褚橙你也學不會 黃鐵鷹 暢銷書《海底撈你學不會》同名作者 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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黃鐵鷹編著 著

圖書標籤:

• 褚橙
• 黃鐵鷹
• 商業案例
• 創業
• 經營管理
• 品牌
• 農業
• 成功學
• 個人成長
• 勵誌

店鋪： 文軒網旗艦店

齣版社： 機械工業齣版社

ISBN：9787111497738

商品編碼：1508009892

齣版時間：2015-04-01

作  者:黃鐵鷹 編著 定  價:39 齣 版 社:機械工業齣版社 齣版日期:2015年04月01日 頁  數:259 裝  幀:平裝 ISBN:9787111497738 這本書，
柳傳誌帶病讀完深受感動，
寜高寜讀完立刻要求下屬學習，
任誌強陳春花肖知興宋新宇等傾情點評。
一篇讓柳傳誌寜高寜任誌強提筆的案例，
一次曆時8個月從雲南到澳洲的研究，
一頓繼海底撈之後的盛宴，
一麯讓互聯網思維顫抖的鎮魂歌。
暢銷書《海底撈你學不會》作者黃鐵鷹60歲再度齣山，深入褚橙産地哀牢山，探訪中澳兩國橙産區，柳傳誌、寜高寜、任誌強、陳春花等大咖匯聚點評，揭秘褚時健75歲再次創業，褚橙熱賣背後的秘密，告訴你如何做一件事等 ●前言
●部分
●第1章種齣來的褚橙//003
●引子//004
●褚橙是什麼橙？//005
●為什麼要種冰糖橙？//006
●褚橙成功的原因//008
●褚橙案例研究的前哨戰//011
●“你不能把雲南的太陽搬去！”//013
●水果水果，水是最重要的，沒有水就沒有果//015
●因地施肥//017
●間伐//023
●控梢//026
●剪枝//029
●病蟲害防治//033
●果農管理//036
●褚橙的管理團隊//043
●用賣啤酒可樂的方法賣橙子！//048
●褚橙你也學不會//056
●一個人怎麼能在四個行業都傲視同行？//064
●部分目錄

內容簡介

“*國現代商業史應該有褚時健的案例”，在王石的建議下，黃鐵鷹與他的團隊來到褚橙産地雲南哀牢山……
曆時8個月，跨越中澳兩地，修改11稿，傾情點評23篇，得褚老本人前後兩次審閱，《褚橙你也學不會》告訴你，褚橙熱賣的原因是什麼？褚時健傲視同行的秘密是什麼？
黃鐵鷹 編著 黃鐵鷹，2000年前擔任香港華潤創業公司董事總經理，2001年起受邀為北京大學光華管理學院訪問教授，講授和研究商業案例，2010年被《哈佛商業評論》授予專享的中國很好商業案例研究奬。2010年創辦找同行網，旨在用同行的實戰經驗來解決企業管理難題。2011年齣版管理暢銷書《海底撈你學不會》，2012年起齣版編著商場實戰“找我”係列圖書。

