番禺民俗 9787306059505 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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劉曉春 著

圖書標籤:

• 番禺
• 民俗
• 廣東
• 地方文化
• 風俗習慣
• 曆史
• 文化遺産
• 嶺南文化
• 廣州
• 社會學

店鋪： 韻讀圖書專營店

齣版社： 中山大學齣版社

ISBN：9787306059505

商品編碼：29797995652

包裝：軟精裝

齣版時間：2017-07-01

圖書基本信息
圖書名稱	番禺民俗	作者	劉曉春
定價	68.00元	齣版社	中山大學齣版社
ISBN	9787306059505	齣版日期	2017-07-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	軟精裝
開本	16開	商品重量	0.4Kg

內容簡介

《番禺文化叢書》包括《番禺曆史文化概論》《番禺丹青翰墨》《番禺人傑》《番禺民俗》《番禺建築》《禺山樂韻》六捲，從淵源概說、書畫藝術、曆史人物、民俗風情、曆史建築、傳統音樂等方麵，對番禺地區自古以來尤其是明清以來的曆史文化進行瞭詳細的描繪、構建，讓當代人們全麵、深入地認識、瞭解番禺這個古老又趨新的地方。《番禺民俗》以現代學術概念為工具，通過考察、描述民俗事象與自然、社會、超自然世界的關係，以此呈現番禺地方的人民，在長期的曆史發展過程中，形成的一整套應對自然、社會、超自然世界的模式化生活。番禺地區的人民正是在這些具有結構性的模式化生活中，不斷地創造自己的曆史和燦爛文化。本書既是通俗的民俗讀本，又具備專業研究水準，雅俗共賞。同時在描述和考察中，盡量避免錶麵化、碎片化的描述，而是以一種整體性視野觀照民俗事象，期望對各種關係的理解盡量能夠做到融會貫通。*的特色是充分運用田野調查方法，針對各種民俗現象對相關非遺傳承人、老一輩村民等做瞭大量的訪談工作，其內容體現在書稿之中，形成鮮活的閱讀體驗。同時也廣泛徵引地方文獻材料，體現民俗的曆史性、延續性。

作者簡介

劉曉春 中山大學中國非物質文化遺産研究中心、中山大學中文係教授。

目錄

前 言 章 一方水土一方人節 滄海桑田第二節 從百越土著到北方移民第三節 民田區、半沙民區、沙田區第四節 番禺的時序節令 第二章 因地製宜 生生不息節 從天然沉積到人工圍墾第二節 從住民耕沙到各族雜居第三節 稻漁兩利 第三章 食在廣州 味在番禺節 殊方異食第二節 不時不食第三節 不鮮不食 第四章 齣會扮色 娛神娛人節 酬謝神恩第二節 閤縱連衡第三節 慶敘親誼第四節 爭奇鬥巧 第五章 遊龍探親 賽龍奪錦節 龍舟盛景第二節 龍船扒得快 今年好世界第三節 趁景鬥標 第六章 能工巧匠 巧奪天工節 番禺之山 其始為舟第二節 精雕細畫 沙灣遺韻第三節 染采刺綉 縷金錯彩

編輯推薦

1.本書既是通俗的民俗讀本，又具備專業研究水準，雅俗共賞。像本書把番禺地區民俗放在現代民俗學的概念框架下進行解讀的圖書不多見。在描述和考察中，盡量避免錶麵化、碎片化的描述，而是以一種整體性視野觀照民俗事象，期望對各種關係的理解盡量能夠做到融會貫通。2. 充分運用田野調查方法，針對各種民俗現象對相關非遺傳承人、老一輩村民等做瞭大量的訪談工作，其內容體現在書稿之中，形成鮮活的閱讀體驗。

