{RT}养鱼经:外十种-[明]黄省曾等著,杜若 点校 浙江人民美术出版社 97875340 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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[明] 黄省曾等著，杜若 点校 著

图书标签:

• 养鱼
• 古代养殖
• 农业技术
• 明代文献
• 黄省曾
• 杜若
• 浙江人民美术出版社
• 古籍
• 园艺
• 生活技能

店铺： 华裕京通图书专营店

出版社： 浙江人民美术出版社

ISBN：9787534051340

商品编码：29760780897

包装：平装-胶订

出版时间：2016-10-01

图书基本信息
图书名称	养鱼经:外十种	作者	黄省曾等著,杜若 点校
定价	42.00元	出版社	浙江人民美术出版社
ISBN	9787534051340	出版日期	2016-10-01
字数		页码
版次	1	装帧	平装-胶订

内容简介

本书辑录十一种古代养鱼的文献，分别记载了鱼之种养之法、鉴赏品第之法，甚至西方国家养鱼经验，以及运用遗传学理论梳理金鱼的演变。具体包括：明黄省曾撰《养鱼经》、张谦德撰《朱砂鱼谱》，清蒋在雝撰《朱鱼谱》、句曲山农等撰绘《金鱼图谱》、荣廷撰《虫鱼雅集》、宝奎撰《金鱼饲育法》，民国金云高撰《金鱼学》、高君珊译《金鱼饲养法》、苏堤撰《金鱼养殖法》以及陈桢撰《金鱼的变异与天演》等。

作者简介

黄省曾（1490～1540）明代学者。字勉之，号五岳山人，黄鲁曾之弟。吴县（今江苏苏州）人，先世为河南汝宁人。生于弘治丙辰年，殁于嘉靖丙午年，年五十一。《明儒学案》记其“少好古文，解通《尔雅》。为王济之、杨君谦所知”。嘉靖十年（1531）以《春秋》乡试中举，名列榜首，后进士累举不第，便放弃了科举之路，转攻诗词和绘画。交游极广，王阳明讲学越东，往见执子弟礼，又请益于谌若水，学诗于李梦阳。长于农业与畜牧，诗作以华艳胜。

