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店铺： 龙之轩图书专营店

出版社： 北京联合出版有限责任公司

ISBN：9787550285774

商品编码：18178158481

开本：16

出版时间：2016-08-31

《四季滋养：道医养生与食疗智慧》 卷首语： 天地万物，生生不息。人体亦是其中一员，受四时更迭、五行变化之影响。道家养生，汲取天地精华，融会贯通，以“道法自然”为核心，追求身心和谐，延年益寿。本书，便是将这古老的道家养生智慧，与食疗的温和调理之法相结合，旨在为现代人打造一套实用、易行、有效的家庭养生保健方案。我们相信，真正的健康，源于内心的宁静与身体的平衡，而这，恰恰是道医养生与食疗最深刻的精髓所在。 第一篇：道医养生之根基——认识你的身体与自然 第一章：天人合一的哲学：道医养生的核心理念 “人法地，地法天，天法道，道法自然。”——深入浅出地阐述道家“天人合一”的宇宙观，以及它如何体现在人体健康观上。 认识人体的“小宇宙”：五脏六腑、经络气血的相互关系，以及与自然界（风、寒、暑、湿、燥、火）的对应。 “治未病”的智慧：强调预防为主，通过日常调养，增强身体的自我修复能力，避免疾病的发生。 精、气、神——生命的“三宝”：详细讲解精、气、神在道家养生中的重要性，以及如何通过生活起居、情志调养来充盈和固护。 第二章：顺应四时，顺应自然：四季养生的道法 春季（肝木）： 万物复苏，生机勃勃。探讨春季如何养肝，舒展筋骨，疏导情志，推荐适合春季的草本饮品与运动方式。 夏季（心火）： 阳气最盛，万物繁茂。讲解夏季如何养心，清热解暑，调养脾胃，推荐清淡爽口的食疗方，以及午睡、静心之道。 秋季（肺金）： 天高气爽，万物成熟。阐述秋季如何润肺，防燥，收敛阳气，推荐滋阴润燥的食材，以及适度的户外活动。 冬季（肾水）： 寒冷萧瑟，万物潜藏。讲解冬季如何固肾，温补阳气，蓄养精力，推荐温热的药膳，以及早睡晚起、养精蓄锐的原则。 第三章：情志养生：内心的宁静与身心的和谐 “百病生于气。”——分析喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七情对人体脏腑的影响。 道家“虚静”的智慧：如何通过冥想、静坐、观呼吸等方式，调和情志，减少负面情绪的干扰。 “顺其自然”的心理调适：理解并接纳生活中的变化，培养豁达乐观的心态。 推荐能够平复情绪、滋养心神的茶饮与香料。 第四章：起居有常：作息规律与生活习惯的道家智慧 “日出而作，日落而息。”——阐述符合自然节律的睡眠与作息对身体的重要性。 “不妄劳，不妄逸。”——关于劳逸结合的精辟论述，如何避免过度劳累或沉溺安逸。 “食饮有节，起居有度。”——饮食与作息的相互促进作用。 推荐适合不同时辰的活动与休息建议。 第二篇：食疗的温和力量——以道家智慧调养身体 第五章：食为药引：食疗的原理与应用 “药食同源”的理念：详细解释食物的寒、热、温、凉四气，以及甘、酸、苦、辣、咸五味对人体的影响。 根据体质辨证选食：介绍常见体质（如寒、热、虚、实）的特点，以及相应的饮食宜忌。 食疗的优势：温和、安全、易行，可作为日常保健和辅助治疗的重要手段。 如何理解药膳：食物的药性与药材的药性的结合，发挥协同作用。 第六章：五谷杂粮的滋养——大地精华的馈赠 大米的温和调补：介绍大米的营养价值，以及煮粥、蒸饭等不同烹饪方式对身体的益处。 小米的健脾养胃：重点阐述小米的益气、补虚、助消化功效，推荐小米粥、小米糕等。 大麦、燕麦的益气养血：介绍其高纤维、低糖的特点，以及对心血管健康的帮助。 玉米、薯类：作为优质碳水化合物的来源，及其在养生中的地位。 推荐杂粮粥、全麦面包等具有保健功能的食谱。 第七章：蔬果鲜活：五色蔬果的天然疗愈力 绿色（肝）： 绿叶蔬菜（如菠菜、西兰花）的疏肝理气、清热解毒功效。 红色（心）： 番茄、红枣、枸杞等的养心补血、活血化瘀功效。 黄色（脾）： 南瓜、玉米、黄豆等的健脾益气、和胃消食功效。 白色（肺）： 梨、银耳、百合等的润肺止咳、清燥润喉功效。 黑色（肾）： 黑芝麻、黑豆、黑米等的补肾益精、乌发养颜功效。 介绍时令蔬果的优势，以及新鲜水果的维生素与矿物质补充。 推荐各类蔬菜沙拉、水果饮品、蔬菜汤等。 第八章：禽畜鱼肉的精髓：不同肉类的滋补之道 鸡肉： 益气养血，温补脾胃，适合体虚者。 鸭肉： 滋阴养胃，清虚热，适合阴虚火旺者。 