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出版社： 中国农业出版社
ISBN：9787109198807
商品编码：29253642306
包装：平装
出版时间：2015-01-01
具体描述
基本信息
书名：畜禽产品质量安全100问
定价：12.00元
作者：姜艳彬,王海,中国动物疫病预防控制中心 组
出版社：中国农业出版社
出版日期：2015-01-01
ISBN：9787109198807
字数：60000
页码：71
版次：1
装帧：平装
开本：32开
商品重量：0.4kg
编辑推荐
内容提要
《畜禽产品质量安全100问》系在畜禽产品质量安全日益受到关注的情况下，中国动物疫病预防控制中心组织专家编撰的知识小册子，采用100个问题的形式，全面解答畜禽产品质量安全现状、畜禽产品安全消费常识、兽药残留等对畜禽产品质量安全的影响、如何鉴别安全的畜禽产品、畜禽产品质量安全监管以及相关的规章制度等。
目录
作者介绍
文摘
序言
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