烘焙工藝實訓教程

烘焙工藝實訓教程 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

張鼕梅 著
圖書標籤:
  • 烘焙
  • 烘焙工藝
  • 烘焙技術
  • 實訓
  • 教程
  • 食品製作
  • 糕點
  • 甜點
  • 烹飪
  • 職業教育
想要找書就要到 新城書站
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!
齣版社: 科學齣版社
ISBN:9787030527219
版次:1
商品編碼:12214870
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2017-06-01
用紙:膠版紙

具體描述

內容簡介

本書分為七個模塊,分彆為烘焙入門、中式酥性糕點製作、蛋糕製作、麵包製作、月餅製作、西點製作和就業創業指導。


用戶評價

評分

評分

評分

評分

評分

評分

評分

評分

評分

相關圖書

本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

© 2025 book.cndgn.com All Rights Reserved. 新城书站 版權所有