科学养猪与猪病防制原色图谱 第二版 徐有生 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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徐有生 著

图书标签:

• 养猪
• 猪病
• 畜牧学
• 兽医学
• 疾病防治
• 图谱
• 农业
• 养殖技术
• 徐有生
• 第二版

店铺： 北京群洲文化专营店

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109176713

商品编码：29282468054

包装：平装-胶订

出版时间：2017-09-01

基本信息

书名：科学养猪与猪病防制原色图谱 第二版

定价：99.00元

作者：徐有生

出版社：中国农业出版社

出版日期：2017-09-01

ISBN：9787109176713

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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《科学养猪与猪病防制原色图谱（第2版）》为作者徐有生40多年养猪与猪病防控经验的系统总结，以图片加流程介绍的形式，具体介绍了建立生物安全体系、实现健康养猪的途径，生产中实际使用的瘦肉型猪品种，瘦肉型猪饲养管理技术，猪病防制策略与具体临床诊断和治疗技术。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《现代畜牧业发展趋势与养殖技术革新》 前言 畜牧业，作为人类社会重要的食物来源和经济支柱，其发展历程与人类文明的进步息息相关。从古老的农耕文明中畜牧的萌芽，到现代工业化、科技化畜牧业的勃兴，每一次的飞跃都离不开生产力的解放和技术的创新。进入21世纪，全球人口的持续增长、居民消费水平的不断提高，以及对食品安全、环境保护日益增长的关注，都对畜牧业提出了更高的要求。如何在保障供给、提高效益的同时，实现绿色、可持续发展，成为摆在我们面前的重大课题。 本书旨在深入探讨现代畜牧业的发展趋势，系统梳理当前养殖技术革新的前沿动态，并为从业者提供一套切实可行、富有前瞻性的技术指导。我们并非仅限于某一具体品种或某一环节的探讨，而是着眼于整个畜牧业生态系统，力求勾勒出未来畜牧业发展的宏伟蓝图，并为实现这一蓝图提供坚实的技术支撑。本书内容涵盖了从宏观的产业政策、市场分析，到微观的生物技术应用、智能化管理，力求全面而深入。 第一章：全球畜牧业发展格局与挑战 本章将首先审视当前全球畜牧业的发展现状，分析不同国家和地区的畜牧业结构、生产模式以及市场特点。我们将探讨区域经济发展、贸易壁垒、消费者偏好等因素对全球畜牧业格局的影响。 紧随其后，我们将深入剖析当前畜牧业面临的严峻挑战。这包括但不限于： 资源环境压力： 畜牧业的高密度养殖带来的废弃物处理、温室气体排放、水资源消耗等问题日益突出。如何构建资源节约型、环境友好型畜牧业，实现经济效益与生态效益的双赢，是亟待解决的关键。 食品安全与质量提升： 消费者对畜产品安全、营养、品质的要求不断提高。