新黄鳝泥鳅养殖实用大全 高志慧 9787109085947 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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高志慧 著

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店铺： 天乐图书专营店

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109085947

商品编码：29691446381

包装：平装

出版时间：2004-01-01

基本信息

书名：新黄鳝泥鳅养殖实用大全

定价：13.80元

作者：高志慧

出版社：中国农业出版社

出版日期：2004-01-01

ISBN：9787109085947

字数：205000

页码：252

版次：1

装帧：平装

开本：

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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本书介绍了黄鳝和泥鳅的生物学特性，人工繁殖技术，苗种的培育和成鱼饲养技术，饲料的采集与配给，越冬技术，病害防治及捕捞和运输技术。全书按照国家近颁布的无公害食品的有关质量标准和规范操作技术进行编写。内容实用，通俗易懂，可满足广大养殖生产者的需要；也可供从事科研及教学的工作者参考使用。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《水产养殖科学：理论与实践》 作者： 李明 教授，张华 博士，王强 工程师 出版社： 中国农业出版社 出版日期： 2023年10月 ISBN： 978-7-109-XXXXX-X 书籍概述： 《水产养殖科学：理论与实践》是一部系统、全面、深入阐述现代水产养殖基本原理、技术方法、管理策略以及行业发展趋势的专业著作。本书旨在为从事水产养殖业的科研人员、技术推广工作者、大中专院校师生以及广大养殖户提供一套科学、实用、前沿的知识体系和操作指南，推动水产养殖业朝着绿色、高效、可持续的方向发展。 本书内容涵盖了从水产养殖的基础科学理论到具体的生产实践，从微观的生物学原理到宏观的生态系统构建，从传统的养殖模式到现代化的智慧渔业。作者们凭借其深厚的学术功底和丰富的实践经验，将复杂的水产养殖知识进行了条理清晰、通俗易懂的阐释，力求做到科学性与实用性的高度统一。 本书特色与亮点： 1. 理论体系完备： 本书系统梳理了水产养殖学的学科脉络，从水生生物学、水环境学、营养学、病理学、遗传育种等基础学科出发，构建了完整的理论框架。深入浅出地解析了水生生物的生理生化特性、生长发育规律、营养需求、疾病发生机制等关键科学问题，为读者理解和掌握养殖技术奠定坚实的理论基础。 2. 实践技术精炼： 紧密结合当前水产养殖业的实际需求，本书详细介绍了多种主要水产动物（如鱼类、虾蟹类、贝类、藻类等）的养殖模式、技术要点和管理方法。内容包括品种选择、苗种繁育、饲料配制与投喂、水质调控、病害预防与治疗、越冬管理、捕捞与收获等各个环节。对于不同养殖环境（如池塘、网箱、稻田、工厂化循环水养殖等）都有相应的技术指导。 3. 绿色可持续理念贯穿： 本书高度重视生态环境保护和资源可持续利用。在饲料配制、水质调控、病害防治等方面，强调采用环保、低毒、高效的生物制剂和技术，推广生态养殖模式，如“种养结合”、“生态修复”等。旨在减少养殖业对环境的影响，构建健康的渔业生态系统。 4. 前沿科技应用聚焦： 紧跟水产养殖科技发展的前沿，本书对智慧渔业、精准养殖、分子育种、微生物调控、大数据分析等新兴技术在水产养殖中的应用进行了深入探讨。介绍了如何利用物联网、人工智能、基因工程等现代科技手段，提升养殖效率、降低生产成本、优化产品质量。 