发表于2024-11-30
基本信息
书名:五谷滋补养生粥
定价:29.80元
作者:王作生,牛国平著
出版社:青岛出版社
出版日期:2013-12-01
ISBN:9787543698833
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:20开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
本书由知名营养专家王作生与中国名厨牛国平共同编著。内容丰富实用,除了介绍美味粥品的制作方法与操作关键,还对这些粥品的营养功效进行了详细介绍,方便您根据自己的需要进行选择,是一本真正面向普通大众,教大家煲出营养与健康的图书。
内容提要
全书分为五谷杂粮煲好粥、四季养生调养粥、日常保健养生粥、呵护全家滋补粥、防治疾病强身粥、日常保健巧喝粥、全家都喝营养粥、不同职业保健粥、四季养生调养粥、营养滋补米糊等十大部分,每一部分的菜品都有详细的步骤讲解,保证您一学就会,下厨经验介绍也*实用。
目录
作者介绍
【王作生】营养药膳专家,主治中医师,青岛市药膳研究会理事。擅长中医推拿理疗、药膳食疗,先后编著出版了《糖尿病食疗菜谱》《足部保健按摩图解》《常见病临床诊断学》《现代医院管理概论》《枸杞养生》及“爱心家肴营养保健系列(包括《
【牛国平】国家高级烹调师,先后在《中国烹饪》、《国际食品》、《四川烹饪》、《烹调知识》等
文摘
序言
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