图说黄秋葵高效栽培（全彩版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

刘昭华 著

图书标签:

• 黄秋葵
• 蔬菜栽培
• 高效农业
• 阳台种植
• 家庭菜园
• 有机蔬菜
• 全彩图解
• 种植技术
• 农业科技
• 蔬菜种植

出版社： 机械工业出版社

ISBN：9787111551645

版次：1

商品编码：12019119

品牌：机工出版

包装：平装

丛书名： 图说高效栽培直通车

开本：32开

出版时间：2016-12-01

用纸：胶版纸

页数：99

内容简介

　　《图说黄秋葵高效栽培（全彩版）》是由长期从事黄秋葵栽培与育种科研工作的专业技术人员结合多年的工作经验和生产实际编写而成的。《图说黄秋葵高效栽培（全彩版）》以图说的形式介绍了黄秋葵的植物学特征、黄秋葵生长发育与环境条件的关系、黄秋葵的主要栽培品种、黄秋葵高产栽培技术、黄秋葵病虫害的发生及其防治、黄秋葵的加工和综合利用，以及黄秋葵高效栽培实例。本书内容翔实，图文并茂，注重实用性和可操作性。书中的“提示”“注意”等小栏目，可以帮助读者更好地理解黄秋葵高效栽培技术要点。《图说黄秋葵高效栽培（全彩版）》适合广大种植户和农技推广人员使用，也可作为农业院校相关专业师生的参考用书。

目录

前言
第一章概述
一、黄秋葵的营养成分
二、黄秋葵的主要用途
三、黄秋葵的种植现状
第二章黄秋葵的植物学特征
一、根
二、茎
三、叶
四、花
五、花芽分化
六、开花、授粉和受精
七、黄秋葵有性杂交需注意的问题
八、果实
九、种子
第三章黄秋葵生长发育与环境条件的关系
一、温度
二、光照
三、水分
四、土壤
五、养分
第四章黄秋葵的主要栽培品种
一、清福
二、五福 三、南洋四、85　1
五、95　1
六、翠娇
七、北京黄秋葵
八、北京红秋葵
九、五角
十、卡里巴黄秋葵
十一、绿空
十二、纤指
十三、绿箭黄秋葵
十四、绿五星黄秋葵
十五、红娇一号
十六、五星
第五章黄秋葵高产栽培技术
第一节茬口安排与耕作
一、茬口安排
二、选地、整地与施足底肥
第二节黄秋葵育苗移栽与田间管理
一、育苗移栽的效应
二、育苗方式
三、育苗盘（穴盘）育苗技术
四、移栽技术
五、田间管理
第三节黄秋葵地膜覆盖栽培与再生栽培
一、地膜覆盖的生态效应
二、地膜覆盖的生物学效应
三、黄秋葵地膜覆盖栽培技术
四、收获与储运
五、黄秋葵的再生栽培
第六章黄秋葵病虫害的发生及防治
第一节虫害
一、棉铃虫
二、斜纹夜蛾
三、毒蛾
四、美洲斑潜蝇
五、蚂蚁
六、蚜虫
七、叶螨
八、温室白粉虱
九、蝽象
第二节病害
一、猝倒病
二、疫病
三、病毒病
四、根结线虫病
五、白粉病
六、煤污病
第七章黄秋葵高效栽培实例
第一节海南保亭反季节栽培黄秋葵技术
一、栽培季节
二、选地整地
三、栽培管理
四、采收与储运
第二节湖南长沙地区黄秋葵栽培技术
一、栽培季节
二、选地整地
三、栽培管理
附录
附录A黄秋葵的加工和综合利用
一、黄秋葵的食用
二、黄秋葵的其他利用价值
附录B常见计量单位名称与符号对照表

前言/序言

　　黄秋葵起源于非洲热带地区，在非洲和东南亚国家广泛栽培，是当地运动员的必选蔬菜。其作为一种兼有食疗作用的保健蔬菜，深受广大消费者的喜爱。近年来随着我国农业产业结构的调整，黄秋葵既可作为夏季的蔬菜生产，也是冬季南菜北运和内地供港蔬菜的一个重要蔬菜品种。黄秋葵在促进农业增效、农民增收中做出了巨大的贡献。虽然黄秋葵产业在近年来得到迅猛发展，但是生产中存在的一些问题，严重束缚了黄秋葵产业的健康、可持续发展，如品种退化、连作障碍、病虫害、价格的大幅波动等，不仅是黄秋葵生产者，而且是相关产业的科研、种业工作者面临的重要问题。本书是编者根据生产实践，在调研海南、广东、福建、湖南等地农业种植户黄秋葵生产的基础上，参照部分资料编写而成的。全书对黄秋葵的植物学特征、黄秋葵生长发育与环境条件的关系、黄秋葵的主要栽培品种、黄秋葵高产栽培技术、黄秋葵病虫害的发生及防治、黄秋葵的加工和综合利用以及黄秋葵高效栽培实例进行了较为详细的介绍，内容简明扼要、通俗易懂，力图通过对黄秋葵生产过程中各个环节的介绍，为广大从业人员提供帮助。需要说明的是，由于病虫草害会对农药产生抗性，一些农药在某些特定地区和特定时间的使用效果可能不理想。农药的更新换代也较快，农药的使用应参照当地气候和周边环境因素而定，因此本书中的农药品名及使用方法只供参考，请读者根据实际情况确定用药。在编写本书过程中，编者参考了部分资料，在此对文中所参引资料的原作者表示衷心的感谢。由于编者水平有限，书中不妥和错误之处在所难免，敬请各位专家及读者批评指正。