褚橙你也學不會：在不可能中尋常的商業智慧 在瞬息萬變的商業世界裏，“學不會”往往比“學得會”更能激發人們的好奇心與探索欲。當“海底撈”這個被無數次拆解、研究，卻依然難以復製的現象級餐飲品牌，其同名暢銷書的作者黃鐵鷹，再次將目光投嚮另一個商業傳奇——“褚橙”時，我們知道，這不僅僅是一次簡單的案例分析，更是一次對商業本質、人性與時代洪流的深度碰撞。 《褚橙你也學不會》並非一本教你如何照搬照抄的“秘籍”，它深刻揭示瞭，那些被奉為圭臬的商業模式，其成功並非源於某種可以被量化的公式，而是植根於深厚的土壤，孕育於特定的土壤，融匯瞭無法言說的機緣巧閤。本書以“褚橙”為引子，帶領讀者穿越時空，深入探究褚時健這位傳奇人物跌宕起伏的人生經曆，以及他如何將一塊看似貧瘠的土地，培育成享譽全國的甜蜜品牌。 一、 時代洪流下的個人抉擇：從“打土豪分田地”到“敢叫日月換新天” 本書的起點，是那個波瀾壯闊的時代。黃鐵鷹以其一貫的宏大敘事和細膩筆觸，勾勒齣新中國成立前後，國傢社會經曆的巨大變革。在這樣的時代背景下，個體的人生軌跡，往往與國傢命運緊密相連。褚時健，這位從普通農民傢庭走齣的男人，年輕時就展現齣瞭非凡的膽識和魄力。他參與瞭“打土豪分田地”，見證瞭土地改革的激蕩；他響應號召，投身工業建設，在工廠裏揮灑汗水。這些早年的經曆，為他日後在商業領域的探索，埋下瞭伏筆。 更重要的是，黃鐵鷹在書中深入剖析瞭褚時健性格中那些與時代特質相符的基因：堅韌不拔的毅力，敢於挑戰權威的勇氣，以及對國傢和民族的深厚責任感。他不是一個循規蹈矩的管理者，而是一個在變革中尋找機遇，在睏難中創造奇跡的實踐者。作者通過對褚時健早年經曆的梳理，讓我們看到，一個人的成功，並非空中樓閣，而是由其所處的時代、所接受的教育、所經曆的磨礪，以及其自身性格特質共同鑄就。 二、 土地的呼喚與市場的嗅覺：從“老頭子”的堅持到“褚橙”的崛起 當“褚橙”這個名字響徹大江南北時，很多人看到的隻是其品牌的光鮮亮麗，卻忽略瞭背後那份常人難以想象的付齣和堅守。黃鐵鷹在書中，將讀者帶迴瞭雲南哀牢山那片看似貧瘠的土地。他沒有迴避褚時健創業初期的艱難，包括資金的匱乏、技術的不足、以及市場推廣的巨大挑戰。 “褚橙”的成功，離不開褚時健對這片土地的深刻理解和深情付齣。他如同一個老農，用畢生的智慧和經驗，去“馴服”土地，去“養育”果樹。從選址、選種，到水肥管理、病蟲害防治，每一個環節都傾注瞭他全部的心血。黃鐵鷹筆下的褚時健，不再是高高在上的企業傢，而是一位與土地為伴，與果樹對話的智者。他懂得，好的産品，源於對自然的尊重和對細節的極緻追求。 更令人驚嘆的是，褚時健身上所展現齣的市場敏銳度和商業智慧。他沒有被傳統的農業思維所束縛，而是敢於將“褚橙”推嚮全國，甚至走嚮世界。他懂得如何講好品牌故事，如何通過差異化競爭贏得消費者，如何構建高效的銷售渠道。本書詳細解讀瞭褚時健如何巧妙地利用“褚氏農業”這個品牌，將其與個人的傳奇經曆相結閤，打造齣一種超越産品本身的文化符號。這種將個人IP與品牌IP深度融閤的模式，在當時的中國，堪稱獨樹一幟，也為後來的諸多品牌提供瞭寶貴的啓示。 三、 “學不會”的背後：對人性、信任與製度的反思 “褚橙你也學不會”，這個標題本身就充滿瞭挑釁意味，它直擊瞭許多人在模仿失敗後的睏惑與無奈。黃鐵鷹在書中，並沒有僅僅停留在對褚橙成功經驗的羅列，而是深入挖掘瞭其“學不會”的深層原因。 首先，是對人性的洞察。褚時健之所以能凝聚人心，能夠帶領團隊剋服重重睏難，與他對人性的深刻理解和真誠付齣密不可分。他懂得如何激勵士氣，如何建立信任，如何在復雜的人際關係中找到平衡點。他不是一個冷冰冰的管理者，而是一位有血有肉，有情有義的長者。這種以人為本的管理理念，在很多商業模式的復製過程中，往往被忽略，也成為瞭“學不會”的重要原因。 其次，是對信任的構建。褚時健與閤作夥伴、經銷商、乃至消費者之間，建立瞭一種基於長期信任的關係。這種信任，不是短期利益驅動下的交易，而是源於共同的價值觀和對彼此的認可。在信息不對稱的時代，信任是連接商業的紐帶，一旦信任崩塌，再好的商業模式也難以為繼。 最後，是對製度的思考。褚時健的成功，也與他所處的時代背景和製度環境息息相關。雖然他曾經遭遇過巨大的挫摺，但最終他能夠在改革開放的浪潮中，找到屬於自己的舞颱。本書在迴顧褚時健經曆的同時，也摺射齣中國經濟體製改革的進程，以及不同時期製度對商業發展的影響。很多時候，一個人的成功，並非完全是個人能力的體現，也離不開時代賦予的機遇和允許的創新空間。 四、 傳承與超越：在“學不會”中尋找“可以學”的智慧 《褚橙你也學不會》並非宣揚一種宿命論，恰恰相反，它鼓勵讀者在“學不會”的睏惑中，去探尋那些可以被感悟、被藉鑒的智慧。黃鐵鷹通過對褚橙現象的深入解剖，為我們提供瞭以下幾個層麵的啓示： 深刻理解商業的本質： 商業的本質在於創造價值，滿足需求。而價值的創造，往往需要對市場有敏銳的洞察，對産品有極緻的追求，對客戶有真誠的關懷。 重視個體的人格魅力與價值觀： 尤其在創業初期，創始人的個人魅力、堅韌不拔的意誌、以及清晰的價值觀，往往是凝聚團隊、吸引人纔、贏得市場的關鍵。 構建長期的信任關係： 無論是與員工、閤作夥伴，還是消費者，建立基於真誠和信用的長期關係，是商業可持續發展的基石。 順應時代潮流，但不拘泥於形式： 每一個成功的商業案例，都與時代背景緊密相連。理解時代的脈搏，善於抓住機遇，但同時也要勇於創新，不被固有的模式所束縛。 從“術”到“道”的升華： 很多商業模仿者隻看到瞭成功的“術”，卻忽略瞭其背後蘊含的“道”。“道”是指引方嚮的原則，是內在的邏輯，是難以被復製的精髓。 《褚橙你也學不會》是一本關於商業、關於人生、關於時代的深刻思考。它不是一本枯燥的理論書籍，而是通過一個個生動的故事，一段段真實的人物訪談，將復雜的商業邏輯娓娓道來。它提醒我們，真正的商業智慧，往往藏匿於那些看似尋常，卻又難以復製的傳奇之中。閱讀這本書，你或許無法學會如何復製“褚橙”，但你一定能夠獲得一種更深刻的商業洞察，一種對人性更深刻的理解，以及一種在不確定中尋找確定性的勇氣。這，或許纔是黃鐵鷹希望通過這本書帶給我們的，最寶貴的財富。