猪肉： 滋阴润燥，补血益精，适合阴虚血亏者。 牛肉： 补中益气，健脾胃，适合气虚乏力者。 鱼类： 益智健脑，补充蛋白质，根据鱼的种类有不同的侧重（如鱼肝油、Omega-3）。 海鲜： 补肾益精，温阳散寒，但需注意过敏体质。 讲解不同肉类的烹饪方法，以及与不同食材的搭配禁忌。 推荐滋补炖品、清蒸鱼、肉末粥等。 第九章：豆浆、豆制品与蛋奶的营养与调理 豆浆的益气养血、润燥滑肠。 豆腐、豆干等的优质植物蛋白来源。 鸡蛋的补虚损，益气力，滋阴润燥。 牛奶的补钙、润肠，以及乳糖不耐受人群的替代方案。 介绍豆浆、酸奶等发酵食品的益生菌作用。 推荐豆浆米糊、蒸蛋羹、酸奶水果杯等。 第十章：药食同源的妙用——细说食材的药性 姜： 温中散寒，回阳通脉。 葱： 散寒发汗，消肿解毒。 蒜： 杀毒，健胃，消食。 醋： 开胃，消食，解毒。 蜂蜜： 润肺止咳，润肠通便。 红枣： 补中益气，养血安神。 枸杞： 滋补肝肾，益精明目。 山药： 健脾益肺，补肾涩精。 莲子： 益肾涩精，养心安神。 百合： 润肺止咳，清心安神。 详细介绍这些常用食材的药用价值，以及如何在日常烹饪中巧妙运用，达到食疗的效果。 第三篇：家庭药膳食疗实践——根据需求对症调养 第十一章：健脾益气——告别疲乏，胃口大开 针对症状：食欲不振、腹胀腹泻、乏力倦怠、肢体困重。 推荐食谱：四君子粥（党参、白术、茯苓、甘草搭配米饭）、山药薏米芡实粥、小米红枣粥、黄芪蒸鸡、白术炖猪肚。 日常建议：避免生冷油腻，规律饮食，饭后散步。 第十二章：滋阴润燥——告别口干舌燥，皮肤干裂 针对症状：口干舌燥、咽干、皮肤干燥、便秘、心烦失眠。 推荐食谱：银耳莲子红枣羹、梨炖川贝、百合粥、枸杞菊花茶、沙参玉竹炖排骨。 日常建议：多饮水，少食辛辣，保持室内湿度。 第十三章：温阳散寒——告别畏寒怕冷，手脚冰凉 针对症状：畏寒怕冷、手脚冰凉、腰膝酸软、夜尿频多。 推荐食谱：当归生姜羊肉汤、核桃仁炒韭菜、肉桂炖猪腰、狗肉锅。 日常建议：注意保暖，多晒太阳，适度运动。 第十四章：清热解毒——告别烦躁上火，咽喉肿痛 针对症状：口舌生疮、咽喉肿痛、烦躁易怒、小便黄赤、大便秘结。 推荐食谱：绿豆百合汤、苦瓜炒鸡蛋、荷叶粥、菊花枸杞茶、番茄冬瓜汤。 日常建议：少食油炸烧烤，多食蔬菜水果，保持心情舒畅。 第十五章：安神助眠——告别失眠多梦，精神不振 针对症状：入睡困难、多梦易醒、心悸健忘、精神恍惚。 推荐食谱：酸枣仁粥、莲子百合红枣汤、小米安神粥、龙眼肉炖蛋。 日常建议：睡前避免剧烈运动和思考，营造舒适的睡眠环境。 第十六章：益气补血——告别面色苍白，头晕乏力 针对症状：面色萎黄、头晕目眩、心悸气短、月经不调。 推荐食谱：当归红枣乌鸡汤、阿胶炖核桃、猪肝粥、红豆糯米饭。 日常建议：保证充足睡眠，适度补充铁元素。 第十七章：儿童与老年人的特别食疗 儿童篇： 健脾胃，助消化，增强免疫力。推荐：鸡内金蒸蛋、山药泥、胡萝卜汁、小米粥。 老年人篇： 补肾益精，健脾益气，延缓衰老。推荐：芝麻糊、核桃露、八珍糕、鱼头豆腐汤。 强调循序渐进，因人而异的原则。 第四篇：日常保健与道法实践——让养生融入生活 第十八章：经络按摩与穴位保健 认识人体的基本经络走向。 常用保健穴位介绍（如足三里、三阴交、涌泉穴、合谷穴等）及其功效。 简易的自我按摩手法：头部、颈部、肩部、腹部、腿部。 学习运用按摩工具（如刮痧板、艾灸盒）的基本方法。 第十九章：导引吐纳与太极养生 导引吐纳的呼吸方法：深、长、匀、细。 简单的导引动作（如“熊经鸟伸”）。 太极拳的八段锦、五禽戏等入门介绍。 强调动作与呼吸的配合，以及身心放松。 第二十章：泡脚养生法 热水泡脚的益处：促进血液循环，舒筋活络，安神助眠。 根据不同需求添加的药材：生姜（散寒）、艾叶（温经）、当归（活血）。 泡脚的时间与注意事项。 第二十一章：茶饮与香薰的养生之道 推荐各类具有养生功效的茶饮：菊花茶（清肝明目）、玫瑰花茶（疏肝解郁）、普洱茶（消食化腻）。 香薰疗法的应用：薰衣草（助眠）、薄荷（提神）、檀香（静心）。 如何选择适合自己的茶饮与香薰。 第二十二章：结语——持之以恒，方得始终 强调养生是一个长期坚持的过程，并非一蹴而就。 鼓励读者根据自身情况，灵活运用书中的方法。 重申道医养生与食疗的根本在于“顺应自然，调和身心”。 愿读者在遵循自然之道、善用食疗之法的过程中，收获健康、平和、长寿的美好人生。 附录： 常见食材的四季宜忌表 常用中药材的简要介绍 养生小常识问答 索引

