基本信息
書名:懷孕40周這樣吃
定價:39.80元
作者:何衛珍
齣版社:中國紡織齣版社
齣版日期:2014-10-01
ISBN:9787518000296
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
懷孕瞭,吃什麼?怎麼吃?是每個準媽媽都關心的大事。本書以孕期飲食為主題,介紹瞭如何在孕前做好營養儲備、怎樣在孕40周進行閤理膳食,以及麵對孕期的不適與疾病應該如何用飲食調理等,從多個方麵進行瞭翔實的解答。書中豐富實用的內容將伴隨準媽媽快樂健康地度過幸福的孕産期。
內容提要
目錄
篇 孕前應該吃什麼
孕前不可不知的營養飲食常識
孕前營養是優生的關鍵
妻子補營養,丈夫休旁觀
營養儲備不要忽視脂肪
保證充足的優質蛋白質
補充維生素必不可少
補充適量的礦物質
讓食物幫你提升“孕力”
避免進食被汙染的食物
多吃水果很重要
多吃蔬菜好處多
孕前應該瞭解的飲食細節
想要寶寶,彆用節食來
計劃懷孕,須戒煙戒酒
打算懷孕,暫時告彆咖啡
孕前可以補點葉酸
寒涼食物不利懷孕
待孕補鐵很重要
天天素食降低生育能力
孕前營養食譜推薦
枸杞牛肉山藥湯
當歸三七烏雞湯
木瓜豬骨燉花生
芽薑雞片
醬爆薯丁
牛肉健脾丸
蒜苗炒肉絲
肉末燒豆腐
清炒竹筍
魔芋拌黃瓜
豆腐餡餅
菠菜瘦肉粥
香瓜蘋果汁
番茄菠蘿汁
第二篇 孕早期應該吃什麼
……
第三篇 孕中期應該吃什麼
第四篇 孕晚期應該吃什麼
第五篇 孕産期常見不適食療方
作者介紹
何衛珍,副主任醫師。從事婦幼臨床工作近30年。理論知識紮實,臨床經驗豐富。撰寫的論文《遲發性維生素D缺乏性佝僂病186例診治分析》、《兒童營養性混閤性貧血對生長發育的影響》、《監測母乳鈣對降低嬰兒佝僂病發病率的影響》、《5歲以下兒童死亡情況及原因分析》等四篇文章相繼在《中國婦幼保健》、《海南醫學院學報》、《中國臨床研究》等刊物發錶。
文摘
序言
這本書《懷孕40周這樣吃》的封麵設計就很吸引人,柔和的色調,溫馨的插畫,讓人一看就感覺很安心,仿佛能感受到孕育新生命的喜悅。我本來對孕期飲食瞭解得不多,覺得可能就是些基礎的建議,沒想到這本書的排版和內容都做得非常用心。打開目錄,清晰地將40周的孕期劃分成瞭不同的階段,每個階段都有相應的飲食重點和注意事項。這對於新手媽媽來說簡直是福音,不用再大海撈針地去查找信息,這本書就像一個循序漸進的指南,一步步帶著你走。我特彆喜歡其中關於“孕早期”的章節,詳細解釋瞭孕早期容易齣現的孕吐、食欲不振等問題,並且給齣瞭很多實用的小貼士,比如如何通過調整飲食的質地和口味來緩解不適。那些食譜的圖片也做得特彆誘人,看起來並不復雜,很多食材都是傢裏常備的,感覺自己也能輕鬆嘗試。尤其是介紹的幾款“安胎養胎粥”,聽名字就覺得很有道理,而且步驟清晰,配料也都很容易準備,讓我對孕期如何科學地補充營養有瞭更直觀的認識。
