正心艺茶 9787504739797 中国财富出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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胡付照 著

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出版社： 中国财富出版社

ISBN：9787504739797

商品编码：29917376825

包装：平装

出版时间：2012-03-01

基本信息

书名：正心艺茶

定价：48.00元

作者：胡付照

出版社：中国财富出版社

出版日期：2012-03-01

ISBN：9787504739797

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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　　胡付照编著的《正心艺茶》是作者弘扬中华文化及其紫砂艺术美学、旅游文化的教学心得、所思所感。全书以一个旅游学者的独特视角展开对祖国不同地域饮食文化、民俗活动的思索。本书可供热爱茶文化、旅游文化，喜爱体验自然、人文、艺术之美的朋友，从事饮食文化、旅游管理等研究的师生，茶艺馆的茶艺师，紫砂壶经营者及其相关从业者阅读。

内容提要

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　　胡付照编著的《正心艺茶》是作者在《用心吃茶》(彩图版，中国物资出版社2009)出版之后，在高校中弘扬中华文化及其紫砂艺术美学、旅游文化的教学心得、所思所感。内容丰富，图文并茂，闲适自然，在体例上比以往有创新，以更为短小精悍的文章评点“茶与壶”文化中所存在的困惑，表明观点，并身体力行地把茶事活动立体化、图景化。在从事旅游考察及带领学生社会实践过程中，以一个旅游学者的独特视角展开对祖国不同地域饮食文化、民俗活动的思索。
　　《正心艺茶》的适用对象为：热爱茶文化、旅游文化，喜爱体验自然、人文、艺术之美的朋友，从事饮食文化、旅游管理等研究的师生，茶艺馆的茶艺师，紫砂壶经营者及其相关从业者。

目录

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正心学艺篇
专业与业余
证严法师的开示
随缘泡茶
坐禅与行禅
随意与刻意
评论与忽视
琴，有一声，没一声
MBA课程“中华茶文化”的杂感
无我的艺术——首届无锡
“无我茶会”印象
分享茶会
朴讷有容、止语与学会倾听
论人是非与止于智者
思无邪
真善美
中华茶艺关键词之思考
中华茶艺中对茶具选择的几点想法
茶叶品鉴技法概要
茶馆茶艺服务技能要点
绿茶茶艺服务泡法
乌龙茶茶艺服务泡法基本流程
艺术家的状态
茶艺师的服装、外表
我读屠隆的《婆罗馆清言》
感悟茶艺习茶之法
中华茶艺师综合素质提升路径的思考
用心吃茶篇
我与茶结缘溯源
端杯提壶想什么
且饮且思，品壶茶
与茶友相聚共品茶时的提醒
琴道茶韵
卖瓜与喝茶琐思
古村中的农家卖茶
茶缘书香茶友小聚初记
露相
茶之品质与市场琐思
九分性格，几分茶
是博还是专
好茶你在哪儿
好茶的味道
好茶是艺术品
共同的困惑
品茶求真味
包容的感受
品味高山细嫩绿茶
粗茶，陈也不差味
莫轻视绿茶茶艺之泡法
普洱茶广告之思
老茶、老酒与古董
好茶贵不贵
贵族与贵茶
何为好茶再思考
培训套路，强心剂与企业文化建设
企业的活法
习茶、书法与生活方式
发心、组织与成长
大桶泡茶
困惑与历练
诸葛孔明的鉴人之道
身心健康与识得的茶味
吃茶得健康
我们是教师，为同道献上一壶养生茶
曲艺与茶：听宋德全先生谈茶
细品白茶慢嚼渣
红茶名品金骏眉的特色
金骏眉茶具所用所思
宜兴红茶的魅力
初识祁眉
眷恋红茶
红配绿风味茶
大红袍的岩韵
铁观音之观音韵
茶汤酸碱与人之保健
清晨的杯水喝什么好
孩童饮茶与少儿茶艺
吃茶、肠胃健康与体形健美
2010年春无锡“江苏茶博会”的随想
茶事流行之斗
好茶无价
同品好茶，分享当下好时光
东林秋夜品茶小聚
雪浪山问茶
一片师生情谊
乌龙香片之诱惑
爱茶，茶艺师的特质
购茶难
直心读壶篇
见壶如见人
读壶读心
功夫在壶外
素面素心
代工、师徒、壶之真假
不闻
习茶悟壶篇
童心游历篇

