出版社： 海天出版社
ISBN：9787550710689
版次：1
商品编码：11578438
包装：平装
开本：16开
出版时间：2014-12-01
用纸：胶版纸
页数：407
正文语种：中文
具体描述
内容简介
《最新商场超市管理制度表格流程规范全书》集系统性、实用性、操作性、全案性为一体，内容涵盖总经理办公室、人力资源部门、运营管理部门、生鲜管理部门、防损部门、客服部门、财务部门等16个商场超市管理部门的岗位职责、操作流程与作业规范，可以帮助商场超市管理者真正实现各项服务的精细化目标。目录
第一编 商场超市岗位职责第1章 行政办公管理部门岗位职责
第2章 人力资源部门岗位职责
第3章 营运管理部门岗位职责
第4章 商品管理部门岗位职责
第5章 生鲜管理部门岗位职责
第6章 安全防损管理人员岗位职责
第7章 顾客服务各岗位职责
第8章 设备与卫生管理部门各岗位职责
第9章 财务管理部门各岗位职责
第二编 商场超市作业规范
第10章 商品陈列、补货作业规范
第11章 商品盘点作业规范
第12章 防损作业规范
第13章 收银作业规范
第14章 节日促销策划作业规范
第15章 商品团购作业培训
第16章 安全作业规范
第三编 商场超市管理制度
第17章 行政管理制度
第18章 人力资源管理制度
第19章 营运管理制度
第20章 商品管理制度
第21章 生鲜管理制度
第22章 安全防损管理制度
第23章 顾客服务管理制度
第24章 设备与卫生管理制度
第25章 财务管理制度
第四编 商场超市管理表格
第26章 行政管理表格
第27章 人力资源管理表格
第28章 营业管理表格
第29章 商品管理表格
第30章 生鲜管理表格
第31章 安全防损管理表格
第32章 顾客服务管理表格
第33章 设备与卫生管理表格
第34章 财务管理表格
后记
前言/序言
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