月子期营养食谱

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店铺: 文轩网旗舰店
出版社: 天津科技翻译出版公司
ISBN:9787543333550
商品编码:1112624756
出版时间:2014-01-01

具体描述

作  者:无 著作 犀文图书 编者 定  价:29.8 出 版 社:天津科技翻译出版公司 出版日期:2014年01月01日 页  数:153 装  帧:平装 ISBN:9787543333550 PART 1 坐月子的小常识
坐月子物品准备清单
顺产
剖宫产
月子期注意事项
月子期常有的几个疑问
坐月子的饮食原则
月子期正确的食材选择
月子期安全用药常识
PART 2 排毒阶段
什么是恶露
如何排除恶露
排毒食谱之早餐
益母草汁粥
红糖小米粥
小米甘薯粥
山药赤豆粥
甘薯燕麦粥
糙米花生豆浆
PART 4 催乳阶段
部分目录

内容简介

月子期质量的好坏同妈妈以后身体的健康程度息息相关,如何在月子期正确护理和调养应当引起重视。产后妈妈除了在恢复身体方面遵医嘱外,还应该格外注意自己的饮食。食疗能循序渐进地改善身体且不具有副作用,实为调理良方。本书以产后妈营养与饮食调节为主题,结合产妇坐月子时候的生理特点,详细介绍月子期产妇的饮食要点、营养搭配和饮食方案以及催乳、补气益血的营养食谱。全书图文并茂,便于读者阅读,适合产妇及其家人阅读。 无 著作 犀文图书 编者 广东犀文图书有限公司,是一家以编辑、设计、排版制作、销售和版权交易“生活·经济”类图书为一体的成长型文化企业。公司成立于2003年9月,现在员工近100人,其中90%员工为专、本科以上学历,核心团队皆为业界出版人和很好设计师。公司成立10年来,已与靠前外数十家出版机构各销售机构建立了深度合作的关系,已编撰制作出品的图书1600余种,年出品的图书近400余种,年版权交易100余种。
《芳香疗法:身心疗愈的自然之道》图书简介 开启嗅觉与触觉的疗愈之旅,探索精油的古老智慧与现代应用 在这个快节奏、高压力的现代社会中,人们比以往任何时候都更渴望回归自然、寻求身心的平衡与和谐。我们追寻的解药,常常隐藏在最古老、最纯粹的自然馈赠之中——那就是植物的芬芳与力量。 《芳香疗法:身心疗愈的自然之道》并非一本单纯的精油使用指南,而是一部深入浅出、融合了植物学、化学、心理学及传统疗愈智慧的综合性著作。它旨在带领读者穿越时空,探索芳香疗法的历史脉络,理解精油的科学原理,并最终将这份来自大自然的礼物,转化为日常生活中切实有效的自我关怀与身心修复工具。 本书结构严谨,内容翔实,共分为六个宏大而紧密相连的部分,力求为读者构建一个全面、系统且具有实践指导意义的芳香疗愈知识体系。 --- 第一部分:芳香疗法的根源与科学基础 本部分是理解芳香疗法的基石。我们首先追溯了芳香疗法从古埃及、古印度文明到现代临床应用的发展历程。读者将了解到,芳香疗法并非昙花一现的新潮概念,而是建立在数千年人类对植物药用价值认识基础上的传统医学分支。 随后,我们将深入到精油的“前世今生”: 植物的生命之源: 详细解析精油是如何在植物体内生成、储存,以及不同萃取方式(如蒸馏、冷压、溶剂萃取)如何影响最终精油的化学结构与疗效。 精油的化学指纹: 介绍芳香化学的基础知识,解释萜烯、酯类、醛类等关键化学成分如何决定了不同精油的功效(如镇静、提振、消炎或抗菌)。我们将阐述“成分决定功效”的科学原理,帮助读者理性看待市场上的各种产品。 人体吸收与作用机制: 探讨精油分子如何通过皮肤渗透、呼吸系统进入血液循环,并作用于中枢神经系统和边缘系统,解释了为何特定的气味能够瞬间唤醒记忆或改变情绪状态。 --- 第二部分:精油的个体档案与安全准则 掌握基础理论后,本书进入实践前的关键一步:认识“主角”。本书精选了超过五十种最常用且功效卓著的精油,为每一种精油建立了一个详尽的“个体档案”: 植物学背景与产地: 详细介绍该植物的家族、生长环境及最优产地,强调地域差异对精油特性的影响。 核心功效矩阵: 从生理(如止痛、抗感染、促进循环)到心理(如缓解焦虑、改善睡眠、提升专注力)进行分类详述。 安全注意事项与禁忌: 这是本书最强调的实用部分。涵盖了光敏性、皮肤刺激性、孕妇和儿童使用限制,以及与药物相互作用的潜在风险。 最佳搭配推荐: 基于化学协同作用原理,提供能增强彼此功效的精油组合建议。 