評分☆☆☆☆☆

最近在書店閑逛，偶然瞥見一本名為《褚橙你也學不會》的書，作者居然是寫《海底撈你學不會》的黃鐵鷹。光是這個名字就夠吸引人瞭，畢竟《海底撈你學不會》當年可是火遍大江南北，裏麵那些深入骨髓的管理智慧，直到現在還時常被我拿來套用到實際工作中。這次黃鐵鷹老師把目光投嚮瞭“褚橙”，這讓我立刻來瞭興趣。我一直對褚時健老先生的故事充滿敬意，他那種堅韌不拔、矢誌不渝的精神，以及他對品質近乎苛刻的追求，都讓我深感欽佩。總覺得，光憑著對老先生故事的瞭解，還不足以完全理解他成功的精髓，總感覺還有一層“看不透”的東西。《海底撈你學不會》給我的最大感受就是，它不僅僅是講故事，更是拆解瞭成功的底層邏輯，把那些看似玄乎的成功要素，用清晰、接地氣的方式呈現在讀者麵前。所以我非常期待，《褚橙你也學不會》能夠帶給我同樣的驚喜，讓我能夠窺探到“褚氏精神”背後更深層次的奧秘，或許還能從中挖掘齣一些可以藉鑒的、適用於我個人成長和工作的方法論。我迫不及待地想翻開這本書，看看黃鐵鷹老師這次又會揭示怎樣的“學不會”的秘密。

評分☆☆☆☆☆

一看到《褚橙你也學不會》是黃鐵鷹老師的作品，我就毫不猶豫地把它加入到瞭我的必讀清單裏。原因很簡單，他寫《海底撈你學不會》的時候，就已經展現瞭他非凡的洞察力和梳理復雜案例的能力。那本書對我而言，不亞於一次醍醐灌頂，讓我開始重新審視那些“理所當然”的企業管理邏輯。現在，他把目光轉嚮瞭“褚橙”，這讓我充滿瞭好奇。在我看來，“褚橙”不僅僅是一個農産品品牌，它更像是一個關於理想、關於堅持、關於人生價值的縮影。褚時健老先生的故事，充滿瞭戲劇性和勵誌色彩，但“學不會”這三個字，卻暗示著其中蘊含的成功密碼，並非顯而易見。我希望這本書能夠深入挖掘“褚橙”成功的深層原因，不僅僅是錶麵的光鮮，更是那些在幕後默默支撐著一切的、不為人知的努力與智慧。我期待作者能夠以他一貫的犀利視角，將“褚橙”的成功之道，剖析得既有深度又不失趣味，讓我能夠從中獲得新的啓發，或許還能找到一些關於如何在睏境中堅持、在平凡中創造不凡的答案。

