土地承载力测算技术指南/畜禽粪污资源化利用技术丛书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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董红敏杨军香... 编

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• 土地承载力
• 畜禽粪污
• 资源化利用
• 农业技术
• 环境保护
• 土壤改良
• 生态农业
• 农业工程
• 技术指南
• 粪污处理

店铺： 木垛图书旗舰店

出版社： 中国农业

ISBN：9787109233584

商品编码：29711807684

开本：32

出版时间：2017-11-01

基本信息

• 商品名称：土地承载力测算技术指南/畜禽粪污资源化利用技术丛书
• 作者：编者:董红敏//杨军香
• 定价：10
• 出版社：中国农业
• ISBN号：9787109233584

其他参考信息（以实物为准）

• 出版时间：2017-11-01
• 印刷时间：2017-11-01
• 版次：1
• 印次：1
• 开本：32开
• 包装：平装
• 页数：53
• 字数：36千字

内容提要

董红敏、杨军香主编的《土地承载力测算技术指 南》，旨在提供一种科学简单又切实可行的土地承载 力计算方法，可用于测算区域或农场土地承载畜禽粪 污的*大容许数量，以实现土地可长期承载畜禽粪污 、满足作物养分需求和发展环境友好农业三者之间的 平衡。针对土地承纳畜禽粪污超载或不足的情况，本 书提供了具体可行的解决方案和计算方法，可为种养 结合模式下的粪污还田提供参考。
    

目录

前言
1 典型区域畜禽粪污土地承载力测算方法
1.1 资料收集
1.2 测算步骤
1.3 具体测算方法
2 规模化畜禽养殖场配套土地面积测算方法
2.1 资料收集
2.2 测算步骤
2.3 具体测算方法
3 土地承载力调整对策及相关计算方法
3.1 情景分析
3.2 计算方法
4 案例分析
案例1 典型区域畜禽养殖土地承载力测算
案例2 养殖场配套土地承载力测算
案例3 典型区域畜禽养殖量调整空间计算
案例4 养殖场配套土地调整空间计算
附录
附录1 我国主要作物的100kg收获物需氮
(磷)量
附录2 土壤不同氮磷养分水平下施肥供给养分
占比**值
附录3 有机肥养分替代化肥养分比例的确定
附录4 不同畜禽的日排泄氮(磷)
附录5 不同畜禽粪污收集、处理工艺的氮(磷)
收集率
附录6 典型作物土地承载力**值
参考文献