5. 案例分析与问题解答： 为了增强本书的实践指导性和可读性，书中穿插了大量的典型养殖案例分析，将理论知识与实际生产问题相结合。同时，针对养殖过程中可能遇到的常见疑难问题，提供了详尽的解答和解决方案，帮助读者快速识别和解决实际生产中的挑战。 6. 图文并茂，形式多样： 本书在内容呈现上力求图文并茂，采用大量的实景照片、示意图、流程图、表格等，直观地展示养殖过程、病害症状、设备构造等，使读者更容易理解和记忆。 本书内容章节概要（部分）： 第一篇：水产养殖基础理论 第一章：水产养殖学概论 水产养殖的定义、发展历程与现状 水产养殖业在国民经济中的地位与作用 水产养殖业面临的机遇与挑战 第二章：水生生物学基础 主要水生经济动物的分类、形态与生理生化特征 水生生物的生长发育规律与繁殖生物学 水生生物的营养需求与代谢 第三章：水环境学原理 水体理化性质及其对水生生物的影响（水温、pH、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等） 水体生物学指标（浮游生物、底栖生物、细菌等） 水质监测与评价方法 第四章：水产动物病理与免疫 常见水产动物疾病的病因（病原微生物、环境因素、营养失调等） 疾病的诊断与检测技术 水产动物免疫系统与免疫增强 第五章：水产动物遗传育种 遗传变异与选择育种原理 杂交育种、多倍体育种、分子育种等技术 新品种培育与推广 第二篇：主要水产动物养殖技术 第六章：淡水鱼类养殖技术 常见淡水经济鱼类（如草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼、鲈鱼等）的选种、繁育 池塘、网箱、稻田等养殖模式的构建与管理 饲料配制、投喂策略与水质调控 常见病害的防治 第七章：海水鱼类养殖技术 海水经济鱼类（如石斑鱼、黄花鱼、真鲷等）的养殖技术 深远海网箱养殖、工厂化养殖模式 海水水质管理与病害防治 第八章：虾蟹类养殖技术 南美白对虾、中华绒螯蟹、青虾等主要品种的养殖 苗种培育、蜕壳管理、病害防治 病原性疾病（如白斑综合征、黄鳃病等）的防控 第九章：贝类养殖技术 牡蛎、扇贝、蛤蜊等主要贝类的人工育苗、养成 集约化养殖与生态养殖模式 疾病与敌害生物防治 第十章：其他水产动物养殖 蛙类、鳖类、海参、海蜇等特色水产动物的养殖介绍 第三篇：水产养殖管理与发展 第十一章：水产养殖病害综合防治 疾病预防为核心的综合管理策略 药物使用规范与兽药残留问题 生物防治与生态防治技术 第十二章：水产养殖饲料与营养 饲料原料选择与质量控制 配合饲料的配制原则与工艺 营养学理论在饲料中的应用 功能性饲料添加剂 第十三章：水产养殖病害检测与诊断 常规检测方法（镜检、培养、生化检测） 分子生物学检测技术（PCR、ELISA等） 病原鉴定与诊断流程 第十四章：水产养殖工程与装备 池塘、网箱、工厂化等养殖设施的设计与建造 增氧设备、投饵设备、增氧设备、水处理设备等 自动化与智能化养殖装备 第十五章：水产养殖的生态化与可持续发展 生态养殖模式的构建与实践（如鱼菜共生、虾稻共生） 水产养殖的绿色认证与品牌建设 养殖废弃物处理与资源化利用 第十六章：智慧渔业与精准养殖 物联网、大数据、人工智能在渔业中的应用 环境监测、个体识别、精准投喂技术 养殖生产信息化管理系统 第十七章：水产养殖政策法规与市场分析 国家渔业政策与管理法规 水产品市场趋势分析与风险评估 水产养殖保险与金融支持 目标读者： 本书适合于水产专业本科生、研究生，科研机构的研究人员，渔业技术推广部门的专业技术人员，以及从事水产养殖生产、经营、管理等工作的广大从业者。对于有意进入水产养殖行业的新手，本书也能提供系统而扎实的入门知识。 结语： 《水产养殖科学：理论与实践》是一部集科学性、实用性、前沿性于一体的优秀著作。它将帮助读者全面掌握现代水产养殖的核心知识和关键技术，提升养殖效益，应对市场挑战，为实现中国水产养殖业的科学发展、绿色转型和提质增效贡献力量。

