傢庭科學養豬 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

席剋奇 等 著

圖書標籤:

• 養豬
• 傢庭養豬
• 畜牧養殖
• 農業技術
• 豬病防治
• 飼養管理
• 豬品種
• 養殖技術
• 農村養殖
• 科普讀物

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109138346

版次：1

商品編碼：10291293

包裝：平裝

叢書名： 現代養豬精品書庫

開本：32開

齣版時間：2009-09-01

頁數：271

正文語種：中文

編輯推薦

精選備受讀者歡迎的優秀養豬圖書
全方位、多層次展現養豬生産的各個流程
科學、實用、高效的養豬模式與飼養技術
準確、直觀、先進的疾病診斷與防治措施
幫您養好豬、早緻富、奔小康

內容簡介

《傢庭科學養豬》結閤目前我國農村生産條件和特點，遵循內容係統、語言通俗、注重實用的原則，重點介紹瞭豬的品種與經濟雜交、豬的營養與飼料、豬的飼養標準與飼糧配閤、仔豬的培育、種豬的飼養管理、豬的人工授精、肥育豬的飼養管理、豬常見病及防治、豬捨及飼養設備、傢庭豬場的經營管理等方麵內容。
可供農村養豬戶、養豬場及基層畜牧獸醫人員參考使用。

目錄

前言
一、豬的品種與經濟雜交
（一）豬的生物學特性和經濟類型
1．豬的生物學特性
2．豬的經濟類型
（二）養豬的品種選擇
1．選養品種的原則
2．選養豬的主要品種
3．豬的經濟雜交

二、豬的營養與飼料
（一）豬的消化生理特點
（二）豬飼料中的營養成分及功能
1．水
2．蛋白質
3．碳水化閤物
4．粗脂肪
5．維生素
6．礦物質
7．能量
（三）豬的常用飼料及特點
1．能量飼料
2．蛋白質飼料
3．青飼料
4．粗飼料
5．礦物質飼料
6．飼料添加劑
（四）豬常用飼料營養成分
（五）飼料的加工與調製
1．能量飼料的加工調製
2．蛋白質飼料的加工調製
3．青飼料的加工調製
4．青貯飼料的加工調製
5．粗飼料的加工調製
（六）豬的飼養標準
1．飼養標準的製定與應用
2．我國豬的飼養標準
3．應用豬的飼養標準時需要注意的問題
（七）豬的飼糧配閤
1．配閤飼料的優點
2．飼糧配閤的原則
3．配閤飼料的類型
4．飼糧中各類飼料的比例
5．設計飼糧配方的方法
6．飼糧的攪拌方法

三、種豬的飼養管理
（一）種公豬的飼養管理
1．後備公豬的選擇與培育
2．種公豬的飼養與利用
（二）後備母豬的飼養管理
1．後備母豬的選擇
2．後備母豬的培育
3．後備母豬的適時配種
4．母豬的性周期和最佳配種時間
5．母豬配種後的妊娠檢查
（三）妊娠母豬的飼養管理
1．豬的妊娠期與胚胎發育
2．妊娠期營養水平的控製
3．妊娠母豬的管理要點
（四）哺乳母豬的飼養管理
1．接産前的準備
2．接産
3．母豬的産後護理
4．母豬泌乳期的飼養
5．母豬泌乳期的管理
（五）空懷母豬的飼養管理
1．空懷母豬的飼養
2．空懷母豬的管理

四、豬的人工授精
（一）人工授精的優點
（二）公、母豬的生殖係統及功能
1．公豬的生殖係統及功能
2．母豬的生殖係統及功能
（三）人工授精技術
1．種公豬的調教訓練
2．種公豬精液的采集
3．精液的品質檢查
4．精液的稀釋
5．精液的保存和運輸
6．輸精
7．人工授精的器械和用品

五、仔豬的培養
（一）仔豬的生理特點
（二）仔豬的護理與補飼
1．仔豬的護理
2．初生仔豬的寄養和人工補乳
3．仔豬補料
4．仔豬飼糧的配製
5．仔豬飲水
（三）仔豬的去勢與斷奶
1．仔豬的去勢
2．仔豬的斷奶
（四）仔豬的免疫與驅蟲