《畜禽粪污资源化利用技术丛书》精选集：以创新为驱动，赋能绿色农业可持续发展 编者导言 在当今全球对可持续发展和环境保护日益关注的宏大背景下，农业部门正面临着前所未有的挑战与机遇。其中，畜禽养殖业作为国民经济的重要组成部分，在满足日益增长的食物需求的同时，也带来了畜禽粪污排放的严峻问题。如何将这些看似“负担”的废弃物转化为宝贵的资源，实现经济效益、环境效益和社会效益的协同增效，已成为现代农业发展的关键课题。 《畜禽粪污资源化利用技术丛书》正是应运而生，旨在汇聚国内外畜禽粪污资源化利用领域最前沿、最实用、最有效的技术与案例，为广大科研人员、技术推广者、养殖企业和政策制定者提供一份权威、全面的参考指南。本丛书精选集，集结了其中最具代表性、创新性和推广价值的技术成果，力求展现畜禽粪污资源化利用的广阔前景与多元路径。 第一卷：厌氧发酵与沼气工程——清洁能源与有机肥的双重奏 厌氧发酵技术是畜禽粪污资源化利用的核心技术之一。本卷深入探讨了厌氧发酵的微生物学原理、工艺流程、反应器类型及其优化控制。从家庭式小型沼气工程的建设与管理，到规模化养殖场的集中式沼气工程设计与运营，均有详尽的介绍。 微生物动力学与发酵优化： 详细阐述了产甲烷菌、水解酸化菌等关键微生物的作用机制，以及温度、pH值、底物浓度、混合效率等因素对发酵效率的影响。通过对接菌种的筛选与驯化、发酵基质的预处理（如粉碎、混合、添加助剂等）以及工艺参数的精确调控，最大限度地提高沼气产率和甲烷含量。 多样化的发酵工艺与反应器设计： 涵盖了固定床反应器、上升流污泥床反应器（UASB）、膨胀颗粒污泥床反应器（EGSB）、三相分离器、全混合式反应器（CSTR）等多种主流反应器类型。结合不同畜禽粪污的特性（如干湿程度、有机物含量、杂质情况），分析了各类反应器的适用性、优缺点及优化设计思路。例如，针对高浓度、低含水量的猪粪，可以采用干式发酵或半干式发酵；对于水禽粪污，则可选择更高效的湿式发酵工艺。 沼气净化与提质： 详细介绍了沼气中的杂质（如硫化氢、二氧化碳、氨气、水蒸气等）的去除方法，包括物理吸附法（如活性炭、分子筛）、化学吸收法（如碱液吸收、氧化法）以及膜分离法等。并对沼气净化后的提质技术，如提纯沼气（生物甲烷）的生产工艺进行阐述，为沼气在交通运输、工业燃料等高端领域的应用奠定基础。 沼液沼渣的高效化利用： 深入研究了沼液作为液体有机肥的施用技术，包括其养分特性、肥效规律、施用方法（如滴灌、喷灌、沟施）、施用量及安全限量。同时，介绍了沼渣的加工处理技术，如好氧堆肥、菌种发酵、造粒成型等，将其转化为商品有机肥，拓宽其应用领域，如用于蔬菜、果树、花卉等经济作物的栽培，以及林业、草地改良等。 工程实例与效益分析： 精选了多个不同规模、不同类型的畜禽粪污厌氧发酵工程案例，从项目建设、设备选型、运行管理、成本核算到经济效益、环境效益和社会效益进行全面分析，为读者提供可复制、可借鉴的实践经验。 第二卷：好氧堆肥技术——有机废弃物的再生与增值 相较于厌氧发酵，好氧堆肥技术更加直观易行，适用于处理含水量较高、有机物易分解的畜禽粪污。本卷系统阐述了好氧堆肥的原理、工艺流程、关键控制因素以及堆肥产品的质量提升与安全利用。 堆肥微生物生态与发酵过程： 详尽解释了好氧堆肥过程中微生物群落的演替，从嗜温菌到嗜热菌，再到中温菌的周期性变化。重点剖析了温度、水分、通气（氧气供应）、碳氮比（C/N）等关键参数对堆肥效果的影响。例如，通过调整C/N比，可以优化发酵速度和避免产生恶臭；通过合理的通气措施（如强制通风、翻堆），可以有效控制堆肥温度，加速有机物分解，并杀灭病原微生物和寄生虫卵。 多样的堆肥工艺与设备： 涵盖了静态堆肥（条堆、箱式）、动态堆肥（翻堆式、强制通风式）以及生物反应器堆肥等工艺。对不同工艺的设备选择、占地面积、能耗、处理周期及产品质量进行对比分析。例如，翻堆式堆肥适用于大规模处理，自动化程度高；强制通风堆肥可以更精确地控制发酵进程，缩短发酵周期。 堆肥质量控制与产品开发： 强调了堆肥产品的质量检测，包括有机质含量、腐熟度（如水分、pH值、C/N比、恶臭物质含量）、养分含量（N、P、K）、重金属含量、病原菌和杂草种子残留等。并介绍了如何通过添加微生物菌剂、矿物质营养素等，提升堆肥产品的肥效和土壤改良效果。 商品化堆肥的生产与市场化： 探讨了将堆肥产品加工成商品有机肥的工艺，如造粒、包装、品牌推广等。分析了不同商品有机肥的市场定位、目标客户及营销策略，旨在将堆肥产品推向更广阔的市场，实现经济效益。 堆肥的农业应用与环境效益： 阐述了堆肥作为有机肥在不同农作物（粮食作物、蔬菜、果树、经济作物）上的施用技术，包括施用量、施用时期、施用方法及对作物产量和品质的影响。并深入分析了堆肥应用对改善土壤结构、提高土壤肥力、减少化肥农药使用、净化水源、降低温室气体排放等方面的环境效益。 第三卷：生物转化技术——高值化利用的新途径 生物转化技术是畜禽粪污资源化利用的另一大亮点，通过特定的生物过程，将粪污中的有机物转化为高附加值的产品。本卷聚焦于几种重要的生物转化技术，拓展了粪污利用的深度与广度。 昆虫转化技术（黑水虻等）： 详细介绍了利用黑水虻等昆虫的幼虫，将畜禽粪污转化为高蛋白昆虫蛋白、昆虫脂肪及高品质有机肥（昆虫粪便）的技术。阐述了昆虫的饲养条件、饲料转化率、繁殖特性以及不同龄期幼虫的处理能力。重点分析了昆虫蛋白在水产养殖、畜禽饲料及生物柴油等领域的应用潜力。 氨基酸、多肽等生物活性物质的提取与应用： 探讨了通过微生物发酵、酶解等技术，从粪污中提取具有生物活性的氨基酸、多肽、酶类等物质。这些物质在医药、保健品、化妆品、饲料添加剂等领域具有广阔的应用前景。例如，某些提取物可作为饲料添加剂，提高动物的生长性能和免疫力。 生物质能源化技术（生物炭、生物质气化）： 介绍了将粪污进行热化学转化，生产生物炭和生物质气体的技术。生物炭作为土壤改良剂，能够提高土壤保水保肥能力，固碳减排；生物质气化产生的合成气，可作为清洁能源，用于发电或生产其他化学品。 生物医药与生物材料的开发： 探索了从畜禽粪污中分离、培养具有特定功能的微生物，用于生产生物酶、生物表面活性剂、生物修复剂等。同时，也涉及利用粪污中的特定成分，开发生物可降解材料等前沿领域。 技术集成与产业化模式： 针对不同的生物转化技术，提出了相应的工艺流程、设备配置及规模化生产方案。并分析了不同生物转化技术与传统处理技术的结合模式，以及如何构建完整的生物转化产业链，实现粪污的高值化利用和经济效益的最大化。 第四卷：综合管理与政策法规——系统化解决方案与可持续保障 畜禽粪污资源化利用是一项系统工程，需要科学的管理体系、完善的政策法规和有效的市场机制。本卷聚焦于该领域的管理策略、政策支持和法律保障，为推动畜禽粪污资源化利用的健康发展提供指引。 畜禽粪污的产生与收集： 分析了不同养殖模式下粪污的产生量、成分特点及收集难度。提出了针对性的粪污收集、储存和初步处理方案，如干湿分离、固液分离、储存池设计等，以降低后续处理的成本和难度。 粪污资源化利用的模式选择与效益评估： 提供了基于养殖规模、地理条件、经济条件、技术可行性等因素，选择适宜的粪污资源化利用模式的决策框架。并指导读者如何进行全面的效益评估，包括经济效益（如沼气发电收入、有机肥销售收入、节约化肥成本）、环境效益（如减少水体和土壤污染、降低温室气体排放）和社会效益（如增加就业、促进农村经济发展）。 先进的粪污处理与管理信息系统： 介绍了智能化粪污处理设备、在线监测技术以及粪污管理信息系统的应用。通过数据采集、分析和反馈，实现对粪污产生、收集、处理、利用全过程的精准管理和优化控制。 国内外畜禽粪污资源化利用的政策法规研究： 梳理了国内外在畜禽粪污管理、资源化利用方面的法律法规、政策导向、补贴机制和激励措施。为政策制定者提供参考，为企业提供合规经营的依据。 社会参与与公众认知提升： 强调了推动畜禽粪污资源化利用需要政府、企业、科研机构、社会组织和公众的共同努力。探讨了如何通过科普宣传、示范推广、公众参与等方式，提升社会各界对畜禽粪污资源化利用重要性的认识，营造良好的社会氛围。 结语 《畜禽粪污资源化利用技术丛书》精选集，集结了畜禽粪污资源化利用领域的智慧结晶，力求为解决当前农业发展与环境保护面临的突出矛盾提供切实可行的技术方案和理论指导。我们相信，通过广泛的技术推广与应用，必将能有效改善农业生态环境，促进农业的可持续发展，最终实现“变废为宝，化害为利”的美好愿景。 本书的出版，不仅是对现有技术成果的系统梳理与总结，更是对未来发展方向的积极探索与展望。我们期望它能成为推动中国乃至全球畜禽粪污资源化利用事业蓬勃发展的重要力量，为构建绿色、和谐、可持续的农业发展新格局贡献一份力量。

