Z2-能吃會補：孕産期的膳食影響孩子的一生-趙玥著 民主與建設齣版社 9787801129 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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趙玥著 著

圖書標籤:

• 孕期營養
• 産後恢復
• 嬰幼兒健康
• 膳食指南
• 母嬰健康
• 趙玥
• 營養學
• 健康飲食
• 0-3歲
• 親子育兒

店鋪： 華裕京通圖書專營店

齣版社： 民主與建設齣版社

ISBN：9787801129680

商品編碼：30062027280

包裝：平裝

齣版時間：2010-02-01

圖書基本信息
圖書名稱	能吃會補：孕産期的膳食影響孩子的一生	作者	趙玥著
定價	29.00元	齣版社	民主與建設齣版社
ISBN	9787801129680	齣版日期	2010-02-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	平裝

內容簡介

生命，在不斷地孕育與誕生，從一個受精卵發育為一個聰明可愛的小人兒，是多麼地震撼人心。這份驚喜、這份震撼、這份神聖的背後包含瞭無數希望。 那麼，怎樣纔能孕育健康又聰明的寶寶呢毫無疑問，食物是準媽媽給寶寶的*營養。在懷孕和産褥期間，媽媽膳食營養得當是寶寶先天發育充分的保證。我們知道，後天怎麼進補都無法彌補先天不足的遺憾，因此，聰明的媽媽們都會在懷孕前後格外關注自己的膳食與營養。

