病防治、新生犊牛喂养技术等内容。问题的提出和解答都遵循科学性、先进性、针对性、实用性和可操作性的原则，力求内容全面新颖，技术简明实用，语言通俗易懂，具有较高指导和实用价值。本书可供从事奶牛养殖的企业、专业户、技术人员参阅使用。

目录

作者介绍

文摘

序言

《奶牛养殖的智慧之书》 本书并非专注于某一项具体的奶牛养殖技术，而是旨在为所有心怀奶牛养殖梦想或已投身其中的读者，提供一个全面、深入、触手可及的知识体系。它是一本关于“理解”的书，是建立在对奶牛生理、行为、环境以及市场需求的深刻洞察之上，所提炼出的养殖智慧。我们相信，真正的专家养殖，源于对生命本质的尊重与对自然规律的遵循，而非僵化的操作手册。 第一部分：洞悉生命的脉络——奶牛的生理与行为密码 在本书的开篇，我们将带领读者走进奶牛的内心世界，探索它们作为生命体的独特之处。这并非枯燥的解剖学课程，而是从养殖者的视角出发，理解每一项生理指标背后的意义。 消化系统的奥秘与优化：反刍动物复杂的消化道是其高效利用粗饲料的关键。我们将详细解析瘤胃微生物的协同作用，探讨不同饲料配方如何影响瘤胃pH值、发酵产物以及营养素的吸收效率。从粗纤维的理想含量，到精料添加的原则，再到水分的充足与清洁，每一个细节都直接关系到奶牛的健康与产奶量。我们将深入讨论如何通过科学的饲料搭配，最大化能量和蛋白质的利用率，并预防消化道疾病，如酸中毒、瘤胃积食等。本书将提供一套评估饲料质量的实用方法，以及根据不同生理阶段（泌乳期、干奶期、生长育成期）调整饲料配方的具体指导，让读者真正理解“吃什么”与“怎么吃”的科学依据。 繁殖生理的节律与调控：成功的奶牛养殖离不开高效的繁殖。我们将深入剖析奶牛的发情周期，解读外在表现，并探讨如何通过精准的配种管理，提高受胎率。从发情检测的最佳时机，到人工授精的技术要领，再到妊娠期的营养管理与临产护理，每一个环节都至关重要。本书将重点阐述影响奶牛繁殖性能的多种因素，包括营养、环境、疫病以及管理，并提供一套系统性的繁殖管理方案，帮助养殖者优化繁殖周期，缩短空怀期，提高繁殖效益。我们将讨论孕酮、雌二醇等激素在繁殖中的作用，并介绍一些辅助繁殖的技术，如超声波检测等，但重点将放在通过优化日常管理来促进自然繁殖。 免疫系统的守护与强化：奶牛健康是产奶量和经济效益的基石。我们将深入了解奶牛的先天性免疫与后天性免疫，探讨如何通过科学的疫苗接种计划、合理的饲养管理以及良好的环境控制，来构筑强大的免疫屏障。本书将详细介绍常见牛病的发病机制、临床症状、诊断方法以及预防和控制策略，并强调“预防为主，治疗为辅”的理念。我们将讲解抗生素的合理使用原则，以应对耐药性问题，并介绍一些天然免疫增强剂的应用前景。此外，本书还将特别关注围产期（产前产后）母牛的免疫力下降问题，提供针对性的管理措施，以降低围产期疾病的发生率。 行为学视角下的福利养殖：奶牛并非简单的生产机器，它们是具有情感和社交需求的生命体。本书将从动物行为学的角度出发，解读奶牛的社群行为、觅食行为、休息行为以及应激反应。通过观察和理解这些行为，养殖者可以更好地识别奶牛的健康状况和情绪状态，并及时调整管理措施，营造一个舒适、安全、低应激的生存环境。我们将探讨空间、光照、通风、垫料等环境因素对奶牛行为的影响，并提供改善畜舍环境的实用建议。本书倡导的是一种基于尊重和理解的养殖模式，让奶牛在健康快乐的状态下，发挥其最大的生产潜力。 第二部分：构建和谐的生态——环境与设施的科学构建 奶牛的健康成长离不开一个适宜的环境。本书将指导读者如何根据奶牛的需求，科学地规划和建设养殖场，创造一个高效、舒适、可持续的生产空间。 通风与温湿度的精细调控：高温高湿是影响奶牛健康和生产性能的重要因素。我们将深入探讨不同气候条件下，畜舍通风系统的设计原则与运行模式，包括自然通风与机械通风的结合应用。本书将提供详细的温湿度监测方法，并介绍如何通过调整通风量、喷淋降温、湿帘风机等设施，将畜舍内的温湿度控制在适宜范围，从而有效预防热应激和呼吸道疾病。我们将讨论不同生长阶段奶牛对温湿度的敏感性差异，并提供分阶段的管理建议。 光照的科学运用与生物钟的同步：光照不仅影响奶牛的视觉，更重要的是它能够调节奶牛的生物钟，影响其生长、繁殖和泌乳。本书将讲解不同季节和昼夜节律对奶牛生理活动的影响，并提供科学的光照管理方案，包括光照强度、光照时长以及光谱的合理运用，以优化奶牛的生产性能和繁殖效率。