评分☆☆☆☆☆

看到这本书，我的第一反应是“终于有东西能帮我解决这些实际问题了！”。我经营着一个中小型养殖场，一直为粪污处理和土地肥力下降的问题头疼。市面上关于养殖的书籍不少，但大多侧重于饲养技术，对于粪污的后期处理和对土地的影响，真正能说到点子上的却很少。这本书的名字就直击我的痛点——“土地承载力”和“畜禽粪污资源化利用”。 我特别想知道书中是如何量化“土地承载力”这个概念的。是不是有什么具体的公式或者标准？因为我们养殖场周围的土地情况也不一样，有的肥沃，有的相对贫瘠，如何根据不同的土地情况来规划养殖规模，避免过度开发，这对我来说是至关重要的。书中是不是能提供一些实操性的指导，比如如何根据粪污的产生量来计算所需的土地面积，或者如何通过科学的粪污处理来提高土地的承载能力？ 而且，书中关于“资源化利用”的部分，我期待它能讲得更细致一些。我尝试过自己堆肥，但效果总是不尽如流。书中会不会介绍一些更先进、更高效的粪污处理技术？比如厌氧发酵产沼气，或者生物除臭技术？如果能附带一些成功案例，或者不同技术在成本、效率、产物利用方面的比较，那就更好了。毕竟，我们养殖场投入有限，需要选择最经济实惠又效果最好的方法。 我还想了解，书中是否有提到如何利用粪污资源来改良土壤，提高农作物产量？粪污经过处理后，变成了有机肥，如何科学地施用，才能达到最好的效果，同时避免对土地造成二次污染？这些细节直接关系到养殖场的经济效益和可持续发展。如果书中能提供一些施肥配方、施用周期等建议，那就太及时了。 总的来说，我希望这本书能够像一位经验丰富的技术顾问，给我提供切实可行的解决方案。不仅仅是理论知识的堆砌，更重要的是能够指导我在实际生产中操作，解决我面临的难题，帮助我实现绿色养殖、可持续发展的目标。

