满58包邮 超简单!烤箱料理(萨巴厨房) 9787518416363 萨巴蒂娜 中国轻工

满58包邮 超简单!烤箱料理(萨巴厨房) 9787518416363 萨巴蒂娜 中国轻工 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

萨巴蒂娜 著
图书标签:
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店铺: 东宇盛图书专营店
出版社: 中国轻工业出版社
ISBN:9787518416363
商品编码:29843815440
包装:平装-胶订
出版时间:2017-11-01

具体描述

基本信息

书名:超简单!烤箱料理(萨巴厨房)

定价:39.80元

作者:萨巴蒂娜

出版社:中国轻工业出版社

出版日期:2017-11-01

ISBN:9787518416363

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装-胶订

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


一口烤箱可以做无穷尽的料理烧烤,蔬食,嘎嘣脆零食与大块的肉没有油烟,又偷懒,健康美味又方便16年畅销美食图书经验的积累;1000张精美图片让美食呈现眼前;萨巴厨房心水之作:用烤箱给自己的一顿省心省力的丰盛料理,春夏秋冬四季皆宜,无论是肉类、蔬菜、海鲜还是主食、甜品,一个烤箱就搞定,上桌之后让你大快朵颐!

内容提要


《超简单!烤箱料理(萨巴厨房)》囊括了大部分国人爱吃的烧烤类菜肴,也包涵西餐中常见的烤箱菜。蔬果、肉食、海鲜、主食、甜品,都可以用烤箱搞定!给你的一日三餐提供美味又健康的饮食方案,让你在轻松学会烤制美味的同时,还能够体会到作者的精心设计和烹饪心得,精美的图片,贴心的文字,将会带给你烹制美食的快乐。

目录


卷首语:人间至味是烧烤

烤箱的选购要点

工具

烤箱的使用注意事项

常用调料

PART1 情迷蔬果

橄榄油杏鲍菇

酱烤韭菜

五彩蒜蓉茄

快手黑椒薯角

奶油玉米

孜然烤香菇

黑椒洋葱圈

盐焗秋葵

豆角棒棒糖

豆豉金针菇卷

金沙焗苦瓜

白酱焗西兰花

玉米彩椒圈

牛油果焗鹌鹑蛋

麻辣烤豆腐

串烤什蔬虾仁

土豆曲奇花

奶酪芦笋

XO酱烤冬笋

口蘑鹌鹑蛋

圣女果青豆焗蛋

红酒银耳烤雪梨

肉桂苹果

巧克力奶酪香蕉

奶酪圆白菜

PART2 无肉不欢

孜然烤羊排

孜然肉串

柠檬锡纸龙利鱼

川香烤鱼

红酒烤牛排

金针烤肥牛

古早味牛肉干

黑椒洋葱牛肉粒

蜜汁烤肋排

香麻烤里脊

德式烤猪肘

港式叉烧肉

古法猪肉脯

蒜香烤肋排

广式脆皮烧肉

韩式秘制烤五花肉

法式番茄酿肉

八珍烤鸡

无油鸡米花

照烧烤鸡腿

蜜汁锡纸棒棒翅

黑椒杂蔬烤鸡胸

普罗旺斯烤鸡

奥尔良烤鸡翅

京式烤鸭胸

PART3 饕餮河海鲜

秘制烤鱿鱼

蒜蓉粉丝烤扇贝

开背五彩虾

爆汁花蛤

黑椒大蒜烤生蚝

法风三文鱼

锡纸烤鲈鱼

日式烤鳗鱼

XO酱烤墨鱼仔

香酥烤带鱼

椒盐皮皮虾

麻辣龙虾球

茄汁烤鲅鱼

蜜汁马步鱼

香烤三文鱼头

葱香锡纸银鲳鱼

迷迭香烤鳕鱼

柠汁奶酪焗龙虾

蒜香带子

葱油焗青口

五香烤鲫鱼

日式秋刀鱼

咖喱烤鳕蟹钳

避风塘烤虾

PART4 烤一餐主食

口蘑鸡肉黑椒比萨(12寸)

培根玉米芦笋比萨(12寸)

海鲜比萨(12寸)