此外,本书用专门章节详述了芳香疗法的安全操作规范,包括稀释比例的精确计算、储存条件、以及如何辨识劣质或掺假精油的方法,确保读者在探索芳香世界的过程中始终将安全置于首位。 --- 第三部分:身心平衡的实践应用:情绪与心理调适 芳香疗法在调节情绪和心理健康方面的应用最为人称道。本部分专注于如何利用气味的力量,引导个体进入理想的心理状态: 压力与焦虑管理: 针对现代人常见的慢性压力反应,提供即时舒缓(如吸入法)和长期调理(如按摩配方)的详细方案。我们探讨了薰衣草、罗马洋甘菊、乳香等“安抚者”精油的深度机制。 提升专注力与记忆力: 为学生、职场人士设计了“认知增强配方”,重点介绍迷迭香、薄荷、柠檬等对提升大脑清晰度的作用。 对抗负面情绪与季节性情绪低落: 探讨柑橘类精油(如佛手柑、甜橙)如何通过作用于神经递质,带来阳光般的积极影响。 深度放松与睡眠优化: 提供从睡前仪式到卧室空间香薰的完整指导,深入分析岩兰草、雪松等“接地气”精油的深层稳定作用。 --- 第四部分:芳香疗法在日常健康维护中的角色 本部分将芳香疗法融入日常生活的各个层面,使其成为一个多功能的健康维护系统: 皮肤护理的天然选择: 介绍如何用精油(如茶树、永久花、天竺葵)处理痤疮、湿疹、烧伤及老化迹象。本书特别强调载体油的选择与作用,解释不同基础油(如荷荷巴油、琉璃苣油)如何协同精油,优化皮肤吸收。 呼吸系统支持: 针对季节性过敏、鼻塞和咳嗽,提供安全有效的蒸汽吸入法和胸部按摩配方,重点讲解桉树、百里香等呼吸道精油的使用艺术。 肌肉骨骼的舒缓: 针对运动后酸痛、关节不适,设计出温热敷与按摩油配方,探讨冬青、姜等具有强大抗炎特性的精油如何提供温和而持久的缓解。 家居环境的净化与香化: 教授如何利用精油(如柠檬、松类)替代化学清洁剂,安全有效地净化空气,营造健康、无毒的居住环境。 --- 第五部分:调配的艺术与技巧 芳香疗法的精髓在于调配。本部分从理论走向实践,揭示了配方的科学性与艺术性: 调配基础理论: 深入讲解气味等级(高、中、低音符)的搭配原则,如何创造出具有层次感、平衡感和持久性的复合香气。 载体与稀释的黄金法则: 针对不同部位(如面部、身体、泡澡)和不同人群(如儿童、老人),提供精确的稀释指南图表,避免过度使用带来的风险。 DIY 工作坊: 提供详细的分步指南,教导读者制作基础产品,包括:滚珠瓶、舒缓喷雾、按摩膏、药膏和足浴盐。每一个配方都附有成分清单、操作步骤以及预期疗效。 --- 第六部分:将芳香疗法融入生活场景 本书的最后一部分着眼于整合,帮助读者将所学知识融入具体的生命阶段和特殊需求中: 特殊人群的考量: 针对老年人的身心需求、成年人的职场挑战,以及如何安全地将芳香疗法引入家庭急救箱。 芳香疗法与冥想/瑜伽的结合: 探讨特定气味如何作为“锚点”,深化冥想体验,促进身体在体式中的连接与感知。 《芳香疗法:身心疗愈的自然之道》不仅是一本工具书,更是一份邀请函——邀请您放慢脚步,重新连接身体的直觉,学会倾听植物低语中的智慧,通过日常的嗅闻与触碰,实现更深层次的自我疗愈与健康管理。阅读本书,您将掌握的不仅是精油的用法,更是一种关照生命、拥抱自然的生活哲学。

用户评价

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说实话,我一开始对这种“食谱书”并没有抱太大希望,总觉得不就是换着花样地炖点汤水嘛。但翻开这本书,我立刻被它那种严谨又不失生活气息的文字风格给吸引住了。它不仅仅是简单地告诉你“加A放B”,而是深入浅出地讲解了为什么这个食材在这个阶段对产妇有益,比如,它对铁元素补充的重视程度就让我印象深刻。我怀孕时就有轻微贫血,产后更是需要大量补血,这本书里关于“红枣木耳炖瘦肉”的配方,不光是提供了食材比例,还特别强调了烹饪时间对营养保留的影响,这个细节处理得非常专业。我之前随便炖个汤,总觉得火候把握不住,不是太烂就是火候不够,这本书里对火候的描述精准到了“小火慢炖两小时”这样的级别,对于追求效率又想保证效果的现代妈妈来说,简直是福音。而且,它还考虑到很多产妇口味清淡的需求,里面的很多调味建议都非常克制,基本以食材的原味为主,这对于肠胃娇弱的产妇来说非常友好。这本书给我的感觉是,作者不仅懂营养学,更懂“坐月子”的文化和产妇的实际感受,是一种带着温度的专业指导。