兽药残留、病原体污染、营养成分不均等问题，都直接关系到公众健康和产业信誉。建立完善的食品安全追溯体系，推广优质、安全的畜产品，是赢得市场信任的基石。 动物福利与伦理关切： 随着社会文明的进步，动物福利理念日益受到重视。如何改善动物的生活环境、减少应激、保障动物健康，是畜牧业可持续发展的重要伦理考量。 市场波动与不确定性： 国际贸易摩擦、气候变化、突发公共卫生事件等因素，都可能导致畜产品价格剧烈波动，增加养殖户的经营风险。如何增强产业的韧性，应对市场变化，保障产业的稳定发展，是需要深入研究的课题。 技术瓶颈与创新需求： 传统养殖模式的效率瓶颈日益显现。在遗传育种、精准饲喂、疫病防控、废弃物处理等关键领域，亟需突破性的技术创新，以提升生产效率和资源利用率。 第二章：现代畜牧业的驱动力：生物技术与基因工程 生物技术，特别是基因工程，正在深刻地改变着畜牧业的格局。本章将详细阐述生物技术在畜牧业中的应用，重点关注： 基因组学与分子育种： 基因组测序技术的成熟，使得我们能够更深入地理解动物的遗传特性。利用分子标记辅助育种（MAS）、基因编辑技术（如CRISPR-Cas9），可以高效地选育具有抗病性强、生长速度快、繁殖性能好、肉质优良等经济性状的优良品种。我们将探讨基因组学在评估和改良种质资源方面的潜力。 细胞工程与辅助生殖技术： 体外受精（IVF）、胚胎移植、精液冷冻保存等技术，极大地提高了优良种畜的繁殖效率和遗传改良速度。同时，干细胞技术和诱导多能干细胞（iPSCs）在动物体细胞克隆、基因功能研究等方面也展现出巨大的应用前景。 微生物组学与肠道健康： 动物肠道微生物组对消化吸收、免疫调节、抗病促生长具有重要影响。利用益生菌、益生元、酶制剂等手段，调控肠道微生态平衡，可以显著提高饲料转化率，减少抗生素使用，改善动物健康状况。 生物信息学与大数据分析： 随着基因组学和相关数据的爆炸式增长，生物信息学成为解读海量遗传信息的关键。利用大数据分析技术，可以从基因组、转录组、蛋白质组等多个层面，深入挖掘与经济性状、抗病性等相关的基因，为精准育种提供科学依据。 第三章：绿色与可持续养殖模式的探索 可持续发展已成为现代畜牧业的核心理念。本章将聚焦于构建资源节约型、环境友好型养殖模式： 精准饲喂与营养优化： 传统粗放式的饲喂方式已无法满足现代畜牧业的需求。精准饲喂技术，包括个体化饲喂、按需供给、营养动态平衡等，可以显著提高饲料利用率，减少养分排泄，降低生产成本。我们将探讨利用先进的饲料配方技术、饲喂设备和营养监测手段，实现饲料的精细化管理。 废弃物资源化利用： 畜禽粪污的处理是畜牧业面临的环境难题。本章将介绍多种废弃物资源化利用技术，如沼气工程、有机肥生产、固液分离、雨污分流等。通过将废弃物转化为能源、肥料或其他有价值的产品，实现“变废为宝”，减少环境污染，促进循环经济发展。 环境友好型养殖设施与管理： 推广节能环保的养殖设施，如自然通风、负压通风、智能化环控系统等，可以降低能耗，改善养殖环境。同时，优化养殖密度，合理规划养殖布局，推广生物安全管理措施，对降低疫病风险、减少环境影响具有重要意义。 替代性蛋白源与饲料创新： 减少对传统饲料原料的依赖，开发和利用昆虫蛋白、藻类蛋白、植物蛋白等替代性蛋白源，是实现饲料资源可持续利用的重要途径。