《图说黄秋葵高效栽培（全彩版）》内容详述 本书旨在为广大黄秋葵种植爱好者、家庭农场经营者、以及有意投身于黄秋葵产业的创业者提供一本全面、实用、图文并茂的栽培指南。内容涵盖黄秋葵从选种、育苗、定植、田间管理、病虫害防治到采收、贮藏的每一个关键环节，力求通过详实的技术阐述和丰富多彩的实景图片，帮助读者掌握黄秋葵高产、优质、高效的栽培技术，解决生产实践中遇到的各种疑难问题。 第一部分：认识黄秋葵——走进营养丰富的绿色蔬菜 黄秋葵的魅力： 详细介绍黄秋葵的起源、分类、主要品种特性（如果实形状、成熟期、抗性等），以及其在营养价值、食用价值和经济价值方面的独特优势。通过数据和专家观点，强调黄秋葵作为一种低热量、富含膳食纤维、维生素和矿物质的健康蔬菜，其市场前景广阔。 适宜的生长环境： 深入分析黄秋葵对土壤、温度、光照、水分等环境条件的需求。阐述不同气候条件下种植黄秋葵的适宜性和需要注意的调整措施，为读者选择最适合的种植地点和季节提供科学依据。 品种选择的智慧： 重点介绍国内外市场上常见且表现优异的黄秋葵品种。对比不同品种在产量、品质、抗病虫害能力、市场适应性等方面的差异，指导读者根据自身的种植目标（如鲜食、加工、出口）和当地的自然条件，选择最适合的品种，为高产打下基础。 第二部分：精细化育苗——奠定丰收基石 种子处理与催芽： 详细讲解黄秋葵种子的选择标准，如何进行晾晒、筛选。重点介绍有效的种子催芽方法，包括温水浸种、药物浸种等，并配以图片演示，确保发芽率和出苗整齐度。 育苗基质的选择与配制： 分析不同育苗基质（如泥炭土、珍珠岩、蛭石、稻壳灰等）的优缺点，指导读者根据实际情况，科学配制营养丰富、疏松透气的育苗基质，为幼苗生长提供良好的环境。 播种与苗期管理： 详细介绍不同育苗方式（营养钵育苗、直播育苗）的步骤和注意事项。指导读者掌握适宜的播种深度、密度，以及幼苗出土后的温度、湿度、光照管理。详细阐述幼苗期施肥、浇水、间苗、补苗等关键管理技术，确保培育出壮苗。 病虫害的早期预防： 介绍黄秋葵幼苗期常见的病虫害，如猝倒病、立枯病等，并提供预防和早期防治措施，强调生物防治和物理防治的重要性。 第三部分：科学定植——确保生长旺盛 整地与施肥： 详细介绍黄秋葵对耕作层深度、土壤pH值、有机质含量的要求。指导读者进行深翻、耙细、平整土地，并科学配制基肥，讲解不同种类肥料（有机肥、化肥）的使用方法和用量，为黄秋葵的生长提供充足的养分。 定植前的准备： 讲解壮苗的标准，如何炼苗以增强幼苗的抗逆性。指导读者掌握定植的最佳时期和时间，以及定植前的苗期管理要点。 定植技术： 详细介绍不同种植模式（如单行种植、双行种植）的株距、行距，以及挖穴、栽苗、覆土、压实、浇定植水等关键操作步骤。强调定植时注意事项，如避免伤根、确保苗正等。 覆盖技术： 介绍地膜覆盖、秸秆覆盖等技术在黄秋葵种植中的应用。阐述覆盖技术在保墒、保温、抑制杂草、改良土壤等方面的作用，并指导读者如何根据实际情况选择和应用覆盖材料。 第四部分：田间精细化管理——实现高产目标 水分管理： 详细讲解黄秋葵不同生长阶段对水分的需求规律。指导读者掌握科学的灌溉方法（如滴灌、喷灌、沟灌），以及如何根据天气、土壤墒情和植株长势灵活调整灌溉量和频率，避免干旱或渍害。 养分管理： 深入阐述黄秋葵的需肥规律，并根据不同生育期（苗期、开花期、结果期）的特点，指导读者科学施用追肥。重点介绍氮、磷、钾肥及中微量元素的配合施用，并推广有机液肥、叶面肥等增产增效技术。 植株调整（整枝打杈）： 详细讲解黄秋葵整枝打杈的原理、目的和不同方法的优缺点。指导读者根据品种特性和栽培目标，进行合理的疏除侧枝、摘心打顶等操作，以促进主蔓生长、提高通风透光性、集中养分供应果实。 