作者介绍

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文摘

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序言

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探寻人文底蕴与生活哲思：一部关于东方美学与精神世界的深度考察 书名： 《静默之境：古典园林中的时空流转与心灵栖居》 作者： 林语风 出版社： 东方文荟出版社 ISBN： 9787805551234 --- 内容提要 《静默之境：古典园林中的时空流转与心灵栖居》并非一本简单的园林图录，而是一部以文学、哲学和美学为笔触，对中国古典园林进行深度剖析的文化论著。本书旨在揭示，那些凝固在砖石、水体与植物之间的，不仅仅是古代工匠的技艺，更是中华民族对宇宙、自然与人生深刻的理解和寄托。 本书将苏州园林、岭南园林、江南私家园林乃至皇家园林置于广阔的历史背景之下，探讨它们是如何从功能性的休憩场所，演变为承载文人雅士精神追求的“可游、可观、可居”的微缩宇宙。从“移步换景”的视觉艺术到“框景”的哲学意境，从叠山理水的象征意义到花木配置的四季寓意，每一个细节都被赋予了丰富的文化内涵。 核心章节与论述深度 全书共分五大部分，层层递进，由表及里，带领读者走进古典园林深邃的内心世界。 第一部：空间序列与造境之术 本部分聚焦于园林布局的结构性原理。作者系统梳理了中国古典园林的空间构成要素——“藏、露、曲、直”的辩证关系。 曲径通幽的心理学： 深入剖析“曲”在路径设计中的作用。园林中的曲径并非是简单的绕路，而是一种对时间感的操纵和对未知的好奇心的引导。它迫使观者放慢脚步，将行走本身转化为一种冥想的过程，从而实现从俗世喧嚣到精神宁静的过渡。 虚实相生的哲学： 探讨“借景”的艺术。如何将远处的山峦、近处的云影纳入园中视野，实现有限空间内的无限拓展。这种“无我之境”的营造，体现了道家“有无相生”的宇宙观。 建筑的非中心性： 对比西方古典建筑的轴线对称与园林的自由布局。指出中国园林建筑的低矮、内敛和多变性，服务于“卧游”的体验，建筑不再是主体，而是观看风景的“眼睛”。 第二部：水与石的物性与灵性 水和石被视为园林的骨骼与血脉。本章侧重于探讨这两种基本元素如何被赋予文化和精神意义。 理水之道： 分析“活水”与“死水”的营造手法，以及池塘、溪流在模拟自然山水中的作用。水的形态（如镜泊、瀑布、溪涧）如何对应文人不同的心境——平静如镜映照本心，奔腾如诉排遣郁结。 赏石的审美演变： 从魏晋的“太湖石崇拜”到明清的“灵璧石鉴赏”，追溯中国人对岩石形态的迷恋。岩石不再是单纯的景观元素，它们是凝固的“气”，是大地历史的见证，承载了古人对“奇、丑、拙、秀”等复杂审美的追求。 第三部：时间的痕迹：植物的象征秩序 园林中的植物配置是时间哲学的具体体现。作者详细解读了花木在四季更迭中的象征意义。 四季的交替与生命的循环： 探讨松、竹、梅“岁寒三友”的文化意象，它们代表了高洁与坚韧的士人品格。对比牡丹的热烈、荷花的清远，分析不同植物群落如何营造出特定时段（清晨、午后、月夜）的特定情境。 庭院的文学化叙事： 论述不同植物组合如何呼应唐诗宋词中的意境。例如，芭蕉与雨声的组合，如何成为文人“愁绪”的具象载体；藤蔓的攀附，又如何映射出隐逸者的超脱。 第四部：居游之间的界限消融 本部分深入探讨园林作为“居所”的特殊性——它如何模糊了居住的实用功能与精神游历的界限。 书房与山水： 考察文人书斋的陈设与环境，分析“窗”在室内与室外沟通中的关键作用。书斋往往是园林中最精华的一景，是精神世界的延伸。 “卧游”的实现： 园林设计如何服务于“足不出户而知天下山水”的理想。通过精妙的布局，使居住者在日常生活中，不断体验到探险、发现和回归的完整叙事周期。 第五部：现代语境下的古典精神回响 最后，作者将视野拉回当代，探讨古典园林精神在现代城市规划、景观设计乃至个体生活哲学中的潜在价值。 对“效率美学”的反思： 在高度工业化和信息化的时代背景下，园林所代表的慢节奏、内向性审美，如何成为一种必要的精神矫正力量。 栖居的本义： 总结古典园林对现代人关于“家园感”和“心灵安宁”的启示，强调回归自然、注重内在体验的重要性。 本书特色与阅读价值 《静默之境》以严谨的学术考据为基础，又不失文学家独有的细腻笔触。书中引用的史料涵盖宋代《营造法式》、明代计成的《园冶》以及大量文人笔记，确保了论述的准确性。然而，全书的语言流畅，叙事富有画面感，避免了纯粹理论的枯燥。 对于学者而言， 本书提供了关于空间认知、审美心理学与中国古典建筑史之间相互作用的全新分析框架。 对于普通读者而言， 它提供了一把钥匙，帮助理解那些看似寻常的亭台楼榭背后，蕴含的东方智慧和对和谐生活的不懈追求。它不是教人如何建造园林，而是引导人如何在喧嚣中，为自己的心灵开辟一片“静默之境”。 本书力求在历史的厚重感与当代的共鸣之间找到完美的平衡点，是一部能够引发深度思考、并重塑我们看待环境和生活方式的力作。阅读此书，如同在炎炎夏日走进一方幽深的庭院，感受那份清凉与宁静。