评分☆☆☆☆☆

作为一名在农业科技领域工作的研究人员，我一直在寻找能够提供最新、最前沿技术和理论的书籍，以期更好地指导我的工作。这本书的标题——“土地承载力测算技术指南/畜禽粪污资源化利用技术丛书”——恰好契合了我近期关注的研究方向。我对土地承载力的精确评估方法以及如何通过科学处理畜禽粪污来减轻其对环境的影响，有着非常深入的了解需求。 我期待这本书能在土地承载力测算方面，提供一套系统、科学、具有可操作性的技术指南。这应该包含但不限于：如何选择合适的测算模型（如生态足迹模型、承载能力指数模型等），如何收集和处理与土地承载力相关的关键数据（如土地利用类型、土壤肥力、水资源状况、生物多样性等），以及如何利用现代信息技术（如GIS、RS）进行空间分析和动态评估。我希望这本书能给出详细的操作步骤和方法论，并附带一些实际案例，以验证其有效性。 在畜禽粪污资源化利用方面，我期望这本书能涵盖当前主流的技术方法，并对各种技术的优缺点、适用范围、成本效益以及环境效益进行深入的比较分析。例如，对于堆肥技术，书中是否会详细介绍不同堆肥方式（如好氧堆肥、厌氧堆肥）的关键控制参数、发酵周期、以及如何检测堆肥产品的质量？对于沼气技术，是否会介绍沼气工程的设计、运行、维护，以及沼渣、沼液的综合利用途径？此外，书中是否还会涉及一些新兴的粪污处理技术，如生物强化技术、膜分离技术等？ 更重要的是，我希望这本书能将土地承载力测算与畜禽粪污资源化利用这两个主题有机地结合起来，形成一个完整的生态农业管理框架。例如，书中是否会探讨如何根据土地承载力的评估结果，来反向指导畜禽养殖规模的优化和粪污产生量的控制？以及如何通过粪污资源化利用，来提升土地的承载能力，实现农业生产的可持续性？这种跨学科、系统性的研究方法，正是我所需要的。 总而言之，我期待这本书能成为一本权威、实用、具有高度参考价值的技术参考书，为我以及广大农业科技工作者提供宝贵的知识和指导，共同推动中国农业的可持续发展。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计简洁大气，传递出一种专业、可靠的感觉。我是一名对农业生态和可持续发展非常感兴趣的读者，最近一直在寻找能够深入了解土地承载力测算方法论的书籍。翻开这本书，首先映入眼帘的是其清晰的章节划分和目录结构，这对于快速找到自己关心的内容非常有帮助。序言部分也让我对该书的写作背景和目标有了初步的认识，作者显然在这方面有着深厚的积累。 我尤其被书中关于土地承载力与不同农业模式之间相互作用的讨论所吸引。书中不仅详细阐述了测算土地承载力的各种指标和模型，还将其与畜禽粪污资源化利用这一重要的环保议题紧密结合。例如，书中对不同类型畜禽粪污在土壤中的转化过程、对土地肥力的影响以及如何通过科学的方式将其转化为可利用的肥料进行了深入的分析。这一点对于我理解如何平衡农业生产与环境保护至关重要。 书中对数据收集和分析方法的介绍也相当详尽。从土壤养分、水资源、生物多样性等关键要素的监测方法，到利用GIS、遥感等现代技术进行空间分析，再到各种数学模型在承载力评估中的应用，都给出了明确的指导。这种实践性的指导对于我这样希望将理论知识转化为实际操作的读者来说，非常有价值。我相信，通过学习书中的方法，我能够更好地理解和评估特定区域的土地承载能力。 我也关注到书中对不同地区、不同气候条件下土地承载力差异性的探讨。这部分内容为我提供了更广阔的视角，认识到土地承载力并非一个静态的概念，而是受到多种自然和社会因素的动态影响。书中通过案例分析，展示了如何根据当地实际情况调整测算模型和资源利用策略，这让我觉得书中内容非常接地气，具有很强的可操作性。 这本书对于我理解畜禽粪污的“变废为宝”过程也提供了坚实的理论基础。书中不仅列举了堆肥、沼气发酵等常见的资源化利用技术，还深入探讨了这些技术在改善土壤质量、减少环境污染方面的作用。让我印象深刻的是，书中还讨论了如何根据粪污的成分特点，选择最适合的资源化利用途径，从而最大化其经济和生态效益。这种由点到面的深入剖析，让我对这一领域有了更全面的认识。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计给我一种非常专业且实用的感觉，尤其是“技术指南”这个词，让我觉得它不是一本空谈理论的书，而是能够真正指导实践的书籍。我是一名在乡镇工作的农业技术推广人员，经常需要面对农户关于养殖污染和土地肥力的问题。如何科学地处理畜禽粪污，既能减少对环境的污染，又能将其转化为有用的资源，同时还要兼顾土地的承载能力，这是一个长期困扰我的难题。 我非常期待书中能够提供一些简单易懂、容易复制的技术方法，能够让普通的农户也能够理解和操作。比如，对于粪污的堆肥处理，书中是否会介绍一些简易的堆肥池搭建方法，以及如何判断堆肥是否成熟？对于沼气池的建设和使用，是否会提供一些注意事项，以避免安全隐患？而且，书中是否能给出一些关于如何利用粪污肥料来改良土壤的建议，比如施用量、施用时机，以及与化肥的配合使用等。 我也希望书中能够提供一些关于土地承载力的基本概念和评估方法，但要用通俗易懂的语言来解释，避免过于专业的术语。比如，如何判断一块土地是否已经达到了其承载能力的极限？在养殖规模的确定上，有没有一些简单的参照标准？书中是否会提到一些可以帮助农户评估自家土地承载能力的方法，让他们能够对自己的养殖行为有一个更清晰的认识？ 此外，这本书是否有提到一些成功的案例，展示了在不同地区，农户是如何通过科学的粪污处理和土地管理，实现了经济效益和生态效益的双赢？这些案例对我进行农业技术推广工作非常有帮助，能够增加农户的信心，让他们更愿意尝试和接受新的技术。我希望这本书能成为我手中的一本“宝典”，能够帮助我更好地服务于当地的农业发展，推动绿色养殖和可持续农业的进程。