评分☆☆☆☆☆

初拿到这本书，就被它厚重的体量和丰富的内容所吸引。虽然书名略显直接，但内容却相当严谨且富有深度。我一直对中国传统医学有浓厚的兴趣，但市面上很多关于中医的书籍要么过于晦涩难懂，要么流于泛泛而谈。这本书的出现，无疑填补了我在这方面的知识空白。 它最大的亮点在于将“中药”、“养生”、“治病”、“药膳”、“食疗”这些概念有机地结合起来，形成了一个完整的健康管理体系。我非常喜欢它在“治病”部分对各种常见疾病的解读，并非简单地列出方药，而是详细阐述了疾病的病因、病机，然后在此基础上推荐相应的药膳或食疗方，并对所用食材或中药的药理作用进行深入浅出的解释。例如，书中关于“脾胃虚弱”的论述，从望、闻、问、切的初步判断，到具体推荐的健脾益气的药膳，再到日常饮食的注意事项，都做得非常细致。 我特别尝试了书中为“肺虚咳嗽”设计的一款“杏仁百合粥”，书里不仅详细列出了食材的用量和制作步骤，还解释了杏仁的宣肺止咳、百合的润肺止咳功效，以及大米的健脾和胃作用。煮出来的粥口感软糯，味道清淡，我家人喝了几次后，咳嗽症状确实有所缓解。这让我对书中其他疾病的调理方充满了期待。 书的“养生保健”部分也做得非常出色，它将中医的“顺应自然”、“未病先防”的理念融入到日常生活中。例如，它会根据不同的季节和节气，给出相应的起居、饮食、运动建议。我根据书中的建议，在进入冬季后，增加了温补的食材，并开始练习八段锦，感觉身体的抗寒能力明显增强。 这本书的价值在于它不仅提供了具体的“怎么做”，更重要的是传递了“为什么这样做”的理念。它让我明白，中医养生并非玄乎其玄，而是基于对人体自然规律的深刻理解，并将其运用到日常生活中。它让我能够更科学、更系统地管理自己的健康，而不是仅仅依赖于感觉或片面的信息。