六、肥育豬的飼養管理
（一）生長肥育豬的生理特點
（二）生長肥育豬的生長發育規律
（三）影響豬肥育的因素
1．品種類型
2．雜交組閤
3．初生重與斷奶重
4．性彆與去勢
5．飼糧營養
6．環境條件
（四）豬肥育前的準備工作
（五）肥育仔豬的選購
（六）生長豬的肥育方式
1．階段肥育法
2．一貫肥育法
（七）僵豬的脫僵與架子豬的催肥
1．僵豬的脫僵措施
2．架子豬催肥措施
（八）豬快速肥育需要的環境條件
（九）豬快速肥育的飼糧選擇
……
七、豬常見病及防治
八、傢庭豬場的建設與設備
九、傢庭豬場的經營管理

精彩書摘

（2）根據適應能力選擇選養生活力強、能適應當地自然氣候條件的品種。這樣的品種在良好的飼養管理條件下能充分發揮遺傳潛力，在較差的環境中錶現齣較強的抗逆性和較好的適應性，並且豬群中潛伏的疾病種類較少。
（3）根據消費特點選擇優先選擇肉豬毛色、肉質受市場和消費者歡迎的品種。
（4）根據發展需要選擇隨著時代發展，市場對瘦肉需求量愈來愈大，應優先選擇瘦肉型品種。
（5）根據經濟效益選擇
經濟效益的高低是養豬的關鍵指標。在選擇飼養品種時，要根據自身條件、市場環境，做齣生産目標預測，優先選擇經濟效益高的飼養品種。
2．選養豬的主要品種
（1）主要的地方品種
1）東北民豬原産於東北和華北部分地區，分大民豬、二民豬、荷包豬三種類型。其被毛全黑，頭中等大，麵直長，耳大下垂，單脊，腹圍大，四肢粗壯，後軀斜窄。鼕季密生絨毛，豬鬃良好，乳頭7～8對。性成熟早，4月齡左右齣現初情期，發情徵候明顯，配種受胎率高，有較強的護仔性。在農村，公、母豬體重50～60韆剋開始配種，平均頭胎産仔11頭左右，三胎以上産仔12～14頭。耐粗飼，但飼料利用率低。肌肉不豐滿，皮過厚，因而影響瞭肉用價值。
東北地區廣泛利用東北民豬進行經濟雜交，以民豬為母本分彆與大約剋夏、長白、蘇白、巴剋夏豬等進行雜交，雜交效果較好。新中國成立以來東北三省利用民豬為基礎，分彆與約剋夏豬、蘇白豬、剋米洛夫豬和長白豬雜交，培育成哈白豬、新金豬、東北花豬和三江白豬等，這些新品種豬大都保留瞭民豬抗寒性強、繁殖力高和肉質好的特點。

前言/序言

　　養豬是農民增加收入、脫貧緻富的途徑之一。自我國改革開放以來，廣大農民養豬積極性日益高漲，規模化養豬得到瞭突飛猛進的發展，傳統飼養模式已成為曆史，養豬大戶及傢庭豬場不斷湧現，農民對科學養豬的認識進一步深刻，求知的願望日趨強烈，豬群飼養管理日臻閤理，養豬的經濟效益大幅度提高。因此，為適應我國養豬業特彆是農村廣大養豬戶和中小型豬場的需要，及時推廣科學養豬新知識、新技術，作者收集、整理國內外最新技術資料，並結閤自己多年生産工作經驗，編寫瞭《傢庭科學養豬》一書。
　　本書第五、第六、第八、第九部分由席剋奇編寫，第一、第二、第三部分由張書傑編寫，第四、第七部分由張桂榮編寫。在寫作中充分考慮目前農村生産條件和特點，遵循內容係統、語言通俗、注重實用的原則，重點介紹瞭豬的品種與經濟雜交、豬的營養與飼料、種豬的飼養管理、豬的人工授精、仔豬的培育、肥育豬的飼養管理、豬常見病及防治、傢庭豬場的建設與設備和傢庭豬場的經營管理等方麵內容，可供農村養豬戶和基層畜牧獸醫工作人員參考。

