| 书名: | 专家教你-糖尿病J该这样降糖 | ||
| 作者: | 李宁 | 开本: | |
| YJ: | 39.8 | 页数: | |
| 现价: | 见1;CY=CY部 | 出版时间 | 2016-04 |
| 书号: | 9787518407422 | 印刷时间: | |
| 出版社: | 轻工业出版社 | 版次: | |
| 商品类型: | 正版图书 | 印次: | |
李宁
北京协和医院营养科主管医生
中国医学科学院北京协和医学院硕士
从事营养工作20余年,对糖尿病、高血压、高脂血症、慢性肾功能不全和各类营养不良患者,进行营养治疗具有丰富的临床经验。她还承担着中国医学科学院北京协和医学院及1都医科大学的营养学教学工作,为培养新一代营养师做出不懈努力。
曾参与营养学专著的编写,并在GN医学核心期刊上发表过数篇专业论文。作为健KS活指导专家,多次在ZYDST生活栏目、ZY人民广播电台、北京人民广播电台进行科普宣教。出版多部科普著作,内容通俗易懂,是广大读者科学饮食、健KS活的重要指导范本。 精彩导读糖尿病发病原因
虽然糖尿病是因胰岛素分泌、作用不足而出现的疾病,但发病机制FC复杂,有很多种原因。糖尿病主要分为1 型和2 型两种,1 型糖尿病主要是自身胰岛细胞受损引起,占比较小,约为5%;2 型糖尿病主要是由于胰岛素分泌不足引起,与生活习惯和遗传因素联系紧密,占比较高,在95% 以上。
不良的生活习惯
“吃”出来的糖尿病
餐桌上,大鱼大肉、高能量、高脂肪的食物及高糖分的饮料增多,大腹便便肥胖的人群增多,不合理的饮食使人们的身体营养过剩,内分泌功能慢慢失调,Z终会诱发糖尿病。
“闲”出来的糖尿病
出门有车,入户有电梯,现代的生活方式使人们的运动量明显不足。运动量不足会降低身体抵抗能力,还会降低肌肉中葡萄糖的氧化和利用率,也会降低身体对胰岛素的敏感度。
“烦”出来的糖尿病
情绪和精神因素也是糖尿病发病的重要诱因。长期精神紧张,会使身体的自主神经系统或内分泌系统运转失常,无法使体内的血糖值保持在正常状态。
压力过大、精神紧张还会引起暴饮暴食、吸烟喝酒等不良生活习惯,都会使身体内正常的糖代谢受损。
遗传因素
遗传也是糖尿病发病的诱因之一,不过糖尿病本身并不会被遗传,遗传的是易得糖尿病的基因。
一个人患了糖尿病,他的子女并不一定会得糖尿病,只是得糖尿病的机会相对高一些。
正确认识糖尿病
近几年,我国的糖尿病发病率逐年攀升,严重威胁到人们的健康和生命,所以我们需要正确认识糖尿病。
没有太好的根治办法
目前,糖尿病还不能得到WQ根治。一些早期的糖尿病是在一定诱因下,才被发现、确诊。D诱因解除后,通过合理饮食和坚持运动,血糖可以WQ恢复。但是D这种诱因再次出现,或随着年龄增加,胰岛细胞功能减退时,糖尿病还会卷土重来。
“三高”同时治疗效果好
糖尿病或处于糖尿病前期的人群容易有血压和血脂的异常,它们是心脑肾血管发生病变的危险因素。
单纯控制血糖,可以明显降低眼底和肾脏等微血管病变的发生率,但对降低心血管并发症的效果不是很理想,而心血管并发症却对糖尿病患者危害很大。这类人群,除了要严格控制血糖值,还要降血压、调节脂代谢、降低血黏度等,同时治疗“三高”症状。肥胖不仅是糖尿病的致病因素,也是心脑血管病和高血压的危险因素,所以,减肥也是糖尿病综合治疗中重要的一部分。
不要盲目降糖
降血糖是治疗糖尿病的目标,但不是W一的目的,糖尿病的治疗主要是为了减少或避免糖尿病并发症的出现,而且血糖太低也会有危险,特别是老年糖尿病患者群。
老年糖尿病患者低血糖很危险D老年糖尿病患者的血糖值较低时,很容易出现低血糖。由于机体老化,对低血糖的耐受性变差,反而会增大并发心脑血管病的风险,面临更大的死亡威胁。
大约一半的老年糖尿病患者往往会在夜间出现低血糖,但这很容易被忽视。所以,D老年糖尿病患者只是偶尔有出汗、脸色苍白、心悸、感觉饥饿难耐等低血糖症状时,也需要做连续动态血糖监测,来确定是不是发生了低血糖。
