具体描述
| 图书基本信息 | |||
| 图书名称 | 稳定糖尿病血糖值的有效技巧 | 作者 | (日)板仓弘重 |
| 定价 | 32.00元 | 出版社 | 湖北科学技术出版社 |
| ISBN | 9787535291332 | 出版日期 | 2017-06-01 |
| 字数 | 页码 | ||
| 版次 | 1 | 装帧 | 平装-胶订 |
| 开本 | 32开 | 商品重量 | 0.4Kg |
| 内容简介 | |
本书图解说明糖尿病居家治疗的疑问及日常生活对策，内容包含糖尿病的检查点、并发症、食疗调理、胰岛素疗法和服药的注意要点、中医的治疗及效果，是糖尿病患者的居家指南。 |
| 作者简介 | |
| (日) 板仓弘重 医学博士。东京大学医学系毕业后，到美国加州大学心脏血管研究所留学。 曾任东京大学医学系助教、讲师。1989年担任国立健康营养研究所临床营养师。现任医疗法人社团上善会品川EAST ONE 医院名誉理事长。目前也是国立健康营养研究所之名誉研究员、日本临床营养学会理事长、日本香药草协会理事长、茨城基督教大学名誉教授。主要著作有《生活营养学——你想知道的所有营养基础》（日本文芸社）、《快速降血糖的秘方》（永冈书店）、《有效降低胆固醇的秘方》（学习研究社）等作品。 |
| 目录 | |
| 第 1 章了解糖尿病11 ●健康检查时发现血糖过高能够忽视吗？…… 12 ●从原因不明的不治之症进入可以选择合宜控制方式的 时代…… 14 ●了解糖尿病１ 人体有自然调节血糖值的功能…… 16 ●了解糖尿病2 调整血糖值的激素…… 18 ●了解糖尿病3 依成因分成1型糖尿病和2型糖尿病…… 20 ●了解糖尿病4 妊娠糖尿病…… 22 ●了解糖尿病5 肥胖导致儿童2型糖尿病激增…… 24 ●先了解自己１ 从饭前血糖值即可了解大致状况……26 ●先了解自己2 以葡萄糖耐量试验确定分类…… 28 ●血糖值与胰岛素无法维持平衡将导致糖尿病…… 30 ●糖化血红蛋白值有助于发现中期的血糖值变化…… 32 ●高血糖的主因是吃太多与偏食…… 34 ●胰岛是胰脏内的微小器官…… 36 ●肥胖、运动不足、压力等都是糖尿病的诱因…… 38 ●代谢综合征是糖尿病的大敌…… 40 ●早期发现、防止并发症，重视血液检查…… 42 ●从自觉症状判断是否高血糖…… 44 专栏1 在世界各地已确认的神秘疾病…… 46 第 2 章糖尿病引起的并发症47 ●真正可怕的是并发症…… 48 ●破坏神经、视网膜、的三大糖尿病并发症…… 50 ●潜伏的急性并发症引起突如其来的昏迷…… 52 ●并发症的形成１ 多余的糖分制造出AGE大敌…… 54 ●并发症的形成2 胶原蛋白生产过度…… 56 ●并发症的形成3 毛细血管阻塞的伤害…… 58 ●神经病变１ 会造成左右对称性麻痹…… 60 ●神经病变2 末期阶段将失去任何感觉…… 62 ●神经病变3 也会造成自主神经病变…… 64 ●神经病变4 末梢神经病变引起糖尿病足…… 66 ●视网膜症病变１ 突如其来的失明…… 68 ●视网膜症病变2 早期发现就能早期治疗…… 70 ●病变１ 发现水肿时已完全恶化…… 72 ●病变2 尿毒症之后就是洗肾…… 74 ●病变3 通过尿蛋白检查了解状态…… 76 专栏2 胰岛素的发现是在进入20世纪之后…… 78 ●二话不说，立即开始治疗…… 80 ●经检查了解自我状况，避免为时太晚…… 82 ●设定目标，控制血糖…… 84 ●调整血糖值的3个方法…… 86 ●积极乐观，自我检测血糖值…… 88 ●进行自我管理BMI和标准体重…… 90 ●渡 ●渡 ●糖尿病患者每年增加，持之以恒治疗者是少数……96 专栏3 加拿大医师发现胰脏萃取物…… 98 第 4 章糖尿病的饮食疗法99 ●挑战食疗之前先了解所需热量…… 100 ●利用食品交换表控制热量…… 102 ●重要的是均衡，以长期抗战的心态努力…… 104 ●细嚼慢咽，才能持之以恒…… 106 ●显示血糖上升度的ＧＩ值…… 108 ●谨慎使用油、盐等基本调味料…… 110 ●酒和肉类适可而止，心情愉快为重要…… 112 ●食疗的天敌是外食，外食如何吃出健康？