本章将探讨这些新型饲料原料的开发前景和应用潜力。 第四章：智能化与信息化技术在畜牧业中的应用 信息技术和智能化手段正在为畜牧业带来革命性的变革： 物联网（IoT）与智能传感器： 通过部署各类智能传感器，实时监测动物的体温、活动量、采食量、饮水量等生理指标，以及环境参数（温度、湿度、氨气浓度等）。物联网技术将这些数据汇集、传输，为精准管理提供依据。 大数据分析与人工智能（AI）： 对传感器收集的海量数据进行深度分析，利用大数据挖掘技术，可以识别动物的健康异常、预测疾病发生，并为精准饲喂、环境调控提供优化方案。人工智能在疾病诊断、生产预测、管理决策等方面也展现出巨大潜力。 机器人与自动化设备： 自动化饲喂机器人、清粪机器人、疾病筛查机器人等，能够有效减轻人工劳动强度，提高工作效率和精度，减少人为错误。 追溯体系与质量控制： 建立从饲料采购、生产过程到产品出栏的全程追溯体系，利用物联网、区块链等技术，确保畜产品来源可查、去向可追，为食品安全提供坚实保障。 虚拟现实（VR）与增强现实（AR）技术： VR/AR技术在畜牧业培训、技术推广、远程诊断等方面具有广阔的应用前景，能够为从业者提供沉浸式的学习体验和直观的操作指导。 第五章：高效疫病预警与精准防控策略 疫病防控是畜牧业的生命线。本章将重点探讨新形势下的疫病预警与防控策略： 生物安全体系的构建与强化： 严格的生物安全是预防疫病传入和扩散的第一道防线。本章将详细阐述从场区规划、人员管理、车辆消毒、物资流通等全方位的生物安全措施。 早期预警与监测技术： 利用先进的监测技术，如PCR检测、ELISA检测、基因芯片等，对高致病性、突发性疫病进行早期预警。同时，加强动物疫病监测网络建设，提高信息共享和预警能力。 精准诊断与治疗： 借助分子诊断技术和影像学技术，实现对疾病的快速、精准诊断。在此基础上，推行精准治疗，避免滥用药物，减少耐药性产生。 疫苗研发与应用创新： 积极研发新型疫苗，如基因工程疫苗、亚单位疫苗、核酸疫苗等，提高疫苗的保护效果和安全性。同时，优化疫苗接种程序，实现疫苗的精准免疫。 人兽共患病防控与公共卫生： 关注人兽共患病，加强与公共卫生部门的联动，建立健全人兽共患病监测、预警和应急响应机制，共同维护公共卫生安全。 第六章：未来展望与产业升级之路 本章将对未来畜牧业的发展进行展望，并提出实现产业升级的关键路径： 智能化、数据化、绿色化的融合发展： 强调将生物技术、信息技术、智能技术与绿色养殖理念深度融合，构建高效、环保、可持续的现代畜牧业生产体系。 产业协同与生态链构建： 推动产业链上下游企业之间的协同合作，构建完整的产业生态链，实现资源共享、优势互补，提升整个产业的竞争力。 人才培养与技术推广： 加强畜牧业专业人才的培养，普及先进的养殖技术，提升从业者的科学素养和实践能力。 政策引导与市场激励： 呼吁政府出台更有力的扶持政策，引导产业向高质量、可持续方向发展，并通过市场机制激励企业进行技术创新和模式升级。 结语 现代畜牧业正经历着前所未有的变革。本书旨在为读者提供一个全面、深入的视角，认识并把握畜牧业发展的最新趋势和技术革新。我们相信，通过持续的技术创新和模式升级，未来的畜牧业必将更加高效、绿色、安全，为保障全球粮食安全和人类健康做出更大贡献。