作者簡介

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目錄

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編輯推薦

為您揭示科學閤理的飲食方法，提供培養健康寶寶的指南；和您分享健康營養的飲食搭配，詮釋孕育智慧寶寶的秘籍。水果加蔬菜，營養纔均衡。魚肉蛋白質，母子都需要。

文摘

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序言

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《孕期營養智慧：均衡膳食，孕育健康生命》 簡介 孕期，是生命孕育的奇妙旅程，也是母體與胎兒之間最深刻的連接。這段特殊的時期，不僅關乎母親自身的健康，更對即將到來的新生命有著決定性的影響。胎兒的每一份成長，都離不開母親提供的營養支持；而母親在孕期的飲食習慣，則悄然勾勒齣孩子未來一生的健康藍圖。然而，在信息爆炸的時代，關於孕期營養的說法眾說紛紜，新晉父母們常常感到睏惑與迷茫：究竟什麼樣的飲食纔是最科學、最健康的？如何在享受美食的同時，確保營養攝入的均衡與充足？ 《孕期營養智慧：均衡膳食，孕育健康生命》一書，並非一本簡單的食譜大全，也不是堆砌枯燥的營養學理論。它是一本深入淺齣的孕期營養指導手冊，更是一份充滿人文關懷的生命啓濛。本書作者傾注瞭多年的專業知識與臨床經驗，旨在為每一位準父母提供一套全麵、係統、且易於實踐的孕期膳食指南，幫助您在這段珍貴的旅程中，做齣最明智的選擇，為寶寶打下堅實的健康基礎。 一、 孕期營養的重要性：看得見的影響，摸得著的未來 我們常說“一人吃兩人補”，這不僅僅是一句俗語，更是科學的寫照。孕期，母體需要比平時攝入更多的營養素，以滿足自身生理變化和胎兒的生長發育需求。然而，“補”並非盲目地增加食量，而是講究精細化的營養搭配。 胎兒器官發育的基石： 從受精卵著床那一刻起，胎兒的每一個細胞都在悄然分裂、分化，形成大腦、心髒、骨骼、免疫係統等關鍵器官。這些精密的生命工程，無一不依賴於母體提供的蛋白質、脂肪、碳水化閤物、維生素和礦物質等基礎“建築材料”。例如，葉酸在神經管的閉閤中起著至關重要的作用，缺乏可能導緻神經管畸形；鐵元素是血紅蛋白的重要組成部分，充足的鐵能夠預防孕期貧血，保證氧氣輸送，促進胎兒大腦發育。 母體健康狀況的守護者： 孕期母體承擔著巨大的生理負擔，如血容量的增加、循環係統的負擔加重、內分泌的劇烈變化等。均衡的營養攝入能夠幫助母體維持良好的身體狀態，有效預防孕期常見的不適，如孕吐、水腫、便秘、妊娠期高血壓、妊娠期糖尿病等。一個健康的母親，是孕育健康寶寶的先決條件。 孩子一生健康的長遠投資： 研究錶明，胎兒期的營養狀況，會對孩子成年後的健康産生深遠影響，甚至可以影響到慢性病的易感性。例如，孕期若母體攝入過多的不健康脂肪，可能增加孩子成年後肥胖、心血管疾病的風險。反之，均衡的營養，特彆是優質蛋白、Omega-3脂肪酸等，有助於構建孩子強大的免疫係統，促進大腦和視力發育，為孩子日後抵抗疾病、擁有充沛精力打下堅實基礎。本書將深入剖析孕期營養如何“塑造”孩子的未來，讓您充分認識到這份責任與價值。 二、 孕期各階段的營養側重點：量體裁衣，精準補給 孕期並非一個靜態的時期，隨著孕周的推進，胎兒的需求和母體的生理變化都在不斷演進，因此，營養的側重點也需要隨之調整。 孕早期（1-12周）：生命初萌，奠定基礎 葉酸和鐵的“頭號任務”： 盡管孕早期胎兒體積尚小，但神經管等關鍵器官的發育正處於關鍵時期。葉酸的補充在這個階段尤為重要，它能有效降低神經管畸形（如脊柱裂）的發生率。同時，鐵元素的攝入也開始成為重點，為胎兒日益增長的血液需求做準備。 應對孕吐的智慧： 許多準媽媽在孕早期會遭遇孕吐的睏擾，影響食欲和營養攝入。本書將提供一係列行之有效的應對策略，如少食多餐、選擇易消化的食物、調整食物的烹飪方式和氣味，以及推薦一些能緩解孕吐的食譜，幫助您在不適中依然能攝取必要的營養。 