基本信息
书名:农业国家与行业标准概要(2008)
定价:20.00元
作者:农业部农产品质量安全监管局,农业部科技发
出版社:中国农业出版社
出版日期:2009-10-01
ISBN:9787109135123
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:大16开
商品重量:0.341kg
编辑推荐
内容提要
改革开放以来,特别是近十年,我国农业标准化工作取得显著成效。截至2008年底,农业部组织制订农业国家标准及行业标准2899项。农业标准体系的建立与不断完善,为保障农产品质量安全水平、提高农产品市场竞争力发挥了重要的作用。
本书收集整理了2008年农业部批准发布的250项农业标准,包括51项兽药残留检测方法国家标准、39项农药残留限量行业标准以及其他160项农业行业标准。为方便读者查阅,按照7个类别进行归类编排,分别为种植业、畜牧兽医、渔业、农牧机械、农村能源、无公害食品、兽药残留。
目录
前言
1 种植业
1.1 种子种苗
1.2 土壤与肥料
1.3 植保与农药
1.4 粮油作物及产品
1.5 经济作物及产品
2 畜牧兽医
2.1 动物检疫、兽医与疫病防治、畜禽场环境
2.2 兽药、畜牧、盖医用器械
2.3 动物饲养、繁育
2.4 畜禽及其产品
2.5 畜禽饲料与添加剂
3 渔业
3.1 水产养殖
3.2 渔药及疾病检疫
4 农牧机械
4.1 农业机械综合
4.2 拖拉机
4.3 其他农机具
5 农村能源
5.1 沼气
5.2 新型燃料、节能
6 无公害食品
6.1 植物性产品
6.2 动物性产品
6.3 水产品
7 兽药残留(农业部公告)
作者介绍
文摘
序言
购买《农业国家与行业标准概要(2008)》,很大程度上是源于我对中国农业现代化进程中标准化建设的好奇。2008年这个节点,恰逢我国农业在产量和质量提升方面面临转型,标准的重要性日益凸显。我期望这本书能为我揭示当时国家和行业在这一领域所构建的蓝图。书中确实详尽地列举了各项标准,从土壤改良到病虫害防治,从农产品分级到质量认证,几乎涵盖了农业生产的方方面面。对我而言,最吸引人的部分在于那些关于农产品质量安全监管的章节,它详细说明了检测指标、监管程序以及各方的责任。然而,在深入阅读后,我发现这本书在“概要”这个定位上,更像是一个“静态的截图”。它清晰地展示了2008年时标准的“模样”,但对于标准是如何演变而来、为何会是这个样子、以及在实际执行中产生了怎样的影响,则缺乏动态的分析。例如,书中对一项标准的介绍,可能停留在“是什么”的层面,而没有深入探讨“为什么是这样”以及“这样做的效果如何”。如果这本书能够增加一些关于标准背后决策过程的介绍,或者提供一些实际案例来佐证标准的有效性或挑战性,那么它将更能引发读者的思考,并成为一本更具启发性的读物。
评分《农业国家与行业标准概要(2008)》这本书,从其沉甸甸的分量和密密麻麻的文字来看,就足以说明其内容的翔实和专业。2008年这个时间点,也让我对它所承载的那个时期中国农业发展的政策导向和管理思路充满了好奇。我当时购买这本书,主要是希望能够深入了解我国在农产品质量安全监管方面的具体标准体系,以便为自己的研究提供一手资料。在阅读过程中,我确实对书中列出的各项标准感到印象深刻,从农药残留限量到食品添加剂的使用,再到动植物疫病防控的措施,都进行了细致的说明。然而,我同时也感觉到,本书的“概要”性质,使得它更像是一本“工具书”,方便查阅,但在思想的深度和启发性上则略显不足。例如,对于某些关键的行业标准,书中只是简单地列出条文,却没有深入探讨这些标准是如何在市场经济环境下被推广和执行的,以及它们在提升农产品附加值和竞争力方面扮演了怎样的角色。如果本书能够增加一些关于标准实施的案例分析,或者对重要标准制定过程中的一些“幕后故事”进行披露,那么它将更能吸引不同层面的读者,并提供更丰富的阅读体验。
评分《农业国家与行业标准概要(2008)》这本书,就像一个庞大的数据库,将2008年之前我国农业领域涉及国家和行业层面的各项标准进行了全面的收录和整理。作为一名对农业政策制定和执行有长期关注的研究者,我购入此书,主要是想通过它来了解那个时期我国农业标准化建设的总体框架和具体内容,以便更好地进行历史性比较和趋势分析。书中对各项标准的描述,可以说是极其详尽的,涵盖了农产品生产、加工、流通等多个环节,从农药化肥的使用到动植物疫病的防控,再到农产品质量的检测和认证,几乎无所不包。然而,在阅读过程中,我时常感觉到,这本书更侧重于“罗列”而非“分析”。它提供了大量的标准条文,但对于这些标准是如何制定出来的、在实施过程中遇到了哪些挑战、以及它们是如何相互作用、共同构建起一个完整的农业治理体系的,则没有做深入的探讨。例如,在质量安全监管方面,书中列出了多项检测指标和标准,但并没有详细解释这些指标是如何科学地选择的,以及它们在风险评估中所扮演的角色。如果这本书能增加一些关于标准制定背后的科学研究、专家论证过程的介绍,或者能够提供一些关于标准实施效果的评估报告,那么它将能从一本静态的“标准汇编”,升级为一部动态的“农业标准化发展史”。
