| 图书基本信息,请以下列介绍为准 | |||
| 书名 | 甜品慰我心 | ||
| 作者 | 蔻蔻 | ||
| 定价 | 36.00元 | ||
| ISBN号 | 9787510821974 | ||
| 出版社 | 九州出版社 | ||
| 出版日期 | 2013-08-01 | ||
| 版次 | 1 | ||
| 其他参考信息(以实物为准) | |||
| 装帧:平装 | 开本:16开 | 重量:0.558 | |
| 版次:1 | 字数: | 页码: | |
| 插图 | |
| 目录 | |
| 内容提要 | |
甜品慰我心》是美食节目主持人,特邀嘉宾、烘焙专蔻蔻所著的本美食实用书籍,书中广泛涉猎各种经典热门的甜品、饮品。按照春夏秋冬四季将这些美食分门别类,从养生、四季气候等各种角度总结了四季推荐的各类甜品。作为公共营养师的蔻蔻非常注重各类甜品的营养搭配,不管是夏季的荷香莲子陈皮绿豆沙,还是秋季的香橙海棠水果茶皆有丰富的养生知识融汇其中。书中尽可能详尽地描述了这些甜品的做法及背后的美好故事和寄语,实用性及阅读性极强。 |
| 编辑推荐 | |
蔻蔻老师在书的开头里写道:“相比厨艺,未婚女孩子如果先懂点儿烘焙,能亲手烤出点儿饼干、蛋糕啥的,会是更吸引人的一项本事。”毫不掩饰自己对甜品的热爱,对会做甜品的人的偏爱。我想,这种偏爱不是蔻蔻一个人的偏爱吧。当你在厨房里将一堆食材像变魔术一样为你爱的人变出一道道美丽又美味的一道道甜点时,不仅仅是一种成感,更是堆积满满幸福的甜蜜。而甜品代表的不仅仅是一种美食,它更是你热爱生活,从生活中获取快乐的重要方式。这本书将带你走入甜品的世界,讲究的营养搭配,详细简单的制作过程,让烘焙和甜品制作不再令人望而生畏。愿它不仅可以安慰你的胃,更安慰你的心。 |
| 作者介绍 | |
蔻蔻,本名朱晶。公共营养师、西式面点师、旅游卫视、北京电视台、河北卫视、东南卫视、吉林卫视、河南卫视、重庆卫视、深圳卫视等多电视台多档美食节目长期合作嘉宾、《贝太厨房》特邀烘焙讲师、多知名杂志专栏撰稿人、北京电视台《有仙妻》达人赛、搜狐网2011年“妈咪达人”。 |
| 序言 | |
《甜品慰我心 蔻蔻》这个书名,一下子就击中了我的心。我一直觉得,甜品是一种充满治愈力量的存在。在忙碌又充满压力的现代生活中,总会有些时刻,我们感到疲惫、迷茫,甚至有些失落。而这个时候,一份香甜可口的甜点,常常能成为我们心灵的慰藉,带给我们片刻的宁静和愉悦。我猜想,蔻蔻这本书,绝非仅仅是一本教人制作甜点的食谱,它更像是一本关于生活哲学的读物,一本关于如何用爱和耐心去烘焙,去经营生活的故事集。我非常期待,能够从这本书中,不仅学到各种精美的甜点制作方法,更能感受到作者蔻蔻对生活的热爱,对烘焙的热情,以及她如何将这份美好的情感传递给读者。我希望,这本书能够成为我生活中一个温暖的存在,在我感到脆弱的时候,给予我力量,在我感到迷茫的时候,指引我方向。我相信,通过这本书,我能够重新发现生活中的美好,并用自己的双手,创造出更多值得品味和分享的甜蜜瞬间。