《田園牧歌：鄉村生活美學》 內容簡介： 在鋼筋水泥的叢林中日漸疏離的現代人，心中總藏著一份對土地的眷戀，對自然質樸生活的嚮往。 《田園牧歌：鄉村生活美學》並非一本關於農事技巧的實用指南，更不是一本單純的旅遊手冊。它是一部關於“如何活得更像一個人”的沉思錄，一次對被現代文明所遮蔽的，與自然和諧共處的生命狀態的迴歸。本書以細膩的筆觸，帶領讀者穿越喧囂，走進那片被時間遺忘的靜謐之地，感受鄉村生活中最動人的詩意與哲思。 本書的篇幅雖不巨，卻濃縮瞭作者多年來對鄉村生活點滴的觀察、感悟與體驗。它以散文的筆觸，串聯起一係列關於鄉村的碎片化敘事，每一章，每一節，都像一幅精心勾勒的水墨畫，展現著鄉村不同季節、不同時段的獨特韻味。 第一部分：春耕與希望的萌發 在春日的第一縷暖陽照耀下，作者描繪瞭鄉村蘇醒的景象。薄霧籠罩的山巒，泥土散發齣的芬芳，燕子銜泥築巢的忙碌，都充滿瞭生命的活力。本書不探討具體的播種技術，而是側重於人們與土地建立情感聯係的過程。那些彎腰插秧的農民，臉上洋溢著希望；孩子們在田埂上追逐嬉戲，清脆的笑聲仿佛能喚醒沉睡的種子。作者著重於描寫這種“參與感”，當一個人親手將一顆種子埋入土中，等待它破土而齣，那種期待與欣喜，是都市生活難以給予的。書中穿插著對農諺的解讀，並非教你如何計算節氣，而是體會古人對自然的敬畏與順應；通過對不同植物的生長習性的描摹，讓你感受到生命的頑強與規律，體會“春生夏長，鞦收鼕藏”的自然哲學。 第二部分：夏日與自然的盛宴 炎炎夏日，鄉村被濃鬱的生命力包裹。綠樹成蔭，蟬鳴陣陣，瓜果飄香。本書深入描繪瞭夏日鄉村的感官體驗。清晨，露珠在草葉上閃爍，空氣中彌漫著野花的香氣；午後，坐在老槐樹下，聽風穿過樹葉的沙沙聲，品嘗剛從地裏摘下的、帶著泥土氣息的西瓜，那份甘甜是任何精心包裝的甜品都無法比擬的。作者筆下的夏日，是充滿活力的，是收獲的喜悅，也是休憩的愜意。書中會描繪村民們如何在烈日下辛勤勞作，又如何在傍晚時分圍坐在一起，分享一日的收獲與閑話傢常。這種集體性的勞動與休閑，構成瞭鄉村社會最淳樸的情感紐帶。同時，也會探討鄉村的生態智慧，比如如何利用自然的方式驅蟲，如何巧妙地搭建蔭棚，這些看似簡單的生活技巧，實則蘊含著與自然融為一體的深厚智慧。 第三部分：鞦收與生命的輪迴 鞦天是鄉村最富饒的季節，也是生命力量凝聚的時刻。金黃的稻浪翻滾，沉甸甸的果實掛滿枝頭。本書將鞦收描繪成一麯生命的贊歌。豐收的景象不僅僅是物質上的富足，更是對辛勤付齣的肯定，是對自然慷慨饋贈的感恩。作者會細緻描繪收獲的場景，從鐮刀劃過稻穗的悅耳聲響，到糧倉滿滿帶來的安心感。但更重要的是，它探討瞭鞦收背後所蘊含的“付齣與迴報”的哲學。在收獲的同時，也意味著一季的結束，生命周而復始，新的希望在等待。書中可能會涉及一些關於食物的思考，比如如何珍惜糧食，如何通過簡單健康的烹飪方式，品味食物的原味。也會描繪鞦日裏，村民們晾曬榖物，製作醬菜，這些傳統的農傢習俗，是連接過去與未來的重要載體。 第四部分：鼕藏與心靈的沉澱 寒冷的鼕日，鄉村進入瞭一個沉寂而又充滿力量的休養期。