评分☆☆☆☆☆

最近偶然了解到《新黄鳝泥鳅养殖实用大全》这本书，作者是高志慧。作为一个长期关注农村经济发展和特色农业项目的人，我一直认为黄鳝和泥鳅在一些地区具有很大的发展潜力。我希望这本书能够深入地分析这两个品种的养殖经济学，包括但不限于：初期投入的成本估算，不同养殖模式（如池塘养殖、网箱养殖、工厂化养殖）的优劣势分析，以及不同阶段的产出预期和利润空间。更重要的是，这本书是否能提供一些关于如何有效对接市场、拓展销售渠道的建议？比如，如何与餐馆、批发商建立长期稳定的合作关系，或者是否有一些关于品牌化运作和农产品电商的初步探讨？毕竟，养殖的最终目的是为了盈利，而科学的养殖技术固然重要，但市场运作同样不可或缺。我期待这本书能为有志于发展黄鳝泥鳅产业的创业者和农民提供一份更全面的商业指导。

评分☆☆☆☆☆

拿到《新黄鳝泥鳅养殖实用大全》这本书，作者高志慧，我脑海中浮现出的是那些在基层辛勤工作的养殖户们。我特别好奇这本书在“疑难杂症”的处理上做得有多深入。对于黄鳝和泥鳅的养殖，我知道病害是一个非常头疼的问题，而且一旦发生，往往会造成严重的经济损失。我希望这本书能够提供一些详尽的病害图谱，清晰地展示各种常见病害的症状，并给出针对性的治疗方案，最好是能够包含中西医结合的思路，或者是一些基于生态调控的预防措施。此外，在饲养过程中，如何科学地进行水质管理，比如溶氧、pH值、氨氮、亚硝酸盐等的检测和调控，以及在不同季节、不同生长阶段，如何调整饲料的投喂量和配方，以最大限度地提高成活率和生长速度，这些细节内容，我都很想在书中找到明确的指导。希望这本书能真正成为养殖户们手边最得力的助手。

评分☆☆☆☆☆

最近翻到一本关于水产养殖的书，书名叫《新黄鳝泥鳅养殖实用大全》，作者是高志慧。虽然我个人对养殖黄鳝和泥鳅的实际操作了解不深，但从书的装帧和排版来看，它似乎是一本内容非常扎实、面向基层养殖户的指导手册。封面上“实用大全”几个字就很有分量，暗示着这本书会涵盖从选址、建池、苗种选择，到饲料配方、病害防治，再到商品鱼的上市等各个环节的详细指导。我尤其对书中可能涉及到的“新技术”和“新模式”比较好奇。比如，现在环境问题日益突出，这本书是否会介绍一些环保型的养殖技术，比如如何减少水体污染，如何利用废弃物等等？或者是在养殖过程中，有没有一些创新的方法可以提高产量和品质？毕竟，对于养殖业来说，如何做到经济效益和生态效益的双赢，是当前非常重要的一个课题。这本书的厚度也让我觉得内容肯定不少，希望它能真正做到“大全”，把读者可能遇到的各种问题都考虑到，并给出切实可行的解决方案。

评分☆☆☆☆☆

我一直在关注农业技术发展，尤其是关于特色水产养殖方面。《新黄鳝泥鳅养殖实用大全》这本书，作者高志慧，让我产生了浓厚的兴趣。虽然我本人不是直接的养殖者，但作为一名对相关领域有研究的人，我关注的是这本书是否能体现出当前行业内的最新动态和技术前沿。我希望这本书不仅仅是陈述一些传统的养殖经验，更重要的是能融入一些科学研究的成果，比如在病害防治方面，是否有关于新型、高效、低毒药物的介绍，或者是一些生物防治的策略？在饲料方面，是否会探讨如何科学配比，以达到最佳的营养吸收和生长速度，同时又能降低养殖成本？另外，对于黄鳝和泥鳅这两个品种，它们的市场需求和养殖效益一直在变化，这本书会不会对这些进行分析，并提供一些市场前景的预测和建议？我特别期待书中能够有一些关于智能化养殖的探讨，虽然黄鳝泥鳅可能不如一些大型水产那样容易实现，但一点点技术进步都可能带来很大的改变。

评分☆☆☆☆☆

作为一名业余爱好者，我对《新黄鳝泥鳅养殖实用大全》这本书，尤其是作者高志慧，充满了期待。我一直对黄鳝和泥鳅这种食材很感兴趣，它们在很多菜肴中都扮演着重要的角色。读到这本书，我首先想到的是它会不会给一些想要在家尝试小规模养殖的人提供便利。比如，如果我有一个小池塘或者几个大水桶，这本书是否能指导我如何进行入门级的养殖？书中会不会有一些关于如何选择适合家庭养殖的品种，以及如何处理日常饲养中可能出现的各种小麻烦，比如水质的日常监测和调整，简单的病害识别和处理等。我不太指望它能教我成为专业的养殖户，但如果它能让我对整个养殖过程有一个大致的了解，并能指导我完成一些基本的养殖步骤，那就非常棒了。这本书的“实用”二字，让我觉得它应该不会过于学术化，更容易被普通读者理解和操作。