我们将介绍如何利用人工光源模拟自然光照，促进奶牛的健康生长与规律泌乳。 垫料的选择与管理：优质的垫料是保证奶牛足部健康、减少乳房炎发病率的关键。本书将分析不同垫料（如沙子、刨花、橡胶垫等）的优缺点，并提供关于垫料选择、添加频率、清洁消毒等方面的实用指导，以确保奶牛拥有一个干燥、柔软、舒适的休息环境。我们将重点关注如何通过精细的垫料管理，有效降低奶牛的体感温度，提高卧床舒适度，从而减少应激，促进反刍和休息。 给排水系统的设计与卫生：清洁卫生的饮水和有效的粪污排放是保障奶牛健康和环境卫生的基础。本书将探讨各种饮水器（如真空饮水器、浮球饮水器等）的设计原理和使用注意事项，并强调保证饮水的清洁、充足和适温。同时，我们将深入分析不同粪污处理技术（如干湿分离、沼气发酵、固液分离等）的优缺点，并提供合理的粪污管理方案，以实现资源化利用，减少环境污染。 第三部分：智慧的管理之道——从数据到决策 养殖业的现代化离不开精细化管理，而精细化管理则依赖于准确的数据和科学的决策。本书将引领读者掌握数据分析的技巧，将日常的观察和记录转化为可指导生产的智慧。 生产数据的记录与分析：从每日的产奶量、乳成分（脂肪、蛋白、乳糖、体细胞等），到每头牛的体重、体况评分，以及繁殖记录、健康记录，每一个数据都蕴含着宝贵的信息。本书将指导读者如何建立科学的数据记录体系，并利用图表、报表等工具，对这些数据进行深入分析，发现潜在的问题，预测未来的趋势。我们将介绍一些简单易学的统计方法，帮助读者理解数据的分布、均值、方差等基本概念，并学会识别异常值和趋势变化。 健康监测与早期预警：疾病的早期发现和干预是降低损失的关键。本书将介绍多种非侵入性的健康监测方法，如体温测量、精神状态观察、食欲评估、粪便形态分析等，并讲解如何通过数据分析，识别疾病的早期信号。我们将重点关注群体性疾病的预警，以及个体高风险动物的识别。本书将帮助读者建立一套主动的健康管理机制，将养殖场从“被动救治”转向“主动预防”。 繁殖性能的评估与优化：繁殖效率是衡量养殖效益的重要指标。本书将深入解读各种繁殖性能指标，如初配年龄、首次受胎间隔、产犊间隔、淘汰率等，并提供数据分析工具，帮助读者评估当前繁殖状况，找出制约因素，并制定针对性的改进措施。我们将讨论如何通过数据分析，优化配种策略，提高受胎率，缩短空怀期。 饲养管理与效益评估：饲养成本在奶牛养殖总成本中占有很大比重。本书将指导读者如何通过数据分析，评估不同饲料配方和饲喂策略的经济效益，以及如何通过优化饲养管理，降低饲料消耗，提高饲料转化率，最终提升养殖场的整体盈利能力。我们将介绍如何进行成本核算，评估投资回报，并利用数据驱动的决策，实现养殖效益的最大化。 第四部分：面向未来的养殖——创新与可持续发展 本书的最后一章，将目光投向奶牛养殖的未来，探讨如何在不断变化的市场和日益严格的环保要求下，实现可持续发展。 新技术的应用与趋势：我们将介绍一些前沿的养殖技术，如精准饲喂系统、自动化挤奶设备、智能环境控制系统、基因改良技术等，并分析它们在实际应用中的潜力和挑战。本书将引导读者思考如何选择适合自身养殖规模和经济承受能力的新技术，并将其有效地融入现有的生产体系。 环境保护与资源循环利用：随着社会对环境保护意识的提高，绿色养殖已成为必然趋势。本书将探讨如何通过科学的粪污处理技术，实现资源循环利用，减少对环境的污染。我们将介绍沼气能源的开发利用，以及畜禽粪便作为有机肥料的应用前景。本书倡导的是一种负责任的养殖模式，在追求经济效益的同时，也积极履行社会责任，保护生态环境。 市场分析与品牌建设：了解市场需求和消费者偏好，是奶牛养殖业成功的重要因素。本书将提供一些关于市场分析的基本方法，并探讨如何通过提升产品质量、建立品牌形象，在竞争激烈的市场中脱颖而出。我们将关注消费者对牛奶品质、安全以及动物福利的日益增长的需求，并指导读者如何通过科学养殖，满足这些需求，赢得消费者的信任。 《奶牛养殖的智慧之书》并非一本简单的操作指南，而是一份引导您深入理解奶牛、环境与市场之间关系的路线图。我们希望通过本书，帮助每一位读者，无论您是经验丰富的养殖者，还是初涉此行的新手，都能在奶牛养殖的道路上，拥有更清晰的视野、更坚实的知识储备，以及更具前瞻性的发展思维，最终实现经济效益与生态效益的双赢。

