相克速查百科 9787538469936

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节约网 著
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店铺: 一鸿盛世图书专营店
出版社: 吉林出版集团 , 吉林科学技术出版社
ISBN:9787538469936
商品编码:30004623822
包装:平装
出版时间:2013-08-01

具体描述

基本信息

书名:相克速查百科

定价:19.90元

作者:节约网

出版社:吉林出版集团,吉林科学技术出版社

出版日期:2013-08-01

ISBN:9787538469936

字数:

页码:240

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


我们必须知道在日常饮食中,常见食物之间的关系,才能在安排膳食时趋利避害、合理配餐、物物相益,让营养得到充分发挥,避免,防止食物中毒。

内容提要


《相克速查百科》有四部分,部分常见食物的饮食宜忌,列出近200种常见食材,详细分析其营养成分、养生功效、适宜人群,以及与其他食材搭配的宜忌和注意事项。
  第二部分常见疾病与食物的速查,列出60余种常见疾病的饮食宜忌;
  第三部分养生保健的饮食宜忌,则详细写出30余种常见病与食物的宜忌情况。
  第四部分特定人群饮食宜忌,详细的讲解不同的人群和不同工作状态下的饮食和生活宜忌。在编辑《相克速查百科》的过程中,我们参考了大量营养学、医学书籍,并咨询多位专家的意见,力求做到《相克速查百科》内容全面、分类清晰、重点鲜明、图片精美、便于查阅,衷心地希望可以帮助读者通过更加正确合理的饮食,生活得更加健康美好!

目录


作者介绍


节约网,是综合研究节约及相关问题的专题站。由专家学者创办,于2005年8月23日正式开通。节约网设有节约要闻、节约理论、节约论坛、节约之路、浪费之罪、效率、建设节约型社会、节约型、节约型产品、节约方法、节约型家庭、青年节约网、节约日历、国际、港澳台和华人华侨等26个一级栏目,35个地方频道。节约网由此创立节约理论、方法和产品的三个“仓储超市”,将各种节约理念、创意、产品、技术与方法汇聚网上。

文摘


序言



谷物·豆类12大米
面粉
小米
黑米
糯米
芝麻
燕麦
薏米
玉米
花生
绿豆
红豆
豇豆
黄豆
蚕豆
豌豆
黑豆
芸豆
豆角
豆腐
豆腐干
豆腐皮
蔬菜·菌类34白菜
香菜
生菜
绿豆芽
蕨菜
苋菜
空心菜
芥菜
甘蓝
芥蓝
芦笋
黄豆芽
茼蒿
芋头
洋葱
青椒
番茄
西葫芦
菠菜
油菜
芹菜
韭菜
菜花
蒜薹
莴笋
竹笋
茭白
莲藕
冬瓜
丝瓜
黄瓜
苦瓜
南瓜
辣椒
地瓜
茄子
土豆
胡萝卜
白萝卜
山药



黑木耳
银耳
百合
荸荠
香菇
平菇
金针菇
口蘑
苹果


李子
山楂

大枣
香蕉
菠萝
芒果
葡萄
樱桃
西瓜
草莓
荔枝
甜橙
杨梅
木瓜
哈密瓜
猕猴桃
荸荠
香菇
平菇
金针菇
口蘑
水果类
干果类
肉·蛋类
无花果
核桃
栗子
松子
杏仁
莲子
猪肉
羊肉
牛肉
猪肝
猪肚
猪蹄
驴肉
鸡肉
鸭肉
柠檬
桂圆
枇杷
鹅肉
鸽肉
鹌鹑肉
火腿
鸡蛋
鸭蛋
松花蛋
鹌鹑蛋
虾仁
对虾
虾皮
螃蟹
牡蛎
田螺
蛤蜊
紫菜
海带
豆浆
白酒
啤酒
咖啡

牛奶
芝麻油
蜂蜜

花椒
番茄酱
精盐
白糖
红糖
鲤鱼
鲫鱼
黄鱼
鳜鱼
带鱼
草鱼
鲈鱼
鳗鱼
甲鱼
鳝鱼
鲍鱼
鳕鱼
泥鳅
海参
鱿鱼
健忘
急性胃炎
哮喘
胃溃疡
痢疾
痤疮
急性胆囊炎
骨折
黄褐斑
荨麻疹
夜盲
肝病
便秘
咳嗽
咽炎
中耳炎
耳鸣
痛经
腹泻
糖尿病
高血脂
高血压
慢性胃炎
低血压
冠心病
动脉硬化
常见病
饮食宜忌

第二章
骨质疏松
痔疮
失眠
皮炎
流感
脱发
老年斑
颈椎病
白癜风
前列腺增生
抑郁症
脂肪肝
贫血
痛风
厌食症
水肿
眩晕
龋齿
肺结核
补益气血
美容驻颜
丰胸美体
乌发护发
减肥瘦身
健脑益智
抗衰益寿
滋阴壮阳
开胃消食
润肠排毒
消除疲劳
寒性体质
养生保健
饮食宜忌