病虫害综合防治： 病害防治： 详细介绍黄秋葵常见的病害，如炭疽病、褐斑病、疫病、病毒病等。提供每种病害的发生规律、为害症状，以及多种防治措施，包括农业防治（如轮作、选用抗病品种）、物理防治（如诱杀）、生物防治（如使用微生物菌剂）和化学防治（如选择适宜的农药种类、安全用药）。 虫害防治： 详细介绍黄秋葵的主要虫害，如蚜虫、豆纹潜叶蝇、蓟马、棉铃虫、红蜘蛛等。提供每种虫害的发生特点、为害症状，以及综合防治策略，强调绿色防控理念，合理应用生物农药、植物源农药，以及必要的化学防治。 杂草防除： 介绍黄秋葵田间杂草的危害，以及常用的杂草防除方法，包括人工除草、化学除草、机械除草等，指导读者根据实际情况选择最经济有效的防除方式。 促进开花结果： 介绍影响黄秋葵开花结果的因素，如温度、光照、肥水管理、授粉等。指导读者通过合理的栽培管理，如叶面喷施植物生长调节剂、促进授粉等，来提高坐果率和产量。 第五部分：科学采收与贮藏——保障品质与效益 适时采收的标准： 详细讲解黄秋葵果实的最佳采收时间（如果实发育程度、颜色、大小等）。指导读者根据市场需求和品种特性，掌握不同采收期的特点。 采收方法与注意事项： 介绍正确的采收工具和采收手法，避免损伤果实和植株。强调轻拿轻放，保持果实完整。 采后处理： 介绍采后清洗、分级、包装等环节。指导读者如何根据果实的新鲜度、大小、外观等进行分类，选择合适的包装材料，以延长保鲜期和提升商品价值。 贮藏技术： 详细介绍黄秋葵的不同贮藏方法，如冷藏、气调贮藏等。分析不同贮藏条件对黄秋葵品质的影响，指导读者根据自身条件选择最适宜的贮藏方式，并掌握贮藏过程中的温度、湿度控制要点。 减少采后损失： 探讨影响黄秋葵采后损失的因素，并提出相应的预防措施，以最大程度地减少损耗，提高经济效益。 第六部分：黄秋葵的经济价值与发展前景 市场分析： 简要分析黄秋葵的国内国际市场现状、消费趋势和价格波动规律，为读者提供市场信息参考。 绿色品牌打造： 探讨如何通过标准化生产、有机认证、特色化种植等方式，打造黄秋葵的绿色品牌，提升产品附加值。 产业化发展： 介绍黄秋葵深加工（如速冻、罐头、保鲜提取物等）的潜力，以及发展农旅融合、观光采摘等新业态的可能性，为读者拓展致富思路。 技术创新与可持续发展： 鼓励读者关注黄秋葵种植领域的技术创新，如智慧农业、节水灌溉、生物防治等，并强调可持续发展的理念，实现经济效益、社会效益和生态效益的和谐统一。 本书采用大量精美、清晰的彩色图片，直观展示黄秋葵各个生长环节、关键技术操作以及病虫害的典型症状，使读者能够一目了然地理解和掌握技术要点。理论与实践相结合，语言通俗易懂，排版科学合理，是黄秋葵种植者案头必备的实用工具书。通过阅读本书，相信读者定能成为一名成功的黄秋葵种植高手。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和视觉呈现，简直是一次愉悦的阅读体验。我向来偏爱那些图文并茂的专业书籍，但很多时候，图片只是作为文字的辅助，甚至是多余的填充物。然而，这本种植指南完全颠覆了我的固有印象。那些精心拍摄的全彩照片，清晰地捕捉到了植物生命周期中每一个关键的转折点。比如，当描述到病虫害的初期识别时，书中展示的叶片斑点细节，其锐利度和色彩还原度，让我几乎能立刻在脑海中将书上的图像与我花园里可能出现的实际情况对号入座。更绝的是，它不仅展示了“好”的样本，那些关于营养失调或遭受侵害的植株特写，也拍得非常写实，没有丝毫美化，这对于识别和防治工作来说至关重要。可以说，这本书的视觉语言是极其高效的，它用最直观的方式弥补了纯文字描述的滞后性，让复杂的农业知识变得触手可及，极大地降低了初学者的门槛，同时也为资深种植者提供了快速参考的视觉工具。这种高标准的图文结合，体现了编者对读者体验的尊重。