评分☆☆☆☆☆

说实话，在拿到这本《科学养猪与猪病防制原色图谱（第二版）》之前，我对猪病防治的认知是比较片面的。总觉得一旦猪生病，治疗起来就非常棘手，也容易造成损失。然而，这本书彻底改变了我的看法。它用一种系统化的方式，将猪从出生到出栏的整个生命周期可能遇到的各种问题，都一一梳理出来。特别是关于猪病预防的部分，让我意识到了日常管理的关键性。比如，书中详细讲解了如何通过改善通风、控制温度湿度来降低呼吸道疾病的发生率，如何通过科学的免疫程序来提高猪的抵抗力。这些看似基础的管理，却是阻止疾病发生的第一道防线。而且，书中对于很多疾病的早期症状描述得非常到位，即使是一些细微的体征变化，都能被注意到，从而争取到最佳的治疗时机。不得不说，这本书就像一位经验丰富的老师，循循善诱地教会我如何“望闻问切”猪的健康状况，并给出最有效的“处方”。

评分☆☆☆☆☆

作为一名有几年养猪经验的同行，我必须说，这本《科学养猪与猪病防制原色图谱（第二版）》的价值绝对不容小觑。虽然我已经有了一些基础，但这本书给我带来的启发和提升是巨大的。它不仅仅是一本图谱，更是一部体系化的养猪管理宝典。第二版在第一版的基础上，对很多内容进行了更新和细化，尤其是在一些新兴的猪病和新的防制技术方面，看得出作者徐有生老师的专业性和前瞻性。书中对于不同生长阶段的猪，在营养需求、环境控制以及常见病的处理上，都有非常详尽的指导。我尤其欣赏它对一些复杂病症的深入剖析，能够帮助我们从根本上理解疾病的发生机制，而不是简单地对症下药。书中的案例分析也相当接地气，很多都是在实际生产中会遇到的典型问题，并且提供了可操作的解决方案。我把它放在猪场办公室，每天都会和技术员一起研究，讨论如何将书中的理论更好地应用到我们的日常管理中，效果确实非常明显。

评分☆☆☆☆☆

我是一个比较注重细节的人，所以选择养猪书籍时，对内容的严谨性和准确性要求很高。徐有生老师的这本《科学养猪与猪病防制原色图谱（第二版）》在这一点上做得非常出色。无论是理论阐述还是图片展示，都力求精确。我注意到书中对很多病原的描述，包括其形态、传播途径以及致病特点，都引用了最新的研究成果，这对于我们理解和应对不断变化的疫病形势非常有帮助。而且，书中关于药物的使用，也给出了非常审慎的建议，强调了合理用药、避免滥用的重要性，这对于保障猪肉食品安全至关重要。书中还包含了许多关于生物安全措施的内容，例如消毒、隔离、人员和车辆管理等，这些都是当前养猪业面临的重要课题。通过学习这些内容，我能够更全面地认识到生物安全在整个养猪体系中的核心地位，并将其融入到我日常的管理实践中，取得了显著成效。

评分☆☆☆☆☆

这本《科学养猪与猪病防制原色图谱（第二版）》简直是新手养猪人的福音！我之前养猪一直凭感觉，遇到问题也只能上网搜，信息零散不说，还经常误导。自从有了这本书，感觉自己一下子有了底气。书里的图谱太直观了，那些猪生病时的各种症状，比如精神沉郁、食欲不振、呼吸急促，甚至不同病原引起的皮肤病变，都拍得非常清晰，颜色也很真实，和我在猪场看到的症状几乎一模一样。这比单纯的文字描述要实用太多了，我再也不用对着一堆文字脑补了。而且，每个病症后面都有详细的鉴别诊断和处理方法，步骤都很清晰，语言也通俗易懂，没有太多专业的术语，我一个不学农的都能看明白。最重要的是，它强调的是“防”字当头，从饲养管理、环境控制到疫苗接种，都给出了具体的建议，让我明白了预防比治疗更重要。这本书我几乎是爱不释手，闲下来就会翻翻，学习一下，感觉自己的养猪水平有了质的飞跃。

评分☆☆☆☆☆

坦白讲，我最初购买这本书，主要是看中了“原色图谱”这四个字，想着能够直观地了解猪病的各种表现。但拿到书后，我发现它的价值远不止于此。这本书的编排逻辑非常清晰，从科学养猪的基础知识，到各种常见病、多发病的诊断与治疗，再到一些相对疑难杂症的分析，层层递进，非常适合不同层次的读者。我特别喜欢书中关于不同疾病的鉴别诊断部分，它会列出几种容易混淆的疾病，然后从临床症状、病理变化、实验室诊断等方面进行详细的对比，帮助我们准确地找出病因。这对于减少误诊、避免延误治疗起到了至关重要的作用。而且，书中还穿插了一些关于猪场管理、疫病监测等方面的实用技巧，这些都是在课堂上或者一般的教科书中很难学到的。总体而言，这本书是一本集理论性、实践性和指导性于一体的优秀养猪参考书，它为我提供了宝贵的知识和技能，让我能够更自信、更科学地从事养猪生产。