发表于2024-11-30
书名:吃京
定价:49.00元
售价:36.8元,便宜12.2元,折扣75
作者:Jonny
出版社:电子工业出版社
出版日期:2015-04-01
ISBN:9787121252730
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
本书以北京地区的饮食发展史为线索,介绍了自有人类活动以来到现在,北京饮食文化的发展和变迁,并从菜系分类,将北京八大菜系及其他菜系以及异国风味中*代表性的餐厅一一呈现,将它们在北京落地、发展、繁荣的历史展现出来,内容集历史、文化、餐厅故事、美食介绍于一体,为读者展开一幅生动的北京美食图画。在每家餐厅的后还会介绍该家餐厅的招牌菜,将做法步骤完全展现,让你能跟着做出正宗的大菜。而且书中所介绍餐厅各具特色,从不同角度切入,深入分析为什么这些餐厅有很好的口碑,有的是因为坚持高品质,有的是打民族牌,而有的是打文化牌,跟着作者可以完完全全去了解这22家餐厅背后的那些故事。随书还附赠22家餐厅的优惠券,购买本书就可以去对应餐厅享受相应折扣哦。
Jonny,本名王彪,吃货,美食自媒体人。自幼嘴馋,经父亲点拨对美食初窥门径。09年起在大众点评等网站撰写餐厅评论,五年间遍寻帝都及全国各地近两千家餐厅,尝尽百味,也造就了在美食方面的鉴赏能力。2014年初,应搜狐之邀加入其“吃货自媒体联盟”,开通自媒体“吃经”,致力于向公众推荐选料精、味道好、有底蕴的真正好餐厅,传播简单易学、健康美味的各类食谱,和粉丝一起创造和体验美食带来的美好生活。
吃京 9787121252730 下载 mobi pdf epub txt 电子书 格式 2024
吃京 9787121252730 下载 mobi epub pdf 电子书评分
评分
评分
评分
评分
评分
评分
评分
吃京 9787121252730 mobi epub pdf txt 电子书 格式下载 2024