法式香片

奶香朗姆提子司康

黑椒洋葱培根司康

超健康烤馍干

焗土豆泥

辣烤五花肉年糕

锅巴

意大利迷迭香佛卡夏

意式千层面

奶酪焗饭

奶酪肉酱焗意面

牧羊人派

PART5 休闲甜品

奶酪焗番薯

鸡蛋吐司提子布丁

快手苹果派

黄桃蛋挞

杏仁瓦片

巧克力棉花糖吐司

意式快手坚果酥

简易香蕉蛋糕

花生小酥饼

酸奶小馒头

作者介绍


萨巴蒂娜,知名美食作者。前IT精英,历任《贝太厨房》图书主编和《美食堂》执行主编。年美食图书出版的经验,曾出版了多本畅销美食丛书,美食小说《厨子的故事》和美食散文集《美味关系》。现在她成立了自己的美食工作室萨巴厨房,出版美食图书和视频,向人传播她的美食理念,分享她的美食生活。

文摘











序言



好的,这里为您创作一份关于一本假想的、不包含《满58包邮 超简单!烤箱料理(萨巴厨房) 9787518416363 萨巴蒂娜 中国轻工》内容的图书简介。 --- 《秘境探险家:失落文明的罗盘》 作者:[虚构作家名] 艾伦·范德堡 出版社:[虚构出版社名] 星辰之翼文化 ISBN:[虚构ISBN号] 978-1-937765-88-2 内容提要: 在浩瀚的人类历史长河中,总有一些篇章被尘封,一些文明的印记被时间的洪流所掩埋。《秘境探险家:失落文明的罗盘》并非一本关于美食或日常烹饪的书籍,它是一部充满悬念、奇观与深刻历史反思的探险史诗。本书以精湛的叙事手法和扎实的考古学理论为骨架,带领读者深入那些被遗忘的角落,追寻那些关于人类起源与发展的关键线索。 本书的核心人物是著名但充满争议的考古学家、语言学家塞拉斯·克莱恩博士。克莱恩博士毕生致力于解开一个古老谜团:一个在公元前三千年就已掌握了复杂天文学和冶金术,却神秘消失于世的文明——“亚特兰提斯之影”。不同于那些流于表面的伪科学假说,克莱恩博士的研究植根于对现存古代文本、地质记录以及新近发现的深海遗址的严谨分析。 第一部分:线索的汇集——罗盘的指引 故事伊始,读者跟随克莱恩博士的团队,从南美洲安第斯山脉深处的一处偏远遗址开始。这里发现的一块刻有未知象形文字的黑色玄武岩石板,被誉为“世纪大发现”。这块石板并非简单的祭祀文物,它更像是一份技术手册,其中描绘了精确的恒星轨迹和某种能源转换的原理。 作者详细描述了团队如何克服极端环境的挑战,如何在政治动荡的地区周旋,以保护这些脆弱的文物。书中对考古发掘过程的描绘细致入微,包括如何使用激光扫描技术绘制地下结构,如何精确地对有机物进行碳十四测定,以及如何利用声呐技术探测海底的异常构造。这部分内容完全聚焦于科学方法论和实地考察的艰辛与魅力,展现了现代考古学的前沿技术。 第二部分:语言的迷宫与古老信仰 克莱恩博士最重要的突破,在于成功破译了石板上的部分文字。他发现,这种语言的语法结构与古苏美尔语和早期印度河流域文字有着惊人的共性,但其核心词汇却指向一种更加原始和普适的宇宙观。 书中用大量篇幅探讨了亚特兰提斯之影文明的宗教哲学。他们似乎并不崇拜具象的神祇,而是敬畏“和谐的频率”和“物质的共振”。作者引用了多处古籍记载——包括但不限于柏拉图的残篇、印度教的早期奥义书片段,以及一些被主流学术界视为神话的民间传说——来构建一个关于这个失落文明如何看待世界和时间的新图景。这些章节充满了跨学科的思辨,探讨了人类集体无意识中对完美秩序的追求。 第三部分:深海的低语——失落之城的影像 全书的高潮部分,将焦点转向了北大西洋深处的一片特定海域。克莱恩博士利用新近获得的深海潜水器技术,终于定位到了传说中“失落之城”的残骸。然而,呈现在读者面前的,并非奢华的黄金宫殿,而是一片被深海压力和地质变动扭曲的巨型几何结构。 作者对这些“建筑”的描述充满了敬畏感:它们由一种具有极高导电性的未知合金构成,其排列模式似乎遵循着复杂的数学公式,而不是传统的承重结构。书中深入分析了这些残骸中残留的能源核心碎片,探讨了它们可能利用的能量形式——一种基于声波和地磁场的稳定发电系统。这部分内容侧重于对古代工程学的分析和对未来科技的哲学思考,完全没有涉及任何与烹饪或美食相关的描述。 第四部分:历史的反思与文明的教训 在成功揭示了亚特兰提斯之影的辉煌成就后,本书的后半部分转向了更深层次的探讨:一个如此先进的文明为何会骤然消失?克莱恩博士的结论是,他们的毁灭并非源于外力,而是源于他们对“完美秩序”的过度追求,导致了内部的结构性崩塌和对自然规律的傲慢。 本书以一种警世恒言收尾,强调了人类文明发展中平衡自然、适应变化的重要性。它提醒读者,真正的智慧不在于创造出最复杂的机器,而在于理解并尊重生命和宇宙的根本法则。 本书特色: 硬核考证,悬念迭起: 融合了考古学、语言学、地质学和海洋生物学的前沿知识,构建了一个逻辑严密的探险叙事。 宏大叙事,引人入胜: 从一块不起眼的石板到沉没的巨型都市,叙事节奏张弛有度,将宏大的历史视野与个人的探索精神完美结合。 拒绝猎奇,回归理性: 尽管题材涉及“失落文明”,但全书始终坚持科学的求证精神,为读者提供了一场真正具有启发性的知识之旅。 适合读者: 热爱历史、对外星考古学、古代工程技术和哲学思辨感兴趣的深度阅读爱好者。本书适合那些寻求智力挑战,不满足于传统历史叙事的读者。 --- 简而言之,《秘境探险家:失落文明的罗盘》是一部关于解密失落文明技术与哲学思想的硬科幻/历史悬疑小说,其全部内容围绕考古发掘、语言破译、深海探险和文明兴衰的哲学反思展开,与任何关于现代厨房、烤箱烹饪或日常食谱的书籍内容均无任何交集。