评分☆☆☆☆☆

这本《中药养生治病一本通 家庭药膳食疗调节书中医养生保健食疗药疗书籍大全》给我最大的感受就是它的“全”和“细”。打开书，首先映入眼帘的是目录，简直包罗万象，从常见的亚健康调理到具体的疾病辅助治疗，几乎你想到的都能找到对应的篇章。我尤其欣赏它对于“药膳食疗”的分类，不再是简单的罗列，而是根据不同的身体症候群，比如“气虚”、“血虚”、“湿热”等等，详细介绍适宜的食材、中药以及相应的烹饪方法。 我尝试着按照书中的指导，为家里有轻微咳嗽的老母亲准备了一款“川贝雪梨银耳羹”。书里详细说明了川贝的止咳化痰功效，雪梨的润肺作用，银耳的滋阴养颜，并且给出了精确的用量和炖煮时间。成品味道清甜，老母亲喝了之后感觉喉咙舒服了不少，这让我对书中的食疗方信心大增。此外，它还介绍了如何根据季节调整饮食，比如“春季养肝”、“夏季清暑”、“秋季润肺”、“冬季补肾”等，这些小贴士都非常贴合生活实际。 更让我惊喜的是，书中关于“中医养生保健”的部分，并非枯燥的理论说教，而是以一种更贴近生活的方式呈现。它会告诉你如何通过观察舌苔、脉象来初步判断身体状况，如何通过日常的穴位按摩来缓解眼部疲劳、颈部僵硬等问题。甚至还涉及到一些情绪养生，比如如何通过冥想、呼吸练习来缓解焦虑。这些都是我之前从未深入了解过的，却又切实对我产生帮助的内容。 这本书的“治病”部分，并非鼓励大家盲目用药，而是强调“食疗药疗”作为辅助治疗手段的价值。它会针对一些常见的疾病，例如胃炎、便秘、失眠等，给出详细的食疗建议，并解释这些食物或中药为什么会有疗效。这让我对如何通过日常的饮食调理来预防和改善一些小毛病有了更科学的认识。它不是一本 erset代医疗的书，而是教会我们如何更好地利用自然的力量来辅助健康。 总而言之，这本书的价值在于它将复杂的中医养生知识，以一种非常接地气、易于理解和操作的方式呈现出来。它不仅是一本工具书，更像是一位循循善诱的良师，引导我们去认识自己的身体，去运用古老的智慧来呵护健康。我把它放在手边，随时翻阅，总能从中找到解决问题的方法，或者获得一些有用的养生常识。