评分这本书给我最深刻的印象,是其内容的“体量”。《农业国家与行业标准概要(2008)》正如其名,是一本旨在全面概括2008年我国农业领域国家和行业标准的书籍。当我第一次拿到这本书时,就被其厚度和页数所震撼,这无疑意味着它囊括了大量的信息。作为一个对农业政策和法规有浓厚兴趣的读者,我当时希望通过这本书能够一览当时我国农业发展的官方规范全貌,尤其是关于农产品质量安全方面的要求。书中确实非常详尽地列出了各项标准,从具体的数值到技术要求,都得到了清晰的阐述。比如,在农药残留的章节,列出了各种农药在不同农产品上的最高残留限量,这些都非常有参考价值。但是,在阅读过程中,我逐渐意识到,本书的“概要”性质,也限制了它在深度上的拓展。它更像是一本“字典”或“百科全书”,提供事实性的条目,但缺乏对这些条目背后逻辑的解读。例如,对于一项标准,书中仅仅是陈述其内容,而没有深入解释该标准制定的科学依据、经济可行性、或者它在国际上的地位。如果这本书能够增加一些对重要标准背后故事的讲述,比如某个标准是如何因应对某次食品安全事件而催生,或者某个标准是如何为了提升我国农产品国际竞争力而被设计,那么它将更具吸引力和思想深度。
评分作为一个长期关注食品安全领域的公众,我当初购买《农业国家与行业标准概要(2008)》这本书,是希望能够更深入地了解我国在农产品质量安全方面的具体规定和监管要求。2008年这个时间点,也正是我开始对食品溯源和标准体系产生浓厚兴趣的时候。翻阅这本书,我确实看到了非常详尽的各项标准条文,从农药、兽药的残留限量,到农产品中可能存在的有害物质的检测方法,再到生产过程中的环境要求等等,都进行了详细的说明。这种信息量的饱和度,在一定程度上满足了我对“概要”的期待。然而,在阅读的过程中,我也逐渐发现,这本书更像是一本“技术手册”或者“法规汇编”,它有效地提供了“是什么”,但对于“为什么”和“如何做”的深度探讨则相对欠缺。例如,对于某一项具体的农药残留限量标准,书中只是给出了一个数值,但并没有解释这个数值是如何确定的,是基于毒理学研究、风险评估,还是借鉴了国际标准。同时,对于生产者而言,如何才能稳定地达到这个标准,需要哪些技术支持和管理措施,书中也没有展开说明。如果能在每个标准之后,增加一些关于其科学依据的简要介绍,或者提供一些实现该标准的实践案例和技术指南,那么这本书的教育意义和指导作用将会大大增强。
评分这本书的出版,无疑为当年想要理解我国农业领域官方规范的从业者和相关研究人员提供了一个重要的参考。它像是那个时期农业部在推动标准化建设方面所作努力的一个集结。我当时购买它的初衷,是希望能够全面了解当时农业部关于农产品质量安全监管的最新动态和要求,以便更好地指导我所在企业的生产活动。翻开书页,首先映入眼帘的是对各项国家标准和行业标准的逐条介绍,从农药残留限量到兽药使用规范,再从肥料施用指南到畜禽养殖环境标准,几乎涵盖了农业生产的各个环节。这种详尽的程度,确实令人印象深刻。然而,在阅读过程中,我也发现了一些可以改进的地方。例如,对于某些标准,书中仅仅是简单地列出了指标和数值,却没有进一步解释这些指标背后的科学依据,或者这些标准是如何与国际通行标准接轨的。对于一些非专业人士来说,这些数字可能显得有些枯燥和难以理解。此外,书中对于标准之间的关联性也没有做太多的阐述。很多时候,一项标准的达成需要多个环节的协同,而这本书似乎将每个标准都孤立地呈现出来,缺乏一个整体性的视角。如果能在每个标准之后,增加一些关于其适用范围、执行中的常见问题、以及相关法律法规的链接,那将大大增强这本书的实用价值。特别是对于基层农业生产者而言,他们更需要知道如何将这些标准落地,如何通过实际操作来满足规范要求,而不是仅仅停留在对条文的认知层面。
