一日三餐我做主--健康晚餐 华姨 浙江科学技术出版社 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

基本信息

书名：一日三餐我做主--健康晚餐

定价：29.8元

作者：华姨

出版社：浙江科学技术出版社

出版日期：2015-01-01

ISBN：9787534163135

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

一道营养的美味晚餐
　　一份暖暖的温馨呵护
　　一天轻松的健康之旅

内容提要

“一日三餐我做主”是根据“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少”的原则，专为读者精心策划的一套营养健康类的食谱丛书，包括《花样早餐》《营养午餐》《健康晚餐》。选用食材为日常常见的，体例科学、内容丰富、简单易学、制作精美，让您及您的家人享受更加营养健康的一日三餐。

目录

作者介绍

华姨，原为某大学营养学教师，因热衷于美食和家庭烹饪且烧得一手好菜而受到亲朋好友的美誉。她不仅对菜品的制作和搭配有独到见解，自创出很多色、香、味俱全的私房菜，而且对各种菜式营养素的搭配、适用人群及各种疾病的膳食调理也颇有研究。
近十几年来，华姨已成为一位人气颇旺的美食制作达人，且受到众多煮妇粉丝的追捧和推崇。华姨愿意将其制作各类美味佳肴的经验与大家分享，让大家一起享受美食带来的快乐。

文摘

序言

随着社会经济的不断发展，人民的生活水平和饮食条件得到极大的提升。从温饱到小康，再到现在的营养午餐计划，无不体现这个“民以食为天”的古老国度的人们对生活以及饮食的重视。现代家庭和个人对生活品质的要求愈来愈高，一日三餐不仅讲究吃好，也要求科学搭配和营养健康。但是，一些不法分子为了牟取暴利，不惜铤而走险，致使一些食物存在健康安全隐患，严重威胁我们的日常饮食安全。同时，快节奏的生活方式，也让许多人的饮食偏离了“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少”的原则，早餐胡乱吃或不吃，中餐随便吃，晚餐则大吃，这种不良的饮食习惯给我们的健康和生活品质带来了极大的危害。
为此，我们编写了这套“一日三餐我做主”丛书，包括《花样早餐》《营养午餐》《健康晚餐》。本套丛书通过精心策划，挑选了居家常用的食材，介绍其营养功效、饮食宜忌和购存技巧等知识，合理地搭配出家常精美菜肴，体例科学、内容丰富、制作精美，让您的一日三餐变得更加营养健康。
《健康晚餐》根据营养晚餐的要求，以合理、科学的编排方式介绍了适宜晚餐食用的食材和营养晚餐的搭配及制作，食材简单易得，制作步骤详细，营养搭配丰富，让您既能学厨艺，又能为自己和家人制作出营养健康的精美晚餐，精心呵护家人健康。