第三章
特定人群
饮食宜忌开胃消食
润肠排毒
消除疲劳
寒性体质
养生保健
饮食宜忌

第三章
特定人群
饮食宜忌

第四章
养颜塑身饮食宜忌
营养保健饮食宜忌
热性体质
实性体质
虚性体质
脑力劳动
体力劳动
经常熬夜
高温工作
低温工作
接触辐射
常用电脑
粉尘环境

第四章
养颜塑身饮食宜忌216开胃消食
润肠排毒
消除疲劳
寒性体质
养生保健
饮食宜忌

第三章
特定人群
饮食宜忌

第四章
养颜塑身饮食宜忌
营养保健饮食宜忌
热性体质
实性体质
虚性体质
脑力劳动
体力劳动
经常熬夜
高温工作
低温工作
接触辐射
常用电脑
粉尘环境
营养保健饮食宜忌
热性体质
实性体质
虚性体质
脑力劳动
体力劳动
经常熬夜
高温工作
低温工作
接触辐射
常用电脑
粉尘环境
常见病
慢性病
……


《中华传统文化常识速览》 内容简介: 本书旨在为广大读者提供一本全面、系统、深入浅出的中华传统文化入门指南。我们深知,中华文明绵延数千年,文化底蕴深厚广博,涵盖的领域极为丰富,从哲学思想、历史脉络到艺术审美、民俗风情,无不展现着独特的东方智慧与魅力。然而,对于初学者或希望进行系统性梳理的读者而言,庞杂的资料和深奥的典籍往往令人望而却步。《中华传统文化常识速览》正是为了弥合这一鸿沟而精心编纂的。 本书的结构设计充分考虑了知识的逻辑性和可读性,将浩瀚的传统文化划分为若干核心板块,力求做到提纲挈领,重点突出,确保读者能够在短时间内建立起对中华文化整体框架的清晰认知。 第一部分:思想基石——诸子百家及其核心思想 本部分聚焦于奠定中华文明思想底色的春秋战国时期。我们将详细阐述儒家、道家、墨家、法家等主要学派的产生背景、核心主张以及对后世社会结构和个人修养产生的深远影响。 儒家思想的精髓: 重点解析“仁、义、礼、智、信”的内涵,探讨孔子“中庸之道”在处理人际关系和社会治理中的实践意义,并梳理孟子“性善论”与荀子“性恶论”的辩证关系。 道家哲学的超脱: 深入解读《道德经》中“道”的本体论意义,阐释“无为而治”的政治智慧,以及老庄思想对中国文人精神世界的影响,特别是对审美情趣的塑造。 其他学派的补充与调和: 简述墨家“兼爱非攻”的社会理想,法家“依法治国”的现实路径,以及阴阳五行学说在早期宇宙观构建中的作用。 第二部分:历史长河——关键朝代的兴衰与制度变迁 了解中国历史是理解文化传承的必经之路。本部分不作详尽的历史叙事,而是着重于剖析不同历史阶段的文化特征和制度创新。 先秦至秦汉: 重点分析大一统王朝的形成,郡县制的确立及其对中央集权的影响,以及汉代“独尊儒术”的历史必然性。 魏晋南北朝: 探讨民族大融合背景下的文化碰撞,佛教的兴盛及其对中国传统思想的冲击与融合,玄学思潮对士人精神生活的影响。 隋唐盛世: 阐释科举制度的成熟如何重塑社会阶层流动,盛唐气象在诗歌、艺术(如敦煌壁画)中的集中体现,以及文化开放性带来的国际影响。 宋元明清: 分析理学(程朱理学与陆王心学)对社会伦理的深化规范,以及晚期文化在总结和保守趋势中的表现。 第三部分:审美范式——中国古典艺术的精粹 艺术是文化精神最直观的表达。本部分聚焦于文学、书法、绘画和建筑这四大主要艺术门类。 文学: 梳理诗歌(从《诗经》《楚辞》到唐诗宋词元曲)的发展脉络,分析不同体裁所承载的时代精神和情感表达方式。重点解析散文的流变,如魏晋山水散文的自然情怀与唐宋八大家的实用理性。 书法与绘画: 阐述中国书法的“写意”精神,从篆隶楷行草的演变中探寻笔墨的哲学意蕴。在绘画方面,重点解析“六法”中的精神内核,区分山水画、花鸟画的人物画在创作理念上的差异,尤其是文人画对“形似”之外的“神似”追求。 建筑园林: 探讨中国传统建筑的结构特征(如抬梁式、穿斗式),强调中轴对称和等级秩序的体现。园林艺术则侧重于“虽由人作,宛自天开”的造园理念,分析江南私家园林的精巧布局与北方皇家园林的宏大气势。 第四部分:生活脉络——民俗、节庆与礼仪 文化并非高居庙堂之上,更渗透在民众的日常生活之中。本部分将文化知识落地于具体的风俗习惯。 重要节庆: 详细解读春节、清明、端午、中秋等主要节日的起源、习俗及其背后的文化象征意义,探讨其在家庭伦理和社会凝聚力中的作用。 岁时与食俗: 简述中国传统历法(干支、二十四节气)与农耕文明的关系,并引入具有地域特色的传统饮食礼仪和茶道文化的基础知识。 礼仪规范: 系统梳理中国传统社会中关于婚丧嫁娶、待客接物的基本礼仪准则,解析“礼”在维护社会和谐中的实践功能,并适度区分古代礼制与现代礼仪的继承与发展。 结语:文化自信与现代意义 本书的最后将简要探讨中华传统文化在当代社会所具有的价值和意义,鼓励读者在了解历史和规范的同时,能够以批判性思维去继承和弘扬那些超越时空的优秀文化基因,增强文化自觉与文化自信。 本书语言力求平实、精准,配有必要的图表和简要注释,旨在成为各个年龄层读者接触和学习中华传统文化的理想起步读物。

