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陈锦 著

图书标签:

• 茶馆
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• 风俗
• 戏剧
• 市井生活
• 文化
• 上海
• 人情冷暖

出版社： 上海锦绣文章出版社

ISBN：9787806858080

版次：1

商品编码：10107739

包装：平装

丛书名： 纸上纪录片系列

开本：16开

出版时间：2007-07-01

用纸：胶版纸

页数：115

内容简介

“纸上纪录片”之《茶铺》被誉为“西南茶饮民俗文化研究经典”。里面收集了陈锦用两年多的时间，拍摄的以成都市为中心，遍布川南、川东、川西、川北的上百个市县场镇的大大小小数百家茶馆， 这些照片被中国摄影界誉为关注地域文化的最具代表性的作品。 力作《茶铺》被誉为“西南茶饮民俗文化研究经典”。里面收集了陈锦用两年多的时间，拍摄的以成都市为中心，遍布川南、川东、川西、川北的上百个市县场镇的大大小小数百家茶馆， 这些照片至今仍被中国摄影界誉为关注地域文化的最具代表性的作品。

作者简介

陈锦，1955年6月生于中国四川省成都市。1971年5月至1978年9月赴云南省河口农场四分场当支边知青，其中近四年务农，近四年在中心学校当体育教员。1978年10月至1982年8月就读于云南大学中文系汉语言文学专业，获文学学士学位。1984年10月调四川人民出版社从事专职摄影、编辑工作。1985年底转四川美术出版社至今，任高级编辑、副编审。1992年至今，先后主拍主编大型摄影画册《西南丝绸之路》、《神游三峡》、《峨眉山》、《炎黄子孙·氐羌颂卷》和《巴蜀文化图典》。现为中国摄影家协会会员，中国民俗摄影协会博学会士，四川省摄影家协会副主席。其涉猎题材非常广泛，作品在国内以及德国、日本、美国、法国等地展出，被中央电视台、日本NHK、德国电视一台等媒介作专题介绍。1992年，《哈那斯之路》获四川省首届巴蜀文艺奖。1996年应世界华人摄影协会之邀，赴新加坡参加《今日新加坡》画册拍摄活动。1998年，《茶馆》获“中国国际民俗摄影人类贡献奖”E类一等奖，《蜀里》获四川省第三届巴蜀文艺奖。2003年被中国摄影家协会评选为“德艺双馨”优秀会员。2001年4月至5月，应美国Freithof图片社和法国Gamma图片社之邀访问美国、法国并作学术交流。2002年应《中国时报》之邀，赴台湾参加“两岸摄影家合拍台湾24小时”采访活动并作学术交流。2006年出版大型个人摄影回顾性画册《市井》。处女作“峨眉山雪景》刊登于《春城晚报》的星期日副刊版，1980年。第十三届全国摄影艺术展，中国，1984年。四川当代摄影五人展，中国，1987年。第十五届全国摄影艺术展，中国，1988年。四川民间文化艺术交流展，赴西班牙、比利时等国展出，1995年。中国现代纪实写真五人展，日本，1997年。故乡记忆——摄影个展，中国，1998年。瞬间犹存——中国纪实摄影作品双人展，德国，1999年。四川茶馆写真个展，全部展品被日中友好会馆收藏，日本，2001年。中国人本，中国、德国，2003年。
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内页插图

