推薦序
緻謝
前言
第一部分　開始之前
第 1 章　我的轉變
把假設付諸實踐
我對營養補充的研究
維生素與你
第 2 章　活得太短，死得太長
敲響警鍾
預防藥物
健康生活的要素
給病人一個選擇的機會
大衛的故事
第 3 章　體內的戰爭
氧氣的黑暗麵
我們的友軍 ：抗氧化物
後防支援
自由基産生的原因
第二部分　打贏體內戰爭
第 4 章　我們的修復係統 ：MASH 野戰醫療部隊
戰爭的破壞
我們最佳的防禦
我們的目標是平衡
伊芙琳的故事
第 5 章　心髒病 ：一種炎癥性疾病
膽固醇
炎癥反應的本質
炎癥反應的四個步驟
真正的預防措施 ：看看研究結果吧
營養藥物 ：真正的預防措施
第 6 章　高半胱氨酸 ：新秀登場
什麼是高半胱氨酸
正確的事物——錯誤的時代
高半胱氨酸重新受到重視
讓我賺大錢！醫藥的經濟力量
高半胱氨酸有沒有健康水平呢
怎樣纔能降低高半胱氨酸水平
甲基化反應缺乏
凱爾默·邁考利醫生的結論
第 7 章　心肌炎 ：治愈的新希望
心髒肌肉的疾病
什麼是輔酶 Q10
輔酶 Q10 不足與心力衰竭
心肌炎患者的治療
為什麼醫生們不推薦輔酶 Q10 呢
愛瑪的故事
第 8 章　化學預防與癌癥
癌癥和它的病因
氧化壓力是癌癥的原因
多級的進程
越晚越花錢
預防癌癥 = 化學防禦
如果我已經得瞭癌癥呢
金佰利的故事
為什麼它們會有效
米歇爾的故事
第 9 章　氧化壓力與你的眼睛
我們的眼睛的問題
視網膜自由基的生成
菲兒的故事
保護你的眼睛，預防白內障和老年性視網膜黃斑變性
第 10 章　自身免疫性疾病
免疫係統 ：我們的堅強守護者
營養和我們的免疫係統
炎癥反應
自身免疫性疾病
麥特的故事
第 11 章　關節炎與骨質疏鬆癥
關節是怎麼被破壞的
另一種關節炎 ：風濕病
傳統的關節炎療法
佩琪的故事
抗氧化營養補充
骨質疏鬆癥
骨骼不僅是鈣還是活的組織
預防骨質疏鬆癥
第 12 章　肺病
肺和空氣汙染
肺部的天然保護機製
哮喘
亞當的故事
哮喘與營養
空氣汙染與慢性阻塞性肺病
囊腫性縴維化
夏莉的故事
第 13 章　神經退行性疾病
氧化壓力與大腦
大腦的老化
血腦屏障
大腦所需的抗氧化物質
保護我們最珍貴的財産
羅斯的故事
第 14 章　糖尿病
喬剛來的時候
X 綜閤徵會緻命嗎
如何判斷自己是否得瞭 X 綜閤徵
喬是如何戰勝 X 綜閤徵的
糖尿病的診斷和檢測
肥胖
糖尿病的治療
改變生活方式詳解
麥特的故事
第 15 章　慢性疲勞癥與肌肉縴維痛
另類療法
免疫性抑鬱癥
硃迪的故事
根本的原因
治療方法 ：捕獲疾病
馬裏亞那的故事
第三部分　營養藥物
第 16 章　醫生在營養供應方麵的不同意見
典型的美國食譜
美國的食物質量
最佳用量與 RDA 用量
營養補充的危險性與安全性
醫生的辯護
反對營養補充的事例
我的看法
一項更近期的研究
第 17 章　細胞營養 ：綜述
最佳劑量的營養
保護你的健康
優化劑
營養補充的選擇
· · · · · · (收起)