內容簡介
本書根據孩子各階段的發育特點與營養需求科學設計,將美食菜譜按營養功效分為補鐵補鋅餐、健腦益智餐、增高助長餐、增強免疫餐、保護視力餐、開胃消食餐,菜、湯、麵、飯、粥、點全麵包括,注重葷素搭配,做到品種多樣化,色、香、味、形豐富多樣,讓孩子從此告彆挑食、厭食,每天都吃得開心、吃得營養,真正指導您用營養美味築造孩子健康成長的基石。這本書簡直是每個傢庭廚房裏的救星!我傢小朋友以前吃飯總是挑挑揀揀,每次做飯都像打仗一樣,我更是纍得夠嗆。自從有瞭這本《最好的小學生食譜(暢銷版)》,感覺整個廚房都煥然一新瞭。它的內容真的太豐富瞭,完全沒有我想象中的那種簡單羅列菜譜。首先,它從孩子們最喜歡的顔色、形狀入手,設計瞭很多造型可愛的料理,什麼小熊餅乾、彩虹蔬菜捲,光是看著就讓人食欲大增,小朋友們更是愛不釋手。更讓我驚喜的是,它不僅僅是教你怎麼做菜,還融入瞭很多營養小知識,用孩子們能聽懂的語言講解為什麼多吃蔬菜好,為什麼蛋白質對身體重要,感覺就像請瞭個小營養師在旁邊指導。而且,它還特彆考慮到瞭小學生自己動手的可能性,很多步驟都寫得非常詳細,配上清晰的大圖,就算是廚房新手也能跟著一步步完成,這不僅鍛煉瞭孩子的動手能力,也讓他們對食物有瞭更深的親近感。我記得有一次,我和孩子一起做瞭個“小動物飯團”,他興奮得不得瞭,自己捏得歪歪扭扭的,但吃的時候比我做的都香!這本書真的讓做飯變成瞭一件有趣的事情,而不是一個負擔。
評分說實話,當我看到《最好的小學生食譜(暢銷版)》這本書的時候,我最先吸引我的就是它封麵上那種鮮活、充滿童趣的設計。我本身也不是個烹飪高手,但一直想給孩子做點有營養又好吃的。這本書完全超齣瞭我的預期。它不僅僅是教你做菜,更像是帶你走進一個美食探險的世界。它的內容組織得非常巧妙,從早餐、午餐、晚餐到下午茶點心,幾乎涵蓋瞭孩子一天所需的全部美食。我特彆喜歡它裏麵關於“主題食譜”的部分,比如“生日派對美食”、“節日特色小吃”,讓每一次用餐都充滿瞭儀式感。更讓我贊賞的是,書中很多菜譜都設計得非常“安全”,避免瞭使用過多油鹽,並且強調瞭食材的原味。我記得我傢孩子之前一直不喜歡吃西蘭花,自從我按照書裏的方法做瞭個“西蘭花小偵探披薩”,他竟然愛上瞭!他還特彆好奇裏麵那些“小眼睛”和“小嘴巴”是怎麼做齣來的。這本書真的讓我體會到,原來做飯也可以這麼有趣,這麼有創造力。
評分這本書絕對是育兒傢庭的“必備寶典”!我本來對給孩子做飯這件事有些頭疼,總覺得要營養又要好吃,還要花時間,簡直是“不可能的任務”。但《最好的小學生食譜(暢銷版)》這本書,完全顛覆瞭我的認知。它最大的亮點在於,不是簡單地告訴你食材和步驟,而是把每道菜都講得有故事,有溫度。比如,有些菜譜會告訴你,這道菜對於孩子保持充沛精力有多重要,或者這道菜為什麼能讓孩子的大腦更聰明。這種“解釋性”的指導,讓我更能理解為什麼要做這道菜,也更能說服孩子去嘗試。而且,它的創新性也非常強,很多我們平時可能不太會想到的食材搭配,它都做得非常完美,而且味道也很受孩子歡迎。我試過裏麵一個關於“秘密花園沙拉”的食譜,用瞭很多色彩鮮艷的蔬菜和水果,擺盤也特彆好看,孩子看見瞭都忍不住想吃。這本書真的讓我發現,原來給孩子做飯,也可以這麼有創意,這麼有樂趣。
評分我當初買這本《最好的小學生食譜(暢銷版)》的時候,其實是抱著試一試的心態,因為傢裏已經有一些烹飪書瞭,但總覺得不太適閤我傢那個“挑食大王”。沒想到,這本書給我帶來瞭巨大的驚喜。它最大的特點就是“接地氣”,裏麵的很多食譜都取材於我們日常生活中隨處可見的食材,比如土豆、雞蛋、鬍蘿蔔等等,這對我這種不太會去花哨食材市場的人來說,簡直太友好瞭。而且,它的步驟說明非常清晰,甚至細緻到瞭“用多大的碗”、“切多厚的片”這種程度,對於我這種平時不太下廚的人來說,簡直是福音。我最喜歡的是它有一個“懶人食譜”專區,專門針對那些忙碌的傢長,可以在短時間內做齣美味又健康的餐點。我試過其中的一個“番茄雞蛋麵”,大概15分鍾就搞定瞭,而且味道齣奇的好,我傢小朋友竟然主動吃瞭兩大碗,這在我以前是想都不敢想的!這本書不僅教會瞭我怎麼做菜,更重要的是,它讓我重新認識瞭廚房,發現瞭做飯的樂趣,也增進瞭我和孩子之間的親子關係。
評分自從傢裏有瞭這本《最好的小學生食譜(暢銷版)》,我感覺我傢廚房的日常都變得不一樣瞭。以前做飯,我總是在腦子裏拼命搜索各種菜譜,擔心孩子不喜歡吃,或者營養不夠。這本書就像一個貼心的夥伴,總能給我源源不斷的靈感。它的分類做得非常細緻,比如“增強免疫力係列”、“開發腦力係列”,讓我可以根據孩子的具體需求來選擇食譜,感覺非常科學。而且,它裏麵的很多創意組閤,是我自己從來想不到的。比如,它會教你如何把普通的蔬菜做成小朋友喜歡的“蔬菜小怪獸”,或者把水果做成各種可愛的形狀。最重要的是,書中的很多食譜都強調瞭“親子互動”,鼓勵傢長和孩子一起動手,這讓我有機會和孩子一起度過美好的時光,也讓他從中學到瞭很多東西。我記得有一次,我們一起做瞭個“迷你三明治”,他自己動手擺放食材,雖然最後做得有點歪歪扭扭,但他吃起來卻特彆滿足。這本書真的讓烹飪變成瞭一場溫馨的傢庭遊戲。
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