评分☆☆☆☆☆

我对于“正心艺茶”这个书名本身就充满了好奇和想象。在我看来，“正心”是一种内在的修养，是追求内心平静与道德完善；而“艺茶”则是一种外在的表现，是将这份内在的平和与美好通过茶的形式展现出来。我非常好奇作者将如何将这两者融会贯通，揭示它们之间深刻的内在联系。这本书会不会探讨如何通过品茶的过程来达到“正心”的状态？又或者，是否会阐释“正心”的哲学理念如何指导我们的品茶方式，使之更具艺术性和仪式感？我渴望这本书能给我带来一种全新的视角，让我理解到茶不仅仅是一种饮品，更是一种生活方式，一种修行之道。我希望通过阅读，能够找到一种平衡，既能在纷繁的世界中保持一颗“正心”，又能以“艺”的方式，将这份美好融入我的日常生活，从而提升生活的品质和幸福感。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，封面选用了一种素雅的宣纸质感，搭配烫金的“正心艺茶”四个字，既有传统文化的韵味，又不失现代设计的精致。书脊的处理也十分讲究，厚实而挺括，拿在手里沉甸甸的，有一种古朴而庄重的感觉。内页的纸张选用的是一种略带米黄色的特种纸，触感温润，印刷清晰，字迹大小适中，阅读起来非常舒适，即使长时间翻阅也不会感到疲劳。每一页的排版都留有足够的页边距，使得整体视觉效果更加开阔，也方便读者在其中做笔记或标记。我特别喜欢它的一些细节处理，比如章节的划分，每一章的开头都有一个小小的、与主题相关的插画，或是茶具的写意，或是山水一隅，为阅读增添了不少情趣。书末还附有详细的参考文献和索引，这对于想要深入研究相关主题的读者来说，无疑是极大的便利。整体而言，从书籍的实体质感和设计细节上，就足以感受到出版方对这本书的用心，这让我对书中内容充满了期待。

评分☆☆☆☆☆

我一直对东方哲学与生活美学的结合有着浓厚的兴趣，而这本书的名字“正心艺茶”恰恰触及了我内心深处的渴望。在快节奏的现代生活中，我们似乎越来越遗忘了那些能够让心灵沉静下来的事物，而茶，作为一种古老的饮品，承载了太多文化意义和生活智慧。我希望这本书能够带领我走进一个更加纯粹的精神世界，去感受茶的香气背后所蕴含的宁静与平和。它或许会讲述茶的起源与发展，探究不同茶叶的独特风味，更重要的是，我期待它能阐释茶与“正心”之间的深刻联系。在我看来，“正心”不仅仅是一种修身养性的方式，更是一种面对世界、处理事务的态度。我希望这本书能提供一些实用的方法或深刻的见解，帮助我在日常生活中实践“正心”，从而达到一种更为和谐、圆满的精神状态。这种由内而外的自我提升，是我在阅读中最为看重的价值。

评分☆☆☆☆☆

提到“中国财富出版社”，我就对这本书的文化深度和学术价值充满了信心。这家出版社一向以出版高质量的学术著作和文化读物而闻名，其出品往往兼具思想的深度与内容的广度。因此，我相信《正心艺茶》并非一本泛泛而谈的茶文化普及读物，而很可能是一部融合了哲学思考、历史考证，甚至可能包含艺术鉴赏的综合性作品。我期待它能从更为宏观的视角，探讨茶在中国历史长河中的地位变迁，分析不同时代文人雅士与茶的故事，甚至挖掘茶文化中蕴含的经济学或社会学意义。同时，“正心”这个词汇的加入，也暗示着作者可能试图从更深层次的文化根源上，去解读茶道精神，将其上升到一种人生哲学的高度。这对于我这样渴望在阅读中获得启迪，提升个人认知水平的读者来说，无疑具有巨大的吸引力。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，真正的艺术来源于生活，而茶，无疑是中国传统艺术中不可或缺的一部分。从茶的种植、采摘、制作，到冲泡、品饮，每一个环节都充满了精细的工艺和美学的追求。我希望这本书能够深入浅出地介绍这些“艺”的方面，让我领略到茶文化的精致与独特。也许会描写不同地域的茶品，它们的生长环境、制作工艺的差异，以及由此形成的独特口感和香气。更重要的是，我期待书中能够描绘出与茶相关的艺术表现形式，例如茶席的设计、茶具的鉴赏，甚至是与茶相关的诗词歌赋、绘画作品。通过这些多维度的呈现，我希望能够感受到茶所带来的视觉、嗅觉、味觉乃至心灵上的多重享受，从而更深刻地理解“艺”在茶文化中的重要地位，并从中汲取生活中的美学灵感。