…… 114 ●推荐食材1——舞茸 特殊成分可以降血糖…… 116 ◎茄子镶菇…… 117 ●推荐食材2——牛蒡 牛蒡皮富含的菊糖很重要…… 118 ◎醋渍牛蒡…… 119 ●推荐食材3——裙带菜 褐藻素能发挥超级功效…… 120 ◎小黄瓜裙带菜汤…… 121 ●推荐食材4——苦瓜 富含多种营养成分…… 122 ◎辣炒苦瓜…… 123 ●推荐食材5——豆芽菜 营养出乎意料地丰富…… 124 ◎咖喱炒豆芽…… 125 ●推荐食材6——豆类 富含理想蛋白质…… 126 ◎红腰豆浓汤…… 127 ●推荐食材7——洋葱 持续吃可以降血糖…… 128 ◎烤洋葱…… 129 ●推荐食材8——冬瓜 钾含量丰富，有利尿作用…… 130 ◎冬瓜烩鸡肉…… 131 ●推荐食材9——梅子醋 梅子和醋都能有效控制血糖值…… 132 ◎梅渍芜菁…… 133 ●推荐食材10——麦饭 适当摄取碳水化合物…… 134 ◎小松菜麦饭寿司卷…… 135 ●推荐食材11——节瓜 深色蔬菜抗氧化力强…… 136 ◎节瓜鲭鱼堡…… 137 ●推荐食材l2——大蒜 的碱性食品…… 138 ◎夏威夷风鲔鱼盖饭…… 139 ●推荐食材13——香蕉 富含钾的水果…… 140 ◎香蕉薄荷欧蕾…… 141 ●推荐食材14——苹果 帮助体内大扫除…… 142 ◎苹果核桃沙拉…… 143 ●推荐食材15——卷心菜 富含维生素C的低热量蔬菜…… 144 ◎渍物卷心菜卷…… 145 ●推荐食材16——胡萝卜 抗氧化作用强…… 146 ◎胡萝卜裙带菜炒豆腐…… 147 ●推荐食材17——沙丁鱼 不饱和脂肪酸可以清血…… 148 ◎菠菜佐沙丁鱼煮番茄…… 149 ●推荐食材18——秋葵 黏液成分产生效果…… 150 ◎汆烫秋葵…… 151 专栏4 糖尿病和肉、酒、之间的关系 肉、酒、非戒不可吗？…… 152 第 5 章糖尿病的运动疗法153 ●步行是运动疗法的基础…… 154 ●运动疗法可期待的立即效果与慢性效果…… 156 ●步行时速度要稍快…… 158 ●游泳、健身脚踏车、体操，寻找适合自己的运动…… 160 ●上下班或做家事时也是运动的机会…… 162 ●刺激穴位有助于控制血糖…… 164 ●投球动作重点是以平时不常用的手臂做练习…… 166 ●抬腿地板操，训练肌肉，调整歪斜的骨架…… 168 ●水平踏步运动，以正确的方式训练肌肉…… 170 ●吹哨式呼吸动作，自然养成腹式呼吸的习惯…… 172 ●搓揉小腿肚，可以促进血液循环…… 174 ●搓揉手心，提升内脏功能…… 176 ●同时按摩２处穴位…… 178 专栏5 笑能够使血糖下降…… 180 第 6 章糖尿病的药物疗法与生活 习惯改善法181 ●胰岛素疗法① 胰岛素治疗环境与意识的进步…… 182 ●胰岛素疗法② 大的优点是没有副作用…… 184 ●胰岛素疗法③ 立即见效的速效型、持续时间久的中间型…… 186 ●药物疗法① 刺激胰脏分泌胰岛素的药物…… 188 ●药物疗法② 增强胰岛素作用的药物…… 190 ●适合本身体质的中药能够缓解各种症状…… 192 ●饭后饮茶控制血糖，世界各国的茶令人瞩目…… 194 ●喝咖啡是消除压力佳预防对策…… 196 ●消除压力① 释放压力，保持身心愉快…… 198 ●消除压力② 有效的泡澡能使心情放松…… 200 ●消除压力③ 芳香疗法有调节自主神经的效果…… 202 ●消除压力④ 刷牙也能降血糖…… 204 ●消除压力⑤ 推荐森林浴与园艺活动…… 206 |
| 编辑推荐 | |
| 1. 全书以图解说明糖尿病居家治疗的疑问和不安等、日常生活对策，简单清楚、一目了然！ 2. 本书的重点内容包括：糖尿病的检查重点、3大并发症的关键、自我控制血糖值的要诀、推荐给糖尿病患者的食谱、对糖尿病有益的运动疗法、改 善糖尿病带来的双脚病状、糖尿病患者中药治疗、胰岛素疗法与服药时的注意要点 3. 本书针对糖尿病应注意的事项，加以详细解说，是糖尿病患者的指南。 |
| 文摘 | |
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| 序言 | |
用户评价