评分☆☆☆☆☆

一本让我眼前一亮的养生书籍，虽然书名有点长，但内容确实名副其实。我一直对中医养生很感兴趣，但市面上很多书要么过于学术化，要么流于表面。这本书却恰好找到了一个平衡点，它用非常通俗易懂的语言，结合了传统中医的理论和现代人的生活习惯，为我们提供了一套系统性的养生方案。 我特别喜欢它关于“药膳食疗”的部分，不再是单纯的介绍几种药材或者几种食材，而是将两者巧妙地结合起来，针对不同的身体状况，例如脾胃虚弱、肝火旺盛、失眠多梦等，给出了具体的食谱建议。这些食谱不仅食材常见易得，制作方法也十分简单，非常适合我这种厨房新手。我尝试了书中一个针对“春季肝气不舒”的食谱，用枸杞、菊花和一点点蜂蜜煮水，喝了几天，感觉心情确实舒畅了很多，也改善了睡眠质量。 另外，书中对“中医养生保健”的讲解也让我受益匪浅。它没有空谈理论，而是将中医的“天人合一”、“辨证论治”等概念，融入到日常生活的方方面面，比如如何根据季节调整饮食，如何通过穴位按摩来缓解疲劳，如何通过情绪管理来达到身心健康。这些内容都非常实用，让我感觉中医养生不再是遥不可及的神秘学问，而是可以融入到我们每一个人的生活中的智慧。 这本书的另一个亮点在于它对“疾病的预防与调理”的详尽阐述。它并非主张用药膳来替代正规医疗，而是强调食疗和药疗在辅助治疗和康复过程中的重要作用。例如，书中针对一些常见慢性病，如高血压、糖尿病等，提供了相应的食疗方，并详细解释了食材的药用功效和适用人群。这让我对如何在日常生活中通过饮食来辅助管理慢性病有了更清晰的认识，也更加相信中医在健康管理中的价值。 总的来说，这本书就像一位循循善诱的良师益友，它既有深厚的理论根基，又充满生活智慧。我把它放在床头，每天睡前翻阅几页，都能从中获得新的启发。它让我意识到，养生并非一朝一夕之事，而是需要持之以恒的实践。这本书为我提供了一个清晰的指引，让我知道如何从饮食、起居、情绪等多个方面，构建一个健康的生活方式。我强烈推荐给所有关注健康、希望提升生活品质的朋友们。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我带来的最大启发，是让我重新认识了“饮食”在我们健康中的核心地位。以前总觉得养生就是多吃点保健品，或者做些运动，这本书却让我明白，最天然、最有效的“药物”就藏在我们日常的餐桌上。书名虽然涵盖了很多方面，但核心的“家庭药膳食疗”部分，真的让我耳目一新。 我特别喜欢它关于“食疗调节”的细致之处。它不是简单地告诉你某种食材有什么功效，而是会根据不同的身体状况，比如“肝郁气滞”、“痰湿内阻”、“瘀血阻络”等，给出非常具体的食材搭配和食谱。例如，针对“肝郁气滞”导致的失眠和情绪不佳，书中推荐的“玫瑰花茶饮”，以及“陈皮炖鸡汤”，都详细解释了玫瑰花的疏肝解郁，陈皮的理气健脾功效，以及食材的温和性。我按照食谱做了玫瑰花茶饮，每天下午喝一杯，感觉心情确实放松了不少，晚上也更容易入睡。 书中对“中医养生保健”的阐述也非常接地气。它不像一些专业书籍那样高高在上，而是用非常平实的语言，讲解中医的“五行”、“阴阳”等基本理论，并将其与我们的日常起居、情志变化联系起来。例如，书中关于“春季养生”的章节，详细介绍了春季肝气易盛，如何通过饮食和生活习惯来调和。这些内容让我觉得中医养生不再是遥不可及的，而是可以切实地应用到生活中的智慧。 让我印象深刻的是，书中的“治病”部分，并非鼓励大家放弃正规医疗，而是强调“药疗”在辅助康复和日常调理中的作用。它会针对一些常见的慢性病，给出合理的药膳方，并详细说明其适用人群和禁忌。这让我对如何通过饮食来辅助管理自身健康有了更清晰的认识，也更加相信传统医学的博大精深。 总的来说，这本书就像一个贴心的养生管家，它提供了大量的实用信息，并且能够根据我的具体情况给出针对性的建议。我不再是茫然地寻找养生方法，而是有了一个清晰的指引。它让我看到了通过科学的饮食和生活习惯，来达到身心健康的可能性，并且这些方法都是安全、有效且经济的。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，我最大的感受是，中医养生治病真的可以如此“家常化”，而且如此“智能化”。书名虽然长，但内容却精准地切中了家庭健康的需求。我一直想学习一些中医的养生之道，但又担心过于专业，这本书却用一种非常易于理解和操作的方式，为我打开了一扇窗。 最让我赞赏的是书中关于“药膳食疗”的详尽设计。它不单单是罗列食材和功效，而是将它们巧妙地组合成一个个具体的“家庭药膳”，并且针对性极强。例如，针对“儿童积食”的问题，它推荐了“山楂麦芽饮”，并详细解释了山麦的消食化积作用，以及做法的简单便捷。我的孩子平时肠胃不太好，我尝试做了这款饮品，孩子喝了之后，积食的症状确实有所缓解，这让我惊喜不已。 另外，“中医养生保健”的部分也给我留下了深刻的印象。它没有枯燥的理论，而是通过生动形象的比喻和日常的例子，讲解中医的“辨证施治”理念。比如，它会告诉你如何通过观察面色、听声音来初步判断身体状况，如何通过穴位按摩来缓解疲劳。我根据书中的指导，每天晚上按摩足三里穴，感觉睡眠质量有所提升，白天精力也更充沛了。 关于“治病”的章节，我认为它最可贵的地方在于“辅助”二字。它不是鼓励大家盲目用药，而是强调“食疗药疗”在辅助治疗和康复过程中的积极作用。例如，书中针对“月经不调”的女性，提供了详细的食疗方，并解释了食材的活血调经、补气养血的功效。这让我对如何通过日常的饮食来调理身体有了更科学的认知。 总而言之，这本书就像一位经验丰富的老中医，它用通俗易懂的语言，为你解开身体的疑惑，并提供切实可行的解决方案。它让我认识到，健康并非遥不可及，而是可以从每一次的饮食、每一次的生活习惯中去积极构建。这本书让我更有信心和能力去管理自己和家人的健康。