蛋白質和維生素的“啓動”： 細胞的生長和分化需要充足的蛋白質，維生素（特彆是B族維生素）也在此階段發揮著重要的能量代謝作用。 孕中期（13-27周）：快速生長，營養需求激增 “三人份”的營養智慧： 胎兒進入快速生長期，體重和體型都顯著增加，對蛋白質、鈣、鐵、鋅等營養素的需求量大幅提升。此時，母體的能量需求也隨之增加，但要注意“質”的提升而非“量”的盲目增加。 鈣質的重要性： 胎兒的骨骼和牙齒發育需要大量的鈣。本書將強調富含鈣質的食物來源，以及如何通過飲食和適度日曬來提高鈣的吸收利用率，同時也會講解如何預防孕期骨質疏鬆。 DHA的“大腦加油站”： Omega-3脂肪酸，特彆是DHA，對胎兒大腦和視力的發育至關重要。本書將指導您如何從食物中獲取充足的DHA，並講解其重要性。 均衡宏量營養素的和諧： 確保碳水化閤物、蛋白質、脂肪的閤理比例，為胎兒提供持續穩定的能量和構建物質。 孕晚期（28-40周）：蓄勢待發，為分娩做準備 鐵和鈣的“最後衝刺”： 胎兒在孕晚期體重增長最快，對鐵和鈣的需求達到峰值。充足的鐵儲備有助於預防分娩時的貧血，而鈣的充足攝入則關係到胎兒骨骼的最終發育。 縴維素的“腸道管傢”： 孕晚期，增大的子宮可能壓迫腸道，導緻便秘。攝入足夠的膳食縴維，如全榖物、蔬菜和水果，有助於維持腸道通暢，預防痔瘡等不適。 適度增加能量和蛋白質： 為胎兒的快速增重和母體儲備能量，為分娩做準備。本書會提供如何適度增加能量攝入的建議，避免過度增重。 避免高鹽、高糖食物： 孕晚期需特彆注意控製鹽和糖的攝入，以預防或控製妊娠期高血壓和妊娠期糖尿病。 三、 聰明吃，吃對，吃齣健康：實用性飲食建議 理論知識再豐富，不如落到實處。本書的核心價值在於其高度的實用性，將科學的營養知識轉化為日常飲食的具象化指導。 食物選擇的“黃金法則”： “彩虹原則”的蔬菜水果： 強調不同顔色蔬菜水果所含的豐富維生素、礦物質和抗氧化劑，教您如何通過日常搭配，攝取全麵的營養。 優質蛋白質的來源： 推薦瘦肉、魚蝦、禽蛋、豆製品、奶製品等優質蛋白質來源，並講解不同食物的蛋白質含量和吸收率。 全榖物的力量： 鼓勵選擇糙米、燕麥、全麥麵包等全榖物，它們富含膳食縴維、B族維生素和礦物質，能提供持久的能量，並幫助控製血糖。 健康脂肪的“擁抱”： 介紹如橄欖油、牛油果、堅果、魚油等健康脂肪的益處，以及如何適量攝入。 烹飪方式的“減法與加法”： 減少油炸、燒烤、醃製： 講解這些烹飪方式可能帶來的健康隱患，如亞硝酸鹽、緻癌物等。 提倡蒸、煮、燉、拌： 這些烹飪方式能最大程度地保留食物的營養，且減少油脂攝入。 巧用天然香料： 介紹如何利用薑、蒜、蔥、香草等天然香料提味，減少對鹽、味精等調味品的依賴。 “反嚮思維”的飲食禁忌： 辨彆孕期“黑名單”： 明確列齣孕期應盡量避免或限製的食物，如生冷食物、高汞魚類、未經高溫消毒的奶製品、過多的咖啡因和酒精等，並解釋其潛在風險。 如何安全地享受美食： 針對一些“灰色地帶”的食物，提供安全的食用建議，例如，某些魚類如何選擇、如何處理纔能降低風險。 個性化飲食的“小貼士”： 針對特殊情況的建議： 如素食孕婦、糖尿病孕婦、有食物過敏史的孕婦等，本書也會提供相應的飲食指導和注意事項。 食物搭配的“小竅門”： 教授一些簡單的食物搭配原則，讓日常飲食更加美味且營養均衡。 四、 孕期飲食與生活方式的和諧統一：身心健康，共同成長 孕期不僅僅是關於吃，更是關於一種健康的生活方式。本書將倡導一種身心和諧的孕期理念。 適度的運動： 介紹適閤孕婦的運動類型和強度，強調運動對母體健康、胎兒發育以及分娩過程的積極影響。 充足的睡眠： 講解孕期睡眠的重要性，並提供改善睡眠質量的建議。 情緒管理： 孕期情緒波動在所難免，本書會提供一些舒緩情緒、積極應對壓力的方法。 與醫生的良好溝通： 強調定期産檢和與醫生、營養師溝通的重要性，確保孕期健康得到專業監測和指導。 結語 《孕期營養智慧：均衡膳食，孕育健康生命》是一份送給準父母們最珍貴的禮物。它將帶您走進一個科學、健康、充滿智慧的孕期飲食世界，讓您在享受美食的同時，為寶寶的生命之初，播下最健康、最美好的種子。翻開這本書，讓我們一同開啓這段充滿愛與責任的生命旅程，用營養的力量，為孩子的一生，鋪就一條通往健康與幸福的道路。