用户评价

评分

迫不及待地打开了《满58包邮 超简单!烤箱料理(萨巴厨房)》这本书,封面上的图片就足够诱人,充满了诱惑力!我一直是烘焙的爱好者,但总是觉得市面上很多烘焙书的食谱过于复杂,需要用到很多特殊的工具和昂贵的原料,这让我望而却步。这本书的“超简单”三个字,正是我一直在寻找的关键词。我希望这本书能给我带来一些启发,让我能够在家也能轻松做出各种美味的烘焙产品,甚至是烤箱菜。我特别关注书中是否提供了一些基础的烘焙配方,例如饼干、玛芬、或者简单的蛋糕,这些都是我经常想尝试但又担心失败的入门级糕点。我希望作者能分享一些关于如何调整配方以适应不同烤箱性能的建议,因为我听说不同品牌的烤箱温度都会有差异。此外,我还对书中是否包含一些利用烤箱制作的非烘焙类料理很感兴趣,例如烤鸡、烤鱼、或者是一些用蔬菜制作的健康快餐,这些都能为我的日常饮食增加更多选择。总的来说,我非常期待这本书能让我感受到烘烤的乐趣,并且能够真正地学会并掌握一些简单易行的烤箱料理技巧,成为我厨房里的常备参考书。

评分

当我在书架上看到《满58包邮 超简单!烤箱料理(萨巴厨房)》这本书时,就被它的名字深深吸引了。我一直以来都是一个对烹饪充满热情但技巧却相对有限的家庭主妇,尤其是在尝试使用烤箱方面,总是觉得有点力不从心。我家的烤箱虽然不复杂,但每次使用都像在冒险,不知道究竟该用多少度,烤多久才能达到理想的效果。这本书的“超简单”承诺,对我来说就像黑暗中的一丝曙光。我非常希望这本书能提供一些真正适合厨房小白的食谱,那些不需要精湛的技巧,也不需要繁琐的准备步骤的料理。我特别想看到书中是否有关于如何利用烤箱来简化一些传统烹饪过程的介绍,例如如何将一些需要炖煮的菜肴改为烤箱版,这样可以节省很多时间。另外,我也很关注书中是否提供了一些健康又美味的烤箱菜谱,毕竟现在越来越注重饮食的健康,我希望能在享受美食的同时,也能保证营养均衡。这本书如果能教会我一些烤箱的通用技巧,比如如何正确预热烤箱、如何判断食物是否烤熟,甚至是烘烤过程中一些简单的小窍门,那将对我来说价值连城。