慎用降糖药
很多人认为能降血糖的药J是好药,但降血糖并不是糖尿病治疗的W一目的,所以还要看这种药能不能降低并发症的风险。老年糖尿病患者很容易被夸大效果的保健品或药品吸引,甚至有些保健品说不需要控制饮食J可以降糖,这些产品常常成分不明确,食用后有可能会出现低血糖或其他不良反应,所以一定要遵医嘱。 目录D一章 糖尿病真相知多少
糖尿病的本质
血糖值是了解糖尿病的关键
胰岛素不足会导致血糖值升高
胰岛素的JD不足和相对不足
糖尿病的严重危害
糖尿病发病原因
不良的生活习惯
遗传因素
因自体免疫原因而发生的1型糖尿病
妊娠糖尿病提早重视
常见的2型糖尿病
糖尿病的发病率可能与空气污染相关
糖尿病发病诱因自查
正确认识糖尿病
没有太好的根治办法
“三高”同时治疗效果好
不要盲目降糖
糖尿病的症状有哪些
“三多一少”的典型症状
其他自觉症状的表现
糖尿病的高危人群
高危人群的自我测控
糖尿病的诊断
血糖的检查
其他与血糖相关的检查
用于诊断1型糖尿病的免疫学检查
糖尿病并发症的主要检查项目
糖尿病管理从血糖监测开始
胰岛素治疗患者血糖监测
非胰岛素治疗患者血糖监测
血糖测量准确性影响因素
警惕糖尿病并发症
糖尿病神经病变
糖尿病视网膜病变
糖尿病肾病
代谢综合征
其他急慢性并发症
饮食与运动,控制糖尿病的发展
管住嘴,降糖是关键
迈开腿,提高能量消耗
D二章 科学饮食,降糖的D一要素
稳定血糖必需的营养素
蛋白质
糖类
脂类
维生素
矿物质
膳食纤维
水
食物升糖指数有高低
血糖生成指数
常见食物升糖指数分类
控制每天总能量的摄入
根据自身情况计算能量
巧用食物交换份
等值主食类交换表
等值大豆类食品交换表
等值奶类食品交换表
等值蔬菜类交换表
等值肉蛋类交换表
等值水果类交换表
等值油脂坚果类交换表
手掌法则,看看YT吃多少
不同能量的食谱推荐
1200~1300千卡一周食谱推荐
1400~1500千卡一周食谱推荐
1600~1700千卡一周食谱推荐
1800~2000千卡一周食谱推荐
日常饮食宜忌全知道
全麦食品好处多
坚持细嚼慢咽
少食多餐降血糖
泡米水也有益
每天要多喝水
适量饮用绿茶
烹饪时要少放油
低盐饮食要坚持
补钙要及时
改变饮食习惯降血糖
改变饮食习惯克服空腹感
出现腹泻补充B族维生素
不吃主食
水果一点也不吃
常吃火锅
过量饮酒
常喝各种饮料
经常外出J餐
过量吃零食
过量吃坚果
盲目限食
不吃早餐
依赖保健食品
随意饮酒
常吃维生素C补充剂
只吃粗粮
乱吃感冒药
吸烟
盐分摄入不注意
饭后立即吃水果
低血糖时拿起甜食J吃
D三章 宜吃与忌吃食物及有助于降糖的中药
主食:合理选择稳定血糖
宜:粳米
小米
玉米
荞麦
黑米
燕麦
薏米
莜麦
绿豆
大豆
红小豆
黑豆
忌:糯米
元宵
油条
方便面
蛋糕
面包
饼干
月饼
蔬菜:降糖ZJ选择
宜:香菇
草菇
猴头菇
口蘑
鸡腿菇
金针菇
生菜
西红柿
黄瓜
洋葱
西葫芦
青椒
菠菜
芹菜
西蓝花
苦瓜
冬瓜
空心菜
茄子
白萝卜
大白菜
圆白菜
菜花
胡萝卜
莴笋
芥蓝
竹笋
芦笋
大豆芽
豌豆苗
紫甘蓝
辣椒
南瓜
秋葵
银耳
海带
红薯
紫菜
忌:酸菜
咸菜
雪里蕻
韭菜
甜菜
香椿
水果:平衡血糖,补充营养
宜:苹果
樱桃
猕猴桃
菠萝
火龙果
草莓
柚子
梨
橙子
橘子
木瓜
石榴
柠檬
杨桃
李子
山楂
忌:榴莲
龙眼
荔枝
大枣
甘蔗
柿子
肉类及海鲜:选择与吃法Z重要
宜:牛肉
鸡肉
鸭肉
乌鸡
鲫鱼
鲤鱼
海参
金枪鱼
虾
带鱼
忌:腊肉
香肠
鱼子
炸鸡
螃蟹
动物内脏
其他:平稳血糖功效大
宜:牛奶
酸奶
豆浆
豆腐
鸡蛋
魔芋
核桃
板栗
花生
黑芝麻
开心果
杏仁
西瓜子
白瓜子
莲子
胡桃
大蒜
生姜
醋
香油
橄榄油
茶油
红茶
绿茶
忌:薯片
炸薯条
蜜饯
冰激凌
膨化食品
油面筋
松花蛋