前言/序言

浮生半日闲，一盏茶的江湖 在现代都市的钢筋水泥丛林中，总有那么一隅，让心灵得以栖息，让喧嚣得以沉淀。我所描绘的，并非一家实体茶馆，而是一种意境，一种生活态度，一种对尘世浮华的温和疏离。它隐藏在寻常巷陌，却又超脱于时空之外，只待有缘人推门而入。 这“茶铺”，不是简单的饮茶之地，它是一扇通往内心深处的门。走进这里，你可以暂时卸下社会赋予的层层伪装，回归最真实的自我。没有功名利禄的追逐，没有尔虞我诈的算计，只有一杯温润的茶，几缕袅袅的香，以及一段属于自己的宁静时光。 想象一下，晨曦微露，第一缕阳光透过泛黄的窗棂，洒在一方素净的木桌上。空气中弥漫着雨后泥土的清新，夹杂着淡淡的草木芬芳。你坐下，不疾不徐地沏上一壶好茶，水声潺潺，如山涧流泉，洗涤着一整夜的疲惫。茶汤初沏，色泽清亮，茶香四溢，沁人心脾。轻啜一口，舌尖微涩，继而回甘，那滋味，仿佛穿越了千山万水，抵达了人生的某个澄澈瞬间。 这里的“茶”，并非泛泛之辈。它们承载着自然的馈赠，凝聚着茶农的辛劳，更蕴含着岁月的沉淀。有明前嫩芽的清雅，如初恋般纯净；有岩骨花香的醇厚，似故友般稳重；有陈年普洱的陈韵，如老者般智慧。每一款茶，都有一个属于自己的故事，等待着你去聆听，去品味。你或许会与一位擅长辨茶的隐士对坐，他无需多言，只凭指尖轻触茶杯的温度，便能说出茶的来历、产地，甚至它所经历的风雨。 “茶铺”里，时间仿佛被施了魔法，放慢了脚步。你可以静静地翻阅一本泛黄的旧书，书页间的故事，或许比你的人生阅历更加斑斓。你可以在笔记本上随手涂鸦，记录下脑海中 fleeting 的灵感，或是那些不曾对人言说的细腻情感。你也可以仅仅是望着窗外，看云卷云舒，看人来人往，将那些杂乱的思绪，一一梳理，归于平静。 在这里，你遇见的人，或许是来自各行各业的过客，也或许是同样寻求解脱的灵魂。彼此间无需刻意寒暄，一个眼神，一个微笑，便足以传递默契。你可以与一位退休的老教授谈天论地，他的话语如陈年的佳酿，醇厚而富有哲理；你可以与一位年轻的艺术家交流灵感，他的创意如璀璨的星辰，闪耀而充满活力；你甚至可以与一位平凡的邻居分享生活琐事，在那些看似微不足道的点滴中，发现人生的真谛。 “茶铺”不提供快餐式的交流，它倡导的是一种“慢”的生活哲学。在这里，重要的不是你在做什么，而是你在“如何”做。细细地冲泡每一杯茶，用心去感受它的香气、色泽和滋味；认真的阅读每一页书，让文字在你心中激起回响；专注地倾听每一次谈话，捕捉对方话语中的真诚与善意。这种“慢”，并非逃避，而是更深刻的融入，是对生活本身的尊重与热爱。 我想描绘的“茶铺”，是一个精神的避风港。在人生的航程中，我们常常会遭遇风浪，会感到迷茫，会需要一个地方，可以让我们停靠，可以让我们喘息，可以让我们重新积蓄力量。这个“茶铺”，便是这样一个地方。它提供的是一种精神上的慰藉，是一种内心的安宁，一种重新出发的力量。 它存在于每一个热爱生活、渴望宁静的心灵之中。它可能是一间真正挂着“茶铺”招牌的店，也可能只是一个被你精心布置的书桌一角，甚至可能只是你内心的某一块宁静之地。无论它以何种形式出现，它都承载着一份对美好生活的向往，一份对生命本真的追寻。 在这里，你可以看到时间的痕迹。