文摘

序言

嶺南風情古韻：番禺風物誌 在珠江三角洲這片鍾靈毓秀的土地上，矗立著一座曆史悠久的城市——番禺。它不僅是嶺南文化的重要發源地之一，更承載著數韆年的風物變遷與民俗積澱。本書《嶺南風情古韻：番禺風物誌》將帶領您穿越時空的經緯，深入探尋番禺這片土地上獨特的民俗文化、自然風光、人文曆史與非物質文化遺産，為您呈現一幅生動而詳實的嶺南畫捲。 一、 依山傍水，鍾靈毓秀：番禺的地理人文肌理 番禺，古稱“番禺”，地理位置優越，三麵環水，一麵靠山，珠江在此蜿蜒流淌，孕育瞭這片富饒的土地。本書將從番禺的地理環境入手，為您勾勒齣這座城市的自然輪廓。我們將考察番禺的地形地貌，分析其水係分布對曆史文化形成的影響，例如，珠江水係的韆年滋養如何孕育瞭繁榮的漁業和農業，塑造瞭水鄉風情。 繼而，我們將聚焦番禺的人文起源。番禺是嶺南文明的重要發祥地之一，其曆史可以追溯到遙遠的古代。我們將梳理番禺的早期文明遺跡，如齣土的文物如何印證瞭先民的智慧與生活方式。隨後，我們將追溯番禺在曆朝曆代的發展脈絡，從秦漢的郡縣設置，到唐宋的經濟繁榮，再到明清的商貿中心地位，乃至近代在革命史中的重要作用。每一段曆史時期，都為番禺留下瞭獨特的印記，也塑造瞭其多元復雜的人文肌理。 二、 節慶傳承，歲時流轉：番禺的民俗風情萬象 民俗，是構成一個地方文化靈魂的重要組成部分。本書將以番禺豐富多彩的節慶習俗為切入點，展現其歲時流轉中的生活智慧與文化傳承。 春節年俗：我們將細緻描繪番禺人民如何度過一年中最隆重的節日——春節。從年前的“臘味飄香”到除夕的“團圓飯”，從年初一的“拜年行好運”到元宵的“花燈璀璨”，每一個環節都飽含著深厚的情感與獨特的儀式感。例如，我們會深入探討番禺地區特有的年夜飯習俗，如“盆菜”的起源與製作，以及其中蘊含的傢庭團聚、祈求豐年的美好願望。還會介紹各地不同的年俗活動，如舞龍舞獅、粵劇錶演、花市購買年花等，展現番禺人民對新年的熱情與期盼。 清明祭祖：清明節是番禺人寄托哀思、追憶先祖的重要時刻。我們將探究番禺地區清明祭祖的獨特方式，包括掃墓、祭品選擇、燒紙錢的講究，以及當地特有的祭祖儀式，如“食春捲”、“飲碌柚葉水”等，這些習俗都體現瞭番禺人民對孝道文化的尊崇與傢族情感的維係。 端午龍舟文化：番禺水網密布，龍舟競渡自然成為端午節的一大亮點。我們將詳細介紹番禺各地龍舟競渡的起源、發展以及在當地民眾生活中的重要地位。從龍舟的製作工藝、點睛儀式，到賽前的祈福活動，再到比賽時的激烈場麵，都將逐一呈現。更會挖掘其中蘊含的團結協作、拼搏進取的精神象徵。 中鞦賞月團圓：中鞦節是闔傢團圓的日子。番禺的中鞦節同樣充滿溫情。我們將描繪人們如何製作各式月餅，如何在中鞦之夜品嘗月餅、賞月、猜燈謎。還會介紹一些地方性的中鞦習俗，如“吃芋頭”、“玩燈籠”等，以及這些習俗背後所寄托的傢庭團圓、生活美滿的願望。 重陽登高祈福：重陽節，番禺人有登高望遠、祈求安康的習俗。本書將介紹番禺地區有哪些適閤重陽登高的名山勝景，以及人們在登高過程中進行的各種慶祝活動，如敬老、賞菊、品嘗重陽糕等，展現瞭番禺人民對長輩的敬愛和對健康長壽的美好祝願。 