人造奶油
白酒
啤酒
可乐
中药:药食同源安全降糖
宜:玉米须
西洋参
莲子心
枸杞子
桔梗
甜叶菊
D四章 并发症的控制及应对
控制好血糖预防并发症
了解自己的血糖水平
血糖控制状态的参考标准
糖尿病低血糖
出现低血糖的症状
糖尿病酮症酸中毒
糖尿病足
糖尿病足病变信号
养成足部护理的习惯
糖尿病眼部病变
糖尿病眼部病变的信号
预防糖尿病眼部病变
糖尿病神经病变
糖尿病神经病变的信号
控制血糖预防神经病变
糖尿病肾病
糖尿病肾病的信号
定期检查尿微量白蛋白
控制好血糖预防糖尿病并发肾病
控制好血压预防肾病恶化
血压控制标准
降低血脂阻止肾病的发展
糖尿病性心脏病
糖尿病性心脏病的信号
预防糖尿病并发心脏病
糖尿病性脑血管病
糖尿病性脑血管病的信号
预防糖尿病性脑血管病
妊娠糖尿病
妊娠糖尿病的信号
妊娠糖尿病的护理
D五章 迈开腿有助控制血糖
饮食运动相结合,有效控制血糖
运动疗法降血糖
饮食运动相结合效果更好
做好运动的准备
运动前要做检查
运动时的准备
糖尿病患者运动时的注意事项
完整的运动过程
运动项目的选择
不要选择高强度的运动作为日常运动
选择适合自己的运动量
根据运动强度选择
数脉博来衡量
以自我感觉判定运动量是否适度
简单易行的运动项目
步行
慢跑
爬山
简单的健身操
D六章 药物的合理运用
降血糖的口服药
磺脲类降血糖药
双胍类降糖药
α-葡萄糖苷酶抑制剂
非磺脲类促胰岛素分泌剂
胰岛素治疗
1型糖尿病患者需要胰岛素治疗
有特定情况发生的2型糖尿病患者,需要采取胰岛素治疗
对胰岛素治疗的认知误区
采用胰岛素治疗的ZJ时间
胰岛素治疗的优点
胰岛素的分类
选择胰岛素的注射部位
选择注射部位时的注意事项
九步完成胰岛素的注射
胰岛素的储存
D七章 中医有办法,稳定各项指标
中医看糖尿病的形成病理
气滞血瘀导致糖尿病
中医按摩缓解症状
头部的按摩
睛明穴
攒竹穴
上迎香穴
风池穴
承浆穴
耳部按摩
胸腹按摩
膻中穴
期门穴
中脘穴
中J穴
关元穴
神阙穴
手部按摩
劳宫穴
合谷穴
内关穴
背部按摩
肺俞穴
胰俞穴
肝俞穴
胃俞穴
肾俞穴
整个背部的按摩
腿部按摩
血海穴
阴陵泉穴
地机穴
足三里穴
三阴交穴
太溪穴
腿部按摩操
足部按摩
涌泉穴
大敦穴
高血压点
太冲穴
照海穴
内庭穴
隐白穴
至阴穴
足部其他按摩方法
说实话,我刚开始接触这本书的时候,并没有抱太大的期望。我们都知道,糖尿病这个话题太常见了,各种信息扑面而来,很多时候让人感到眼花缭乱,也容易被误导。我自己的经历就是,尝试过一些网上流传的“秘方”,结果不仅没效果,还差点耽误了病情。所以,当我在书店看到《专家教你-糖尿病就该这样降糖》时,第一反应是,“又一本关于降糖的书”。但是,封面上“专家教你”这几个字,以及“就该这样”这种略带自信的表述,还是引起了我的一丝好奇。我仔细看了看作者的背景介绍,发现确实是医学领域的专业人士,这让我觉得这本书可能比那些“伪科学”书籍更有参考价值。我拿到书后,先是大概翻阅了一下目录,发现内容涵盖的范围还挺广的,不仅仅是讲吃什么、怎么吃,还包括了运动、用药,甚至还有一些关于情绪管理和长期管理的建议。我特别欣赏的是,它似乎并没有用一些过于深奥的医学术语来吓唬读者,而是尽量用通俗易懂的语言来解释复杂的医学概念。这一点对于像我这样的普通患者来说,是非常重要的。我希望这本书能像一位循循善诱的良师益友,能帮助我更清晰地认识糖尿病,并掌握科学的管理方法,而不是让我感到更加困惑和无助。
