发表于2024-11-30
一本从猛犸象时代开始讲述的垃圾历史书,
一次让人叹为观止的垃圾发现之旅!
从史前人类生活残留物到种类数以万计的现代垃圾。
认真了解垃圾,你将看到人类社会文明的发展进程和未来!
这是一段从史前到现代的垃圾发现之旅。从雅典无序的垃圾倾倒到罗马有序的马克西姆下水道;从腐臭的垃圾及中世纪的瘟疫温床,直到现代第一次工业革命导致的雾霾和不可生物降解的垃圾山……你将会发现其实垃圾管理是一个古老的问题。不过,从古至今,人们一直在致力于发明各种办法来解决垃圾的问题。
书中讲述了人类垃圾产生的原因、过程及垃圾处理给人类社会和生活造成的不同影响,科普垃圾分类和科学对待垃圾的方式和理念。
[意]麦克?马瑟里
插画家、幽默作家,出生并生活在在帕多瓦南面的小山村。在超过20年的写作过程中,他创作了大约300幅故事连环画和无数的插画和漫画。对历史的热情和生态学家的社会精神,激励他创作出了这本书。
文铮
北京外国语大学副教授。曾在意大利佩鲁贾外国人大学进修,现为中国中外关系史学会会员。多年从事意大利语基础教学工作,并先后在中国音乐学院、解放军艺术学院、中央民族大学等高等院校教授意大利语语音课程。主要著作有:《卡而维诺文集》(译者之一,艺林出版)、《利马窦全集》(编译者之一,商务印书馆)。长期为《牛顿科学》杂志担任编译工作。
垃圾的循环 6
这段历史真臭! 8
古代的垃圾 10
城市垃圾 12
帕特农神庙下的垃圾 14
不太干净的城邦 16
建立在下水道上的帝国 18
我来,我看见……厕所! 23
帝国的垃圾场 25
中世纪的垃圾 26
从整洁的街区到肮脏的城市 28
宫殿和破屋子 30
我该把垃圾扔哪儿呢? 31
城市里的粪便 34
恶臭之旅 35
一个陌生的词语——卫生 36
卫生法令 38
跳蚤瘟疫 40
谁污染,谁打扫 42
近代的垃圾 44
名人的鼻子 47
不止是瘟疫 48
能逃就逃 49
城市卫生大比拼 50
米兰的掏粪车 50
巴黎的“翻斗车” 51
罗马的大扫除 52
伦敦的“清道夫” 53
下水道的将来 54
新伦敦 55
垃圾革命 56
旧世界的东西 58
近代垃圾和古代习惯 60
当代的垃圾 62
大战垃圾 64
分解垃圾! 66
垃圾工业 68
垃圾的世界 70
欧洲的垃圾循环 72
面临选择 74
词汇表 76
垃圾的循环
很久以前,太空发生了一次爆炸,许多美丽的星体碎片落到了银河里,其中一片就是地球。
在地球上,每种生物都会产生废弃物,智慧的大自然把这些废弃物进行循环,从而创造出新的生命,这就是生态平衡的规律。这个规律统治着地球,适用于所有的生物。我们甚至可以说,地球本身就是一个“废弃物”。
如果没有废弃物的循环,地球上就不会有生命。比如,动物靠吸入氧气生存,而氧气恰恰是植物产生的一种废弃物;反过来,植物又靠动物呼出的二氧化碳生存、成长,它们吸收养分,然后再产生新的氧气。
废弃物的循环还是食物链形成的基础:动物吃植物,也吃其他动物,吃完后它们把消化不了的东西排出体外。我们会在这本书里经常提到它们排出来的这种废弃物。为了让大家读得舒服点儿,我们会用它的科学名称“有机垃圾”,但它其实就是——屎,也就是粪便。不过动物的屎非常有用,可以给土地施肥、滋养植物,而植物又会让动物填饱肚子,免于挨饿……
总之,废弃物的循环就像一个愉快的转圈游戏!
但也可能出现这样一种情况:一个物种繁殖得太快,产生的废弃物太多了,就算其他生物拼尽全力也吸收不完。这些废弃物不仅会妨碍其他生物的生长,还会抑制这个物种自身的繁殖。比如在一个湖泊里,如果一种藻类繁殖得太快,产生的废弃物太多,那这些废弃物就会毒害湖里的其他生物,从而导致生态失衡。
这种失衡会让原本有用的废弃物变成有毒的垃圾。这就跟曾经在地球上发生过的事情是一个道理:早期人类——智人飞快地繁衍后代,与此同时,他们利用自然资源的能力越来越强,欲望越来越大,对生活品质的要求越来越高,于是开始制造大量的垃圾,而大自然并没有做好给他们擦屁股的准备(不好意思,这里一定要用“擦屁股”)!
随着时间的流逝,情况不断恶化,人类社会越“文明”,产生的垃圾就越多。
不过还好,人们逐渐意识到了垃圾问题,并且在着手解决:从远古时期到现在,从第一条下水道的发明到最新式的垃圾循环处理系统,人类的历史就是垃圾的历史,也是人类如何面对垃圾问题的历史。
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