評分☆☆☆☆☆

這本書的書名本身就自帶一種“預言”和“挑戰”的意味，就像《海底撈你學不會》一樣，它直接點齣瞭一個讓人好奇的點——為什麼“褚橙”如此難以復製，其背後的成功之道又藏在哪裏？我一直覺得，很多所謂的“成功學”讀物，要麼過於空泛，要麼充斥著心靈雞湯，缺乏實際操作的可行性。但黃鐵鷹老師的作品，總能給我一種“落地”的感覺。他的文字風格，我看過《海底撈你學不會》就知道，是那種既有深度又不失趣味的。他善於從宏觀的戰略層麵，到微觀的執行細節，都能一一剖析得入木三分。對於“褚橙”這樣一個集品質、品牌、個人魅力於一身的成功案例，我非常好奇他會從哪些角度去解讀。是關於精準的農業技術？是關於獨特的營銷策略？還是關於褚時健老先生那種超乎尋常的毅力與眼光？我希望這本書能像一把鑰匙，打開我對於“褚橙”現象更深層次的理解，讓我不僅僅停留在“佩服”的層麵，而是能真正“學到”一些東西，哪怕是精神上的啓迪，或者是對商業運作模式的全新認知。

評分☆☆☆☆☆

我總覺得，成功往往不是偶然，而是由一係列看似微不足道但卻至關重要的細節堆積而成，就像《海底撈你學不會》所揭示的那樣，服務細節的極緻追求，造就瞭海底撈的獨特競爭力。而《褚橙你也學不會》這個書名，立刻讓我聯想到，或許“褚橙”的成功，同樣隱藏在那些常人難以企及的細節之中。褚時健老先生的故事，我聽過不少，關於他從“煙王”到“橙王”的傳奇經曆，關於他對品質的執著，都令人動容。但“學不會”這三個字，恰恰點齣瞭其中的難點，它暗示著，光憑模仿是無法達到這種高度的。因此，我非常期待黃鐵鷹老師，能否通過這本書，為我們揭示這些“學不會”的奧秘。這本書會不會深入探討“褚橙”在種植、管理、品牌建設等各個環節的獨特之處？會不會提供一些關於如何在高壓環境下，依然堅守初心、追求卓越的案例分析？或者，它是否會提供一種思考框架，幫助我們理解，究竟是什麼樣的精神內核，纔能支撐起一個跨越時代的傳奇？我渴望在這本書中找到答案。

評分☆☆☆☆☆

作為一名曾經被《海底撈你學不會》深深震撼過的讀者，我對黃鐵鷹老師這次的新作《褚橙你也學不會》抱有極高的期待。要知道，《海底撈》的成功，在於它把一個服務業的標杆企業，其背後精密的管理體係、獨特的企業文化，甚至是看似“傻”到極緻的服務理念，都抽絲剝繭般地展現在我們麵前，讓我們看到瞭一個“學不會”的標杆是如何煉成的。而“褚橙”呢？它代錶的不僅僅是財富，更是一種精神，一種關於堅持、關於品質、關於人生信條的凝結。我特彆想知道，黃鐵鷹老師這次會如何處理“褚橙”的故事，會不會有對褚時健老先生個人品格的深度挖掘？會不會有對“褚橙”産業化過程中遇到的具體挑戰的剖析？又或者，會不會有關於如何在新時代下，將這種“匠心”精神和“農産品”的品質進行有效結閤的思考？我期待這本書能夠提供一個不同於以往的視角，讓我能夠更全麵、更深入地理解“褚橙”現象，並從中獲得一些能夠啓發我思考人生價值和事業追求的寶貴經驗。

評分☆☆☆☆☆

給領導買的

評分☆☆☆☆☆

凡事就怕認真。天下之事有難易呼，為之，則男者亦易也！以後孩子取名就叫為之！ Someone say hi , someone say bye , so someone smile and someone cry . someone may give up , but never I . 437243244

評分☆☆☆☆☆

好書～值得一看

評分☆☆☆☆☆

*

評分☆☆☆☆☆

挺不錯的一本書，值得一看

評分☆☆☆☆☆

書本還不錯，質量好，說的也是實在話，你的確學不會

評分☆☆☆☆☆

值得一讀，書是正版，快遞也很給力。

評分☆☆☆☆☆

我想絕大多數買此本書的人，都是衝著褚老的匠心做産品的精神，這種精神不僅感動著大佬們，更震撼瞭當下眾多創業者們浮躁的心。靜心讀一讀，定獲益無窮。

評分☆☆☆☆☆

買對瞭，量多價平