评分初次接触《农业国家与行业标准概要(2008)》,我被其厚重感和内容的广度所吸引。作为一名长期关注中国农业发展的经济学者,我深知标准化体系建设对于提升农产品竞争力、保障食品安全、以及促进农业可持续发展的重要性。这本书在2008年出版,正值中国农业现代化进程加速的关键时期,汇集了当年国家和行业的相关标准,为理解那个阶段的农业治理提供了宝贵的素材。在阅读过程中,我尤其关注了关于农产品质量安全监管部分的内容。书中对各项检测标准、管理流程、以及责任划分的描述,确实非常细致,为我们了解当时的监管框架提供了一个清晰的图景。然而,我同时也感到,这本书更多的是一种“汇编”性质的呈现,它有效地将分散在各个文件中的标准集中起来,方便查阅。但对于标准背后的政策意图、制定过程中的权衡博弈、以及这些标准在实践中遇到的挑战和被修正的历史,则着墨不多。例如,对于某些标准,我们很难从中读出其是基于最新的科学研究成果,还是出于贸易壁垒的考量,或是为了应对突发的公共卫生事件。如果这本书能增加一些对标准制定背景的解读,例如引用相关的政策文件、专家访谈、或者历史性的事件,那么它将不仅仅是一本标准工具书,更能成为一部理解中国农业标准化发展历程的史料。
评分这本书的封面设计,虽然以一种相对朴实、信息量为重的风格呈现,却在某种程度上勾勒出了其核心价值——对农业领域国家与行业标准的系统性梳理。2008年这个时间节点,也意味着它所涵盖的标准是当时我国农业发展和市场监管的一个重要镜像。作为一个对农业政策和产业规范有深入兴趣的读者,我当时抱着学习和参考的目的购得了此书。然而,在我翻阅的过程中,我发现这本书更侧重于对现有标准的罗列和解读,而非对这些标准背后制定逻辑、历史演变、或者它们如何具体影响到农业生产实践的深入探讨。举例来说,关于农产品质量安全监管的章节,确实详细列举了各项检测指标、抽样方法、责任主体等,但对于这些指标是如何科学确定的、在国际上有何参照、以及一旦出现不达标情况,具体的行政处罚和民事赔偿机制又是如何运转的,书中仅能提供一个框架性的说明,缺乏更细致的案例分析和法律条文的引申。这种“概要”的性质,使得它更像是一本工具书,方便检索和了解具体条文,但如果期望从中获得对农业标准化战略的宏观洞察,或者对未来标准发展的趋势预测,则会感到略有不足。当然,这并非本书的根本性缺点,因为其定位清晰,就是要提供一个详尽的“概要”。我个人更希望看到的是,在每一个标准条目后面,能附带一些相关研究报告的引用,或者行业专家对该标准的评价,甚至是企业在使用这些标准时遇到的实际困难和解决方案。这样,这本书的实用性和思想性将能得到进一步的提升,使其从一个简单的信息汇集者,转变为一个更具启发性的知识提供者。
评分这本书在我书架上的位置,一直比较尴尬。它是一本关于农业国家与行业标准的概要,从名称上看,就充满了官方色彩和严谨的学术性。2008年的出版日期,也注定了它所反映的是那个特定时间点的中国农业治理面貌。我个人对农业领域的政策和标准法规一直有浓厚的兴趣,尤其是在农产品质量安全这一关乎民生的重要领域。因此,我购入此书,是希望能够系统性地了解当时我国在这一方面所制定的各项规范。书中确实非常详尽地列举了各项标准,从农药残留的限量到兽药的监管,再从化肥的使用到土壤质量的标准,几乎涵盖了从田间到餐桌的各个环节。但是,在阅读过程中,我发现这本书的叙述方式非常直线化,就是简单地陈述标准内容,而缺乏对这些标准之间相互关联性的深入分析。比如,一个关于农药残留的标准,它可能直接影响到肥料的使用标准,也可能间接关系到农产品加工的标准。但书中并没有将这些联系梳理清楚,读者需要自己去推断。另外,对于一些可能引起争议或者在实践中存在困难的标准,书中也鲜有提及。例如,某些标准可能在技术上难以完全达到,或者在成本上难以被广大农民接受。如果书中能增加一些关于标准实施中的挑战、案例分析,以及对这些挑战的应对策略,那将大大提升其价值。
评分这本书给人的第一印象是其权威性和信息量。作为一本关于2008年农业国家与行业标准的概要,它无疑是中国农业在那个时期监管框架的一个重要文献。我当时购买它的目的,是希望能全面了解当时中国农产品质量安全方面的具体规定,以便更好地理解和应对市场需求。书中确实包含了大量的标准信息,从农药残留限量到兽药的规范使用,从肥料的施用指导到畜禽养殖的环境要求,几乎涵盖了农业生产的每一个关键环节。这种详尽程度,对于需要精确了解具体标准的专业人士来说,无疑是极大的便利。然而,在翻阅的过程中,我发现这本书的叙述方式比较“冷峻”,更侧重于对条文的直接呈现,而较少对标准背后的科学原理、制定过程中的考量、以及在实际执行中可能遇到的问题进行深入的阐释。例如,书中关于某项检测方法的介绍,只是详细列出了步骤和试剂,但并没有解释该方法为何会被选用,其灵敏度和特异性如何,或者在实际操作中需要注意哪些关键点。如果本书能够针对一些核心标准,增加一些“背景解读”或“实践指导”的部分,那将能极大地提升其可读性和实用性,使其不仅仅是一本标准的汇编,更能成为一本帮助读者理解和应用标准的“指南”。
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度,google,bing,sogou 等
© 2025 book.cndgn.com All Rights Reserved. 新城书站 版权所有