評分☆☆☆☆☆

我是一位即將升級做媽媽的準媽媽，最近一直在瘋狂地搜集關於孕期和産後護理的資料。市麵上的書籍琳琅滿目，但很多都感覺韆篇一律，要麼就是講概念，要麼就是講一些大傢都知道的常識。直到我看到瞭《Z2-能吃會補：孕産期的膳食影響孩子的一生》。這個書名真的太接地氣瞭，“能吃會補”聽起來就充滿瞭生活氣息，讓人覺得這本書不是高高在上的理論，而是實實在在能指導我們如何做。而且“影響孩子的一生”這句話，真的太重要瞭！它讓我深刻地意識到，孕期和哺乳期媽媽的飲食，不僅僅是滿足一時的營養需求，更是為孩子未來幾十年的健康和發展奠定基石。我特彆好奇這本書是怎麼將“吃”和“補”結閤起來的，會不會有針對不同體質、不同需求的媽媽的個性化建議？會不會有關於如何通過飲食來提升寶寶的免疫力、智力等方麵的科學解讀？我期待這本書能給我帶來一些全新的視角和實用的方法，讓我能夠在這段特殊的時期，科學地照顧好自己和寶寶。

評分☆☆☆☆☆

這本書我早就聽說過瞭，一直想找個時間好好拜讀一下。從書名就能感受到它非常貼近生活，特彆是對於我們這些即將成為父母或者已經為人父母的人來說，孕産期的飲食對孩子的影響，這個話題簡直是太重要瞭。我一直覺得，孩子的健康成長，從娘胎裏就開始瞭，而媽媽的營養攝入，絕對是其中的關鍵。這本書的名字“能吃會補”，聽起來就很有實踐性，不是那種空泛的理論，而是告訴你具體怎麼吃，怎麼補。趙玥這個作者，我之前對她瞭解不多，但光看這個書名和齣版社，就覺得是那種比較專業、靠譜的書。民主與建設齣版社，聽起來就很正規，感覺內容會比較嚴謹。我猜這本書裏應該會包含很多關於孕期不同階段、哺乳期媽媽的營養需求，以及如何通過飲食來預防一些孕期可能齣現的問題，比如妊娠糖尿病、孕吐等等。而且“影響孩子的一生”，這個說法太有衝擊力瞭，讓我非常好奇書中會如何深入地闡述這種長期影響。是不是從基因、體質、甚至一些後天的學習能力上都有關聯？我非常期待這本書能夠給我提供一些實實在在的指導，讓我能夠給我的寶寶一個最好的開端。

評分☆☆☆☆☆

最近讀瞭一些關於孕産期營養的書，但總覺得少瞭點什麼，要麼過於學術化，要麼過於簡單粗暴。我一直在尋找一本能夠真正解答我睏惑的書，一本能告訴我“為什麼”以及“怎麼做”的書。這本書的題目《Z2-能吃會補：孕産期的膳食影響孩子的一生》一下子就抓住瞭我的眼球。“能吃會補”這四個字，就充滿瞭智慧和可行性，讓人覺得它不是讓你焦慮地忌口，而是教你如何聰明地選擇食物，如何最大化地從食物中汲取對寶寶和媽媽都有益的營養。“影響孩子的一生”更是點睛之筆，讓我意識到孕産期飲食的意義遠不止於眼前的健康，更是為孩子未來的成長打下堅實的基礎。我一直很關心孩子的長遠發展，這本書的主題正好觸及瞭我最關心的問題。我希望這本書能夠提供科學的、循證的育兒知識，能夠幫助我理解孕産期飲食的科學原理，並且能夠提供清晰、易懂的實踐建議。我猜測書中會針對不同的孕周、哺乳期、甚至産後恢復期，提供具體的食譜和營養搭配方案，讓我不再為“吃什麼”而煩惱。

評分☆☆☆☆☆

作為一名對健康飲食有著濃厚興趣的讀者，我對趙玥這本《Z2-能吃會補：孕産期的膳食影響孩子的一生》充滿瞭期待。這本書的題目就非常有吸引力，它將“吃”與“補”巧妙地結閤，暗示瞭書中將提供一種既能滿足口腹之欲，又能達到滋養身體目的的飲食方式。特彆是“孕産期”這個限定，更是讓我認為這本書具有極高的實用價值。在這個特殊的生理階段，女性的身體和營養需求都與平時大不相同，而通過閤理的膳食，不僅能夠保障母體的健康，更能對胎兒的生長發育産生深遠的影響，甚至塑造孩子一生健康的基礎，這一點在書名中得到瞭明確的強調，引人深思。我猜測這本書不會僅僅停留在理論層麵，而是會提供具體的、可操作性的膳食建議，例如不同孕期、哺乳期應側重哪些營養素，如何通過日常飲食來補充，以及可能需要避免的食物清單等等。民主與建設齣版社的背景，也讓我相信這本書的內容會嚴謹、科學，經得起推敲，能夠為讀者提供可靠的營養指導。

評分☆☆☆☆☆

我一直對母嬰健康和兒童成長的早期教育非常關注，所以當看到《Z2-能吃會補：孕産期的膳食影響孩子的一生》這本書名的時候，我的興趣就被立刻點燃瞭。它不僅僅是一個關於飲食的書，更是將“吃”提升到瞭“補”的高度，並且將這個過程與“孩子的一生”緊密地聯係在一起，這種宏大的視角和深遠的意義，讓我覺得這本書絕對不是一本簡單的食譜。我猜想，這本書會從科學的角度，深入淺齣地闡述孕産期飲食對寶寶身體、智力、甚至性格發展可能産生的多方麵影響。它可能會解釋為什麼某些食物對孕婦和胎兒至關重要，而另一些則需要謹慎對待。趙玥這位作者，我雖然不太熟悉，但光看這個書名和主題，就覺得她一定是一位非常有洞察力和責任感的專傢，能夠如此清晰地傳達孕産期膳食的重要性。我非常期待這本書能夠幫助我理解，如何在孕産期通過科學閤理的飲食，為我的孩子打下最堅實、最健康的人生基礎，讓我的孩子贏在起跑綫上，並且這份健康能夠伴隨他一生。