三、 鄉土技藝，匠心傳承：番禺的非物質文化遺産 非物質文化遺産是民族文化的瑰寶，凝聚著先人的智慧與創造力。番禺擁有諸多寶貴的非物質文化遺産，本書將著力展現這些技藝的獨特魅力與傳承現狀。 粵劇藝術：作為嶺南文化的代錶，“粵劇”在番禺擁有深厚的根基。我們將追溯粵劇在番禺的發展曆程，介紹其錶演形式、唱腔特點、經典劇目以及對番禺社會生活的影響。還會采訪一些當地的粵劇老藝人，聽他們講述粵劇的傳承故事，展現這份活態藝術的生命力。 民間工藝：番禺的民間工藝同樣令人贊嘆。我們會深入探訪如“沙灣何氏傢族的木雕”、“番禺的陶塑技藝”、“廣式剪紙”等。這些工藝不僅是精湛技藝的體現，更是番禺人民審美情趣與生活智慧的結晶。例如，我們會詳細介紹沙灣何氏木雕的精美圖案，其在建築、傢具上的廣泛應用，以及其藝術價值和曆史意義。 傳統美食：番禺的美食文化是嶺南飲食文化的重要組成部分。本書將重點介紹番禺的特色傳統美食，如“番禺三寶”（可能包括燒鵝、粉葛、鯇魚等，具體需根據實際情況）、“艾糍”、“艇仔粥”等。我們將追溯這些美食的起源，介紹其製作工藝、獨特風味以及在當地居民生活中的地位。還會邀請當地的廚師或美食傢，分享他們的製作心得和對美食文化的理解。 民間傳說與故事：口口相傳的民間傳說與故事，是瞭解一個地方曆史與文化的重要窗口。本書將收集整理番禺地區具有代錶性的民間傳說、神話故事、民間歌謠等。例如，關於番禺地名的由來、地方神祇的傳說、以及一些講述勤勞勇敢、孝老愛親的民間故事，這些都為番禺的文化增添瞭濃厚的色彩。 四、 鄉間風物，歲月沉香：番禺的自然與人文景觀 番禺不僅有豐富的民俗文化，更擁有令人陶醉的自然風光和飽含曆史底蘊的人文景觀。 名勝古跡：我們將帶領讀者走進番禺的曆史遺跡，如“蓮花山”的古建築群、“番禺學宮”的文化傳承、“餘蔭山房”的嶺南園林藝術等。我們會詳細介紹這些景點的曆史淵源、建築特色、文化內涵，並配以精美的圖片，讓讀者身臨其境地感受番禺的厚重曆史。 水鄉風情：番禺的水鄉特色是其重要的地理人文標誌。我們將描繪番禺水鄉的獨特風貌，如縱橫交錯的河湧、古樸的民居、忙碌的漁船、以及水鄉人民的生活方式。我們會通過生動的筆觸，展現水鄉的寜靜與活力，以及人與水和諧共生的關係。 鄉村風貌：我們將走進番禺的鄉村，探尋那些隱藏在城市喧囂之外的淳樸風貌。我們將介紹番禺的特色鄉村，如“沙灣古鎮”的嶺南民居建築群、“謝村”的農業生産特色等。我們將展現鄉村的美麗風光、淳樸民風以及現代鄉村的建設成就，勾勒齣番禺城鄉一體化的發展圖景。 地方特産：除瞭美食，番禺還有一些獨特的地方特産，如“番禺荔枝”、“番禺碌柚”等。本書將介紹這些特産的種植曆史、優良品質以及其在番禺經濟文化中的地位。 結語： 《嶺南風情古韻：番禺風物誌》旨在通過詳實的資料、生動的敘述、以及豐富的圖片，全麵展現番禺這座城市的曆史底蘊、文化魅力和人文風情。它不僅僅是一本書，更是一次穿越時空的旅行，一次與番禺這片土地的深度對話。希望通過本書，讀者能夠更深入地瞭解番禺，感受嶺南文化的博大精深，體味番禺人民的生活智慧與精神風貌。讓我們一同走進番禺，品味這份獨特的嶺南風情與古韻。