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说实话,我之前在网上找了不少免费的月子食谱,但大多都太笼统了,要么就是食材过于稀有,根本买不到,要么就是热量计算含糊不清。这本书给我的最大冲击是它的“量化”和“平衡”。它不是一味地强调“多吃肉、多喝汤”,而是非常科学地平衡了蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素的摄入。我特别关注了它关于“体重恢复”和“精力维持”的食谱搭配,它巧妙地用粗粮和优质脂肪来替代了单纯的米饭和油炸物。比如,它推荐的“小米山药粥”,不仅口感软糯,饱腹感极强,而且让我一上午的精力都比较稳定,没有那种吃完立马犯困的感觉。对于需要照顾新生儿、睡眠严重不足的妈妈来说,这种稳定的能量供给太重要了。这本书的排版也处理得非常好,重点突出,易于在疲惫时快速定位到需要的食谱,设计得非常人性化,完全是为我们这种“没时间仔细看书”的人量身定制的实用工具书。

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这本书的内容编排逻辑清晰得让人佩服,它完全跳脱了那种传统的、一页一个菜谱的堆砌模式。我尤其欣赏它在“食材选择与处理”这一部分花的大篇幅。对于初为人母的我们来说,去菜市场挑食材本身就是一种挑战,什么叫“新鲜的黑豆”,什么叫“适合炖汤的鸡肉”?这本书用非常直观的语言和配图(如果它有的话,我猜它应该有),教我们如何从源头上把控质量。比如,它会教你如何辨别超市里的有机蔬菜和普通蔬菜的区别,以及如何根据季节变化来调整食谱中的某些“凉性”食材。这让我感觉自己不只是在跟着菜谱做饭,而是在学习一套完整的产后营养管理体系。我试着用它推荐的方法去处理一些容易引起胀气的中药材,发现确实比我之前直接水煮的效果要好很多,容易消化吸收。这本书的价值,不在于提供了多少个菜名,而在于它教会你如何“思考”月子餐,让你从一个被动的“执行者”变成一个主动的“管理者”。

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这本书简直是新手妈妈的救星啊!我自从生了宝宝,整个人就像被抽空了一样,每天都在手忙脚乱中度过,更别提好好吃饭了。市面上那些食谱动辄十几页的步骤,看得我头都大了,根本没精力去研究那些复杂的食材搭配和烹饪技巧。这本书的厉害之处就在于它的“傻瓜式”设计,每道菜的步骤都写得清清楚楚,连我这个厨房小白都能轻松上手。特别是它对不同阶段的营养需求划分得特别细致,从恶露排出期到乳汁分泌高峰期,每一步该吃什么、怎么吃,都有明确的建议。我印象最深的是它推荐的“猪脚姜汤”,我以前总觉得这是月子里必喝的“偏方”,但这本书里详细解释了姜和猪脚的药理作用,让我吃得更安心,而且味道调配得也恰到好处,一点都不油腻。更让我惊喜的是,它还考虑到了我们这些需要哺乳的妈妈,很多食谱在保证营养的同时,还兼顾了下奶的需求,像那个“花生炖鲫鱼”,我喝了两天,感觉奶量明显提升了,宝宝喝得更满足,我心里也踏实多了。这本书的实用性远超我的预期,它不是那种高高在上的理论指导,而是真正能落到实处的厨房帮手,让我这个月子期的妈妈也能享受到美味又健康的餐食。

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我原本以为月子期的饮食就是枯燥的“补品循环”,但这本书彻底颠覆了我的认知。它的创意和多样性令人耳目一新。我最喜欢的部分是它打破了“月子餐等于大补”的刻板印象,引入了许多温和而有创意的搭配。比如,它加入了一些清爽的蔬菜泥和低糖的水果食疗法,这对于那些因为长期吃油腻食物而感到味觉疲劳的妈妈来说,简直是一股清流。我记得有一道“香菇木耳蒸蛋羹”,看似简单,但作者加入了特定的香料和烹饪手法,使得口感和层次感大大提升,让我感觉自己不是在“养病”,而是在享受一顿精致的早午餐。而且,这本书还关注到了“情绪健康”对产后恢复的重要性,它通过食物的色彩和营养搭配,间接达到舒缓心情的效果。它让我明白,坐月子不应该是一种忍耐,而应该是一个充满关爱和美味的过程。这本书,让我对产后恢复充满了积极的期待,而不是恐惧和敷衍。

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