评分我拿到《甜品慰我心 蔻蔻》这本书的时候,最先吸引我的就是那个颇有诗意的名字。它勾起了我心中对“慰藉”二字最直接的联想,而“甜品”则瞬间将这种感受具象化。我一直认为,食物,尤其是甜品,拥有超越物质本身的魔力,它能唤醒沉睡的记忆,能温暖冰冷的心房,更能成为沟通情感的桥梁。我猜想,这本书不会仅仅是一本简单的食谱,而更像是一本散文集,里面穿插着作者蔻蔻对生活、对情感的感悟,而这些感悟,都巧妙地融入到她所描绘的甜点之中。我期待着,在每一个章节里,都能看到蔻蔻如何用文字描绘出那令人垂涎的色泽,那细腻的口感,那扑鼻的香气。我好奇她是如何在一次次的烘焙中,找到属于自己的平静与快乐,又如何将这份美好传递给读者。这本书,在我看来,是一份邀请,邀请我去探索甜品背后所蕴含的深情,去感受那些平凡日子里的不凡瞬间。我憧憬着,在忙碌的生活之余,能有这样一个机会,通过阅读这本书,暂时放下一切烦扰,沉浸在甜点带来的纯粹幸福感中,让心灵得到片刻的安宁与滋养。
评分《甜品慰我心 蔻蔻》这本书,光是听名字就觉得一股暖意扑面而来。我一直觉得,生活中的许多烦恼,都可以被一份精心制作的甜点抚慰。那些甜蜜的滋味,不仅仅是味蕾上的享受,更是一种情感的寄托,一种短暂逃离现实的温柔港湾。我很好奇,蔻蔻这个名字本身就带着一种亲切和柔软,她笔下的甜点,是否也承载着属于她自己的故事,或是她对生活细腻的情感表达?我设想,这本书或许会带我走进一个充满香甜气息的世界,在那里,每一个烘焙的步骤都充满了爱意,每一个出炉的成品都像一件艺术品。读这本书,我期待的不仅仅是学会如何制作美味的甜点,更希望从中汲取一种积极向上的力量,一种用双手创造美好的信念。我想象,当我在厨房里,跟随书中的指引,一点点将面粉、糖、鸡蛋变成诱人的糕点时,那份成就感和满足感,将是多么的治愈。或许,书中还会有一些关于甜点背后的小故事,关于灵感的来源,关于失败与成功的反复尝试,这些都会让这本书更加生动和有温度。总而言之,这本书对我而言,更像是一场关于生活美好的探索,一次与自己心灵对话的宁静体验。
评分《甜品慰我心 蔻蔻》这本书,光是听到书名,就足以让我心生向往。我总觉得,生活中的许多不如意,都可以被一份恰到好处的甜点所融化。那些细腻的口感,醇厚的香气,还有那份恰到好处的甜腻,仿佛都能将我们从现实的琐碎中抽离出来,带入一个短暂而美好的幻想世界。我非常好奇,蔻蔻这个名字背后,隐藏着怎样一位对甜点充满热情,又懂得生活的人?我设想,这本书不仅仅是冰冷的配方和步骤,更会包含着作者对烘焙的热爱,对生活的热爱,以及她如何通过甜点来治愈自己,或者说,治愈每一个读者的心灵。我期待着,在阅读这本书的过程中,能够感受到一种由内而外的温暖,一种对生活的热情,一种即使面对困难,也能保持积极心态的力量。我希望,这本书能够成为我疲惫时的港湾,失落时的灯塔,让我相信,即使在最平凡的日子里,也能创造出属于自己的那份独特的美好。
评分《甜品慰我心 蔻蔻》这个书名,简直是为我量身定做的。作为一个对烘焙充满热情,却又常常在生活中感到一丝迷茫的人,我迫切地渴望能够找到一种方式,让自己重新找回内心的宁静与快乐。我坚信,甜点不仅仅是糖分和脂肪的组合,它们更是一种艺术,一种能够点亮生活、慰藉心灵的魔法。我非常好奇,蔻蔻是如何将这种“慰藉”融入到她的甜点创作中的?这本书会不会像一个温暖的拥抱,让我感受到即使在最艰难的时刻,也总有甜蜜的希望存在?我期待着,书中不仅仅能学到各种精美的甜点制作技巧,更能从中体会到一种生活态度,一种用耐心和爱去对待生活,去创造美好的信念。我想象着,在阅读的过程中,我的脑海中会浮现出各种温馨的画面:也许是阳光透过窗户洒在厨房的案板上,也许是家人朋友围坐在一起,分享着刚刚出炉的蛋糕,脸上洋溢着幸福的笑容。这本书,对我来说,不仅仅是一本烘焙指南,更像是一剂心灵的良药,一本充满爱与温暖的陪伴。
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