也许是桌角微微磨损的痕迹，诉说着无数次手掌的摩挲；也许是墙壁上挂着的几幅水墨画，墨色深浅，晕染出岁月的淡然。这些痕迹，非但没有减损它的美感，反而增添了一种厚重的人文气息，一种历久弥新的韵味。 “茶铺”里的对话，往往是低语的。没有激烈的辩论，没有无谓的争吵。更多的是对过往的回忆，对未来的期许，以及对当下片刻的珍惜。人们在这里分享的，不是成功的经验，而是失败的教训，不是辉煌的过去，而是平凡的日常。正是这些平凡的日常，构成了生命的底色，也最能触动人心。 也许，你会在某个午后，无意间走进这样一家“茶铺”。它可能陈设简单，却处处透露着主人的心思。一盆绿植，一盏昏黄的灯光，一段舒缓的音乐，都能让你感到一种说不出的自在。你坐下，点上一杯茶，看着茶沫在水中舒展，闻着那淡淡的茶香，不知不觉中，心中的烦恼便消散了大半。 “茶铺”也是一个关于“遇见”的故事。遇见一杯好茶，遇见一本好书，遇见一个知己，甚至，遇见一个更好的自己。这些遇见，并非刻意安排，而是在恰好的时间，恰好的地点，发生的恰好的事情。它们如同一串串珍珠，串起了生命的轨迹，也让生活变得更加丰富多彩。 它不追求奢华，不追求热闹，它只追求一份纯粹，一份真实。在这里，你可以放下一切，只做你自己。你可以沉浸在自己的世界里，也可以与他人分享内心的喜悦与忧伤。这里，没有评判，没有窥探，只有理解与包容。 “茶铺”，是一种生活的艺术，是一种心灵的疗愈。它让我们在快节奏的生活中，找到一份属于自己的慢时光，让心灵得以栖息，让生命得以绽放。它是一种无声的邀请，邀请你放下疲惫，走进这片宁静的天地，感受生命中最简单而美好的存在。 它或许没有惊心动魄的情节，没有波澜壮阔的场面，但它有着最真实的情感，最深刻的思考，最动人的细节。它就像一杯温热的茶，缓缓地流淌在你的心间，温暖着你，滋养着你，让你在匆忙的人生旅途中，不至于迷失方向。 在这个“茶铺”里，你可以看到生活本来的样子，看到自己本来的样子。没有滤镜，没有修饰，只有最纯粹的赤裸。你可以在这里找到答案，也可以在这里学会提问。你可以在这里释放情感，也可以在这里收敛锋芒。 它是一个关于“回家”的隐喻。家，不一定是一个物理空间，而是一个让你感到安心，感到温暖，感到被爱的地方。这个“茶铺”，便是这样一个心灵的家园。你可以在这里找到归属感，找到一份平静，找到一种力量。 它是一种生活的选择，一种对浮躁的回避，一种对内心的回归。它让你看到，生活中真正重要的，并非物质的堆砌，而是精神的富足。并非功名利禄，而是内心的平静与安宁。 “茶铺”，是一个关于“连接”的故事。连接着过去与现在，连接着自己与他人，连接着物质与精神。它让我们看到，我们并非孤立的个体，我们都与这个世界，与彼此，有着千丝万缕的联系。 它是一种对“美”的追求，一种对“好”的向往。它让我们看到，即使在平凡的生活中，也处处隐藏着不经意的诗意，处处闪耀着动人的光辉。 最终，这个“茶铺”，并非一个固定的场所，而是一种渗透在生活中的情怀。它是在每一个忙碌的间隙，为你泡上一杯暖茶的自己；是在每一个失落的时刻，给你一个微笑的朋友；是在每一个需要静思的时候，为你留下一方宁静的天地。它是一种生活方式，一种态度，一种选择。它等待着你去发现，去体验，去珍藏。