评分☆☆☆☆☆

一直对环境科学和农业可持续性抱有浓厚兴趣，特别是当这两者交织在一起，例如如何通过科学手段管理农业生产对土地的影响。这本书的标题立刻吸引了我，因为它似乎触及了核心问题——土地的承载能力以及如何处理农业废弃物。在当今社会，越来越多人意识到传统农业模式可能对环境造成的压力，寻找更绿色的解决方案势在必行。 这本书的结构和内容深度是我非常看重的。我希望它能提供一个全面而系统的视角，深入探讨土地承载力的概念，不仅仅是泛泛而谈，而是能够提供详细的测算方法、模型和指标。这对于我理解一个区域的生态环境容量，从而制定合理的农业发展规划具有重要意义。特别是，书中将畜禽粪污资源化利用这一关键环节与土地承载力紧密联系起来，这是一种非常前瞻性的思考。 我尤其感兴趣的是，书中会如何阐述畜禽粪污在不同处理方式下，对土壤健康和土地承载力可能产生的差异化影响。例如，是否会深入分析堆肥、沼气发酵等技术在降解有害物质、增加土壤有机质、改善土壤结构等方面的效果？以及这些过程是否会带来潜在的负面影响，如重金属富集或病原菌传播？我期待书中能提供科学的评估方法和数据支持，来论证不同资源化利用技术的可行性和效益。 同时，我也希望这本书能提供一些案例研究，展示如何在不同的地理、气候和经济条件下，成功地将土地承载力测算技术与粪污资源化利用相结合，从而实现农业的可持续发展。例如，是否有针对特定地区或特定养殖模式的成功实践，能够为其他地区提供借鉴和启示？这种理论与实践相结合的内容，对于我理解和应用这些知识至关重要。 这本书给我的感觉是，它不仅仅是一本技术手册，更像是一次关于如何实现人与自然和谐共生的深度探索。通过科学的测算和高效的资源利用，我们能否找到一条既能保障粮食安全，又能保护我们赖以生存的土地的道路？我期待这本书能给我带来启发和答案。