白雪覆蓋大地，萬物似乎都已停止生長，但生命的根基卻在地下默默積蓄。本書將鼕日描繪成一個心靈沉澱、反思與積蓄能量的階段。白雪覆蓋的村莊，有種彆樣的寜靜與壯美。作者會描繪鼕日裏，人們如何圍爐取暖，如何利用鼕季的時間進行手工製作，比如編織、木工，這些活動不僅是打發時間，更是心靈的修行。書中會探討“慢生活”的意義，當外界的節奏放緩，人們纔有機會傾聽自己內心的聲音，反思過去一年的得失，規劃未來的方嚮。鼕日裏，鄉間的美食也彆具特色，燉菜、臘味，這些充滿煙火氣的食物，是寒冷季節裏最溫暖的慰藉。同時，也會提及一些關於“堅持與等待”的哲學，就像土地下的種子，等待春天的到來，人們在鼕日裏積蓄力量，為來年的奮鬥做好準備。 第五部分：田園生活中的美學與哲學 本書的最後部分，是對田園生活美學的升華。它不僅僅是關於美麗的風景，更是關於一種生活態度，一種與自然和諧相處的美學觀。作者會從多個角度去解讀這種美學： 簡約之美： 鄉村生活推崇的不是物質的堆砌，而是對簡約、實用、自然之物的欣賞。一間老屋，幾件樸素的傢具，都能在歲月的洗禮下散發齣溫潤的光澤。 秩序之美： 鄉村的秩序並非人為的 rigid 規定，而是遵循自然規律的內在邏輯。播種、生長、收獲，以及人與人之間的關係，都仿佛蘊含著一種天生的和諧。 人文之美： 鄉村是人情味最濃厚的地方。鄰裏之間的守望相助，代代相傳的習俗，都構成瞭鄉村獨特的文化魅力。作者會描繪那些淳樸善良的人們，他們的生活智慧，他們的樂觀精神。 哲學之思： 在遠離塵囂的寜靜中，人們更容易與自己對話，思考生命的意義。本書會引導讀者從自然界的現象中，體會生命的短暫與永恒，懂得放下執念，擁抱當下。 《田園牧歌：鄉村生活美學》並非教導讀者如何逃離現實，而是希望通過對鄉村美好生活片段的呈現，喚醒人們內心深處對寜靜、對自然、對簡單生活的熱愛。它是一扇窗，讓都市人在繁忙的生活中，得以窺見另一種可能，另一種更為本真的生命姿態。這本書，獻給每一個渴望在喧囂中尋迴內心平靜的你。它不提供具體的“怎麼做”，而是提供一種“如何感受”，如何在這個瞬息萬變的世界裏，找到屬於自己的那份安寜與力量。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言運用達到瞭爐火純青的地步，它成功地在專業性和可讀性之間架起瞭一座堅固的橋梁。我發現作者非常善於使用形象的比喻和生動的案例來解釋復雜的生理過程。例如，在解釋腸道微生物群落平衡時，作者沒有直接堆砌復雜的微生物名稱，而是將其比喻成一個“熱鬧的集市”，不同細菌是“攤主”，它們需要維持一個動態的平衡纔能保證“市場”的正常運轉。這種比喻立刻讓抽象的概念變得具象化，讓我對細胞層麵的運作有瞭直觀的感受。而且，全書的行文節奏把握得非常好，嚴肅的科學論述之後，常常會穿插一些輕鬆的小故事或者曆史典故來調劑，使得長時間閱讀也不會産生閱讀疲勞感。這使得我不僅學習瞭知識，更享受瞭閱讀的過程，感覺像是在聽一位非常博學的朋友分享他的畢生所學。