目录

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文摘

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序言

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《鱼跃龙门：中国古代养鱼智慧的传承与发展》 在中国悠久的历史长河中，水与鱼，早已渗透进文化的肌理，成为人们生活、饮食、艺术乃至于精神信仰的重要组成部分。从远古的渔猎，到魏晋南北朝时期初步的池养，再到宋元时期养殖业的蓬勃发展，直至明清时期技艺的精进与普及，中国古代的养鱼实践，不仅是物质文明的体现，更是无数先贤智慧与经验的结晶。《鱼跃龙门：中国古代养鱼智慧的传承与发展》一书，旨在深入挖掘和梳理中国古代养鱼文化的丰富内涵，呈现其在不同历史时期所呈现出的独特风貌与发展脉络，并探讨其在当代社会所具有的现实意义与传承价值。 本书并非仅仅罗列古籍中关于养鱼的零散记载，而是试图构建一个宏大的历史叙事框架，将古代养鱼技术的发展置于当时的社会经济、文化观念、科技水平以及地理环境等多元因素之中进行考察。我们将在书中追溯中国养鱼业的源头，探讨早期先民如何从自然捕捞走向人工圈养的萌芽阶段。从考古发现的证据，如新石器时代遗址中出土的鱼类骨骼和渔具，我们可以窥见早期人类与鱼类之间密不可分的关系。随后，我们将目光投向更具系统性的文献记载，分析《吕氏春秋》、《礼记》等先秦典籍中关于“鱼禁”、“鱼祭”以及早期“池养”的初步构想，这些零星的记录，已然透露出古人对鱼类繁殖与生计的早期认知。 进入魏晋南北朝时期，随着农业经济的发展和士人阶层对自然生活的向往，养鱼活动开始逐渐走向更为成熟的阶段。我们将在书中重点阐述这一时期在池塘建设、鱼苗培育以及病害防治等方面所取得的进步。例如，一些文人雅士开始在自家园林中开凿鱼池，以养殖观赏鱼类，这不仅是一种生活情趣的体现，也为后来的集约化养殖提供了早期的实践经验。同时，佛教的兴盛对鱼类的保护也产生了一定的影响，一些寺庙开始饲养鱼类，成为养鱼活动的特殊场所。 然而，真正将中国古代养鱼业推向一个高峰的，无疑是宋元时期。这一时期，随着商品经济的繁荣，鱼类作为重要的食物来源，其养殖业得到了前所未有的重视和发展。本书将花费大量篇幅，深入研究宋元时期在水产养殖技术上的飞跃。我们将详细介绍当时流行的养殖模式，如在稻田养鱼、河流蓄养、以及大规模的池塘养殖。重点将放在当时的养殖专家们在鱼类繁殖技术上的创新，例如对鱼类性成熟周期的认识，以及人工催产、孵化等技术的初步探索。同时，我们将分析宋元时期关于鱼病防治的论述，以及药物配方和生态调控的经验，这些都为后世的养殖业打下了坚实的基础。 到了明清时期，中国古代养鱼业进入了一个集大成与普及的阶段。这一时期的养殖技术在宋元的基础上得到了进一步的完善和推广，并且出现了许多具有系统性和操作性的养鱼专著。本书将重点关注明清时期这些经典的养鱼著作，如《本草纲目》中关于鱼类药用的记载，以及一些专门的养鱼书籍，它们详细记录了鱼种的选择、池塘的管理、饵料的配制、疾病的预防与治疗等方方面面。我们将分析这些著作的科学性与实用性，探讨它们是如何将前人的经验进行总结、提炼，并以更加易于理解和操作的方式传达给广大养殖者。同时，我们还将考察明清时期养鱼业与社会经济的紧密联系，例如鱼类在市场上的流通、作为贡品或商贸的重要商品，以及养殖业在特定区域成为支柱产业的现象。 除了技术层面的考察，本书还将深入探讨中国古代养鱼文化所蕴含的丰富内涵。我们将分析鱼类在中国古代哲学、宗教、艺术和文学中的象征意义。例如，“鱼跃龙门”象征着仕途的腾达，“年年有余”寄托着人们对富足生活的期盼。我们将解读古代绘画、诗词、小说中关于鱼的描绘，以及它们所传达的情感与观念。同时，我们还将考察古代社会中与养鱼相关的节日习俗、民间传说，以及人们在养殖过程中所遵循的伦理道德和生态观念。这些文化层面的分析，将有助于我们更全面地理解中国古代养鱼文化的博大精深。 在探讨历史的同时，本书还将着眼于中国古代养鱼智慧的传承与当代价值。我们将分析历代养鱼经验中蕴含的生态智慧，例如遵循自然规律、注重水体环境的保护、以及多种养殖模式的有机结合等，这些在可持续发展日益受到重视的今天，依然具有重要的启示意义。我们将探讨如何从古老的养鱼经验中汲取营养，应用于现代水产养殖业的创新与发展，例如在生态养殖、病害绿色防控、优质种质资源保护等领域。同时，本书也希望能够激发读者对中国传统文化的兴趣，认识到这些古老的智慧并非陈旧的遗物，而是可以滋养当下，启迪未来的宝贵财富。 《鱼跃龙门：中国古代养鱼智慧的传承与发展》力求以严谨的学术态度，生动的语言，为读者呈现一幅中国古代养鱼文化的壮丽画卷。我们将通过对历史文献的深入解读，对考古发现的审慎运用，以及对文化现象的细致分析，带领读者穿越时空的界限，与古代的养鱼先贤对话，感受他们观察自然的敏锐，实践的智慧，以及对美好生活的追求。本书不仅是对中国古代养鱼历史的一次全面梳理，更是一次对中华民族勤劳智慧与生态理念的深刻回溯与现代阐释。我们相信，通过对这份宝贵文化遗产的挖掘与传承，能够为我们理解人与自然的关系，探索可持续发展的道路，提供独特的视角与深刻的启示。

评分☆☆☆☆☆

我向来对明代士人的生活哲学颇有兴趣，而这本《古今雅集鉴赏录》恰好提供了一个绝佳的窗口。它收录了大量当时文人雅士在日常生活中的点滴记录，从他们如何布置书房、品鉴瓷器，到闲暇时如何在园林中进行诗酒唱和，无不详尽。这本书的厉害之处在于，它并非简单地罗列事实，而是通过大量的信札和日记片段，构建出一种有血有肉的社交图景。比如，书中记载了某位大儒因收到一壶新采的龙井茶而写给友人的感谢信，信中描述了茶汤的色泽、香气，以及饮后心境的平和，寥寥数字，便将那个时代士人对“雅”的追求展现得淋漓尽致。它教会我的不是如何去“做”什么，而是如何去“感知”生活中的美。读完后，我开始反思自己日常的节奏，是否也应该放慢脚步，去细细品味那些被现代生活快速消解掉的微小而美好的瞬间。

