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[日] 长仓三郎等编，施忆等译

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发表于2025-04-18

图书介绍

出版社：人民教育出版社

ISBN：9787107207815

版次：1

商品编码：10859454

包装：精装

开本：16开

出版时间：2009-10-01

用纸：铜版纸

页数：502

字数：1004000

正文语种：中文

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图书描述

内容简介

大全按物理、化学、生物、地理四门学科分为四册。分册的方法有多种。《图解实验观察大全：化学》是考虑到能使教师对小学、初中、高中各学科的实验观察的内容和程度有一个系统的了解，分别按四门学科分成四册编撰而成。
关于项目的选定
对于实验和观察项目的选定，我们是依照以下观点进行的。
在小学三年级以上、初中各年级、高中1年级（《理科1》）的范围内，有可能要实施的实验观察项目都作为选定的对象。
学生应该做的实验和观察项目，我们尽可能无遗漏地选入其中。对于合适的演示实验和自由研究课题，在一定数量的范围内，有重点地进行了选择。
项目的设定，尽可能以小项目为单位。对于目标相类似的实验和观察，也根据所用材料的不同进行项目分类。
希望让学生掌握的基础技能和操作，以及在各种实验和观察中所通用的器具的使用方法都集中在卷首。而教师在备课时所需的基础技术和物质的特性都收录于卷末的“附录·资料”中。

Ⅰ 基础操作
1 测定
2 加热
3 冷却
4 过滤
5 干燥
6 蒸发蒸馏分馏
7 搅拌
8 粉碎
9 重结晶
10 玻璃器具

Ⅱ 物质分离
1 从自然物中分离
2 从混合物中分离

Ⅲ 物质状态
1 密度、沸点、熔点
2 状态变化
3 气体
4 溶液

Ⅳ 物质的结构
1 物质的粒子性
2 原子·分子

Ⅴ
1 化合与分解
2 化学反应速率
3 化学变化的量的关系
4 热化学反应
5 燃烧
6 氧化与还原

Ⅵ 物质的性质
1 离子
2 电解质
3 电解
4 金属·非金属
5 有机物
附录·资料
索引