从装帧设计来看，这本书似乎面向的是更成熟、更注重生活品质的读者群体。它没有采用那种刺眼的亮色或卡通化的插图，而是选择了沉稳的米白纸张和典雅的字体，即便是放在书房的书架上，也显得非常得体。内容上，我非常欣赏它对“个性化调整”的强调。作者反复指出，没有一个“万能公式”适用于所有人，并提供了大量的案例研究，展示了不同年龄段、不同并发症患者的饮食和用药调整思路。例如，对于一位有轻度肾功能不全的读者，作者建议如何用特定的植物蛋白来源来替代部分传统动物蛋白，以减轻肾脏负担，同时保证氨基酸摄入的平衡。这种深入到个体差异的指导，让这本书的实用价值远超一般的科普读物。它更像是一本可以陪伴你数年、并随着你身体状况变化而不断提供新参考的工具箱，而不是一本读完就束之高阁的说明书。
评分我一直认为，糖尿病管理的核心在于运动，但我总是在“坚持”和“放弃”之间反复横跳。这本书对于运动的论述，颠覆了我过去“必须去健身房跑半小时”的刻板印象。它非常细致地探讨了“碎片化运动”的有效性。比如，它分析了“饭后十分钟的散步”和“睡前五分钟的拉伸”对不同时间段血糖的影响差异。更让我眼前一亮的是，它引入了“运动惰性管理系统”，这套系统不是关注你跑了多少步，而是关注你如何设置可实现的小目标，以及如何使用“锚点习惯”来触发运动。作者举例说，如果你的锚点习惯是“刷牙”，那么你可以在早晨刷完牙后，立刻进行一套三分钟的靠墙静蹲。这种微习惯的培养方法，比那种宏大的目标清单要有效得多。对于我这种工作节奏快、时间被切割得七零八落的上班族来说，这本书提供的策略简直是及时雨，让我不再为“没时间运动”找借口了。
评分这本书在心理层面的探讨，也达到了一个令人惊叹的深度。很多健康书籍都忽略了情绪对血糖的巨大影响，但这本书用很大篇幅专门讲了“压力皮质醇”与胰岛素抵抗的相互作用。作者没有停留在“放松心情”这种空泛的建议上，而是提供了一套名为“血糖情绪日志”的记录工具。这个工具要求读者不仅记录血糖值，还要记录当天遇到的“高压事件”（比如和老板的争执、堵车），以及事后的血糖反应。通过一段时间的对比，我清晰地看到了，原来那次因为忘记交报告而带来的焦虑，竟然让我的夜间血糖比平时高了20个点。这种数据化的自我认知，比单纯的“别生气”管用一百倍。它帮助我意识到，我的情绪波动不是虚无缥缈的，而是有实实在在的生理后果的，这反而促使我去更积极地管理自己的情绪阈值。
评分说实话，我买这本书的时候，心里其实是有点抵触的，总觉得又是那种枯燥的医学教材，充满了拗口的专业名词和冰冷的图表。但这本书的叙述方式，简直是教科书级别的“去学术化”典范。作者的文笔非常接地气，仿佛是一位经验丰富的老邻居在跟你拉家常，语气里充满了理解和鼓励，而不是居高临下的指导。我最喜欢它采用的“情景模拟”写作手法。比如，它会设计一个场景：“周六晚上，你应邀参加一个烧烤派对，桌上摆满了啤酒、烤肉和土豆沙拉，你该如何应对？”接着，作者会一步步拆解每种食物的风险，并提供“危机应对方案A、B、C”。这种代入感极强，让我觉得书中的建议是真正能用在真实生活中的，而不是实验室里的理想模型。我试着应用了书里提到的“三明治进食法”——先吃蔬菜和蛋白质，最后吃主食——发现在一周的午餐中，我的餐后血糖峰值确实比以前低了十几点，这种即时的反馈太重要了，它让我对后续的坚持充满了信心。
评分这本书的封面设计得很朴实，但一翻开内页，那种扑面而来的专业感就让人觉得踏实。我最近一直在研究如何更精细地管理我的日常饮食，特别是那些看似无害的小零食，究竟会如何影响我下午两三点的血糖波动。这本书并没有给我太多空泛的理论，而是直接切入了实操层面。比如，它详细分析了不同烹饪方式（蒸、煮、炒、炸）对碳水化合物升糖指数（GI）的实际影响，甚至给出了一个“餐前饮水时间表”，告诉我应该在饭前多久喝多少水，才能最有效地减缓葡萄糖吸收。我尤其欣赏其中关于“隐形糖分”的章节，它列举了十几种超市常见食品（比如某些品牌的低脂酸奶和全麦面包）中，糖分是如何被巧妙地隐藏起来的，这对我这个过去只看配料表第一位的读者来说，简直是醍醐灌顶。这本书的排版也很人性化，关键数据和注意事项都有加粗或用方框标出，即使是像我这样对复杂医学术语不太敏感的人，也能轻松抓住重点。我感觉这不只是一本关于糖尿病管理的书，更是一本关于如何更聪明地选择食物的生活指南。
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