评分购买《专家教你-糖尿病就该这样降糖》这本书,很大程度上是源于我对现有健康知识体系的补充和完善的渴望。我一直认为,了解自身的健康状况,掌握科学的管理方法,是每个现代人都应该具备的基本能力。尤其是在面对像糖尿病这样一种需要长期管理的慢性疾病时,获取准确、权威的信息显得尤为重要。我之前也接触过一些糖尿病相关的书籍,但总感觉它们要么内容过于偏颇,要么信息更新不及时,无法满足我对于全面、深入了解的需求。因此,当我看到这本书的标题时,我首先关注的是“专家教你”这个点。我期待的是,这本书能够汇集真正具有专业知识和临床经验的专家的见解,能够提供一种系统性的、基于科学证据的降糖指导。我希望它能帮我解答一些我一直以来对糖尿病的困惑,比如一些关于药物选择、饮食搭配的细节问题,以及在日常生活中如何更有效地管理血糖。我更希望,这本书能像一位经验丰富的向导,带我穿越糖尿病管理的复杂迷宫,找到一条清晰、可持续的健康之路。
评分我之所以会选择《专家教你-糖尿病就该这样降糖》,很大程度上是因为我感觉自己目前对糖尿病的认知还不够全面和深入。虽然我一直在努力控制血糖,但总感觉像是摸着石头过河,缺乏一个清晰、系统化的理论指导。市面上关于糖尿病的书籍确实不少,但很多都显得过于浅显,或者充斥着一些我并不太相信的“偏方”,让我感到有些无从下手。当我偶然看到这本书的简介时,我被它“专家教你”和“就该这样”的表述所吸引。我理解这可能意味着这本书是由真正的医学专家编写,并且能够提供一种相对权威、有针对性的降糖方案。我尤其看重的是,它能够帮助我理解“为什么”要这样做,而不是简单地告诉我“该做什么”。我希望这本书能够提供一些更深层次的、关于糖尿病发病机制、血糖控制原理的讲解,让我能够从根本上理解自己的身体状况,并做出更明智的健康决策。我期待这本书能给我带来一些颠覆性的认知,让我不再仅仅是被动地应对血糖波动,而是能够主动地、科学地管理我的糖尿病,实现更长远的健康目标。
评分我必须承认,在翻阅《专家教你-糖尿病就该这样降糖》之前,我对市面上充斥的各种糖尿病书籍多少有些审美疲劳。太多书籍都倾向于用夸张的标题和煽情的语言来吸引读者,内容上却往往是老生常谈,缺乏深度和新意。因此,当我拿到这本书时,我的心态可以说是相当平静,甚至带着一丝“不过如此”的预设。然而,当我真正开始阅读时,我发现我的想法有了根本性的转变。这本书的叙事方式非常独特,它没有像其他书籍那样上来就罗列一大堆枯燥的理论,而是通过一种非常生活化、非常贴近患者实际经历的视角来展开。我感觉作者就像一位经验丰富的医生,在跟我娓娓道来,用一个个生动的案例和简洁明了的语言,一点点地揭开糖尿病的神秘面纱。我特别喜欢它对一些常见误区的纠正,比如关于某些食物的“神奇功效”,或者某些“速效降糖法”,书中都用科学的态度和证据进行了详细的分析,让我茅塞顿开,避免了走弯路。更重要的是,它并没有贩卖焦虑,而是提供了一种积极、理性的态度去面对糖尿病,教会我们如何通过科学的方法,重拾对健康的掌控感。
评分这本书,我拿到手的时候,其实是带着一种将信将疑的态度。市面上关于糖尿病的书籍太多了,良莠不齐,很多都充斥着夸大其词的宣传,要么就是一些陈旧的、已被科学证伪的观点。我是一个被糖尿病困扰多年的患者,经历过血糖忽高忽低的焦虑,尝试过各种方法,有的收效甚微,有的甚至带来了副作用。所以,当看到《专家教你-糖尿病就该这样降糖》这个书名时,我首先想到的是,又一本“标题党”的书?但出于职业原因,以及对改善自身健康状况的强烈渴望,我还是决定翻开它。拿到书的那一刻,我注意到它的纸张质量不错,印刷也清晰,封面设计简洁大方,没有那种廉价的、为了吸引眼球而使用的花哨图案。我随手翻了几页,发现排版很舒服,字迹大小适中,看起来不会觉得吃力。这种细节上的用心,让我对这本书的专业性产生了一点点的好感。尽管如此,我依然保持着审慎的眼光,毕竟内容才是最重要的。我特别在意的是,这本书是否真的能提供一些“专家”级别的、切实可行的建议,而不是泛泛而谈的道理。我希望它能触及到糖尿病管理的方方面面,从饮食、运动到药物、心理,甚至是日常生活中容易被忽视的小细节。我期待它能给我带来一些新的认知,一些真正能帮助我控制血糖、提高生活质量的宝贵经验。
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