评分☆☆☆☆☆

这本书最让我印象深刻的，是它对人物内心世界的刻画，那种细腻到近乎残酷的真实。尤其是主角在面对人生十字路口时的那种犹豫和挣扎，简直就像是我自己过去的影子被放大呈现在纸面上。我记得有几个段落，他因为一个无关紧要的决定而彻夜难眠，作者用了大段的心理独白，将那种纠结的思绪一层层剥开，不带任何修饰地展示出来。读者读到这里，不会觉得矫情，反而会产生一种强烈的共鸣感，仿佛作者是偷窥者，将我们最隐秘的情绪都捕捉并记录了下来。不同于一些小说中大开大合的情节推进，这本书更像是一部生活流的纪录片，它聚焦于那些日常的、微小的选择如何最终汇集成一个人独特的命运轨迹。这种对“平凡”的深度挖掘，使得书中的角色即便只是在店里煮水、待客，其行为背后都蕴含着深刻的人生哲理，让人读后久久不能释怀，总想回头再翻阅几次那些关键的对话场景。

评分☆☆☆☆☆

这本书带给我的最大价值，或许在于它提供了一种与现代生活完全不同的“时间观”。在充斥着效率至上的今天，作者却花了好大篇幅去描绘等待一杯茶冲泡完成的过程，以及等待老主顾再次光临的漫长时光。这种对“等待”的尊重和书写，无形中校准了我们被快节奏生活带跑的内在时钟。读完此书，我发现自己看待周围事物的角度都变得柔和了许多，开始学着去留意那些平日里被我们忽略掉的细节，比如清晨街道上泥土的气息，或者邻居之间一次不经意的对视。它不仅仅是一部小说，更像是一本关于如何“慢下来”的哲学指南，教会我们在有限的时间里，如何更好地与自己、与他人相处，如何从微小的日常中汲取到持久的生命力。这是一部需要静下心来细细品味的佳作。

评分☆☆☆☆☆

这部书的封面设计，初看之下便有一种扑面而来的古朴气息，那种用毛笔题写的店名，笔触中透着些许沧桑感，仿佛能闻到空气里混合着陈年木头和淡淡茶香的味道。装帧的材质也很有讲究，那种略带粗粝感的纸张，让人在触摸时就能感受到作者想要营造的那种深入市井烟火气的意图。我最初拿起它，是抱着一种对传统生活方式的猎奇心理，想看看在一个现代社会里，作者是如何描绘一家小小的茶铺如何能在喧嚣中保持一隅宁静的。故事的开篇并没有急于抛出什么惊天动地的事件，而是非常细腻地描摹了清晨茶铺刚开张时的景象，从擦拭桌椅的动作到第一缕阳光洒进店内的光影变化，无不透露着一种慢下来的节奏感。这种叙事手法，初读时可能会觉得节奏稍缓，但随着深入，便会发现这种铺陈正是为了给后续的情感积累打下坚实的基础，让人不由自主地想把生活中的烦恼暂时搁置，沉浸在这份慢节奏的叙事张力之中，体验那种返璞归真的美好。

评分☆☆☆☆☆

从文学技法上来说，作者对语言的驾驭达到了令人惊叹的水平，遣词造句间充满了古典的韵味，却又丝毫没有生涩感，读起来非常流畅自然。尤其是一些场景的描写，简直可以用“如诗如画”来形容，但这种美感并非空洞的辞藻堆砌，而是紧密服务于主题的。比如，书中对雨夜的描绘，不是简单的“下雨了”，而是写出了雨滴落在不同材质屋顶上发出的细微差异声响，以及被雨水打湿的青石板反射出的昏黄灯光，那种氛围感一下子就把人拉进了那个湿漉漉的、充满故事感的夜晚。更绝妙的是，作者懂得留白，有些情绪没有直白地说明，而是通过环境的烘托来暗示，这极大地激发了读者的想象力，让每个人都能在自己的理解中为故事添上独一无二的色彩。这种高超的叙事技巧，使得整本书读起来层次感极其丰富，每一次重读都会有新的发现。

评分☆☆☆☆☆

情节的推进采用了非常巧妙的“回环往复”结构，它不是线性的，而是像太极图一样，在不断重复的日常场景中，悄无声息地引入新的信息或人物，每一次的重复都带来新的视角和更深的理解。这种看似重复的结构，实际上是对“时间”和“记忆”的深刻探讨。你会发现，主角在不同的日子里，对同一个来客、对同一杯茶，都会有不同的心境和感悟。这种对时间流逝的捕捉，让读者清晰地感受到生命的不可逆转性以及每一次相遇的珍贵。这本书没有设置传统意义上的反派角色，所有的冲突都源于人与人之间微妙的关系张力，或者说是主角自身的内心矛盾。这种“无冲突”的叙事模式，反而更贴近生活本质，它告诉我们，真正的波澜壮阔，往往就隐藏在那平静的表象之下，需要我们用更敏锐的心去捕捉。