评分

终于入手了这本《满58包邮 超简单!烤箱料理(萨巴厨房)》,拿到手沉甸甸的,翻开第一页就被那种充满生活气息的图片吸引住了。我一直想学做些简单的烘焙,但总是觉得过程太复杂,材料也难找,所以一直没有真正开始。这本书的封面就给我一种“我也可以”的信心。我特别期待书中那些“超简单”的食谱,希望能找到一些平时我就可以快速完成,又不会太难的烘焙或者烤箱菜。我家里有一台基础款的烤箱,担心一些复杂的食谱需要专业的设备,所以这本书的“超简单”对我来说至关重要。我最想尝试的是那些用普通食材就能做出来的点心,比如一些简单的饼干或者蛋糕,最好是那种不需要打发鸡蛋或者处理黄油的。另外,我一直对一些烤箱制作的肉类和蔬菜很感兴趣,希望能看到一些不需要太多调味料,但味道却很棒的菜谱,比如烤鸡翅、烤蔬菜串之类的。这本书的内容要是真的能达到“超简单”的标准,那对我这样的厨房新手来说,简直就是福音。我非常希望这本书能像它的名字一样,让我轻松愉快地享受烘烤的乐趣,不用在复杂的步骤和材料面前感到沮丧。

评分

拿到《满58包邮 超简单!烤箱料理(萨巴厨房)》这本书,我第一眼就被它充满活力的封面设计吸引了,看起来就很轻松愉快。我一直以来都对烹饪充满兴趣,但受限于时间和经验,总是很难深入研究那些复杂的菜肴。尤其是烤箱,我总觉得它是个神秘的工具,操作起来需要小心翼翼,稍有不慎就会烤焦或者烤不熟。这本书的“超简单”标签,简直是为我量身定做的。我非常期待这本书能为我打开一扇新的烹饪大门,让我能够自信地使用烤箱。我希望书中能包含一些日常生活中常见的食材,能够做出既美味又方便的烤箱料理。比如,我希望能看到一些适合早餐的快速烤箱菜,或者是一些小朋友会喜欢的简单甜点。另外,我也对如何利用烤箱来制作一些健康的家常菜肴很感兴趣,例如用烤箱来烹饪蔬菜或者鱼类,这样可以保留更多的营养。这本书要是能提供一些关于不同食材在烤箱中烘烤的详细时间表和温度建议,那对我来说将是巨大的帮助,可以避免我再走弯路。总而言之,我希望这本书能让我感受到烹饪的乐趣,并且能够真正地学会如何用烤箱做出简单又美味的食物,让我的餐桌更加丰富多彩。

评分

收到这本《满58包邮 超简单!烤箱料理(萨巴厨房)》真是太及时了!我最近在家的时间比较多,一直想尝试一些新的烹饪方式,尤其是利用烤箱。我不是一个专业的厨师,所以对食谱的要求是简单易懂,步骤清晰,最好能有一些图文并茂的指导。这本书的封面设计就显得很亲民,没有那种高高在上的专业感,反而让人觉得很接地气,仿佛作者就在身边手把手教学一样。我最看重的是它是否能提供一些创意性的烤箱菜,不单单是传统的烘焙,也包括一些主食、配菜甚至甜点,能够在一台烤箱里完成多种多样的美味。我希望看到一些关于如何处理不同食材在烤箱里的时间控制和火候掌握的建议,这对我来说是比较头疼的问题。比如,我不太清楚肉类和蔬菜一起烤的时候,如何才能让它们都熟透且口感恰到好处。还有,书中是否会分享一些省时省力的烘烤技巧,或者是一些预处理食材的方法,能够缩短烹饪时间,提高效率。总而言之,我期待这本书能够成为我厨房里的得力助手,帮助我轻松做出美味又健康的烤箱料理,让我的居家生活更加丰富多彩。

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