评分☆☆☆☆☆

最近我一直在琢磨着是不是要把家里闲置的几亩地利用起来，搞点有意义的事情，比如养几头奶牛。想法是有的，但实际操作起来，我感觉自己像个站在未知领域的探险家，什么都不知道。市面上关于畜牧业的书籍确实不少，但大多数都写得云里雾里的，像在背一本说明书，看了半天也找不到重点，更别说解决我这种“小白”的实际问题了。我最怕的就是那种理论讲得天花乱坠，一到实际操作就“卡壳”的书。这本书的标题《奶牛养殖专家答疑》给我一种亲切感，好像真的能找到一个能解决我实际问题的“专家”。我希望这本书能像一位经验丰富的老兽医，在面对一头生病的奶牛时，能够不慌不忙，通过观察、询问，然后给出最恰当的诊断和治疗建议。我期待书中能有很多关于如何“看”牛的技巧，比如如何通过观察奶牛的体态、精神状态、粪便等来判断它们的健康状况。还有，如果奶牛不吃草了怎么办？如果突然出现腹泻怎么办？我希望这本书能像一本“随身携带的诊断手册”，让我能够及时发现问题，并知道如何初步处理，而不是只能干着急。如果书中还能分享一些关于如何提高奶牛产奶量和奶品质量的“秘籍”，那就更棒了，当然，我更看重的是这些“秘籍”背后的科学依据，而不是那些虚无缥缈的说法。