用户评价

评分

这本书在内容的广度和深度上达到了一个令人惊叹的平衡。很多工具书要么为了追求广度而流于表面,要么为了追求深度而晦涩难懂,难以触及大众读者。然而,这本书却奇迹般地兼顾了两者。它在宏观的框架上构建得非常扎实,保证了知识体系的完整性;而在细节的钻研上,又做到了足够的精微和考究,让人感觉每一页都充满了干货。我随意抽取了几个章节进行对比阅读,发现即便是同一个主题,在不同层级的叙述中,其侧重点和信息密度也做了精妙的调整,这使得初学者和资深人士都能从中找到适合自己的阅读节奏和深度。这种多维度的信息呈现方式,极大地提升了阅读的效率和知识的留存率。它不愧为一本百科全书级别的著作,其内容的厚重感,是其他任何轻薄的指南所无法比拟的。

评分

这本书的封面设计真是让人眼前一亮,那种古典与现代交织的风格,一下子就抓住了我的眼球。拿到手里,分量感十足,那种沉甸甸的感觉,让人觉得这不是一本简单的工具书,而是一部值得细细品味的“宝典”。内页的纸张选择也相当考究,触感温润细腻,即便是长时间翻阅,眼睛也不会感到疲劳。我特别喜欢它排版的布局,疏密有致,既保留了信息密度,又保证了阅读的舒适度。特别是那些插图和图表的制作,简直可以用“精美绝伦”来形容,每一个细节都处理得恰到好处,既有科学的严谨性,又不失艺术的美感。我甚至愿意花时间去欣赏那些美术设计,这对于一本工具书来说,是极大的加分项。翻开任意一页,都能感受到编者在设计和制作上的匠心独运,这绝非流水线作业能比拟的。整体来看,这本书的“硬件”配置已经远远超出了我的预期,光是把它摆在书架上,都觉得增添了一份文化气息。

评分

关于这本书的实用性,我想用“颠覆认知”来形容。我之前接触过不少同类型的参考资料,但往往是信息碎片化,查找起来费时费力。而这本书的编排逻辑显然经过了大量的用户体验优化。它的索引系统设计得非常巧妙,无论你是带着一个模糊的概念来查找,还是目标明确地寻找某一特定条目,都能迅速定位到核心内容。更让我惊喜的是,它不仅提供了基础的知识点,更在关键处穿插了大量的“实战案例分析”和“误区警示”。这些内容显然是基于长期的实践总结得出的,极其宝贵。我尝试着将书中的一些方法论运用到我日常的工作和学习中去,效果立竿见影。这本参考书真正做到了“授人以渔”,它教会你的不仅仅是知识本身,更是一种处理信息、解决问题的思维框架。它已经迅速成为了我工作桌面上不可或缺的“瑞士军刀”。

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这本书给我的最大感受是一种深沉的“时代感”和“前瞻性”。它不仅仅是对既有知识的整理和复述,更像是对未来趋势的一种预判和指导。在描述某些传统概念时,作者并没有止步于历史的陈述,而是巧妙地引入了最新的研究成果和行业动态,让整本书的内容始终保持着鲜活的生命力。我能从中感受到编者团队对知识更新的执着追求,他们似乎一直在努力确保读者获取的不是过时的信息,而是走在时代前沿的洞见。这种与时俱进的精神,对于一本参考资料来说至关重要。它不仅仅是一本放在书架上的装饰品,更像是一个可以信赖的“活地图”,指引着我在快速变化的知识海洋中,稳健前行。这种超越时空限制的价值感,让这本书的定价显得非常物超所值。

评分

这本书的叙事风格简直是独树一帜,它完全没有传统工具书那种刻板、说教式的腔调。相反,作者似乎是以一位经验丰富的老者的口吻在娓娓道来,充满了智慧和洞察力。行文流畅自然,像是在与一位博学的长者对弈,每一步的论述都逻辑清晰,层层递进,让人心悦诚服。我尤其欣赏它在阐述复杂概念时所采用的比喻和类比,那些生动的例子一下子就把抽象的理论拉到了具体的实践层面,瞬间茅塞顿开。很多我过去一直困惑不解的知识点,在这本书里得到了前所未有的清晰解读。它不是简单地罗列事实,而是构建了一个完整的知识体系,让你明白“为什么是这样”,而不仅仅是“是什么”。这种引导式的写作,极大地激发了我的求知欲,让我愿意主动去探索更深层次的内容。读起来丝毫没有枯燥感,更像是在进行一场高质量的深度对话。

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