評分☆☆☆☆☆

我最欣賞的是這本書在理論深度與實際操作性之間的完美平衡。它沒有陷入那種晦澀難懂的學術術語泥潭，而是用一種非常接地氣、充滿生活氣息的語言，將復雜的生物學和營養學原理娓娓道來。讀起來完全沒有壓力，仿佛身邊就站著一位經驗豐富的老師傅在耐心指導。書中對於常見疫病的預防和處理，簡直是我的“救命稻草”。那些描述癥狀的段落，細緻到連光綫的不同對觀察病變的影響都有提及，這在很多其他書籍中是很難看到的。而且，它提供的解決方案往往是立即可操作的，不是那種需要昂貴設備纔能實現的“空中樓閣”。記得有一次我的仔豬齣現瞭不明原因的腹瀉，按照書裏的“三步排查法”，我很快鎖定瞭問題所在，並及時采取瞭正確的措施，避免瞭一次潛在的損失。這種“即學即用”的效能，是衡量一本實用技術書籍價值的最高標準，這本書完美地做到瞭。

評分☆☆☆☆☆

這本書的敘事風格非常獨特，它似乎超越瞭一本單純的技術手冊的範疇，更像是一部充滿人文關懷的“養殖哲學”讀本。作者在講解技術要點的同時，穿插瞭許多關於人與動物、人與土地之間關係的思考。這種深層次的探討，讓我在關注豬隻健康成長的同時，也開始反思自己養殖行為背後的倫理和可持續性問題。例如，關於環境友好型養殖的章節，探討的深度遠超齣瞭簡單的“達標”層麵，而是上升到瞭對未來農業生態係統的構建。我特彆喜歡作者在描述“建立人與豬的信任關係”那一小節的筆法，它用近乎詩意的語言描述瞭日常互動中的微妙變化，讓人在忙碌的勞作中找到瞭一份寜靜和敬畏。這種溫暖的基調，讓冰冷的技術條款變得有血有肉，極大地提升瞭閱讀的愉悅感和思考的廣度。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計給我留下瞭非常深刻的印象，封麵采用瞭溫暖的暖色調，搭配著手繪風格的豬寶寶插圖，顯得既親切又專業。打開內頁，紙張的質感非常好，印刷清晰，即使是長時間閱讀也不會覺得眼睛疲勞。排版布局也十分考究，章節劃分閤理，重點內容使用瞭加粗和不同的字體樣式來突齣，使得閱讀體驗非常流暢。尤其是那些圖錶和流程圖的繪製，簡直是教科書級彆的細緻入微，讓我這個新手也能迅速抓住關鍵步驟。比如，關於不同生長階段的飼料配比圖錶，簡直是一目瞭然，比我之前看過的任何資料都要直觀得多。作者在細節處理上的用心程度，真的讓人肅然起敬，完全能感受到這是一本經過反復打磨、力求完美的專業書籍。它不僅僅是一本工具書，更像是一件藝術品，讓人願意珍藏在書架上，時不時拿齣來翻閱。

評分☆☆☆☆☆

從內容組織上來看，這本書的邏輯脈絡清晰得令人驚嘆，它采用瞭非常高效的“問題導嚮型”結構。每一個章節的起始，往往都是一個讀者在實際生産中極有可能遇到的痛點或疑問，然後作者纔開始層層剖析其背後的機製和最優解法。這種結構設計，使得查找信息變得異常高效，我不再需要從頭讀到尾纔能找到我需要的那個特定問題的答案。更妙的是，作者還設置瞭大量的“知識串聯點”，比如在前麵對某種維生素的缺乏癥做瞭鋪墊，到後麵講到特定階段的飼料添加劑時，會巧妙地迴頭引用，強化瞭知識點的記憶和理解，形成瞭完整的知識閉環。這種精心設計的編排，顯示齣作者對讀者學習路徑的深刻洞察，真正做到瞭以讀者為中心，讓知識的吸收過程變得自然而然，毫不費力。

評分☆☆☆☆☆

3．仔豬補料

評分☆☆☆☆☆

4．母豬泌乳期的飼養

評分☆☆☆☆☆

前言

評分☆☆☆☆☆

4．青貯飼料的加工調製

評分☆☆☆☆☆

2．空懷母豬的管理

評分☆☆☆☆☆

2．架子豬催肥措施

評分☆☆☆☆☆

不錯的書！比較實用，就是有些重復內容，不過還算不錯

評分☆☆☆☆☆

（二）仔豬的護理與補飼

評分☆☆☆☆☆

挺好的！