评分☆☆☆☆☆

我是一名业余的奶牛爱好者，平时喜欢在社交媒体上关注一些养殖博主，看了不少关于奶牛的视频和文章。虽然我对奶牛本身很有感情，也觉得养殖奶牛是一件很有意义的事情，但一直觉得理论知识和实际操作之间存在巨大的鸿沟。我总担心自己会因为缺乏经验而犯下一些低级错误，对奶牛造成伤害。所以，当我看到《奶牛养殖专家答疑》这本书时，我立刻被它吸引了。我最看重的是“专家答疑”这四个字，这暗示着这本书的内容是基于真实的养殖经验和专业知识的。我希望这本书能够提供一些非常实用、操作性强的指导，例如，在选择奶牛品种时，应该考虑哪些因素？不同品种的奶牛在饲养管理上有什么区别？如何科学地配制饲料，才能保证奶牛的健康和高产？我还特别希望书中能有关于奶牛常见疾病的详细介绍，包括它们的症状、病因以及如何进行初步的诊断和治疗。如果这本书能够提供一些“秘方”或者“窍门”，那更是锦上添花了，当然，前提是这些“秘方”都建立在科学的基础上。我希望这本书能让我有一种“豁然开朗”的感觉，能够解答我心中长久以来的一些疑惑，让我对奶牛养殖有一个更全面、更深入的认识。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我一开始对这本《奶牛养殖专家答疑》并没有抱太大的期望。市面上的这类书籍实在太多了，大多数都是大同小异，要么是枯燥的理论堆砌，要么就是泛泛而谈，看完之后感觉自己什么都没学到。我是一个喜欢刨根问底的人，尤其是在学习新技能的时候，我希望能够深入了解“为什么”，而不是仅仅知道“是什么”。对于奶牛养殖，我最感兴趣的是它们究竟是如何消化那些粗饲料的，它们的消化系统到底有多神奇？还有，关于奶牛的繁殖，我知道是很关键的一环，但具体有哪些环节需要注意？不同阶段的奶牛，它们的营养需求是不是有很大差异？这本书如果能从这些更深层次的问题入手，而不是简单地罗列一些注意事项，那对我来说价值就太大了。我期待它能够像一位博学的学者，不仅给出答案，还能解释清楚背后的科学原理。我希望书中能够有大量的案例分析，真实地展现奶牛养殖过程中遇到的各种挑战，以及专家们是如何通过专业知识和实践经验，一步步攻克这些难题的。我想要的是那种读完之后，能够立刻在脑海中构建起一套完整的养殖逻辑，而不是零散的知识点。如果这本书能够做到这一点，那它在我眼中绝对是一本“宝典”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计就透着一股实在劲儿，那种朴素的牛皮纸色调，加上一只炯炯有神、似乎在思考着什么的金牛，让人一看就觉得内容会很扎实。我一直想在家乡的山坡上建一个小型养牛场，但对于这个领域，我完全是个门外汉。市面上关于养殖的书籍不少，但很多都过于理论化，或者太侧重于大型现代化养殖场，离我这种小规模、纯粹为了体验和家庭自给自足的需求相去甚远。我尤其担心的是，理论知识和实际操作之间总会有一道难以逾越的鸿沟。比如，我听说牛的肠胃非常敏感，稍微不注意就容易出问题，而我又是那种一遇到难缠的“病人”就束手无策的人。这本书的标题“奶牛养殖专家答疑”一下子就抓住了我的眼球。我脑海中浮现出一个画面：一群经验老道的养殖专家，面对着来自全国各地、各种各样养殖难题的农户，耐心细致地解答，他们的经验是经过无数次实践检验过的，不是纸上谈兵。我期待这本书能像一个经验丰富的老师傅，手把手地教我，从最基础的牛舍搭建、饲料选择，到奶牛的日常照料、疾病预防，再到如何处理那些突发情况，都能有清晰、易懂的指导。我希望能读到一些关于如何观察牛的细微变化，如何判断它们是否健康，以及在发现问题时，有哪些初步的、可行的应对措施。毕竟，作为新手，我们最需要的就是这种“接地气”的指导，能够帮助我们在实际操作中少走弯路，避免不必要的损失。

评分☆☆☆☆☆

我之所以对《奶牛养殖专家答疑》这本书抱有期待，是因为我希望它能够填补我在奶牛养殖知识体系中的一些空白。我是一个喜欢系统性学习的人，不喜欢零散的、不成体系的信息。在我看来，好的养殖书籍，不仅仅是知识的搬运工，更应该是智慧的传承者。这本书如果能做到，它不仅仅是告诉我“怎么做”，更重要的是告诉我“为什么要这样做”。比如，关于奶牛的饮水问题，我知道很重要，但我不知道具体的饮水量要求，也不知道什么时候饮水对奶牛最有利。这本书能不能解释清楚，为什么充足、清洁的饮水对奶牛如此重要，它对奶牛的消化、产奶量以及整体健康有什么直接的影响？我非常期待书中能够有大量的图文并茂的解释，能够清晰地展示出奶牛的解剖结构，以及它们在不同生理阶段的特点。我还想了解，如何才能有效地进行奶牛的疫病防控，有没有一些系统的、可操作的防疫措施？这本书如果能够把我从一个“只知其然”的观察者，变成一个“知其所以然”的实践者，那它的价值就无法估量了。我希望这本书能够成为我学习奶牛养殖的“路线图”，指引我一步步走向更专业的领域。