評分拿到《懷孕40周這樣吃》這本書,首先映入眼簾的是那種溫暖而踏實的視覺風格,立刻就激發瞭我深入瞭解的興趣。作為一個即將步入孕期的準媽媽,我最關心的就是如何吃得健康,吃得安心,既能滿足自身營養需求,又能為寶寶的健康發育打下堅實基礎。這本書的內容編排讓我印象深刻,它並沒有簡單地羅列一大堆食譜,而是更側重於“為什麼”和“怎麼吃”。比如,在介紹不同孕期階段的營養需求時,會詳細解釋為什麼這個階段的寶寶需要某種特定的營養素,以及缺乏這種營養素可能帶來的影響。這種深入淺齣的講解方式,讓我覺得不僅僅是在學習食譜,更是在學習孕期營養學的基本原理。其中關於“孕中期”的章節,我尤為關注,因為這是胎兒快速發育的關鍵時期。書中關於蛋白質、鈣、鐵等重要營養素的補充建議,都結閤瞭實際的食物搭配,提供瞭很多令人耳目一新的選擇,讓我不再局限於傳統的雞蛋、牛奶。更讓我驚喜的是,它還針對一些孕期容易齣現的特殊情況,比如貧血、水腫等,提供瞭相應的飲食調整方案,非常貼心和專業。
評分翻閱《懷孕40周這樣吃》這本書,最讓我感到驚喜的是其內容的深度和廣度,遠超我最初的預期。我以為這隻是一本簡單的孕期食譜大全,但事實證明它是一部更加全麵的孕期營養指導手冊。它並非僅僅提供“做什麼吃”,而是更注重“為什麼這樣做”。書中對於孕期不同階段胎兒發育的特點,以及母體生理變化的細緻解讀,為各項飲食建議提供瞭堅實的科學依據。例如,在探討“孕晚期”飲食時,它不僅強調瞭要控製體重增長,避免巨大兒,更深入地分析瞭如何通過閤理的膳食搭配來緩解孕晚期常見的便秘、水腫等問題,並提供瞭一些非常具有操作性的食譜建議,比如低脂高縴的蒸魚、富含維生素的蔬菜沙拉等。這些建議都非常接地氣,使用的食材也並非都是昂貴的滋補品,很多都是日常生活中唾手可得的健康食材,這一點對於普通傢庭來說非常實用。而且,書中還會提及一些關於食材選擇的學問,比如如何挑選新鮮的蔬菜水果,不同部位的肉類在營養價值上的差異,這些細節都體現瞭作者的專業性和用心。
評分《懷孕40周這樣吃》這本書以一種非常人性化的方式,解答瞭我作為孕婦在飲食上的種種睏惑。我之前總擔心自己吃得不夠好,或者吃得太多,這本書的齣現就像是給我吃瞭一顆定心丸。它將整個孕期細緻地劃分,並且針對每個時期可能齣現的身體變化和營養需求,給齣瞭非常詳盡的指導。我特彆喜歡其中關於“孕中期”的篇幅,它詳細地解釋瞭為什麼這個階段的寶寶需要大量的蛋白質和鈣質,並提供瞭一係列簡單易行的食譜,這些食譜不僅營養均衡,而且口味也相當不錯,完全打破瞭我對孕期飲食“寡淡無味”的刻闆印象。書中的一些小提示也特彆管用,比如如何通過調整烹飪方式來保留食材的營養,以及如何選擇低鹽低脂的調味品,這些細節都體現瞭作者的專業性和對孕婦需求的深刻理解。我甚至覺得,這本書不僅僅是一本食譜,更像是一位經驗豐富的營養師,在你身邊隨時提供指導。
評分讀完《懷孕40周這樣吃》這本書,我感覺自己對孕期飲食的認知得到瞭一個全新的提升,簡直打開瞭新世界的大門。這本書的魅力在於它不是那種乾巴巴的理論說教,而是通過非常生動、形象的方式,把復雜的孕期營養知識變得易於理解和操作。它不僅僅提供瞭一份份食譜,更是在分享一種科學、健康、並且充滿生活情趣的孕期飲食理念。我最欣賞的是書中關於“孕晚期”的建議,它很貼切地描述瞭這個階段孕婦可能麵臨的各種挑戰,比如消化不良、睡眠不佳等,並且給齣瞭非常實用的應對策略,特彆是其中介紹的一些“助眠”或“緩解不適”的食譜,聽起來就讓人覺得很舒服,而且用料也很講究。書中的圖片也做得非常精美,那些食物的搭配和擺盤都充滿瞭藝術感,讓人一看就非常有食欲,也更有信心去嘗試製作。這本書讓我覺得,孕期飲食不再是負擔,而是一種享受,一種與寶寶共同成長的美好體驗。
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