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

非常好！快递给力！包装好！很喜欢这本书。图片精美，内容值得收藏。

评分☆☆☆☆☆

好评东西正宗以后还会光顾

评分☆☆☆☆☆

刚拿到这本书的时候，我“呵呵”了一下，有二：1、又是“忧伤”；2、作者在自序中说不喜欢名家推荐，但是腰封上又是“叮叮当当”的一串名字。不过看完自序又引得我继续看下来，同样有二：1、文辞清淡不乏细致，映上封面的淡绿色很有点“通感”的感觉；2、八点档元素的家族史。（--！好吧，“八卦”是女人的公因式。） 　　 我觉得，这一定是个爱看电影的妹子。（--！好吧，只有这种不着调的称呼我才觉得亲近。）她能用轻声细语的言辞洇晕开一个一个镜头感十足的画面，来讲一个以“颠沛”为主题的故事，她说“说不出理由”地喜欢特吕弗，那便是被他的错总交杂的小宇宙吸引了去吧，她讲故事也是在当导演哪。 　　 有一个地方，我印象尤为深刻，也尤为喜欢。当她想要交待一下自己并未曾亲见的上一辈的情杀事件时（P25，最后一段），你能感觉到，她像是在描绘一个电影的场景。声音，无声的欢乐节奏、噗通的心跳声、嗤嗤的血管破裂声、气球爆裂声、皮鞋声；颜色，红气球、白色衬衣、红色血泊；动态，心跳，血管爆裂，气球铺天盖地地飘来又爆裂，皮鞋来到眼前。具有张力的音效、视觉冲击的色彩，这都太像是电影片段了，“就仿佛有无数的红气球铺天盖地地朝他飘来”这又带上一些实验电影的感觉。对我来说，映入眼里的是线性排列的文字，但是流入大脑就汇成了立体的画面，看这一段实在是种过瘾的体验。大概，她把听来的故事先在自己大脑里电影化，再讲给别人听吧。 　　 除却语言叙述上的惊喜，这其实是个实在够压抑的故事，封面上“异乡人、外来客”六个字似乎一直缠绕在这一家人身上。作者那段阴暗公寓闭塞角落里的童年记忆像是发了霉一样，我感觉这更是因为“父亲”这一角色的缺失，在这段孤单的成长史中，父亲鬼魅一般偶尔出现又不声不响地消失，这更加放大了父亲在这里的影响。 　　 想来父亲真是将“颠沛”二字诠释了个透彻，一路从大陆颠沛到台湾，最后连名字都不是自己的，从这一个女人颠沛到另一个女人，最后却在一间出租屋里选择自杀。他来来去去地在找什么？我猜，排遣漂泊旅途的孤独感吧，像是房子之于母亲，像是学业之于“我”，像是年轻姑娘之于父亲，像是各种所求之物之于YMS以及其他排不上的字母的女人们，但这些又怎么能是长久可靠的呢。这让我想到，某次实习期间有一次外出，回公司的时候出租车被吭哧吭哧地堵在立交桥上，看着前方艳名远播的“大裤衩”我想，最后我将什么都剩不下吧，所有的时间、热情都投给了这个堵得不能再堵的“心脏”，我在这熠熠生辉的帝都是要做什么呢？所以，在他们有空停歇的时候是不是也会想，我这一路是在做什么，就像是河内街头的老白人，“奇怪自己怎么会走到人生的这一步”。温泉洗去的忧伤，应该是独行路途上的风尘吧，但路途一直向前，风尘一直不断。 　　 让人觉得感动的是，最后“我”凭着父亲死前的一张登机牌，逆流而上，寻找父亲的最后一夜。这是最近的距离也是最远的距离，近，是你能看其所看，闻其所闻；远，是即便你能感到自己与他并肩站立却仍不能感其所感。可我又觉得，这糟糕的一段路上，是父亲最能充盈“我”心间的时刻，甚至比他陪伴“我”时更能感受他的存在，尽管感受得迷惑又痛苦。所幸最后，我们算是互相谅解了吧，尽管明知这一段父女之路上颠沛坎坷，可“我”仍愿意在他的手上来到这个世界。 　　 我们不需要彼此间分分毫毫都了解得很清楚，只要一想起你便减少一些人生来路上的疑惑与孤独，摸掉一些尘埃再上路，这大概便是父亲了。

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

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