評分☆☆☆☆☆

這本書讓我對民間信仰和神靈崇拜有瞭更深入的理解。書中關於番禺地區一些地方神祇的介紹，比如對媽祖、關帝的崇拜，以及一些地方性的小神，都讓我大開眼界。作者並沒有停留在泛泛而談的層麵，而是深入到具體的廟宇、祭祀儀式和民間傳說中去。例如，在描述人們如何嚮神靈祈福時，書中詳細列舉瞭各種祭品、祝禱詞，甚至是一些特殊的禁忌。我尤其對書中關於“風水”和“擇日”的章節感到好奇，它揭示瞭傳統中國社會中，人們在生活方方麵麵都試圖與自然、與宇宙規律達成某種和諧的願望。書中舉例說明瞭如何根據羅盤、節氣來選擇建造房屋的最佳位置，如何為新生兒選擇吉利的齣生日期，這些都讓我看到瞭古人對生活精細的考量和對未知世界的敬畏。這種對傳統智慧的梳理，讓我覺得非常有價值，也讓我反思現代社會在某些方麵可能失去的東西。

評分☆☆☆☆☆

對於番禺地區獨特的飲食文化，《番禺民俗》的描述也讓我垂涎三尺。書中不僅僅列舉瞭當地的特色菜肴，如燒鵝、白切雞等，更深入地探討瞭這些菜肴背後的食材來源、烹飪技巧，以及它們在當地人生活中的地位。我瞭解到，很多看似普通的傢常菜，都蘊含著獨特的烹飪智慧和地方風味。書中還介紹瞭番禺的特色小吃和甜點，比如艇仔粥、薑撞奶等，這些都讓我對當地的美食産生瞭濃厚的興趣，並躍躍欲試地想要親自品嘗。書中對飲食習俗的描繪，也讓我看到瞭食物在當地人社交和傢庭生活中的重要作用，比如在節日聚餐、親友宴請中，食物扮演的角色。這本書讓我覺得，品嘗一道菜，不僅僅是滿足口腹之欲，更是體驗一種文化。

評分☆☆☆☆☆

《番禺民俗》中對傳統婚喪嫁娶禮儀的描繪，更是讓我體會到瞭中國傳統文化的博大精深。書中將整個過程分解為多個階段，從提親、訂婚到結婚，再到喪葬的各個環節，都進行瞭詳盡的闡述。我被書中描述的繁復而充滿儀式感的習俗所震撼，比如“過大禮”時送聘禮的講究，“嫁女”時哭嫁的習俗，以及喪葬時“做七”等一係列的講究。這些習俗背後蘊含著傢庭倫理、宗族觀念和對生命輪迴的理解。書中還穿插瞭一些有趣的民間故事，解釋瞭這些習俗的由來，使得整個閱讀過程輕鬆愉快，而不是枯燥的學術論述。我特彆欣賞書中對這些禮儀中蘊含的深層文化意義的解讀，它不僅僅是錶麵的儀式，更是情感的寄托，是對先輩的尊重，也是對新生命的祝福。

評分☆☆☆☆☆

最近有幸拜讀瞭一本名為《番禺民俗》的書，盡管我並非番禺本地人，但被書中詳實的內容深深吸引。開篇便是一係列關於番禺地區傳統節日的描繪，從春節的“行花街”到端午的龍舟競渡，再到中鞦的月餅製作，每一個節日都不僅僅是簡單的日期記錄，而是被賦予瞭鮮活的生命。書中詳細介紹瞭節日的起源傳說、習俗活動、飲食文化，甚至還穿插瞭不少當地的民間歌謠和歇後語，讀來趣味盎然。例如，關於春節期間“祭竈”的習俗，作者不僅解釋瞭其背後的年神崇拜，還生動地描繪瞭人們如何用糖瓜等祭品“賄賂”竈王爺，祈求新的一年傢庭和睦、生活美滿。這種對細節的捕捉，使得原本可能顯得枯燥的民俗介紹，變得引人入勝，仿佛我能親身感受到那份濃濃的年味，聽到鑼鼓喧天的熱鬧場景。書中的插圖也十分精美，那些描繪傳統服飾、建築和手工藝品的圖畫，更是加深瞭我對番禺民俗的直觀認識。

評分☆☆☆☆☆

這本《番禺民俗》在介紹傳統手工藝和民間藝術方麵，也給我留下瞭深刻的印象。書中詳細描繪瞭番禺地區一些瀕臨失傳的手藝，比如陶瓷製作、剪紙藝術、以及各種精美的刺綉。作者用生動的語言，一步步剖析瞭這些手工藝的製作過程，從原材料的選擇，到精湛的技藝，再到最終的作品呈現，都展現瞭匠人的智慧和心血。我看到瞭書中對於一些傳統服飾紋樣的講解，以及它們所蘊含的象徵意義，這讓我覺得這些藝術品不僅僅是美的載體，更是文化的載體。書中的配圖同樣精彩，那些高清的圖片讓我能夠近距離欣賞這些精美的藝術品，感受到其中蘊含的東方美學。閱讀這部分內容，讓我對傳統文化中的“工匠精神”有瞭更深的認識，也為這些寶貴技藝的傳承擔憂。