评分☆☆☆☆☆

最近偶然翻到一本老旧的线装书，封面已经泛黄，但字迹依稀可见，书名吸引了我——《山海经异闻录》。初看书名，还以为是讲古代神话里那些光怪陆离的奇珍异兽，翻开扉页才发现，这更像是一部结合了民间传说、博物志和一定程度的地理考察的奇特记录。作者的笔触非常细腻，对各种“异兽”的描绘不仅限于外形，更深入到它们的习性、栖息地，甚至与当地人生活的关联。比如书中对某种“飞鳞鱼”的描述，说它只在特定季节的月圆之夜跃出水面，其鳞片据说能治愈一种罕见的皮肤病，这种结合了生物学观察与草药学的写法，让人忍不住去思考古人观察自然的深度。而且，这本书的版式非常讲究，有些插图是用木刻精细雕琢的，线条简练却极富神韵，即便是用现代的眼光来看，也称得上是艺术品。阅读过程中，我仿佛穿越回了那个时代，跟随那位博物学家在山川河流间穿行，记录下那些我们现代社会已经无缘得见的自然奇观，那种探索未知的好奇心被彻底点燃了。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我的最大感受是，知识的传承往往需要跨越时代的鸿沟和不同的媒介。我拿到的这本影印本，清晰地保留了原始手稿中的许多笔误和涂改痕迹，这让阅读过程充满了“考古”的乐趣。那些原本被认为是瑕疵的地方，在仔细辨认后，往往能发现作者思路的闪光点，比如一处关于天文观测的记载，原稿上似乎写错了数字，但旁边的批注却用更小的字修正了，这说明作者在定稿前进行了多次自我审视和推敲。这种不完美的“完美”，比那种被过度润饰的文本更具生命力。它不像教科书那样高高在上，而是像一个充满热情的同行在与你低语交流，分享他穷尽一生才收集到的零碎信息。读完后，我不仅收获了知识，更重要的是，体会到了一种对待学术和记录的严谨与谦卑，这比单纯的知识本身，更让人受益匪浅。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我对这类偏学术性的文集通常敬而远之，总觉得晦涩难懂，但《畿辅风物志考略》却完全颠覆了我的印象。这本书聚焦于明代京畿地区（大致是北京周边）的地理变迁和物产记录，资料的翔实程度简直令人咋舌。作者显然是花了数十年时间，走遍了当时的州县，记录了无数如今已不存在的地名、水系和农耕方式。最有趣的是，它详细对比了不同季节特定地区出产的粮食作物和特产的细微差异，比如对不同土质下麦子的淀粉含量进行估算，这已经超出了普通地方志的范畴，几乎带有早期统计学的色彩。阅读过程中，我多次对照现代地图进行核对，发现许多河流路径早已改道，山脉地貌也发生了显著变化，这种历史与现实的交错对比，带来的冲击感是巨大的。它让我意识到，我们脚下的土地，每一寸都在讲述着漫长的故事，而这本书，就是一把解读这些故事的钥匙。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧和排版，简直是一场视觉盛宴，让人爱不释手。我手里拿到的这本，纸张带着一种特有的、略微粗糙的触感，翻动时会发出轻微的沙沙声，这在如今充斥着光滑铜版纸的时代，显得格外珍贵。最让我惊艳的是它的字体设计，采用了宋体和楷体的混合排版，正文用的是一种古朴的宋体，挺拔有力，而注释和引文则巧妙地运用了另一种瘦长的楷体，使得文本层次分明，即便篇幅很长，也不会感到阅读疲劳。更别提那些夹杂其中的彩绘插图了，它们不是那种过于写实的工笔画，而是带着一种写意的水墨风格，寥寥数笔，就把一种事物的精髓勾勒了出来，比如描述某种竹子的段落，配图只是几竿疏影，却让人感受到竹林深处的清幽。可以说，这本书本身就是一件融合了印刷工艺、书法美学和绘画艺术的综合性藏品，每一次抚摸和翻阅，都是一次对传统工艺的致敬。