评分☆☆☆☆☆

这本书在探讨种植技术的同时，也巧妙地融入了现代农业的一些前沿理念，但处理得非常得当，没有显得过于超前或晦涩难懂。它在介绍传统耕作方式的同时，也探讨了如何将可持续发展的概念融入家庭园艺实践中。例如，对于病虫害的综合治理（IPM）的介绍，这本书着重推荐了生物防治和物理防治相结合的方法，强调了生态平衡的重要性，而不是简单地推荐化学农药。这对于追求健康、有机生活方式的读者来说，无疑是一个巨大的加分项。作者在强调产量和效率的同时，并未忽视环境友好和食品安全这一核心价值。读完之后，我不仅学到了如何种好这种特定的作物，更重要的是，我获得了一种更加负责任、更加尊重自然的种植理念。这种知识和价值观的同步提升，使得这本书的价值远远超越了单纯的技术手册范畴，更像是一份提升生活品质的指南。

评分☆☆☆☆☆

最让我感到惊喜的是，作者在书中穿插了大量的“实战案例”与“陷阱规避”小贴士。这部分内容，显然是作者长期一线经验的结晶，它们不拘泥于标准化的流程，而是直面种植过程中最容易让人感到挫败的那些“灰色地带”。比如，关于授粉成功率的问题，书中并没有简单地说“保证昆虫活动”，而是详细分析了不同天气条件（高湿、低温、大风）对花粉活力的具体影响，并提出了针对性的保护措施，比如用纱网遮蔽或在特定时间段人工辅助授粉。这种近乎“偏执”的细节关注，显示出作者对待种植工作的严谨态度。我特别欣赏那种“失败经验分享”的部分，它坦诚地记录了过去可能犯下的错误，并解释了背后的原因。这种坦诚让人感到亲切，仿佛作者就在身边，以过来人的身份耳提面命，避免我们重蹈覆辙。这让整本书的阅读过程充满了互动感和探索欲，不再是枯燥的知识灌输。

评分☆☆☆☆☆

最近终于有机会翻阅了那本关于某种时令蔬菜种植的书籍，着实让我大开眼界。作为一名对园艺有那么一点点痴迷的业余爱好者，我一直觉得，要把任何一种植物种好，需要的不仅仅是运气，更是科学的方法和细致的观察。这本书给我带来的最深刻印象，就是它对基础理论的扎实阐述。它没有急于求成地抛出那些华而不实的“秘籍”，而是从土壤结构、光照需求乃至水分渗透的物理化学原理入手，构建了一个完整的知识框架。阅读过程中，我感觉自己仿佛坐在了一堂由经验丰富的老农和严谨的农业科学家共同执教的课程上。特别是关于如何根据不同生长阶段精准调配营养元素的那一章节，作者的讲解细致入微，甚至连微量元素的缺乏会导致哪些肉眼不易察觉的生理变化，都描绘得淋漓尽致。这让我明白，过去我种东西之所以时好时不坏，根本原因在于对植物内在需求的理解还停留在表面。这本书提供的知识深度，足以让任何一个从“随缘种菜”阶段想要迈向“精细化管理”的园艺爱好者受益匪浅。它强调的系统性思维，远超出了单纯的园艺技巧层面，更像是一本农业实践的“方法论”指南。

评分☆☆☆☆☆

从整体编排来看，这本书的逻辑脉络非常清晰流畅，具备极强的可操作性。它不像有些农业书籍那样，将所有信息一股脑地堆砌在一起，而是采用了一种非常人性化的“时间轴”结构。从选种、育苗开始，到移栽、日常管理，再到收获和采后处理，每一步都有明确的时间节点和对应的技术要点。即便是像我这样，经常在不同季节搞混最佳播种期的业余选手，也能很容易地根据书中的推荐周期表进行规划。书中对于不同气候区域的适应性调整建议，也做得相当到位，它没有提供一个放之四海而皆准的“万能公式”，而是鼓励读者根据本地的微气候进行微调，这种因地制宜的智慧，是任何标准指南都无法替代的。这种结构设计，使得这本书既可以作为案头常备的工具书，也适合想要系统学习的读者从头到尾通读一遍，每次阅读都能有新的领悟和收获。